שווארמה

"השווארמה תשרוד": מוסקבה נלחמת בדוכני האוכל - והתושבים זועמים

הרשויות בבירת רוסיה טוענות כי הדוכנים הפופולריים לא עומדים בתקני ההגיינה הבסיסיים ובכיר בעירייה הצהיר כי בקרוב הם ייעלמו מהנוף. על אף שחזר מדבריו, התושבים פתחו במחאה

הפלאפליה שעושה הכל נכון

המונה טועם הלך לאיבוד בכוונה בשכונות הלא מוכרות לו בעיר הדרומית כדי לחפש את המקום המושלם וזה הצליח לו. בפלאפל השלום בבאר שבע הוא מצא לא רק פלאפל מעולה עם סלטים שאין כמותם אלא את השווארמה אליה פילל כבר הרבה מאוד זמן

יצאנו לטעום: איזה אוכל רחוב הכי משמין

למרות שאנחנו מעודדים אתכם לאכול בריא ומאוזן (קינואה מישהו?) לכל אחד מתחשק לפעמים קצת ג'אנק. אז יצאנו לבדוק איזה מאכל רחוב ישראלי הוא הכי פחות נורא. התוצאות המפתיעות לפניכם

בחן את עצמך: איזה אוכל רחוב אתה?

אוכל רחוב הוא לא רק חיבה הוא גם אישיות. בחנו את עצמכם - האם אתם מוגדרים כאדם מסוג פלאפל, סביח או שווארמה? זה הזמן לגלות

סיור אוכל בעראבה

שוק אוכל ססגוני עם שלל ירקות בלאדי, חומוס טרי, שווארמה עסיסית וכנאפה. סיור טעימות מפתה במיוחד בעראבה שבגליל

הלהיט החדש ב"פייסבוק" הרוסי: בחורות יפות עם שווארמה

המאכל העממי שכבש את אירופה בשנים האחרונות הפך לכוכב גם ברשת החברתית הגדולה ברוסיה (VK), שם לא מתביישים לחגוג את אהבתם למנה המגולגלת ולבחורות שאוכלות אותה בתאווה

בנדורה: השווארמה שמשנה את כללי המשחק

תשכחו מעמוד שווארמה אנכי ותתחילו להתרגל לרעיון הבא של רשת השווארמות בנדורה: שווארמה אופקית על גחלים שמעניקה למאכל הרחוב האהוב טעם שונה בתכלית

אוכל רחוב: אומנות השווארמה

למונה נמאס לקבל שווארמה בפיתה מוקטנת, ולכן הוא מאמץ באהבה את שווארמה הרוזן, שם גם פיתה של חצי מנה מפוצצת בכמויות מסחריות של בשר עסיסי

מיוחד ליום העצמאות: השווארמות הכי טובות

10 קבין של בשר ירדו לעולם אבל השווארמה עלתה על כולם. הדוכנים הכי מומלצים ברחבי הארץ לתדלוק במנת שווארמה עסיסית

בלי בשר: מנות עיקריות טבעוניות

היום כבר ניתן למצוא תחליף טבעוני בקלות גם לבשר בארוחת הצהריים. מסעדת "בר קיימא" נותנים מתכונים לשווארמה טבעונית, שניצל תירס ביתי ומוקפץ בלי בשר

המונה טועם: שווארמה מדהימה בדרום

במסגרת יום מילואים בדרום מאתרת המונית שווארמה מדהימה בקריית מלאכי, שלא רק מקבלת ציון מעולה במבחן הטעם, אלא גם עומדת בסטנדרטים מחמירים של כשרות

רויאל שף: השווארמה של בינו

הדוקטור הכי מפורסם בתחום האוכל מעניק את המתכון הסודי של השווארמה המדוברת ביפו.

האיש שהביא את השווארמה לאירופה נפטר השבוע

קאדיר נורמן, מביא בשורת השווארמה נפטר השבוע. כתבת וואלה! אוכל ריטה גולדשטין בודקת למה המאכל הטורקי כל כך מצליח בישראל? מתוך המהדורה

כבר לא מסתובב: ממציא השווארמה מת בגיל 80

קאדיר נורמן הטורקי ייבא לאירופה את ה"דונר קבב" הפופולרי, הנמכר בכאלף דוכנים בברלין לבדה. הוא אמנם לא רשם על שמו את הפטנט, אך שמח על המורשת שהותיר. "נאכל מנה לזכרו"

נשארים בבית: שווארמה עוף על פיתה

כדי לאכול שווארמה טובה לא חייבים לצאת מהבית. שף גולן גורפינקל מדלאל מכין למשפחה שווארמה עוף במרקם עסיסי על פיתה ביתית חמימה

בתיאבון, כבוד השר

מנת הקרב הצה"לית: פעם סיגריות, היום שווארמה

בצה"ל כבר מזמן למדו כי הצבא אכן צועד על קיבתו, ופועלים לשפר את המזון שניתן לחיילים. בעבר כללה מנת הקרב מרגרינה וביסקוויטים, ובקרוב ייהנו הלוחמים ממנת בשר חמה

אלכוהול בלי כאב ראש: מתכונים למניעת הנגאובר

3 מתכונים למסיבת סילבסטר של איתי הרגיל מהבסטה בתל אביב. ההכנה נעשית הרבה זמן מראש, וההרכבה הסופית היא כבר ממש משחק ילדים

אוכל רחוב: מיט גריל בתל אביב-יפו

המונית של קובי רובין עוצרת על חצי מדרכה תל אביבית, כדי להתנסות באושר גדול - שילוב חדש של שווארמה במלאווח. מדור המונה טועם מתרווח במיט גריל

אוכל רחוב: שיפודי חן בהגדלה

המונית של קובי רובין עוצרת בשיפודי חן שברמת גן כדי לאכול חצי מנה הכי גדולה שיצא לו לפגוש באיזור המרכז

סטקיית ליברטי: החופש לתת ביס

המונה טועם שווארמה בסטקיית ליברטי שבבאר שבע ומוצא פיתות עמוסות בבשר טעים במקום שלא חשבתם שאפשר למצוא בו משהו

הכבשה נשארה בדיר

חשבתם ששווארמה היא שחיתות בטעם כבש? חכו שתטעמו את הסויאמה - שווארמה טבעונית מטופו שמגיעה עם לאפה תוצרת בית

אוכלים בחוץ: כך נראה שוק האוכל המהיר בישראל

לכל מי ששקל לפתוח מסעדה למזון מהיר: תחשבו על הפלאפל והמזון הבריא. סקירה מקיפה מגלה אילו מסעדות בשוק הכי מצליחות בישראל ואיך ייראו המסעדות ומחיריהן בעוד חמש שנים

61 סיבות לגאווה: סושי עם פרגית

גדלנו על במבה ושווארמה בבגט, ולכן לא נכחיש שהמטבח הישראלי יצר כמה מוטציות – אבל אנחנו אוהבים אותו כמו שהוא. כתבה חמישית

משקמים את היחסים עם טורקיה

האחים הדס חשים מומחים לשווארמה ומתנשאים על הסיחים המקומיים. איסטנבול היתה יכולה לסתום להם את הפה, חבל שהמשלוח הגיע קר

גלגל ענק

ב"שווארמה שאולי" החדשה שנפתחה בפרישמן פינת דיזינגוף הלכו על הפרסום הטוב ביותר - אוכל חינם. לחצו להגדלה וקבלו ביס