רק להוסיף דבש: משקאות בטעם תפוח לראש השנה
פותחים שנה טובה עם שלוש אופציות אלכוהוליות בטעמי תפוח, שיעזרו לכם לצלוח בקלות את ארוחות החג
פותחים שנה טובה עם שלוש אופציות אלכוהוליות בטעמי תפוח, שיעזרו לכם לצלוח בקלות את ארוחות החג
שנה חדשה היא הזדמנות מצויינת לקבלת החלטות תזונתיות חשובות. יעל דרור, דיאטנית קלינית, מסבירה איך תוכלו לגרום לכך שהשנה הבאה תהיה בריאה ואפילו טעימה יותר
לא משנה מאיזו עדה אתם, אין ארוחת חג שלא תסתיים עם עוגת דבש. המגוון השנה עצום וכמוהו גם פערי המחירים. הנה מה שמצאנו על מדפי עוגות הדבש, במחירים שבין 5 שקל ל-138 שקל: מסורתיות, מפתיעות, פרווה, חלביות - ויש אפילו מתכון לעוגת דבש ללא גלוטן
הסמלים הקלאסיים של החג הם לא רק אייקונים יהודיים מסורתיים אלא גם חומרי גלם שמרכיבים לא מעט מוצרים. התפוח, הדבש והרימון מככבים בסל הקניות הבא - ותתפלאו, אבל לא כולם מיועדים למאכל
מלית ענוגה ושילוב נכון של פירות נכונים. ככה בדיוק פותחים שנה
תכינו כוס מים כי הולך להיות פה מתווווק
35 אלף עוקבים באינסטגרם ריירו על התמונה המגרה הזאת, ובסוף הם קיבלו בדיוק את מה שהם רצו
בשבועות האחרונים רבים מאיתנו מחוברים לתה כמו לאינפוזיה, בתקווה שהוא יקל קצת על הגרון הכואב. אבל האם מדובר בפתרון אמיתי או בסתם תרופת סבתא? ד"ר עידן גורן בטור חורפי במיוחד
אוהבים להכין בבית לחמי מחמצת? רוצים למלא את הבית בריח של חלה טריה? תקופת הסגר והחגים הם בדיוק הזמן לשלב כוחות וללמוד מהאופה תומר בלס להכין חלת דבש ושקדים ממחמצת, בקלות
יש מי שיחגוג את ראש השנה בקטנה ויש מי שאולי דווקא יגזים כדי לפצות על הסגר שנכפה עלינו. כך או כך, כולנו כנראה נאכל הרבה יותר מכל ערב רגיל. כמה יותר? הנה המספרים
בצק פריך עם נגיעות של שקדים, קרם מסקרפונה רך ופרוסות דקות של תפוחים טריים וחמצמצים שמוסיפים לקינוח רעננות - פאי תפוחים שיקצור קריאות התפעלות בחג הקרוב
מתכון של בבבקה בייקרי לקינוח נהנתני, עשוי שכבת בראוניז שוקולדית עסיסית ומעליה שכבת קרם ברולה קרמלית מתובלת בדבש. כל שנותר זה לרוץ להכין ולא לשכוח לבקש שככה בדיוק תיראה השנה החדשה
פיית העוגיות, ענבל לביא מפזרת לכבוד החג את אבקת הקסמים שלה ויוצרת קינוח מושלם - קוביות פאי אגוזי קשיו במלית דבש חמאתית מתובלת במלח גס
דווקא בתחילת משבר הקורונה, יובל וערן עברי, זוג אחים, מעצבים תעשייתייים, התאהבו בעולם הדבורים והתחילו לבנות כוורות ביתיות, שמסייעות בהגדלת אוכלוסיית הדבורים ההולכת ונעלמת
בדרך כלל אנחנו מעדיפים את התרופות שלנו עם מרשם ותאריך תפוגה, אבל כל כך הרבה אנשים נשבעים שדבש עוזר להם כשהם מצוננים, שהחלטנו לבדוק מה המדע אומר בנושא
חלקנו מוסיפים אותו לתה כשאנחנו מצוננים, אחרים שמים אותו בכפית יחד עם שום ובולעים כשהגרון כואב, והאמת - מדובר בשני מהלכים חכמים. סקירת מחקרים חדשה מצאה שהמזון הטבעי הזה צריך להיות בכל בית, בטח בחורף המתקרב
חוקרים שניתחו את הצלילים שמפיקה המלכה הסיקו כי תפקידם הוא להנחות את הדבורים לעזוב את הכוורת עבור הקמת מושבה חדשה. לטענתם, באמצעות הממצאים ניתן לחזות בדיוק רב את עיתוי הנדידה של הנחיל, ולסייע במאבק לשימור דבורי הדבש בעולם, לאחר שכשליש מהן נעלם
