חלה לשבת של ארז קומורובסקי
רגע לפני סוף השבוע, מכין השף ארז קומרובסקי חלה ריחנית ורכה עם טריק שישאיר לכם טעם של עוד
רגע לפני סוף השבוע, מכין השף ארז קומרובסקי חלה ריחנית ורכה עם טריק שישאיר לכם טעם של עוד
אוהבים להכין בבית לחמי מחמצת? רוצים למלא את הבית בריח של חלה טריה?זה בדיוק הזמן לשלב כוחות וללמוד מהאופה תומר בלס להכין חלת דבש ושקדים ממחמצת, בקלות ובמיוחד לראש השנה
לא משנה באיזה הרכב תחגגו - חלה מתוקה תהיה על השולחן שלכם בראש השנה. ליאת נעמי שירית עם מתכון לחלה מיוחדת במינה, ממולאת בריבת תאנים, שמן זית וחומץ בלסמי
אין כמו חלה ריחנית שיוצאת מהתנור כדי למלא את הבית בניחוחות חגיגיים של שבת. השף אביב משה לא מוותר על הכנת חלה ביתית ומשתף אותנו במתכון לחלה שלו
לערב שבת, ערב חג ואפילו לפיקניק של שבת בבוקר. רות אוליבר עם מתכון משגע לחלה רכה במלית ערמונים ובצלים
יש כאן בצק אחד, שלוש אפשרויות עיקריות ואינספור סופי שבוע שבהם הכול התחבר אחד לשני
עם שימוש נכון בקמח תופח כשר לפסח, אתם יכולים לאפות חלה טעימה וריחנית שתקשט לכם את שולחן החג. מתכון של מימי נאמן שייך ממאפה נאמן
אם אתם נלחצים רק לשמע המילה שמרים או פשוט נזכרים תמיד ברגע האחרון, אורן לוקסנבורג שולף את הנשק הסודי שלו - חלה שחומה וריחנית לשבת בלי שמרים ובלי התפחות
היסטוריה, והיסטריה, במרקט
אין מתחרים לחלה שאפינו בבית, עוד לפני שהגענו להנאה שבעשיה, הריחות והטעמים יגברו על החלה היוקרתית ביותר שתרכשו במאפיה מהודרת
ארוחה משפחתית טובה לא שלמה בלי חלה טרייה היישר מהתנור. מחלת כדורים מפתה ועד מילוי בצל וערמונים - הנה חמישה רעיונות שיציפו את הבית בריחות משגעים
שיחוק לפיקניק, בראנץ' או ארוחת ערב משודרגת של אמצע השבוע
להפיץ אור, להפיץ אהבה, להפיץ פחמימה
בלי צמות, בלי קליעות, בלי שטויות ובלי חוכמות, אבל עם התנפלויות
אחת מהמנות שחובה להגיש בארוחת ראש השנה היא החלה. איש הלחם והקונדיטור סער מור מדגים איך מכינים חלות שושנים נפלאות שישאירו את האורחים פעורי פה
אבי ביטון מכין בסוליקה מאפה בצק עלים זהוב ממולא בשר המכונה "חלת בשר". עכשיו גם אתם יכולים להכין כזו בבית ואפילו בקלות
אינס שילת ינאי במתכון נהדר שלוקח אתכם צעד צעד עד שתקבלו חלה מלאה כל טוב
יש המון מתכונים לחלות, מתוקות יותר או פחות, בכל מיני צורות. המתכון הזה הוא בסיסי, שלוש-ארבע שעות, ומהתנור שלכם תפציע חלה ביתית טרייה וטעימה מחומרי גלם בסיסיים שיש בבית. בין לבין אפשר לקפל כביסה או סתם לנמנם. נקרא לה ברוח התקופה חלה פשוטה לימים לא פשוטים
