מה שותים בסופ"ש: ג'ין אמנותי, וויסקי עם נשמה שחורה ויין בלי אלכוהול
היא טעמה יין בלי אלכוהול ואפילו נהנתה ממנו, אבל זו רק ההתחלה. אסנת גואטה מערבבת ומשקשקת המלצות שתייה לסופשבוע שכולו טוב
וויסקי
ארכיון הכתבות של וויסקי180 כתבות משויכות לתגית זו
אחת החברות הכי ותיקות בעולם החליטה להתחדש. התוצאה היא פצצת בלונד
קינוח בשוק הכרמל, פינוק ספורטיבי והפתעה די גדולה במקפיא: טועמי "חדש על המדף" התאמנו
המזקקה הישראלית הטובה ביותר בעולם
אנשי מזקקת M&H, חזרו מתחרות World Whiskies Awards של 'וויסקי מגזין' עם ערימה של פרסים. לא תאמינו מי הספיק לראיין אותם לפני שהם נסעו
סנהדרינק Talk Show: יום הולדת שמח, רוברט ברנס
לכבוד יום הולדתו של המשורר והשתיין הסקוטי רוברט ברנס, התכנסנו באולפני וואלה, עם כמה בקבוקי וויסקי חדשים, מעניינים וסתם כאלה שאנחנו אוהבים. היה שמח
מה שותים? היכן אוכלים? המלצות לסופ"ש גשום
הבראנצ'ים והמשקאות שיהפכו את סוף השבוע שלכם למושלם. תישארו יבשים
רצוי להחמיץ: כך תכינו וויסקי סאוור
ריי וויט, מיקסולוגית העל, שגרירת וודקה 'בלוגה' בישראל והכוכבת הבלתי מעורערת של סנהדרינק מציגה: כך תכינו את אחד מקוקטילי הוויסקי האהובים בעולם
גלנבוסרי: כי התשובה הישראלית הכי טובה לחורף היא טרפת קרמבואים
שדרה מפורסמת. בית מלון. הרבה מתוק והרבה אלכוהול. יש מפגשי פסגה יותר טובים מזה?
מה תשתו: המלצות לסופ"ש האחרון של השנה
סוגרים את 2022 עם רוזה איטלקי, ליקר ספרדי וטעימה יפואית של יינות מנצחים. ואף מילה על שמפניה
איזון עדין: וויסקי יפני עם שגרירה מצרפת
יאיר גת פגש את שגרירת אחד ממותגי הוויסקי היפני המוערכים בכולם, לשיחה על תרבות, שתיה והיסטוריה. היה מאוזן ועדין
מה תשתו: המלצות לסופשבוע גשום
הגשם מטפטף על החלון והסירים מבעבעים על אש קטנה. נשאר רק להחליט מה לשתות. אנחנו ממליצים על: יינות אדומים, וויסקי בן 20 ובירה ישראלית. ולמי שמתעקש לצאת במזג אוויר כזה, גם על מסעדה בשוק לווינסקי
אחרי 20 שנה
שיבאס ריגל, מותג הוויסקי הוותיק, השיק מהדורה חדשה. ניצלנו את ההזדמנות כדי להיזכר במורשת המפוארת של שיבאס. ולטעום קצת וויסקי
מה תשתו? המלצות לסופשבוע של בוז'ולה
המועד הרשמי של החגיגות כבר מאחורינו, אבל המועד הרשמי היחידי שמעניין אותנו כרגע הוא סוף השבוע. אז קבלו כמה המלצות שיאפשרו לכם להמשיך לחגוג עד ראשון בבוקר
סנהדרינק TALK SHOW: מה נשתה בחורף הקרוב?
