חברת הפודטק 'ורסטיל' ומבשלת הקראפט 'מלכה' שהרגילו אותנו לרעיון של בירה מזוקקת, השיקו בירה מזוקקת ומיושנת. איך עושים את זה? בשביל מה זה טוב? לאן זה ייקח את תרבות השתייה שלנו? זיו לנצ'נר שוחח עם היזמים וחזר עם כל התשובות
חג פורים ויומו של הקדוש האירי סנט פטריק, נופלים השנה על אותו שבוע. סיבה טובה לכנס את מועצת סנהדרינק, כדי לערבב שמחה ושמחה ולהמליץ על כמה משקאות חגיגיים
פורים מציין את תחילת העונה החמה של המשקאות האלכוהוליים. בשנים האחרונות השתנו דפוסי הצריכה שעלתה בצל הקורונה. יצאנו לבדוק את השוק, לדגום מחירים - וחזרנו עם האנג אובר: יוקר המחייה הגיע גם לתחום שיכול היה להשכיח אותו לרגע
קוראים לה פועה עלון, אבל בישראל כולם מכירים אותה בשם "פופו". היא אשת בירה מצליחה שחיה שנים בארה"ב ועושה את הבלתי ייאמן - מוכרת בירה לאמריקאים. זה קצת כמו למכור קרח לאסקימוסים, אבל זה עובד
חברת הכרם, היבואנית הרשמית של מותג הבירה באדוויזר בישראל, תשווק בישראל לקראת מונדיאל 2022 את המארז המיוחד החוגג את המורשת של שחקן הכדורגל הטוב בעולם. המארז, שישווק רק בטורקיה ובישראל, יכלול חמישה בקבוקים וכוס ממותגת במהדורה מוגבלת
הבירות החמוצות אולי לא יתאימו לכל אחד, אבל למי שלא מפחד מטעמים וריחות שונים מהרגיל, הן יספקו המון עניין
מבשלת בירה שהיא גם מסעדה ופאב נפתחה לאחרונה בתל-אביב. הלכנו לשתות משהו עם המייסדים, טעמנו בירה חמוצה עם סברס אדום וחזרנו קצת מאוהבים
זה יין? זו בירה? קוראים לו Barley Wine, או Barleywine? מי המציא אותו? איך עושים עושים אותו? למה שותים אותו? ליאור בלמס טועם יין שעורה ישראלי חדש ולא משאיר אף שאלה בלי תשובה
האירוע החל כשהחשוד והמתלונן שהו בסופ"ש האחרון בבית קפה ברמלה. בשלב מסוים כתוצאה מבקבוק בירה שנשפך על החשוד, פרצה תגרה בין השניים במהלכה שלף החשוד סכין ודקר את המתלונן בחזהו. בסרטון שפרסמה המשטרה ניתן לראות את הדקירה של החשוד, שפונה במצב בינוני לטיפול
טליה לוין השתתפה בסדנת בירה, שוחחה עם אנשים שבכל הזדמנות אחרת לא הייתה מחליפה איתם מילה, שתתה בירות שבכל הזדמנות אחרת לא הייתה מתקרבת אליהן, והיא ממליצה בחום על החוויה. זה נגמר בנגרוני
מבשלת אלכסנדר עשתה אוקטוברפסט משלה, עם בירה מקומית, מוזיקה מקפיצה והמון חוגגים שמחים. אורית גרינבוים-לירון חושבת שפעם בשנה זה לא מספיק
ישיבה ספונטאנית בבר וותיק, עוררה אצלה זיכרונות ממוסדות השתייה של פעם, שעוד לא סגרו סופית את הברז. והלוואי שגם לא ייסגרו. טליה לוין מתגעגעת
במסגרת פרויקט חובק עולם, שכרגע עוד אי אפשר לדבר עליו, ליאור בלמס איש הבירה, הגיע אל מבשלת קרומבאכר הגרמנית, ונחשף להחלטות הגורליות שהפכו אותה למבשלת הבירה הפרטית הגדולה ביותר