תינוקות בני שנה מגלים את העולם בסקרנות משתאה ונרגשת, וזו הזדמנות לחשוף אותם למזונות חדשים בשלל טעמים ומרקמים זרים. את ההזדמנות הזו כדאי לנצל גם כדי לבסס אצלם חיבה לתזונה בריאה. כך תעשו זאת
ראש השנה, הלא הוא גם חג הדבש, הוא הזדמנות מצוינת להכיר יותר מקרוב את אחד מפלאי הטבע הקסומים והמתוקים, איך נוצר דבש, איך מזהים דבש איכותי ועוד כמה עובדות מעניינות ומצחיקות, הכל דבש
כולם כבר יודעים שסוכר זה דבר מאוד לא בריא, אבל איכשהו לדבש אנחנו מוותרים וממשיכים לחשוב עליו כעל תרופת הסבתא המושלמת. לכבוד ראש השנה בדקנו אם הוא באמת בריא יותר מסוכר
לקראת ראש השנה עומד למכירה הכלי שבו נהג מנחם מנדל שניאורסון בעצמו לטבול תפוח בדבש בערב ראש השנה. בנוסף לכלי עצמו, מצורף גם אישור ממזכירו של הרב, המעיד על כך שכלי זה היה בשימוש בבית המשפחה
באיזו מסעדה יגישו לכם חלת דבש ממכוורת בוטיק ואיפה תוכלו ללגום קוקטייל דבש? פרויקט מיוחד לכבוד ראש השנה
לאחר ששתלי העור לא עשו את העבודה, המנתחים השתמשו ב"תרופת סבתא" משונה ושחזרו את איבר מינו של הפציינט בעזרת דבש רפואי. למרבה הפלא, זה עבד להם והבחור חזר לקיים יחסי מין
קונדיטוריית ביסקוטי האהובה עוזרת לנו לחגוג את ראש השנה המושלם עם מוס שוקולד ודבש חגיגי ומלא בהפתעות מתוקות, לכם רק נותר לבחור אם הוא יבוא במנות אישיות ומתוקות, או בקערה אחת גדולה ומרשימה
בעוד רוב בני הנוער בארץ עסוקים בימים אלו בחגיגות היציאה לחופש הגדול, אורי שחף, לירן אליהו, וקתרין לוקיאנוב, בני ה- 16 מתכוננים לנסיעה שלהם לתחרות הבינלאומית לדבוראים צעירים שתתקיים בסלובקיה בתחילת החודש הבא, מה זה בכלל אומר ולמה זה כ"כ חשוב? הנה הפרטים
טרור ההצתות פגע ביבול הדבש ובקהילת הדבוראים. יותר מ-200 כוורות גדושות דבש נשרפו, ונגרם נזק לשטחים פתוחים הנאמד בכשני מיליון שקל. במסגרת אירועי ט"ו בשבט, יינטעו ברחבי הארץ 8,000 עצים ושיחים שנועדו "לחדש את שרשרת החיים ההכרחית עבור החקלאות בדרום"
דבורי הדבש תורמות לכלכלה העולמית מאות מיליארדי דולרים בשנה והן נמצאות בסכנה מצד טפילים רבים. טיפול ביולוגי חדש יאפשר להצילן אך ייקר את הדבש. כמה תהיו מוכנים לשלם?
בשנים האחרונות ברור לכולם שסוכר מזיק לבריאות. ארגוני בריאות שונים המליצו להפחית את צריכתו, ובאופן טבעי התעשייה התחילה לספק סוגי סוכר "שונים" ותחליפי סוכר. מה ההבדל ביניהם? הנה כל התשובות
בין הרבה עוגות דבש שטעמנו השנה, עוגת הדבש בננה טופי של רולדין, בלטה מעל כולם. לא התאפקנו וביקשנו את המתכון, הנה הוא לפניכם, כי גם בבוקר שאחרי החג צריך לאכול משהו
תקופת החגים מלווה בלא מעט לחץ, אבל מעטים האנשים שנלחצים דווקא בגלל סוגיות בריאות בעונה הזו. ואולם, דווקא בראש השנה יש כמה מאכלים שעלולים לסכן את חיי הילדים שלכם. הנה האזהרות שאתם חייבים להכיר
באיזה סופרמרקט הכי משתלם לקנות דבש לחיץ, היכן נמכר דבש בצנצנת בפחות מ-8 שקלים ומי אינו מוכר קרפיון טרי בכלל? בדיקה מיוחדת של וואלה! עסקים לכבוד ארוחת החג
ישראלים אוהבים דבש, מאוד, ובעיקר בתקופת ראש השנה. אבל האם מדובר בהרגל בריא? הנה כל היתרונות והחסרונות של המתוק מתוק הזה, וגם אזהרה אחת שאתם חייבים לקרוא
לקראת ראש השנה פרסם המשרד את מחיר הדבש המומלץ לצרכן, כאשר צריך לקחת בחשבון כי בדרך כלל הדבש נמכר באריזות קטנות יותר מק"ג. מתי הכי משתלם לקנות?