ווינטר איז קאמינג, חברים - אז אספנו את החבורה לשיחה שמתחילה בקוקטייל, נמשכת על ברבן ומתפתחת ליין. אה, כן - יש גם עוף גרוזיני, סליחה: גיאורגי - בתכנית שמומלץ לא לפתוח את החורף בלעדיה
מאיר אדוני החליט לעשות המבורגר. זאת התוצאה
חם מספיק בשביל לנפנף בחוץ, קר מספיק בשביל להתחיל לחשוב על חורף: טועמי "חדש על המדף" מחליפים ארונות
לרקוד עם שד: ביקור במזקקה האירית שמנצחת את האנגלים במשחק שלהם
עודד ויס צלל אל מחילת הארנב (עם הקרניים) של מזקקת the Shed, בכפר דראמשנבו, אירלנד, טעם ג'ין, וויסקי, וגם וודקה עם פרי עץ הנקניק (יש דבר כזה), ואפילו נתקל במייסד המסתורי. כתבה לא מצולמת (כי אסור)
דבלין קולינג: ביקור במזקקת טילינג
היישר מהרובע השמיני של בירת אירלנד. עודד ויס מבקר במזקקה שממציאה מחדש את הוויסקי האירי, בלי להפנות גב למסורת. ושותה משהו, לגמרי במקרה, עם האיש שהקים אותה
שי לחג: מארזי יין ואלכוהול לראש השנה
לא רק שאסנת גואטה חושבת שמארזי מתנה אלכוהוליים הן פתרון מושלם לערבי החג המתקרבים, היא גם בחרה לספר לנו על כמה מהם שהיא תשמח לקבל בעצמה
זוהי אמריקה: הקאמבק של הברבן
שני יצרני ברבן, הוויסקי שהישראלים הכי פחות אוהבים, חזרו הקיץ לישראל לאחר היעדרות ארוכה מדי. עודד ויס מקווה שמדובר בתחילתו של רנסנס
החמישייה החמה: איך ליהנות מוויסקי באמצע אוגוסט
מי יכול בכלל לחשוב על וויסקי בחום הזה? אנחנו! אז החלטנו לשתף אתכם בחמש דרכים ליהנות ממשקה האהוב הזה, גם באמצע הקיץ
חדש תחת השמש: מה נשתה הקיץ
ג'ין? בירה? וויסקי? לא חשוב הסדר? אסנת גואטה בדקה כמה וכמה משקאות שנחתו הקיץ בישראל, ובחרה את אלה שגם לכם כדאי להכיר
אקסטרא מיתולוגי: הדור החדש של שיבאס ריגל
בעבר הוא תפקד בעיקר כמתנת מחדל מהשבים מחו"ל. כיום הוא מנסה לפנות לדור החדש של השתיינים. עודד ויס טעם שש מהדורות, כדי לברר האם המותג הוותיק אכן עומד במשימה שהציב לעצמו
המסורת החדשה שלי: להקשיב לטעמים
זיו לנצ'נר, איש של טעמים עזים, לא התרכך חלילה. הוא רק התחיל להתחבר לטעמים שקטים ועדינים יותר. מתברר שאף פעם לא מאוחר מדי לאמץ מסורת חדשה
נולדה בארבעה ביולי: טליה לוין תופסת אמריקה
טליה לוין חוגגת יום הולדת יומיים לפני ארצות הברית, עם כמה משקאות אמריקאים קלאסיים. מה תאחלו לה?
חדש על המדף: המתקפה הנוסטלגית הגדולה נמשכת, אבל כמה זה טעים?