לקראת שבת מירב שיינר-דנצ'נקו אופה לנו את הלחם המפורסם מסיציליה - לה מפלדה, לחם בעל מעטה זהוב פריך ומרקם פנימי רך מאוד עם נוכחות מכובדת של שומשום, מעין לחמניות חלה אישיות שיככבו על שולחן השבת, כמו גם בשאר ימות השבוע
יוגב ירוס במדריך מפורט להכנת לחם בריוש שיפאר את השולחן שלכם. אחרי שראינו את המתכון אנחנו לא יכולים לסרב
מתכון קל וטעים לפודינג לחם מלא ועשיר בשוקולד מתוך ספר האפייה של מאיה דרין "דיסקו מתוקים". שאריות של חלה מתוקה מעולם לא היו כה מופלאות
אל תרגישו מאוימים מהמראה של חלת המפתח. אינס ינאי מלמדת דרך פשוטה וקלה לקליעת החלה הייחודית, שלפי האמונה תפתח לכם לא רק את התיאבון אלא גם את שערי הפרנסה
הבלוגרית חן מזרחי מהבלוג חן במטבח מלמדת אותנו איך לקלוע חלות יפות יפות לשבת, רק תעקבו אחרי הסרטון וגם אתם תוכלו לעשות זאת בקלות
הבלוגרית חן מזרחי מהבלוג חן במטבח מלמדת אותנו איך לקלוע חלות יפות יפות לשבת, רק תעקבו אחרי הסרטון וגם אתם תוכלו לעשות זאת בקלות
בפשטות ובקלות נותנת אדווה רויז לחלות שלה מראה משגע ומעוצב - ענפי רוזמרין או מרווה נשזרים ברישול בין הרצועות, וגולת הכותרת - כל חלה נארזת בנייר האפייה עליו נאפתה, כמו מתנה חלומית לסופ"ש
בפשטות ובקלות נותנת אדווה רויז לחלות שלה מראה משגע ומעוצב - ענפי רוזמרין או מרווה נשזרים ברישול בין הרצועות, וגולת הכותרת - כל חלה נארזת בנייר האפייה עליו נאפתה, כמו מתנה חלומית לסופ"ש
אנחנו יודעים שקצת הגזמתם בסופ"ש האחרון עם האוכל, אבל אף אחד לא הולך להאשים אתכם היום בשחיתות
מאפה לחמניות ביס רכות וענניות מקמח כוסמין שמניחים במרכז השולחן וכל אחד תולש
סבתא של מירב שיינר נהגה לאפות חלות רבות ערב החג, ושתיהן יחד היו יוצאות לחלק אותן לכל הקרובים, החברים וגם הזרים שזקוקים היו להתחלה מתוקה. כעת היא מביאה לכם את אותו מתכון שיבטיח לכם חלות מלאות חמלה ואהבה
סבתא של מירב שיינר נהגה לאפות חלות רבות ערב החג, ושתיהן יחד היו יוצאות לחלק אותן לכל הקרובים, החברים וגם הזרים שזקוקים היו להתחלה מתוקה. כעת היא מביאה לכם את אותו מתכון שיבטיח לכם חלות מלאות חמלה ואהבה
חלה בצורת שושנה גדולה, חלת תאנים בלתי נשכחת, חלה קלועה כרימון, עם מקום לקערית של דבש ואפשר גם ליצור מראה חגיגי בלי להתאמץ יותר מידי
ליאת נעמי שירית מפנקת אותנו לקראת שבת במתכון לקובנה מבצק מהמם. לא צריך ללוש, לפתוח, לרדד, או לגלגל, ואפילו לא לחכות כל הלילה. והכי חשוב - זאת תהיה הקובנה הכי טעימה שתאכלו בחיים
חלה שהיא כמו מתנה, ברוקולי כמו שעוד לא פגשתם, נתח אונטריב שתעבדו עליו פחות מעל סלט (והתוספת כבר בפנים), ועוגיות שוקולד פאדג'יות מושלמות, תראו איזו ארוחת שישי הרמנו לכם
