אותנטיקה היא הטרטוריה הזאת שיש בכל כפר איטלקי. אצלנו היא פשוט בנס ציונה
לקום בוקר ולרצות לעבוד, ולא ללכת לישון לפני שהשתפרת קצת
אוכל איטלקי
ארכיון הכתבות של אוכל איטלקי174 כתבות משויכות לתגית זו
לערב אחד בלבד, גווידו מכניסה את האוכל שלה לתוך סנדביץ'. נשאר רק להתפלל
אולי אתם תצליחו לשכנע אותם, הלוואי
הכדור הפורח של לולו עלה לשמיים, עם אוויר למדינה שלמה
קיבוץ גלויות בקיבוץ
אחרי המלחמה, לפני הרעב הגדול: המלצות אוכל שוות למטיילים בצפון
מהסוד של המילואימניקים ועד הלהיט של המקומיים: טיול טעים בחבל ארץ אהוב
קאפרי עושה את הבלתי אפשרי בביג גלילות, מהשניה הראשונה שלך בפנים
דלת נפתחת. דלת נסגרת, מסעדה של מקצוענים
על המים, עם עיניים לכיוון איטליה: קאסה בלה נפתחה במרינה של הרצליה
רסיסים של ים, ורסיסי ציפייה: החדשות הטעימות של ישראל
מלון בקסטייג' ואסף שטרן הקימו שוק איטלקי, והחיים דולצ'ה
צ'ק-אין שמח בכחול ולבן, ירוק ואדום
עיר שלמה עדיין מתגעגעת לבראסרי, ורותי ברודו עדיין מפלרטטת איתה
האקסית המיתולוגית של תל אביב חוזרת, בערך
מהמרפסת הפתוחה של מרקטינו נשקפת מדינה אחרת. אולי שמעתם עליה
קצת שקט בתוך כל הרעש
בזיליקה, אשקלון: בוקר חדש ומושחת נולד, מלחמה או לא מלחמה
העיר המטווחת בישראל רוצה רק להתעורר, ולחיות
בלאגו, ראשון לציון: אביב ישראלי, כפי שמעולם לא חשבנו שיהיה פה
פריחה צבעונית בחוץ, פריחה צבעונית על הצלחת
בייקד זיטי עם כדורי בשר של מסעדת גווידו
מניו ג'רזי עד המטבח הביתי
זיטי אפוי עם כדורי בשר ישר מהסופרנוס
עם שפע של כדורי בשר קטנטנים וטעימים והמון גבינות איטלקיות, מאפה הפסטה הזה, ישר מהמטבח של טוני סופרנו, הוא בדיוק מה שחלמתם עליו
הדיינר איטלו-אמריקנו, תל אביב: המהפיכה השמחה (והגדולה) של גוצ'ה דיינר
זו לא מסעדה חדשה לגמרי, אלא אותה הגברת הוותיקה והמוצלחת בשינוי אדרת מצוין
קנלוני עם גבינות ורוטב הכי קל שאפשר
לא צריכים לבשל את הקנלוני לפני, והגבינות שממלאות אותו הן רזות. אנחנו רואים פה מתכון מנצח
קפה מרטיני: הדופק של דיזנגוף חזר לפעום, והוא רק מגביר
סיפור חיים נטפליקסאי ופסיפס וייטנאמי-תימני-ישראלי-איטלקי הוליד תפריט בהתאם, מעולה כמובן
7 מקומות שווים שחוגגים (בגדול) את יום הפיצה הבינלאומי
בצקים לוהטים, גבינות נמתחות וטרפת של תוספות: החדשות הטעימות של ישראל
גווידו, תל אביב: מסעדה איטלקית שכבר שכחו איך לעשות לנו פה
פמילי סטייל, אנימל סטייל
שבוע איטליה: נציבות הסחר תקדם את יבוא הגבינות המיוחדות לישראל
בשנתיים הא נרשמה עלייה מצטברת של 56% בהיקפי היבוא של גבינות לישראל. לרגל שבוע האוכל האיטלקי שמתקיים זו השנה ה-8 ברציפות, נציבות הסחר האיטלקית בישראל, תקדם את קטגוריית הגבינות האיטלקיות. גם השף מסימיליאנו די מתאו, זוכה מאסטר שף, לוקח חלק במהלך
קפה נאפו: איטלקית עם מבטא ישראלי שיודעת לעשות מקום לכולם
מגדלי ענק שקיבלו קצת צבע, טיול עם הכלב שקיבל קצת עניין ובעיקר, סוף סוף, חניה שמצדיקה את עצמה
פרימו: מקום של ילדים גדולים, עם שמחת חיים של ילדים קטנים. וכמה זה טעים
לשבת על הבר ולראות חיית סרוויס אמיתית בפעולה
קפה נאפו: המסעדה החדשה שנפתחה *בדיוק* איפה שזקוקים למסעדה חדשה
הם קוראים לה "איטלקיה משוגעת". אתם יכולים לקרוא לה "תל אביבית שבמקרה מצאה חניה מחוץ לתל אביב"
בקאפיקו: שמונה שנים היא הסוד האיטלקי הכי שמור בתל אביב. הגיע הזמן לספר
תחשבו סיציליה, קזבלנקה וטריפולי על אותה צלחת, אבל בעיקר תשחבו על בית
פוקאצ'ה ברזה: סוד הקסם למאפה העשיר מחבל פולייה האיטלקי
יוגב ירוס מלמד להכין פוקאצ'ה בעלת תוספת סודית בבצק שמוסיפה לה נימוחות מיוחדת מבפנים ושומרת על מרקם פריך ונהדר מבחוץ
צ'נטרו: *המקום* של שוק לוינסקי יודע לעשות הכול
עסקית צהריים נדירה, אפריטיבו נדיר עוד יותר, וזה עוד לפני כל מה שקורה פה בערב
פרונטו: כשרואים מה קורה בת"א, עדיף שתשאירו את הכסף שלכם כאן
מתחילים לחוש בוותק ואין פה סממנים נורדיים מגניבים של מקומות שנפתחים כעת, אבל מה בדיוק רע בזה?
