הטיול הגדול של טאיזו בהודו נמשך. פלא שכולם רוצים להצטרף?
מתקפת חושים רצויה, ומשמחת
טאיזו
ארכיון הכתבות של טאיזו45 כתבות משויכות לתגית זו
השף האהוב שלנו נרצח. ואז המטבח הפך לחמ"ל של מנות קרב
מתוך הטירוף התבהרה התמונה: בר נקמולי איננו, אחרים שרדו ועוד בשיקום. חישבתי מסלול מחדש, חזרתי לעבוד כתף אל כתף עם הצוות, ומאז הלקוחות באים לברוח מהמציאות - דרך הצלחת | שף יובל בן נריה ממסעדות טאיזו ו-a מספר על 6 חודשי טלטלה. מה נשתנה בחצי שנה: פרויקט מיוחד
טאיזו: שימו כיסוי עיניים ושבו לאכול משהו. זאת באמת מסעדה של יובל בן נריה?
האוכל טוב, אבל איפה הוואוו?
שפשפו את העיניים, גהצו את האשראי: אחת המסעדות היקרות בעיר הורידה מחירים
חגיגות, השקות ופתיחת דלתות: החדשות הטעימות של ישראל
"הגיעה השעה": עולם האוכל הישראלי מגיב למהפכה המשפטית
שבועות ארוכים של ניסיונות הסתגלות והכלה מתחילים להסתיים עם גיבושה של השביתה הגדולה במשק. יובל בן נריה: זוהי לא מחאה, זוהי אזרחות
הטיפ הכי שערורייתי, ו"שולחן המריבה" גם: טאיזו חוגגת עשור. אלה הסודות שלה
כי במונחים של בני אדם זה אולי מעט, אבל למסעדה בישראל זה נצח של פיקנטריה
בית השגריר
בניגוד למה שאתם חושבים, יובל בן נריה לא שולט בתורים למסעדות שלו. בניגוד למה שהוא חושב, יובל בן נריה לא שולט במה יכתבו עליו. כל מה שבאמצע הוא עניין של טעם
הבחירה הנכונה: איפה אוכלים ביום הבחירות?
מול הים, בגבוה, בראנץ' כיפי, או עסקית שווה עם הילדים: איך מבלים את יום הבחירות? הנה כמה הצעות (אחרי או לפני שמצביעים כמובן)
יובל בן נריה הרוויח חשיפה, הצופים הרוויחו הצצה. אבל מי ישלם את החשבון?
קוויאר בלי חשבונית, טעות של בית כלא וביקורת אכזרית מהאבא: הדוקו על פתיחת מסעדת a סיפק לא מעט רגעים מעניינים, וגם כמה סימני שאלה
פסטיבל החומוס הראשון של ישראל ועוד 9 דברים שלא כדאי לכם לפספס החודש
ארוחות שף וסיורים קולינריים סביב החומוס, אירועים מיוחדים במסעדות של יובל בן נריה, שבוע קוקטיילים בתל אביב, שוק איכרים ברמת הגולן ועוד ועוד. מזג האוויר מתחמם והסצנה הקולינרית כאן רותחת
כולל הקופסא הכי מרתיחה שקיבלנו בארץ: תיאום ציפיות מול "המסעדה הטובה בת"א"
לא מעט משפטי חיזור, הצהרות וציפיות נערמו בתוך השקיות המפתות של "קפה טאיזו". התוצאה הייתה שיעור מהדהד בניהול אכזבות
עוד קורבן לקורונה: מסעדת טאיזו נסגרת עד להודעה חדשה
הקורונה ממשיכה לגבות קורבנות בעולם התרבות והקולינריה, מסעדת טאיזו, אחת המסעדות הטובות והפופולאריות בישראל, מודיעה היום על סגירת דלתות עד להודעה חדשה. גם מסעדת טוטו של ירון שלו סוגרת
