אדום, ירוק או צהוב: מהו הפלפל הבריא ביותר?
פלפלים נחשבים לפצצות בריאות, ומגיעים עם שפע ויטמינים ונוגדי חמצון. אבל מסתבר שלכל צבע יש את יתרונות וחסרונות משלו. וגם - האם תהליך הבישול של הפלפלים פוגע במרכיבים הבריאותיים שלהם?
פלפל
ארכיון הכתבות של פלפל28 כתבות משויכות לתגית זו
בין כל עליות המחירים, זאת מקוממת במיוחד
סל הירקות הבסיסי שלנו התייקר ב-33.5% ב-2023 - את הנזקים נרגיש לא רק בכיס אלא בבריאות; על איזה ירקות אנחנו משלמים היום הרבה יותר?
פלפל קלוי ממולא אורז ובשר, קצת אחרת
תשכחו כל מה שידעתם על פלפל ממולא, כי כאלו ממולאים עוד לא טעמתם. איילה ג'ני מכינה סיר מהפנט של גלילות פלפל קלוי ממולאות, בהשראת הזקנה מאשדוד
סחוג קל שאי אפשר להפסיק לאכול: כל בית צריך צנצנת
הוא הולך עם קציצות ובשר, מחבק יפה מאוד שקשוקה ומשתלב מצוין אפילו עם חביתה: אינס שילת ינאי מכינה את התבלין האולטימטיבי
בשיתוף רמי לוי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בלי להשרות, בלי לחכות: חומוס מהיר ב-3 צבעים
רוצים להכין חומוס בבית אבל חוששים? חולמים על מנת חומוס קטיפתית כמו בחומוסיה - אבל למי יש זמן? הכירו את הטריק שהולך לשנות לכם את החיים
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
פלפלים ממולאים בורגול ברוטב עגבניות
הוא עסיסי, מגרה ונראה סופר מושקע אבל את הפלפל הממולא המושלם הזה במילוי ים תיכוני של בורגול מתובל מכינים בקלי קלות
נחשפה הדרך הנכונה (והכי נקייה) לחתוך פלפלים
לחתוך פלפלים היא משימה לא קשה במיוחד אבל מאוד מלוכלכת. אז קבלו טריק פשוט בעזרתו לא תישארו עם ידיים דביקות, מלא גרגרים בסלט ומשטח עבודה מלוכלך במיוחד
קרמה: תחליב רחצה וקרם גוף בניחוח וניל ופלפל ורוד Re-Moist
הטריק שיהמם אתכם: ככה משתמשים במלחייה ופלפלייה בצורה נכונה
עד היום ניערתם את המלחיה והפלפליה שלכם בתקווה שהכמות שתצא תהייה תואמת בדיוק לציפיות שלכם? סירטון ויראלי חדש חושף שיש צורה קלה ופשוטה הרבה יותר להשתמש בהן - ביחד: "למה מתכננים דברים ולא אומרים לנו איך להשתמש בהם?"
הירק הזה שוב בכותרות ויש לכך סיבה טובה
לרוב, זה או שאנשים שונאים חריף או שאוהבים. במחקר הזה יש בשורה טובה ומשמחת לאוהבי הפלפל החריף. מטא-אנליזה רחבה מצאה, שוב, שהירק החריף תורם לבריאות שלכם בצורה מעוררת השראה
זה פשוט גאוני: עד היום השתמשנו בצורה לא נכונה במלחיה ובפלפליה
אישה אחת בטוויטר חשפה דרך מבריקה להוציא יותר ולשלוט בצורה טובה יותר בתבלינים הכי חשובים - ואין מצב שאתם מכירים אותה
זהו התבלין שעשוי לצמצם את הנזק הבריאותי של בשר צלוי
האם הפרסומים על הסכנות שבצריכת בשר מעובד הצליחו לפגוע בהנאה שלכם ממנו? יש לנו חדשות טובות בשבילכם חוקרים מצאו כי תבלין אחד שנמצא במטבח של כולנו יעזור להילחם בהשפעות המזיקות של הבשר
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סלטים בקלי קלות ליום העצמאות
מסתבר שממש לא חייבים לעבוד קשה בשביל להרים 5 סלטים מנצחים ליד הבשר של יום העצמאות: קבלו מתכונים פשוטים וטעימים עם קיצורי דרך לייעול הזמן
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סיר ממולאים צבעוני ומלא שמחה
חודש האוכל הטורקי נפתח בתרועה רמה עם ממולאים קטנים וצבעוניים ברוטב עגבניות, שישתלבו בטבעיות בארוחה משפחתית או על שולחן החג
זה מה שקרה כששתי נערות ניסו לאכול את הפלפל החריף בעולם
שתי חברות החליטו לאתגר את עצמן ולאכול את הפלפל החריף ביותר בעולם. עם שם מבשר רעות כמו "מלאך המוות מקרולינה" לא מפתיע כי החוויה הסתיימה בכאב, דמעות ואפילו משאף
המדריך להכנת אנטיפסטי בכל צבעי הקשת
בריא, טעים, צבעוני וקל להכנה מאין כמותו - תמר כהן צדק חולקת את כל הטיפים להכנת האנטיפסטי המושלם ומלהטטת בירקות מבטטה ועד כרובית
מתוק או חריף: 10 עובדות שחייבים לדעת על פלפל
מה ההבדל בין פלפל אדום, צהוב וירוק? איך לאחסן אותם כדי שיישמרו לשבועיים לפחות ומהו הסוג הכי טוב להכנת ממולאים? 10 עובדות שחייבים לדעת לפני שמתחילים לבשל עם פלפלים
איך מכניסים פלפל לזוגיות?
אתם נמצאים בזוגיות ארוכה והשגרה שוחקת. אז איך מתבלים את הקשר? יצאנו לרחוב כדי לבדוק מה העם חושב
אבי ביטון מבשל: מלא בעצמו
פעם אחת קלאסית עם פלפלים או מתקדמת עם מנגולד ממולא ירקות שורש וקרם פרש. אבי ביטון מבשל ממולאים
סלט אורז, פלפלים וגבינה מוקפצת
סלט חמישה דגנים
פטפוט בלונדיני
עדי הימלבלוי מנתרת בביקיני בבריכה, בצילומי קטלוג הקיץ של "פלפל". יש גם ראיון אבל לא קריטי. אפשר להוריד למיוט
דייט עם עדי הימלבלוי
חברת בגדי הים פלפל יוצאת בליין מסיבות חוף, שיתקיימו באילת בפסח. גם הפרזנטורית עדי הימלבלוי תהיה שם
חריפות על אחריות המשתמש
מנה חדשה במסעדה בשיקגו מתובלת באחד הפלפלים החריפים בעולם. המזמינים יחתמו על הצהרה, שפוטרת את המסעדה מתביעות נזיקין
חריף בפה
מסעדה בשיקגו החלה להגיש כנפי עוף עם רוטב הפלפל החריף בעולם. הסועדים האמיצים יצטרכו לחתום מראש על כתב ויתור לתביעות