ההמבורגר הזה היה מספיק טוב כדי לקבל מקום משלו. לא תלכו?
יעד חדש ומסקרן בירושלים, פסטיבל חנוכה שעושה גם חג מולד ולפחות שני תפריטים חדשים שהכניסו אותנו ישר לאוטו
פיצה סנטרל: כשהטאבון הלוהט רק רוצה להוציא אוכל שמח
הפיצה נאפולי, ההשראה לונדון והקריצה ראש פינה, אבל בסוף כל מה שמעניין אותך זה הניגוב
שף ממליץ להקפיא פסטה בשיטה שתחסוך לכם הרבה כסף - ולא תפגום בטעם
השף הסלבריטאי, אלדו זילי, ממליץ למשפחות לבשל אוכל איטלקי באצווה - כלומר להכין כמות גדולה בפעם אחת ולהקפיא להמשך השבוע. לדבריו, לא רק שזה לא יפגע בטעם - זה גם יחסוך לכם הרבה כסף. הנה השיטה שלו
פסטה דלה קזה: באזור תעשייה שומם מסתתר אוכל איטלקי מושלם (וגם השפים יודעים את זה)
נווה המדבר הטעים של משה בראל כולל חניה אינספור, קפה מצוין, לב רחב ויד רחבה עוד יותר. צריכים עוד משהו?
UNO (אונו), עכו: הנוף הכי טוב בישראל, ואוכל שלא נופל ממנו
שגרירי הרצון הטוב של העיר ראו את הרחובות עולים באש, והביאו מטף מספיק גדול בשביל לכבות הכול, ולהעלות שוב חיוך על הפנים
זופה אמריקנו: קצת איטליה, קצת אמריקה, קצת ישראל, ויש לנו שניצל מושלם
הפופ-אפ הכי נכון של הקיץ רק התחיל, ואנחנו כבר מפנטזים על הרחבות
עגבניות מאיטליה: מותג העגבניות האיטלקי CIRIO חוזר לישראל
מותג העגבניות CIRIO הוא איטלקי ואייקוני, מהמובילים בקטגוריה שהוקם בשנת 1856 ומתמחה במוצרי מזון איכותיים, בעיקרם שימורים המבוססים על 100% עגבניות איטלקיות. עכשיו הוא חוזר לישראל עם מגוון מוצרים שחומר הגלם העיקרי בהם גדל על קרקעות שטופות שמש בשדות איטליה
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
נזיד פארו: תבשיל איטלקי חורפי עם שעועית וגריסי פנינה
נזיד איטלקי סמיך ועשיר מתכון פשוט, קל וחכם לתבשיל שהוא ארוחה שלמה מחומרי גלם זמינים שמגע הקסם האטלקי נגע גם בהם
Cena: כולם הולכים לדבר על המקום הזה
שבע שנים אחרי שפתח את סנטה קתרינה, השף תומר אגאי משיק מסעדה חדשה, עם חצר לוהטת, אוכל מדרום איטליה עם קריצה לתוניסיה, וטאבון אחד שאי אפשר בלעדיו. תזמינו מקום, שלא תגידו שלא אמרנו
בשיתוף ג'סטה פסטה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ג'סטה פסטה - מסעדת בוטיק איטלקית עם אוכל טרי שמוכן לנגד עיניכם
בג'סטה פסטה תהנו לא רק מפסטה איכותית הנעשית במקום, מגוון אפשרויות רטבים ותוספות שיקלעו בול לטעמכם, בצק איטלקי איכותי ואווירה בסטייל, אלא גם מחווית צפייה בהכנת האוכל מול עיניכם וצבעוניות מנקרת עיניים. לעצלנים - אפשר גם להזמין משלוח. קפצנו לבדוק את האוכל
LALALA: השכנים החדשים והטעימים של נפתלי בנט ברעננה
אתם יכולים לעשות כאן ארוחת בוקר מושקעת, לאנץ' חמוד או ארוחת ערב של ממש, עם יין בצד ולא מעט איטליה מסביב
המבורגר חדש, פיצה חדשה, חומוס חדש: יש לנו תכניות עמוסות לשבוע הזה
אנחנו לא יודעים איזה משטר תזונה תיכננתם לקיץ הזה, אבל יכול להיות שאתם צריכים לעדכן קצת את הציפיות: החדשות הכי טעימות בישראל
בשיתוף ZAP REST, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
חדשות טובות: הרשת האיטלקית המצליחה פותחת עוד מסעדות
מירושלים ועד ראש פינה - ג'ויה מביאה את איטליה האותנטית והקלאסית לכל אזור בארץ ומאפשרת לכולנו ליהנות מחופשת קיץ איטלקית בגובה העיניים, משביעה, מפנקת ומוקפדת
פסטה צ'יפס: כך תכינו בבית את המתכון ששבר את הרשת
מדובר בטריק ממזרי, אבל כל הדברים הכי טובים בחיים מתחילים ככה, לא?