הפרנץ' טוסטים הטובים בתל אביב
עם כל הכבוד לפנקייק, מבחינתנו מלך ארוחות הבוקר הוא דווקא הפרנץ' טוסט, או בשמו העברי - לחם אבוד; אמנם זאת מנה שדי קל להכין בבית, אבל יש כמה מקומות שמגישים אותה בצורה הרבה יותר מפנקת, מצאנו שבעה פרנץ' טוסטים מושלמים שאתם חייבים לטעום, ויפה שעה אחת קודם
ג'ניפר לופז וארוסה קורעים את תל אביב
הכוכבת עם הדם הכי חם יודעת מה טוב לה - אז במקום להישאר בחדר המלון, ג'יי לו לא מוותרת על ערב אחד של בילוי טוב במהלך השהייה. כך שגם אמש, ג'ני מהבלוק יצאה לחרוש את תל אביב ולנשנש במסעדת יוקרה. וואלה! סלבס מתה להיות אמא שלה
אגו בצד: 10 שפים חוברים לסדרת ארוחות חד פעמיות
החל משבוע הבא ייצא לדרך פרויקט chef to chef, במהלכו 10 שפים מובילים, אשר שודכו לזוגות, יתארחו זה במטבח של זה, ויבשלו "גב אל גב" מנות איקוניות האחד של השני. כל הפרטים ואיך משריינים מקום לאירועי האוכל הלוהטים של החודש
מתקפת הבראנצ'ים של האביב
רק לפני 3 חודשים סיפרנו לכם על 6 בראנצ'ים חדשים בת"א, והנה עוד 8 מסעדות שמצטרפות למגמה הכי כיפית שצמחה כאן (כולל בראנץ' חיפאי מסקרן במיוחד). אז איפה ומה אוכלים בארוחה הכי חשובה בשבוע? הנה כל מה המקומות שאתם צריכים להכיר
קוקה קולה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הביס המושלם: מה הסוד של המנה המפורסמת ממסעדת טאיזו?
יש מנות שנולדו במקרה ויש מנות שמאחורי הכנתן ואפילו דרך אכילתן מסתתר רעיון שלם. השף המוערך יובל בן נריה שעומד מאחורי אחת המסעדות הטובות בארץ, לא משאיר דברים ליד המקרה ומספר איך יצר את אחת המנות המזוהות איתו יותר מכל וגם מדגים את הדרך אל הביס המושלם
רכילות עסקית: אנשי העסקים כבר מתכוננים ללילה הלבן
וגם: היחסים עם מלטה מתהדקים, תערוכה חדשה בדיזנגוף סנטר, באגד מתחדשים, מיתוג מחדש לגרופון, בחולון עושים כבוד לביטלס ובר מצווה מלאה כוכבים בתל אביב
בוקר שחור: אירוע בראנצ'ים שלא תרצו לפספס
ביום שישי האחרון של החודש, למחרת הלילה הלבן של ת"א, יחגגו המסעדות הטובות בעיר בוקר שחור - אירועי בראנץ' מושקעים וטעימים במיוחד, יש לנו תחושה שתרצו להיות שם. כל הפרטים
בלי להתבאס על החשבון: 5 עסקיות שוות לחול המועד
מסעדות רבות בתל אביב לא מגישות עסקיות בחול המועד. מצאנו עבורכם 5 מסעדות מצוינות שמגישות את הדיל המשתלם ויאפשרו לכם לבלות ולהנות מאוכל משובח בעיר הגדולה
מסעדת טאיזו חוגגת יום הולדת חמש
אוכל מקסיקני בחיפה, פסטיבל אוכל מגוון וצבעוני באילת ובמסעדת טאיזו חוגגים יום הולדת חמש. מה אוכלים בשבוע שלפני פסח?
