סופר פיצה: הפיצה שכולם הולכים לדבר עליה
מה קורה כשהשף דיויד פרנקל (פרונטו) חובר לאופה יובל שניר (בר לחם)? נולדת סופר-פיצה, פיצה אחרת לגמרי מכל מה שהכרנו, הנה כל הפרטים
דיויד פרנקל
ארכיון הכתבות של דיויד פרנקל17 כתבות משויכות לתגית זו
רושפלד את פרנקל: דוד ויונתן גרסת 2017
יונתן רושפלד מארח את דיויד פרנקל לאיחוד כוחות חד פעמי, במתחם אמריקה חוגגים את המארדי גרא, קרקס על גחלים מתחילים לחמם מנועים ושוק אוכל עולם חוזר במהדורה חגיגית. פותחים שבוע ראשון לחודש מרץ
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אבי מפרגן: קלצונה אגדי בשוק צפון
הדבר השני הכי טעים שאפשר לעשות מבצק פיצה, זה קלצונה. אבי ביטון טעם את המאפה של השף דיויד פרנקל בפרונטו קיוסקו ובהשראתו מכין כיסונים שמנמנים במילוי בצל מטוגן, תפוחי אדמה וגבינות
כשאיטליה והמזרח נפגשים לצהריים בשוק
מפגש חד פעמי בוואלה אוכל בין השפים דיויד פרנקל ויובל בן נריה, הוליד מנה מפוצצת בטעמים: פוקאצ'ה טרייה ובתוכה שיפודים מתובלים
האם זו אחת המסעדות הטובות בארץ?
לאחר ששככה הסערה סביב דיויד פרנקל ונוחי דנקר, אבי אפרתי מבקש להתעסק במה שחשוב באמת - האוכל. הארוחה במסעדה הוכיחה לו שוב שמדובר באחת המסעדות הטובות והראויות בתל אביב ובארץ בכלל
טעים להכיר: שוק צפון יצא לדרך - מה נאכל שם?
לאחר ציפייה ארוכה, מיכל אנסקי חשפה היום את הבייבי החדש שלה: שוק צפון ברמת החייל, אשר מצטרף למיזמים אחרים שלה כמו שוק הנמל בתל אביב והשוק העתידי בניו יורק. בשיחה עם וואלה! אוכל היא גם מתייחסת לשנה האחרונה והלא פשוטה שעברה
מדוע נוחי דנקנר ומשפחתו גורשו מפרונטו?
השף דיויד פרנקל פרסם פוסט באינסטגרם בו סיפר כי גירש ממסעדתו פרונטו לקוח שהיה פעם אדם חשוב במשק הישראלי "שהתנהג בבריונות" לצוות המסעדה. בתו של דנקנר בתגובה: "מסע יחסי ציבור למסעדה על הגב של אבא שלי"
צוק איתן: השפים מתגייסים לבשל לחיילים
אם החיילים לא יכולים להגיע אל המסעדות, האוכל של המסעדות יגיע אליהם. השפים דיויד פרנקל ויובל בן נריה מדרימים כדי להאכיל את הלוחמים של מבצע צוק איתן
המוסד: מסעדת פרונטו חוגגת 25
היא הביאה את האוכל האיטלקי לארץ והייתה מעוז הברנז'ה של שנות ה-90. מדור המוסד מספר את סיפורה של פרונטו התל אביבית שחוגגת החודש 25 שנים להיווסדה
פורנו אוכל: אובססיית צילומי המנות עולה על גדותיה
צמד שפים צרפתים עוררו השבוע סערה בעולם הקולינריה כשיצאו נגד צילומי האוכל האובססיביים של הסועדים. האם גם בישראל מכורים לאינסטגרם ומה חושבים על כך השפים?
מדריך הבישול פירות ים: תמנונים
לא פשוט לטפל בבית בתמנונים. אפילו שפים רבים חוששים לעבוד איתם, אבל המאמץ משתלם. השף דיוויד פרנקל מפרונטו בתל אביב מסביר מה עושים איתם במטבח הביתי
פרונטו: איטלקים בצמרת
לא רק האיטלקייה הטובה בארץ אלא אחת מעשר המסעדות הטובות בישראל. כך מסכם אבי אפרתי היוצא ממסעדת פרונטו בתל אביב מוקסם ומאושר
סוספנסה: מסעדת הפופ-אפ העברית הראשונה
מסעדת פופ אפ חדשה תפתח בקרוב במיקום סודי ביפו שתתקיים במספר ערבי קונספט למוזמנים בלבד במהלך הקיץ, תחת שרביטו של השף דיויד פרנקל
מגש הזהב: מסעדת פרונטו
מגש הזהב, תחרות המסעדות של וואלה! אוכל מציגה בפניכם בכל פעם את אחת המסעדות המתחרות בקטגוריה: המסעדה הטובה של השנה. הפעם - מסעדת פרונטו