פסטיבל אוכל זול עם מזג אוויר מושלם ביולי, נשבעים
בירה, אייס קפה וגלידה זה מובן מאליו בחום הזה, אבל אנחנו מצאנו עוד כמה אטרקציות טעימות: החדשות הכי טעימות בישראל
זאת לא רק המלצה, זאת אזהרה: במקום הזה לכו *רק* על הפיצה
הנדיבות פה נדירה, השירות רחוק מאוד מתל אביב והתפריט עושה חשק להכול. עכשיו בואו נדבר על האוכל
מה הסיפור של הפסטה החדשה ואיך הכי טוב לבשל אותה?
עולם מסורתי מאוד ושמרני מאוד טולטל לאחרונה עם ההמצאה הזאת, אבל אתם לא חייבים להיות בהלם
איטלקי, אמריקני, ישראלי: כשת"א עושה אוכל של הסופרנוס
יום הולדת עגול ומחשבות על שינוי הולידו תפריט ניו ג'רזי מסקרן במיוחד באחד המקומות האהובים בעיר. זאת התוצאה
המדרכה הזאת לא תישאר ריקה הרבה זמן: המעדנייה שתשלח אתכם לפיקניק איטלקי
שנים ארוכות של מסעדנות הכינו את הקרקע להגשמת חלום קטן אך ממזרי. עכשיו רק שמישהו יחזיר סוף סוף את הכיסאות לחיים
בשיתוף fabrizio italian chef, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
fabrizio italian chef - השף שייקח אתכם לאיטליה
המטבח האיטלקי נחשב לאחד המוכרים והאהובים בעולם - מי מאיתנו מסוגל לסרב לפיצה טובה או פסטה איטלקית אמיתית? הכירו את פבריציו פורנרי - שף פרטי איטלקי שייקח אתכם למסע ריחות, צבעים וטעמים אטלקיים שיגיע עד אליכם ויעביר לכם ערב איטלקי מיוחד אצלכם בבית
לפחות אנחנו ומלניה מזמינים אותו דבר: הפסטה המעולה שעשתה לנו את החורף
זה לא מה שהם חלמו עליו ביום הפתיחה, אבל כרגע זה הכי קרוב שאפשר (ומאוד-מאוד מוצלח בזכות עצמו)
בשיתוף אייל אג'י, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מאיטליה, באהבה: השף הפרטי שיעניק לכם חווית אירוח טעימה ואותנטית
כולם מבינים עד כמה אוכל מהווה חלק מהותי מהאירועים אותם אנו חוגגים, לכן בין אם יש לכם אירוע חשוב בקרוב או שסתם בא לכם להזמין את החברים והמשפחה לארוחה מפנקת ואתם מחפשים פתרון יצירתי ומרענן, כדאי שתכירו את השף אייל אג'י
שני סירים באחד: ריזוטו מינסטרונה ארומטי
קדירה אחת, שתי מנות חורף מובהקות - יוגב ירוס לא יודע לדחות סיפוקים ועם ירידת הטמפ' הוא שולף סירים וכפות עץ ורוקח איחוד ארומטי בין הריזוטו למינסטרונה. התוצאה מפעימה
בשיתוף האיטלקיה בבית שאן, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
טעמי העולם נפגשים באיטלקיה בבית שאן
פסטות איטלקיות לצד מוקפץ מהמזרח, הום פרייז, חציל ממולא בגבינת עיזים - מנות אלו ועוד מגוון מנות ממטעמי העולם המותאמות לחייך הישראלי ניתן למצוא במסעדה "האיטלקיה בבית שאן". "האיטלקיה בבית שאן" בכשרות בד"צ בית יוסף ומהדרין מארחת במקום ועושה משלוחים לכל האזור