קפה לדרך, יין לפיקניק, וויסקי הביתה וגם לא מעט דברים טעימים שהם לא משקאות: טועמי "חדש על המדף" לוגמים
לא מתנצלת. שותה
העמדה הנשית בכל הנוגע לשתיית אלכוהול הפסיקה להיות מתנצלת. טליה לוין חושבת שזה יפה מאוד, אבל ממש לא מספיק
בשם כל הקדושים: 7 מותגי וויסקי אירי (וג'ין אחד) שחייבים להכיר
הכתבה הזו הייתה אמורה להתפרסם לפני סנט פטריקס דיי, אבל מישהו שתה קצת יותר מדי במוקדמות ושכח להעלות אותה בזמן. אז באיחור לא אופנתי כלל, קבלו את עודד וייס עם מותגי וויסקי אירי חדשים וחדשים פחות שחובה להכיר
המלכה החדשה: בירה מזוקקת ומיושנת
חברת הפודטק 'ורסטיל' ומבשלת הקראפט 'מלכה' שהרגילו אותנו לרעיון של בירה מזוקקת, השיקו בירה מזוקקת ומיושנת. איך עושים את זה? בשביל מה זה טוב? לאן זה ייקח את תרבות השתייה שלנו? זיו לנצ'נר שוחח עם היזמים וחזר עם כל התשובות
סנט פורים: מערבבים שמחה בשמחה
חג פורים ויומו של הקדוש האירי סנט פטריק, נופלים השנה על אותו שבוע. סיבה טובה לכנס את מועצת סנהדרינק, כדי לערבב שמחה ושמחה ולהמליץ על כמה משקאות חגיגיים
חלקן של המלאכיות: הנשים של מוזיאון הוויסקי
מירה איתן התאכזבה מסדנת וויסקי שבה השתתפו רק שני נשים. כמה חודשים לאחר מכן הגיע התיקון. ואיזה תיקון שזה היה
חיים כהן טס לסקוטלנד לשתות וויסקי - זה נגמר בתפריט מנות חדש בתל אביב
השף חיים כהן הגשים חלום ישן וטס לסקוטלנד עם שני חברים כדי לסייר בגבעות המוריקות של "לב אמיץ", לשוט בקאנו באחד ה"לוכים"ו לרפד את הבטן לקראת כמויות וויסקי שישתה במזקקה. הוא לא ידע שישוב עם השראה למנות חורפיות שמקורן בתרבות הגאלית
דייט ראשון עם וויסקי מאוד מוצלח
נשות 'השזרה', שבדרך כלל מעדיפות יין, יצאו לדייט עם שני מותגי וויסקי וותיקים. גם טליה לוין הייתה שם, והיא לא פוסלת אפשרות למערכת יחסים ארוכה
הוויסקי חמש חמש
מהדורה חדשה של מותג הוויסקי לייבל 5, נחתה בישראל. סינגל גריין שהתיישן בחביות ברבן בלבד. ניצלנו את ההזדמנות כדי להתרשם גם מהמהדורה הקלאסית
וויסקי והעיר הקטנה
הסינגל מאלטים מסביבות העיר קמבלטאון, אזור הוויסקי הקטן בסקוטלנד, מפגינים אופי ייחודי ומשמרים מאפיינים מהעבר. איזה יופי שאפשר להשיג אותם גם בעיר שלנו
שותים בלי חשבון: המשקאות הכי יקרים לפתוח אתם שנה חדשה
הנה משקאות שרובנו יכולים רק לחלום עליהם, אבל רק למקרה שיש לכם כמה אלפי שקלים, מינימום, להוציא על בקבוק אחד, ליקטנו כמה הצעות: שמפניה, קוניאק, ויסקי ואפילו וודקה. המשותף לכולם: לרובנו אין כסף אפילו לשלוק קטן מהם
סופת יין: אדומים, כבדים ומחממים
טליה לוין ממליצה על ארבעה יינות שעזרו לה לצלוח בשלום את ה"סופה" וגרמו לה לחבב קצת יותר את החורף. ומקנחת, איך לא, עם קצת וויסקי
אגם של וויסקי
לכבוד מזג האוויר, חזרנו אל הסינגל מאלטים של מזקקת 'לוך לומונד', ונזכרנו כמה אהבנו אותם בקיץ האחרון
החמישייה הקלאסית: קוקטיילים מבוססי ויסקי שחובה להכיר
אפילו אנחנו, שמעדיפים את הויסקי שלנו נקי, לא יכולנו להגיד לא לחמשת הקוקטיילים הללו, שמבוססים על ויסקי קלאסי, רך, נגיש ואפילו מורכב
כשוויסקי מסקוטלנד פוגש חביות מהרי יהודה
סינגל מאלטים מהמזקקות הטובות בסקוטלנד, עוברים גימור בחביות של יקב פלם הישראלי, בידיו של מבקבק עצמאי שהחל את דרכו המקצועית ביקב רמת הגולן. בוויסקי כשר, כך מתברר, לא צריכה להיות פשרה
וויסקי לייב 2021: סקנדל או פסטיבל?