מה עושים כששבועות נופל על שבת? מכינים חלת כדורים נתלשת וחגיגית ממולאת גבינות למרכז שולחן החג. ויש גם טיפ של מאפיות שיהפוך את המילוי אפילו לטעים יותר
ביקרנו בפתח תקווה. ואחרי שסיימנו להריץ בראש את כל הדאחקות על העיר המושמצת, הגענו לסנדוויץ' של אמא, המשכנו לצחוק, אבל הפעם מכל הסיבות הנכונות
מאפה גוזלמה זריז על המחבת, פיצה מעולה מבצק שלא מצריך שמרים וחלה ללא התפחה. אחרי יותר מדי זמן בלי קמח, כל מה שצריך זאת פחמימה טעימה שמכינים בדקה, נו טוב, 10 דקות
אנחנו כבר חולמים על יום שישי, ומתכוננים אליו עם מתכון של נעה עינת לחלת שום ועשבי תיבול קלועה, טעימה ומרשימה, כולל אבקת קסם שתעזור בהתפחה
הוואגיו מבטיח ומקיים, החלה אימתנית, תפוחי האדמה סוף סוף מספקים קבלות, אבל הכי מרשים כאן זה דווקא האנשים
דייליס (Daily's) מבית סופר-פארם משיקה קונספט חדש לסוף השבוע. החל מיום שישי הקרוב Daily's תחל להציע מאפים, לחמים, עוגות, עוגיות, זרי פרחים, ואביזרים למטבח. בשלב הראשון הקונספט יפעל בסניף Daily's בהרצליה פיתוח בימי חמישי ושישי ובהמשך, צפויה להתרחב בהדרגה
מאפיית אנג'ל, המאפייה הגדולה בישראל בעלת ותק של יותר מ-90 שנה, משיקה לקראת ארוחות החג של חגי תשרי חלה קלועה של שבת, רכה במיוחד, מ- 100% קמח כוסמין מלא.
למרות שזה נראה ככה, אין כאן טכניקה מיוחדת
אתם עדיין מתלבטים איזה קינוח להביא לשולחן החג, הם אוטוטו מתחילים לחשוב על חנוכה
ארגז של קוקטיילים, חלה לשבת ושק ענקי של תפוחי אדמה: טועמי "חדש על המדף" סופ"שיים
מרקם רך ומענג, טכניקה כמו של מאפה קראנץ ומילוי מלוח, עוקצני ובועט
מה עוד אפשר לבקש ליד הקפה של שבת? אור בן אוליאל מכין חלת קופים מתוקה וריחנית מקמח כוסמין תופח ללא שמרים וללא התפחות, עשויה כדורים כדורים טבולים בחמאה, סוכר וקינמון. רק לתלוש ולהתמכר לטעם
היא תתפוס לא מעט תשומת לב בשולחן המשפחתי, ותנצח גם סתם בראנץ' אופטימי של סופ"ש
עוד רגע פורים ואיילה ג'ני נזכרת בנגולה, מאפה החג המתקתק שהחביא ביצים קשות והותיר אחריו שובל ילדות ריחני וטעים
מתוקה, ריחנית ורכה - חלת הקינמון של תומר אומנסקי היא כל מה שצריך כדי לקבל את פני השבת
שוק הכרמל הוא הלב הקולינרי הפועם של תל אביב. לצד כל המקומות הוותיקים צצים כל הזמן חידושים, ומה שבטוח - תמיד קורה שם משהו מעניין. הנה חמישה מקומות חדשים, ילידי מחזור קורונה 2020, לכו לעשות להם קבלת פנים יפה
משבר הקורונה פגע פגיעה אנושה בעשרות אלפי עובדים ובעלי עסקים ברחבי ישראל. אולם שמחנו לגלות כי ישנם מי שדווקא מתוך המשבר מצאו לעצמם נישה חדשה שתוך זמן קצר הפכה להיות להצלחה מסחררת, "חלאתי" וזהו סיפורה