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הנותרות: 14 מסעדות היוקרה של ישראל
באיזו מסעדה חוגגים יום הולדת, אירוסין או יום בלתי נשכח? לאן להביא מבקרים מחו"ל לשופוני? אחרי סגירה של מסעדות יוקרה רבות בשנים האחרונות, אלה 14 המסעדות הכי מרשימות שיש לנו נכון לעכשיו
מי המסעדה שנסעו אליה הכי הרבה השנה במוניות?
במסגרת סיכומי שנת 2016 אפליקצייית גט חושפת: מי הן המסעדות שלקחו אליהן הכי הרבה מוניות השנה?
טאיזו: הנוסחה עובדת
הרבה מנות היו בארוחה המשתלמת של טאיזו, החל מרמת הבסדר ועד טוב מאד. יש מי שיצאו שמחים מארוחה כזאת, אז מה בכל זאת היה חסר לאבי אפרתי?
טעים להכיר: שוק צפון יצא לדרך - מה נאכל שם?
לאחר ציפייה ארוכה, מיכל אנסקי חשפה היום את הבייבי החדש שלה: שוק צפון ברמת החייל, אשר מצטרף למיזמים אחרים שלה כמו שוק הנמל בתל אביב והשוק העתידי בניו יורק. בשיחה עם וואלה! אוכל היא גם מתייחסת לשנה האחרונה והלא פשוטה שעברה
מסביב לעולם בשמונה ימים: כופתה הודית
הכופתה, הלביבה ההודית המפורסמת, מקבלת טיפול עשרת אלפים בשמן עמוק מהשף יובל בן נריה ממסעדת טאיזו
המלצות: 5 מקומות שאהבנו החודש
בחום של שיא הקיץ התנחמנו במנות הענק של גמברינוס באשדוד, בשילוב המושלם של לחם ובשר של איש טבח במחנה יהודה, ובציפייה לפתיחתה - סוף סוף - של מסעדה מעולה באמת באילת. כל מה שאהבנו החודש במסעדות
שוק צפון: השוק הקולינרי החדש של רמת החייל
טרנד שווקי האיכרים לא פוסק. בשוק האוכל החדש שייפתח בנובמבר ברמת החייל, יככבו סניפים של מסעדת טאיזו, ביסטרון יהלומה ומבחר דוכנים של סחורה טרייה וגם מסעדת פרונטו האיטלקית על סף חתימה. הצצה ראשונה
מסעדות השנה של הפודיז
הבלוגרים והפודיז ומובילי הדעה הבולטים באינסטגרם של שנת 2014 בוחרים את המסעדות שהכי עשו להם את השנה בתל אביב ומחוצה לה. ויש גם שניים שבחרו את אותה המסעדה ולא הסכימו להחליף
פותחים שבוע: חיים כהן חוגג 3 ליפו תל אביב
מסיבת יום הולדת ליפו תל אביב, ארוחת טעימות זוגית משתלמת במסעדת ארייה וארוחת חמין חורפית של שבת בטשרניחובסקי 6. כל מה שטעים ומחמם בשבוע הקרוב
המסע המופלא של אהרוני וגידי מגיע לטאיזו
נמאס לכם להזיל ריר מול המסך מהמנות שאהרוני וגידי מתענגים עליהן במסע המופלא? מסעדת טאיזו וצוות התכנית החליטו לאפשר לכולם להשתתף בחגיגה
טופו למתחילים: ארוחה כמעט מושלמת בטאיזו
ארוחות חג הן עסק לא פשוט לטבעונים, בטח לא כשאמא עוד לא ממש מבינה שמוצרי חלב הם מחוץ לתפריט. לשמחתנו, בטאיזו כן מבינים ומגישים אוכל טבעוני נהדר. חבל רק שמישהו שם לא שם לב והכין קינוח שנראה כמו בשר
פותחים שבוע: מתפנקים במתנה לחג ממול ים
