אנטיפסטי: המדריך המושלם של תמר כהן-צדק
בריא, טעים, צבעוני וקל להכנה מאין כמותו - תמר כהן-צדק חולקת את כל הטיפים להכנת האנטיפסטי המושלם ומלהטטת בירקות מבטטה ועד כרובית
בריא, טעים, צבעוני וקל להכנה מאין כמותו - תמר כהן-צדק חולקת את כל הטיפים להכנת האנטיפסטי המושלם ומלהטטת בירקות מבטטה ועד כרובית
פלפלים נחשבים לפצצות בריאות, ומגיעים עם שפע ויטמינים ונוגדי חמצון. אבל מסתבר שלכל צבע יש את יתרונות וחסרונות משלו. וגם - האם תהליך הבישול של הפלפלים פוגע במרכיבים הבריאותיים שלהם?
סל הירקות הבסיסי שלנו התייקר ב-33.5% ב-2023 - את הנזקים נרגיש לא רק בכיס אלא בבריאות; על איזה ירקות אנחנו משלמים היום הרבה יותר?
תשכחו כל מה שידעתם על פלפל ממולא, כי כאלו ממולאים עוד לא טעמתם. איילה ג'ני מכינה סיר מהפנט של גלילות פלפל קלוי ממולאות, בהשראת הזקנה מאשדוד
הוא הולך עם קציצות ובשר, מחבק יפה מאוד שקשוקה ומשתלב מצוין אפילו עם חביתה: אינס שילת ינאי מכינה את התבלין האולטימטיבי
רוצים להכין חומוס בבית אבל חוששים? חולמים על מנת חומוס קטיפתית כמו בחומוסיה - אבל למי יש זמן? הכירו את הטריק שהולך לשנות לכם את החיים
הוא עסיסי, מגרה ונראה סופר מושקע אבל את הפלפל הממולא המושלם הזה במילוי ים תיכוני של בורגול מתובל מכינים בקלי קלות
לחתוך פלפלים היא משימה לא קשה במיוחד אבל מאוד מלוכלכת. אז קבלו טריק פשוט בעזרתו לא תישארו עם ידיים דביקות, מלא גרגרים בסלט ומשטח עבודה מלוכלך במיוחד
עד היום ניערתם את המלחיה והפלפליה שלכם בתקווה שהכמות שתצא תהייה תואמת בדיוק לציפיות שלכם? סירטון ויראלי חדש חושף שיש צורה קלה ופשוטה הרבה יותר להשתמש בהן - ביחד: "למה מתכננים דברים ולא אומרים לנו איך להשתמש בהם?"
לרוב, זה או שאנשים שונאים חריף או שאוהבים. במחקר הזה יש בשורה טובה ומשמחת לאוהבי הפלפל החריף. מטא-אנליזה רחבה מצאה, שוב, שהירק החריף תורם לבריאות שלכם בצורה מעוררת השראה
אישה אחת בטוויטר חשפה דרך מבריקה להוציא יותר ולשלוט בצורה טובה יותר בתבלינים הכי חשובים - ואין מצב שאתם מכירים אותה
האם הפרסומים על הסכנות שבצריכת בשר מעובד הצליחו לפגוע בהנאה שלכם ממנו? יש לנו חדשות טובות בשבילכם חוקרים מצאו כי תבלין אחד שנמצא במטבח של כולנו יעזור להילחם בהשפעות המזיקות של הבשר
מסתבר שממש לא חייבים לעבוד קשה בשביל להרים 5 סלטים מנצחים ליד הבשר של יום העצמאות: קבלו מתכונים פשוטים וטעימים עם קיצורי דרך לייעול הזמן
חודש האוכל הטורקי נפתח בתרועה רמה עם ממולאים קטנים וצבעוניים ברוטב עגבניות, שישתלבו בטבעיות בארוחה משפחתית או על שולחן החג
שתי חברות החליטו לאתגר את עצמן ולאכול את הפלפל החריף ביותר בעולם. עם שם מבשר רעות כמו "מלאך המוות מקרולינה" לא מפתיע כי החוויה הסתיימה בכאב, דמעות ואפילו משאף
מה ההבדל בין פלפל אדום, צהוב וירוק? איך לאחסן אותם כדי שיישמרו לשבועיים לפחות ומהו הסוג הכי טוב להכנת ממולאים? 10 עובדות שחייבים לדעת לפני שמתחילים לבשל עם פלפלים
אתם נמצאים בזוגיות ארוכה והשגרה שוחקת. אז איך מתבלים את הקשר? יצאנו לרחוב כדי לבדוק מה העם חושב
פעם אחת קלאסית עם פלפלים או מתקדמת עם מנגולד ממולא ירקות שורש וקרם פרש. אבי ביטון מבשל ממולאים
עדי הימלבלוי מנתרת בביקיני בבריכה, בצילומי קטלוג הקיץ של "פלפל". יש גם ראיון אבל לא קריטי. אפשר להוריד למיוט
חברת בגדי הים פלפל יוצאת בליין מסיבות חוף, שיתקיימו באילת בפסח. גם הפרזנטורית עדי הימלבלוי תהיה שם
מנה חדשה במסעדה בשיקגו מתובלת באחד הפלפלים החריפים בעולם. המזמינים יחתמו על הצהרה, שפוטרת את המסעדה מתביעות נזיקין
מסעדה בשיקגו החלה להגיש כנפי עוף עם רוטב הפלפל החריף בעולם. הסועדים האמיצים יצטרכו לחתום מראש על כתב ויתור לתביעות