כדאי להרבות באכילת דבש לא רק בראש השנה. ארגוני בריאות בריטיים ממליצים לציבור לחזור ולהשתמש בתרופת סבתא עתיקה ויעילה במיוחד לטיפול בצינון ושיעול במקום בתרופות אנטיביוטיות. תפוח בדבש, מישהו?
לכבוד החג החל פרויקט הנטיעה הגדול, שמגיע עקב היכחדות של שליש מהדבורים בעולם. בכוכב יאיר כבר החלו בשתילת אלפי העצים הראשונים על פני שטח של כ-60 דונם. "דבורת הדבש אחראית להאבקת 80% מהיקף הגידולים החקלאיים בעולם", אמר מנכ"ל מועצת הדבש
תופעת הגניבות בענף הדבש מתרחבת, ומביאה עמה נזק כלכלי גדול למגדלים. "בלילה אחד הורסים את מפעל חייהם", אמר מנכ"ל מועצת הדבש. בעוד ניסיונות החקלאים בשטח נוחלים אכזבה, הגניבות מתגברות בעונות הפריחה והרדייה | פשיעה חקלאית, סיקור מיוחד
קחו לקט ירקות שורש, שלבו אותו עם שוקי עוף עסיסיות, תוסיפו פיסטוקים ודבש וקיבלתם מנה חורפית משביעה וטעימה שיכולה לככב גם בשולחן השישי שלכם
אולי אין על האוכל של סבתא, אבל על העצות שלה דווקא יש. לקראת עונת הווירוסים והמחלות אספנו עבורכם כמה תרופות סבתא טבעיות ומוכרות. האם אתם יודעים אם הן בכלל יעילות?
דבש אומנם משווק לא רק כמאכל אלא גם כתרופת פלא, אבל מזון המלכות - דבש מיוחד המזין זחלים בכוורת - מעולם לא הוכח מחקרית ככזה שתורם לבריאות. כעת, מחקר חדש טוען כי הוא יכול לסייע באיחוי פצעים. ובכל זאת לא מומלץ לנסות בבית
לקראת ראש השנה בדק משרד החקלאות את עלויות ייצור הדבש ואת מספר מכסות הדבש הפטורות ממכס כדי למנוע מחסור בשוק. וגם - כיצד תימנעו מקניית דבש מזויף?
מנה ראשונה, עיקרית ואחרונה נראים כמו רעיון טוב בארוחת החג, אבל יכולים להפוך לטעות לא קטנה בסיומה. כמה קלוריות יעלו לכם הגפילטע, התוספת והקינוח? כנסו כנסו
אחד מסמלי השנה החדשה אומנם טומן בחובו המון יתרונות בריאותיים, אבל גם לא מעט קלוריות. קארין לזרוביץ' זנזורי, מדריכת פילאטיס בכירה, מראה לכם איך לצאת מהצנצנת ולהשתמש בו דווקא כדי לשרוף קלוריות
מסעדת קפה אל נור נסגרת, הפופ אפ הקייצי של מקונג ימשיך לרוץ לאורך כל השנה וברלין מגיעה למסעדה התאילנדית ניטן תאי. פותחים שבוע חג
ישראלים רבים כבר נערכים לעריכת שולחן החג לראש השנה. יחד עם המועצה לצרכנות צללנו לטבלאות המחירים ובדקנו כמה תעלה לכם צנצנת דבש ברשתות השונות, איפה משיגים תפוחי עץ ויינות בזול, וגם - איך אפשר בלי המחיר המומלץ לצרכן של הגפילטע פיש
תפוחים מסוכרים על מקל בירידים הם הזיכרון הנוסטלגי הכי מתוק שיש. לכבוד החג הקונדיטורית ענבר אטיס מלמדת להכין את הפינוק המושלם שהקרובים לכם מאוד ישמחו לקבל. מי שמחפש קיצורי דרך יוכל לרכוש את המארזים המתוקים של אטיס בשוק הנמל
שר האוצר חתם על צו המאפשר יבוא מאות טונות דבש בפטור מתשלום מכס, כדי להתמודד עם המחסור בשוק המקומי לקראת ראש השנה - תקופת השיא של השימוש בדבש בארץ
כדי שתחילת השנה תתחיל עם הרבה אנרגיות טובות מכינה מירב שיינר חטיפי אנרגיה עם פיצוחים, דבש והפתעות שאפשר לארוז בתיק האוכל ולמלא את המצברים בשעת הצורך
500 דבוראים יצרו בשנה החולפת כ-2,500 טון דבש. לקראת ראש השנה, סוקרת חברת דן אנד ברדסטריט את הענף המזוהה כל כך עם החג. אז כמה דבש אוכלים הישראלים בשנה?
אם מאסתם בעוגות מכבידות, נעמה נויהאוז מציעה לכם קינוח קליל ומרשים לראש השנה: כוסות קטנות במילוי יוגורט עם דבש, פירורי עוגיות, רימונים ופירות יבשים, שמכינים תוך דקות