שוברי מתנה לחג במסעדת מול ים, חיים כהן מרענן התפריט של דיקסי, שבוע אדמה בטאיזו ופסטיבל טעמים מהעולם ברחובות. מה נאכל השבוע
טאיזו: תכולה בינונית באריזה נוצצת
למעלה משנה לאחר הפתיחה המדוברת של טאיזו, קפץ אבי אפרתי לבקר. קפיצה משמעותית במחירים ובעיות בביצוע במסעדה של השף יובל בן נריה, סיפקו לו מידה לא מבוטלת של תסכול
פותחים שבוע: ארוחה לנשים בלבד בטאיזו לרגל המונדיאל
ערב נשים אסיאתי במסעדת טאיזו בימי המונדיאל; תפריט קיץ איטלקי חדש בקמפנלו של מנה שטרום וארוחה דרום אמריקאית בקלואליס. מה נאכל השבוע
פותחים שבוע: מיקי שמו ושגב משה מבשלים למען ניצולי שואה
מיקי שמו ושגב מבשלים למען ניצולי שואה בדופלקס בהרצליה, ערב הודי במסעדת טאיזו בתל אביב, וקינוח השוקופאי קם לתחיה ברשת בורגר ראנץ'. כל מה שטעים השבוע
שנה לטאיזו: חוגגים שנה לאסייתית המסעירה
האסייתית המסעירה והמדוברת של השנה, טאיזו, חוגגת שנה להיווסדה עם שוק אוכל אסייתי והמון הפתעות קולינריות
פותחים שבוע: ארוחה בהשראת מרקו פולו
השפים יובל בן נריה ודיויד פרנקל מבשלים בהשראת מרקו פולו, בירושלים חוגגות המסעדות את פסטיבל חמשושלים ובטרומפלדור 10מציעים תפריט זוגי חדש. מה נאכל השבוע?
פותחים שבוע: חגיגה אנדלוסית
סופ"ש מרוקאי - אנדלוסי באשקלון, ערב מכוכב מישלן בהרברט סמואל ותפריט וחורף חדש במסעדת טאיזו האסייתית. אירועי האוכל הטעימים ביותר של השבוע
סיכום שנה במסעדות: התגליות, ההבטחות, האכזבות
הבאזז שעוררה טאיזו, האכזבה בפופינה וב-Aria, הלוקיישן המקסים של אל באבור ים, ועוד ציוני דרך שהתהוו השנה בקולינריה המקומית. אבי אפרתי מסכם את תשע"ג ומסיים במשאלה
הביצה שהתחפשה: מנות עם ובלי קליפה
חשבתם שביצה היא חומר הגלם המשעמם ביותר בעולם? תתפלאו. שפים שמכירים ביכולותיה מעמידים אותה במרכז הבמה, ויוצרים מנות מרהיבות, שלא מזכירות חביתה
פותחים שבוע: טאיזו משיקה עסקיות
לא מצליחים להשיג מקום בטאיזו? המסעדה נפתחת לצהריים ומציעה תפריט עסקיות חדש. בווניליה מתחדשים בגלידה בלי סוכר ובעלמה לאונג' של רושפלד יש תפריט קיץ. מה נאכל השבוע
המקום הלוהט: טאיזו
מסעדת טאיזו של השף יובל בן נריה נפתחה לפני כחודשיים וכבר זכתה לאינספור סופרלטיבים. הצצה למטבח של המסעדה הכי עמוסה בתל אביב
טאיזו: אוכל אירו-אסייתי חמוד וטוב
טאיזו של יובל בן נריה מעוררת התרגשות בתעשייה. אבי אפרתי כאן כדי לשים דברים בפרופורציה: היה מוצלח, אבל לא ענק. רענן וכייפי, אך לא מכוון לשמים. וירטואוזי? לא ממש
אחד מי יודע: 2 בשורות קולינריות נוצצות
אחד אני יודע: וואלה! אוכל מחליפה את השיר מההגדה בקסם של קפה 12, נפרדת משאול אברון, מחכה לטומפולופומפו ומורידה את הכובע בפני החדשנות של טאיזו. עושים סדר במספרים