ד"ש מהכנענים: מטמון נדיר של חפצי כסף וזהב נתגלה בתל גזר
בתל גזר נמצאה לפני שנים רבות כתובת עברית מהעתיקות בעולם, אולם עתה גילו חופרים מטמון בן כ-3,600 שנים, העטוף באריג פשתן נדיר, שבו תליון כסף הכולל דיסקוס עגול, וגם חרפושית מצרית המצופה במסגרת זהב
גזר
ארכיון הכתבות של גזר79 כתבות משויכות לתגית זו
דקה לפני החגים: פסטיבל "חוויה בכרם" במועצה אזורית גזר
פסטיבל "חוויה בכרם" שיתקיים בסוף השבוע הבא באזור המועצה האזורית גזר שבשפלה, הוא הזדמנות להכיר מקומות שלא על מפת הטיולים שלכם, לטעום יין, לשמוע הופעה של דני סנדרסון ולהשתתף בסדנאות ואירועים שרובם בחינם. בילוי אחרון לפני החגים
ביסטרו ישראלי: פילה דניס עם קרם גזר מרוקאי
השף הלל תוקוולי שוב הופך מנה ביתית מוכרת למנת ביסטרו יפה ומלאה בטעמים. הפעם הגזר המרוקאי הופך לקרם עשיר, ומעליו פילה הדניס מקבל פריכות בעזרת טריק פשוט
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
התחלה מתוקה: מאפינס גזר של בייקרי
במקום שהילדים יאכלו ממתק תעשייתי בהפסקה, אפשר להכין 20 מאפינס בבת אחת, כך שיהיה להם נשנוש מתוק וביתי. מתכון של בייקרי למאפינס גזר לבית הספר
כתום זה הבריא החדש
איזה ירק כתום מומלץ לאכול עם הקליפה? מי מהם תורם לירידה במשקל ואיזה עובדות אתם לא מכירים על גזר ובטטה? החורף כאן, וזה זמן מעולה להתחמם עם מרק כתום ובריא
עכשיו בבסטה: גזר
מה היינו עושים בלי גזר? חבר של כבוד בסלט מלוח או מתוק, בנזידים, תבשילים ואפילו עוגות. זמי שרייבר ממסעדת סנדר והחקלאי אורי רבינוביץ מספרים על מושא תשוקתו של באגס באני
חלומו של כל שפן: 3 מנות גזר
הירק הכי צנוע במגירת הירקות יכול לחולל פלאים, אם רק נשכיל לנצל את יתרונותיו. השף ליאור קדוש ממסעדת סיטארה בתל אביב מגיש מתכוני ריזוטו, ניוקי וסלט עם גזר
ארוחה משפחתית: סלט שורשים חמצמצים
דיאטטי, פריך, טעים ומרענן. אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה סלט שורשים חמצמצים עם קולרבי וגזר ברבע שעה
מתכונים לראש השנה: סלטי גזר
שכחו מהצימעס המתקתק והבנאלי - השנה מכינים לראש השנה סלט גזר צבעוני. שלושה מתכונים שיצבעו את השולחן
חי בסבבה: הכלב שמן? תנו לו גזר
מדור חי בסבבה מארח הפעם את קרין פריוולד, טכנאית וטרינרית וספרית כלבים בתל אביב. מיותר לציין שהיא משוגעת על בעלי חיים
אין כמוהו גזר
הוא זמין, זול ובעל פריכות יוצאת מן הכלל. הגזר חוזר לצלחת בדיוק כשכבר נמאס מכל שאר הירקות. שאול בן אדרת נותן מתכונים
אוכל טבעוני: אין כמוהו גזר
הגזר, שמככב על שולחן הפסח בתור צימעס, הופך את עורו ומוגש חי, עם מעט תיבול ובשלוש גרסאות שאפשר להגיש על שולחן החג
יצוא תפוחי האדמה מזנק בזכות גל החום ברוסיה
חקלאי הנגב צופים עלייה של 25%-40% בתמורה מיצוא תפוחי האדמה והגזרים לרוסיה, בשל החום הכבד ששרר במדינה ופגע בגידולים המקומיים. לטענת הישראלים, היצוא היה גדול יותר אם הממשלה לא היתה מקצצת במכסות המים
אחלה גזר
היי פייב: חמישה סלטי גזר מצטיינים עם תפוחים וקולרבי, חיטה וצימוקים, ענבים וגבינת עזים או שום ושקדים
קחי את זה כמו גזר
כתום עולה: בריאות יום א' מייחלת בייאוש לקץ המונדיאל ומתחילה לקצוץ את הגזרים שבחייה
סלט גזר ותפוחים
מתאים גם כקינוח. המתכון המנצח של אילן דיין מעמנואל
סלט של גזר בשום ושקדים
הילה קריב מקבלת השראה מאחותה, פושטת על המקרר ומכינה סלט גזר שאפשר להכין לפני שהאורחים באים
זה עולם של גזרים
מיכל אנסקי ושיר הלפרן, יזמיות שוק האיכרים, מכינות גזרים מזוגגים בחמאה וטימין מגזרים טריים שנרכשו בשוק
צימעס גזר והל של סבתא של ניר צוק
פרשנות אביבית למנה היחידה שסבתא של ניר צוק ידעה להכין
מיץ גזר
סרטון סטופ-מושן קטלני, הגוזר את גורלם של הגזרים
אידיאלי לימים של בלוז: חזה עוף עם חרדל, סילאן וסויה
הבלוז של צבי טריגר הביא אותו לשדרג מנה של חזה עוף בעזרת חרדל, סילאן וסויה עם מעט עזרה מדלורית ותפוז
משהו מושחת לשבת: מרק
הפיכתה של הבכורה לשוחרת איכות הסביבה, מזכירה לדנה מלמד דברים שעדיף לשכוח. כדי לכפר על כך היא הפכה את המחזור לדת והיא ממחזרת אפילו מרקים
מי שאוכל לבד - כשראש כרוב פוגש את ראש גזר
צבי טריגר עם שני מתכונים לקול סלואו אחד הסלטים האהובים עליו. אתם יכולים לקרוא לו קולסלואו במילה אחת
משהו מושחת לשבת - ארוחה חלומית
היתה זו המציאות שטפחה על פרצופה של דנה מלמד, שחלמה להיות סופר-וומן. היא הביטה לה בלבן של העין והלכה לבשל ארוחה חגיגית
מי שאוכל לבד - חזה עוף ממולא בקוסקוס
צבי טריגר מתמודד השבוע בכבוד רב עם הבעיה הקשה של הרווק המבשל: שאריות שמספיקות לשבוע
גזר מאותגר קומתית
מתברר שלהפקות חנוכה יש גם יתרונות תזונתיים כי אחרי ההצגה "אליעזר והגזר" אפילו לילדים של דנה מלמד התחשק לאכול גזר גמדי. מתכון לתבשיל גזר מתקתק בניחוח תפוזים מלווה בהצעת הגשה לילדים ולמבוגרים