עוד בטרם הסתיים יומו הראשון של האירוע, הופנו למארגנים לא מעט ביקורות, טענות ומענות. מירה איתן הייתה שם, הביאה את הזווית שלה וגם טעמה כמה דברים טובים
בשיתוף Whiskademy, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
Whiskademy - הקורס הייחודי שיגרום לכם להבין ולהנות הרבה יותר מוויסקי
קורס Whiskademy נועד לתת פתרון מצוין, ראשון מסוגו בארץ, עבור מי שמעוניין ללמוד על וויסקי באופן מקיף, מקצועי, מרוכז, מסודר ומובנה
חמים וטעים: המשקאות האלכוהוליים שמנצחים את החורף
המערכת החורפית עשתה לאסנת גואטה חשק לשתות משהו חם. אז היא צללה אל ספרי ההיסטוריה והמתכונים וחזרה עם שישה משקאות חמים, טעימים ואפקטיביים, שאפשר להכין בבית ממש בקלות
עזרא בדרך: הנוסטלגיה מכה שנית
ישיבה ספונטאנית בבר וותיק, עוררה אצלה זיכרונות ממוסדות השתייה של פעם, שעוד לא סגרו סופית את הברז. והלוואי שגם לא ייסגרו. טליה לוין מתגעגעת
זה חי: תערוכת Whisky Live חוזרת
אחרי שנדחתה פעמיים, תערוכת הוויסקי הבינלאומית חוזרת לגג של קניון עזריאלי בתל אביב. התגעגעתם? אז בואו. כל הפרטים אצלנו
מלאכים בשמי בלומפילד
בשנות פעילותה, הלא מאוד ארוכות, הפכה 'מילק אנד האני' למזקקה הגדולה והמשמעותית בישראל. מירה איתן שוחחה עם המנכ"ל והמזקק הראשי, על ההתחלה, על מה שקורה היום ועל התוכניות לעתיד. וטעמה ויסקי שהתיישן במקום הנמוך ביותר בעולם
מגדלור באפלה: איך הוויסקי היפני החדש?
מותג וויסקי חדש מארץ השמש העולה נחת בישראל. עודד וויס, שפך אור על חלק מהפרטים שהיצרנים בחרו להסתיר, התגבר על הדעות הקדומות, ובסופו של דבר נהנה מוויסקי יוצא דופן, במחיר משתלם במיוחד
הסודות של פיטלוכרי: סינגל מאלט סקוטי מתחת לרדאר
חושבים שאתם יודעים הכל על סינגל מאלטים? תנו לפדרו חימנז לחדש לכם, עם סיפורה של אחת המזקקות הפחות ידועות והיותר מעניינות שתוכלו למצוא
טראק ה-"הייבול" של ג'וני ווקר מגיע לישראל
לאחר שפעל ברוסיה, בולגריה ומדינות נוספות באירופה, ה- JOHNNIE'S HIGHBALL TRUCK, הבר הנייד של ג'וני ווקר, נוחת בישראל ויוצא לסיבוב בברים ובחנויות האלכוהול הטובות בישראל עם מיטב הדרניקים בהייבול שיש לג'וני להציע
הגברים של מוזיאון הוויסקי
כמה נשים הגיעו לסדנת הטעימות של גלנמורנג'י במוזיאון הוויסקי? פחות ממספר הביטויים שנטעמו. מירה איתן חושבת שיש עוד לאן לשאוף, וחולקת רשמים
וויסקי באוגוסט? כן, זה אפשרי
פדרו חימנז מצא דרך הגיונית להמשיך לשתות וויסקי בחום הזה, וניצל את ההזדמנות כדי לספר על ארבעה סוגי וויסקי חדשים שהתגלגלו לו לכוס ולא אכזבו
חוגגים אהבה: מה נשתה בט"ו באב?
יין ראשון הוא קצת כמו נשיקה ראשונה, שלא לדבר על סקס ראשון: יכול להיות טעים אבל גם גרוע מאד אם נפלת על ההמלצה הלא נכונה. לקראת ט"ו באב משיקים היצרנים יינות וורודים, והלוגמת היחידה בינינו שעוד מאמינה באהבה ממליצה על שניים - וגם על וויסקי שהתאהב בחבית בירה
