סלט אסייתי חם של אטריות ועוף
ה-מנה לפסח. סלט אסייתי עשיר עם רצועות חזה עוף ואטריות נטולות גלוטן, ועוד לא דיברנו על הקלוריות
ה-מנה לפסח. סלט אסייתי עשיר עם רצועות חזה עוף ואטריות נטולות גלוטן, ועוד לא דיברנו על הקלוריות
מיכל לוי אלחלל לוקחת את טכניקת הגלגול של הסושי ומשלבת אטריות אורז שהופכות את המלאכה לפשוטה יותר
הטעמים מהמזרח מגיעים לשולחן החג: רטבים ואטריות אורז לבישול מהיר במהדורה כשרה לפסח
אורלי פלאי מגוונת לנו את התפריט עם סלט עוף וייטנאמי עם אטריות אורז, חזה עוף עדין וירקות מוקפצים קלות. מושלם לימי הקיץ המהבילים
לאלה המתעקשים להוסיף עוד רוטב למוקפץ המתכון לפאד קי מאו הוא פתרון אלגנטי. אטריות האורז והעוף או הבקר מקבלים את נוזלי הרוטב בשלוש פעימות, וסופגים היטב את כל הטעמים
מנה שצועקת תאילנד לאוהבי חריף: אטריות אורז רחבות עם פטריות צלויות, שום, פלפל חריף, עלי בזיליקום ושקדים. טעים ומלא הפתעות בכל מזלג
מצלמה נסתרת תיעדה עובדים במפעל אטריות אורז בסין כשהם דורכים על הנודלס ברגליהם היחפות, ואף מנמנמים עליו. מה עובר על האוכל שלנו בלי שאנחנו רואים?
מבשלים בבית: המתופף יונתן חרפק מכין לנו את הספציאליטה שלו מרק אסיאתי עם אטריות אורז