האוקטוברפסט לא התקיים גם השנה. כדי להתגבר על האכזבה, ליאור בלמס הרים פסטיבל אלטרנטיבי, עם הבירות הגרמניות שבכל מקרה לא היו משתתפות בפסטיבל
הפרסומת החדשה של גולדסטאר, גרמה לה להרגיש כמו הסבתא רבא של עצמה. אז כמו הצעירה לנצח שהיא באמת, טליה לוין התנחמה עם לגימה של קוניאק והמשיכה ליין שעטף אותה כמו שמיכת טלוויזיה בגשם הראשון
אוהד טוונטה תועד מחזיק חמישה מגשים עמוסים בבירה לקול תשואות הקהל, סיפר ש"לא נשפכה אפילו טיפה אחת!" וחשף: זה ממש לא השיא
הדרינק הקטן שהתרגלתם ליהנות ממנו בסוף כל יום מגדיל משמעותית את הסיכון שלכם לחלות בסרטן בעתיד. וכל כוס יין שאתם מוזגים מדי יום מגדילה את הסיכון בעוד קצת. הנה הפרטים
פסטיבל הבירה הגדול בעולם, אשר בוטל בשנה שעברה בשל הקרונה, חוזר לשרונה תל אביב עם בירת פאולנר הרשמית PAULANER Oktoberfest Bier 2021.
בשיתוף B144, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אם יש בירה שאתם חייבים להכיר - זו בירה מוסקו. היא מיוצרת במבשלת בוטיק מיוחדת של הזוג אמיר ואיריס לב ומציעה שבעה סגנונות מושלמים, שיתאימו בול לערב חמים בבית, על חוף הים או בפאב האהוב עליכם. הנה הבירה הבאה שלכם
בשיתוף B144, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בירה מוסקו היא אחד הדברים המרעננים ביותר בעולם הבירות הישראלי, תרתי משמע. המבשלה מציעה שבעה סגנונות שונים, שבזכות תהליך בישול ייחודי מגיעים טריים לחלוטין עד לכוס הבירה. הסיפור האישי והגיוון לא ישאירו אתכם אדישים
ימי הקיץ הקשוחים כבר מאחורינו ושי עוד קצת זמן עד שיתחיל החורף (גם כן חורף). אין זמן טוב מזה לארוז כמה דברים טובים לאכול ולשתות ולצאת לפיקניק בחיק הטבע. מה תשתו בפיקניק? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם מפה משובצת וסל של המלצות
מבשלת הבירה "מלכה" וחברת "הכרם" שמציינת בימים אלו 100 שנה להיווסדה, ישווקו את ה"בירה רובי", מהדורת האספנים החד פעמית שנוצרה לכבוד תום הקדנציה של נשיא המדינה, ראובן (רובי) ריבלין, כמתנת פרידה מיוחדת לנשיא היוצא
יין ראשון הוא קצת כמו נשיקה ראשונה, שלא לדבר על סקס ראשון: יכול להיות טעים אבל גם גרוע מאד אם נפלת על ההמלצה הלא נכונה. לקראת ט"ו באב משיקים היצרנים יינות וורודים, והלוגמת היחידה בינינו שעוד מאמינה באהבה ממליצה על שניים - וגם על וויסקי שהתאהב בחבית בירה
אורי שגיא, איש חיל האוויר לשעבר ויצרן בירה בהווה, מספר לנו איך הפך הסטארט אפ שהקים למבשלת הקראפט הישראלית המעוטרת ביותר בעולם
בנא משקאות, רשת היין והאלכוהול, משיקה חנות דגל חדשה לצד החנות המיתולוגית שהוקמה במתחם ביל"ו בשנת 2008. חנות הדגל שמושקת היום (א), בעלות השקעה של כ-2 מיליון שקל, משתרעת על שטח של כ-600 מ"ר ומציעה מחירים מיוחדים לרגל ההשקה. עד סוף השנה תמנה הרשת 30 סניפים
