וניל

טארט קנדי עם קרם וניל ושוקולד

עינת רגב, השפית של שגרירות קנדה בישראל, עם מתכון לטארט בהשראת חטיף הנאנימו הקנדי - המבוסס על תחתית פריכה של פירורי ביסקוויט, אגוזים וקוקוס, קרם וניל וציפוי שוקולד

מאפינס שוקולד צ'יפס בעיטור קציפת וניל

אתם לא מאמינים באיזו קלות יוצרים מאפינס מעוצבים ומרשימים. התוצאה - מאפה רך ומפנק מעוטר בקציפת וניל

אחד לכל יום בשבוע: 7 מתכוני המאפינס הכי טובים

פשוט וקל להכנה, נפלא כארוחת בוקר, נשנוש אחה"צ, ובגרסה המלוחה - אפילו ארוחת ערב לגיטימית, לילדים וגם למבוגרים, המאפין הוא המאפה האולטימטיבי, אז אספנו לכם 7 מתכונים אהובים במיוחד

קרמה: תחליב רחצה וקרם גוף בניחוח וניל ופלפל ורוד Re-Moist

לא תאמינו כמה קל להכין את המאפה נוטף הווניל המדהים הזה

זה אולי נראה כמו משהו שתוכלו להשיג רק במאפיות יוקרה, אבל אם תעקבו אחרי השלבים של ההכנה בסרטון הויראלי - גם אתם תוכלו לטרוף את המאפה הזה

השיטה הגאונית להכין גלידת שף בבית - בתוך שקית

בא לכם להכין גלידה איכותית בבית אבל אין לכם מכונה? אל דאגה, כל מה שאתם צריכים זה שתי שקיות זיפלוק ויכולת שיקשוק מרשימה ואתם בדרך הנכונה

אתם יכולים לדמיין עולם בלי חמאת בוטנים ושוקולד?

המאכלים האהובים עלינו נמצאים בסכנת הכחדה וחלקם עתיד להיעלם בקרוב לחלוטין. בחידון שלפניכם רשימה של מאכלים - האם תצליחו לנחש מי מהם עתידים להעלם בשנים הבאות?

הזהב הלבן: האם גלידה תהפוך להיות פינוק לעשירים בלבד?

מסתבר שהווניל הוא התבלין השני הכי יקר בעולם, וכעת הוא נמצא בסכנה קיומית. יצרני הגלידות כבר מודאגים, ומדווחים על התייקרות משמעותית של הטעם הכי נמכר

איך קולפים מקל וניל?

לאפייה איכותית באמת, שווה להיפטר מתמצית הווניל ולעבור למקל וניל אמיתי. אז איך מחלצים את גרגירי הווניל כמו מקצוענים?

מאמן המטבח: האם ניתן להקפיא גבינות וחלב?

מה הדרך הכי טובה לקלף ג'ינג'ר, איך ממירים בין שמרים טריים ליבשים ולמה הכל מתקלקל גם במקרר? מקבץ שאלות למאמן המטבח

לעשות או לקנות: קרם ברולה

אנחנו יודעים שכשזה מגיע לקרם ברולה מה שמפחיד אתכם זה הרגע שבו שורפים את הסוכר, אבל בינינו - כדאי לכם להעיז

מי שאוכל לבד: קינוחים לראש השנה

מדור מיוחד לחג ובו צבי טריגר חושף את הפרוטוקולים הסודיים של וואלה! אוכל ואת הקינוח האופטימי שלו לראש השנה

משהו מושחת לשבת: ארטיק תותי פרוטי

מילדים בחופשה ועד פקחים של העיריה, מי יוכל להגיד לא לגירסה של דנה מלמד לארטיק תותי פרוטי?

מנגולידה - גלידת מנגו ביתית

אלינוער רבין מכינה קונוסים של גלידה מפרי המנגו הכובש בטעמו וריחו את כל הסביבה. פרוייקט משותף של וואלה! אוכל ומועצת הפירות