קארין אוחיון עודדה אנשים לתרום איברים כדי להציל חיים. לאחר שנהרגה בתאונת דרכים בגיל 23 החליטה משפחתה להנציחה בצורה מקורית: הוצאת מהדורה מיוחדת של בירה בירבזאר
בירה, אייס קפה וגלידה זה מובן מאליו בחום הזה, אבל אנחנו מצאנו עוד כמה אטרקציות טעימות: החדשות הכי טעימות בישראל
בעבוע איטלקי, בוסט צברי, אנרגיה כמעט טבעית ולא מעט גלידה קייצית: טועמי "חדש על המדף" השתזפו
חברת טמפו, מדווחת הבוקר על רכישת מבשלת הבירה המשפחתית, בירה שפירא. העסקה תאפשר למותג המשפחתי להנות ממערך ההפצה של לטמפו, ולפנות לקהלי יעד רחבים ותאפשר לטמפו, להוסיף לפורפוליו המוצרים הנרחב שלה גם בירת קראפט ישראלית
צפייה משותפת בכדורגל, בעיקר בטורניר גדול כמו היורו שנפתח אמש, היא חשובה לא פחות מהמשחקים שעל הדשא. חודש היורו מתאפיין בצריכה מוגברת של בירה וברשתות הקמעונאיות לא נותרו אדישים והשיקו מבצעי ענק
מדובר בבירת קראפט ישראלית בסגנון AMBER ALE, בעלת 4.9% אלכוהול, עשירה בטעמים פירותיים. במסגרת שיתוף הפעולה תעביר בירבזאר תרומה ללקט ישראל על כל בקבוק שיימכר
חופשה בנצרת היא לא הדבר הראשון שיקפוץ לכם לראש בימים אלה, אבל אם תשימו את הסטיגמות לרגע בצד, תבינו שיש בה המון דברים מיוחדים (ולא רק בחג המולד), כולל מלון עם בריכה במחיר משתלם לעונה, אז תנו צ'אנס. יהודים וערבים מסרבים למחירים גבוהים
באיחוד האמירויות אף הודיעו על שינוי בחוקים, כדי לאפשר שתיית אלכוהול בפסטיבל הבירה המפורסם, ויטיסו לאירוע השנה סלבס כמו ארנולד שוורצנגר, סטיבן סיגל ופמלה אנדרסון. מארגני הפסטיבל המקורי: "אין לנו קשר לאירוע בדובאי"
בשיתוף בירבזאר, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מבשלת בירבזאר מציעה את "בירבזאר לעסקים", מתנה שמתאימה לימי כיף ואירועים מיוחדים בחברה שלכם. עשרות כבר ניסו ונהנו, כולל שיעור טעימות "אונליין" עם המאסטר. ועכשיו יש גם מארז מיוחד, עם ערכה ייחודית להכנת פוקאצ'ה ביתית, שזורמת בול עם הבירה
גולדסטאר משיקה מהדורה מוגבלת: WILD BATCH , שכשמה כן היא, נוצרה בבישול פרוע. המהדורה החדשה ממשיכה את קו החדשנות של המותג, אחרי מוצרים כמו "אנפילטרד" ו- "סלואו ברו". אחוז האלכוהול בבירה החדשה ישתנה ממהדורה למהדורה
מותג הבירה "גולדסטאר" משיק פאב ייחודי וראשון מסוגו בישראל, להעשרת הידע בתחום הבירה ולעידוד צריכה נכונה. הפאב ממוקם במתחם מפעל טמפו באזור התעשייה פולג וההשקעה בו נאמדת בכ-2 מיליון שקל. ישמש בנוסף גם לסדנאות בתחומי הקפה והבירה
פרויקט הפיקניק של קרלסברג LUMA יוצא לדרך ויתקיים בין ה- 21 באפריל ועד ה-7 במאי, בגינות ופארקים ברחבי הארץ. במסגרת ההשקה המחודשת של הבירה, יחולקו סלי פיקניק מפנקים למבלים על הדשא
יום העצמאות הוא חג המנגל, אבל לא פחות מזה של הבירה, עם גידול של כ-15% במכירות. לקראת החג יצאנו להכיר מקרוב את המותגים הישראלים הבולטים: מהבירה העברית הראשונה, דרך הנמכרת ביותר ועד לשתי מבשלות הבוטיק ששידרגו את עצמן וקנו אחיזה יפה בשוק
הבירה הגרמנית, מציעה ליום העצמאות את קרומבאכר PILS, במראה רענן
אחרי עשר שנים החליטו בטמפו לשנות את הלוגו של מותג הבירה הנמכר ביותר בישראל. לרגל השקת התווית החדשה, מוצע למכירה מארז בקבוקים עם תוויות "רטרו" שמייצגות את שבעים השנים שעברו על המותג
בשיתוף אסטרייה דאם, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בשיתוף ביר-בזאר, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
דווקא בזמן הסגר נטול הברים, יותר ויותר ישראלים בחרו לשנות הרגלים ישנים ולנסות בירה בבישול איטי, שמגיעה אליהם עד הבית. מה זה בירה קראפט ולמה כולם פונים לבירבזאר? כל התשובות שחיפשתם
בשיתוף חביתוש, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מתגעגעים לישיבה על כוס בירה שמגיעה הישר מהחבית? שירות "חביתוש" מביא לכם את הטעם הנהדר הביתה בבקבוקים מיוחדים השומרים על טריות הבירה
בשיתוף כלכלה מעגלית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אומרים שיש שני סוגים של אנשים, אלה ששותים חצי ליטר ואלה שמעדיפים שליש. יכול להיות שאחרי שתדעו מהם היתרונות של חצי היחס ישתנה. מסביבתיות ועד חיסכון כספי - מצאנו לכם כמה סיבות טובות לעבור לחצי בלב שלם
בשיתוף ברטוב בר, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תכירו את אולג ברטוב מבת ים: מומחה לבירות מהחבית. תושבי העיר בת ים זכו בבר ברטוב, בר שכונתי שנותן "פייט" לכל בר בארץ. קפצנו להתרשם וחזרנו "מגיחה" קצרה באירופה
קבוצה של מדענים מדנמרק בדקו את הסברה הזו באמצעות ניסוי מורכב ומצאו: "אין ראיה שתמכה בתפיסה שנקישות על הפחית מונעות מהמשקה לתסוס". מה כן אפשר לעשות? התשובה בפנים
גבעתיים, מי שנחשבה במשך שנים השכנה המנומנמת של תל אביב, הצליחה למחוק את התדמית הזאת בשנים האחרונות עם סצנת ברים מפותחת, כעת היא מתחילה ליישר קו גם מבחינה קולינרית עם מסעדה אסיאתית חדשה, פיצרית בוטיק ומבשלת בירה עם תפריט אוכל מגניב
איגלו שהונח לאחרונה באמצע לונדון, מעורר תגובות בקרב העוברים והשבים שרואים אנשים מלקקים אותו. מדובר ב-"Ale B&B" - כמו Airbnb רק שעשוי כולו מאלף ליטרים של בירה קפואה, והציבור מוזמן ל"חוויה משכרת"
בשיתוף BLEND, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סצנת הבירה בארץ הפכה בשני העשורים האחרונים לתוססת במיוחד עם עשרות מותגים מקומיים חדשים, היפתחות לטרנדים עולמיים דוגמת בירה ללא אלכוהול ויצירת פסטיבל שהמשקה הפופולרי במרכזם. כך התפתחה תרבות הבירה בישראל
