וואלה!NEWS בשיתוף מועצת הלול, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מה מקורו של אוכל הרחוב הכי פופולרי בארץ? איך נהגו להכין אוו בעבר? ומהו ייחודה של השווארמה הישראלית שטומנת בחובה גם יתרון בריאותי. הנה כמה עובדות שאתם צריכים לדעת >>>
אחרי חמש שנים באוויר כל דיילת רוצה קצת שגרה. גם כשהיא נמצאת עשרות קילומטרים מהבית יש לה מקומות קבועים שהיא יושבת בהם, ועכשיו היא מוכנה לשתף - אז נא להעריך בהתאם
תיירות אוכל היא כבר מזמן לא רק נחלתם הבלעדית של הפודיז. אתר בוקינג ערך סקר בקרב מטיילים והתוצאות מפתיעות וטעימות, אז לאן נוסעים הטיילנים האכלנים ואיפה תמצאו את האוכל המקומי הכי שווה? כל התשובות
ברוח חג הפורים אבי אפרתי עוזב לרגע את המסעדות לטובת אוכל רחוב וזולל ארוחת פלאפל ופיתות אצל הקוסם, שהיה שם הרבה לפני שאוכל רחוב נהפך לטרנד. אבל האם המזללה המדוברת באמת טעימה?
אחרי שהכירו את המטבח הישראלי דרך יותם אוטולנגי ואסף גרניט, מוכנה לונדון לקבל בזרועות פתוחות את הפיתות. בשורת האוכל הישראלי בכיס הבצק מגיעה ללונדון, ותתפלאו- אייל שני לא מעורב, שלום מיכאלשווילי דווקא כן
אחרי שהביאו לעולם את בשורת האוכל האסיאתי בצורת מזללה נגישה ופופולרית, פתחו השבוע האחים אייל ושי קיצ'ס מדה באן את הדבר הבא: כרמל, דוכן פיתות חדש ומבטיח בשוק התל אביבי
אחרי היעדרות של שבעה חודשים, שנראתה כמו נצח, ההמבורגר האהוב של מזללת הוויטרינה חוזר הערב לרחוב אבן גבירול בתל אביב. כל הפרטים על הסניף החדש
בצק סמבוסק מטוגן במילוי סביח וקינוח גלידה ב-5 שקלים מספקים שפע סיבות טובות להגיע לפתח תקווה. המונה מגלה את הסמבוסביח
יוסי שטרית משיק ארוחת טעימות צמחונית בקיטשן מרקט, אייל שני מתארח ברחבי הארץ בפסטיבל אוכל רחוב ססגוני, אהרוני מציע מנות חדשות בהירו ראמן לבונטין וכל השפים השווים מגיעים למסעדת אלמרסא בעכו. פותחים עוד שבוע
עבודות הרכבת הקלה בת"א מקשות על העסקים באזור לשרוד. כעת במפגש הסטייק, אחת הנפגעות העיקריות מהעבודות, החליטו לעשות מעשה עם סניף מהיר חדש באבן גבירול, שיגיש את המנות האיקוניות של המקום
ד"ר שקשוקה מיפו, הגיע לצנטרום של ת"א - שדרות רוטשילד, עם בינו בפיתה. מועדון הצהריים יצא לבדוק האם השווארמה של הדוקטור שרדה את המעבר. היה חם
במקום ליפול במלכודות היקרות של שוק מחנה יהודה, המונה מקשיב לעצה שמוכיחה את עצמה - בבניין כלל הסמוך מתגלה מזנון לא מרשים במבט ראשון, שמגיש חריימה מושלם ב-30 שקלים בלבד
אם ביקרתם בעבר בספרד או בדרום אמריקה בטח טעמתם כבר צ'ורוס מופלאים, חמים מהשמן ומצופים בסוכר. מקום חדש בת"א בשם הצ'ורוסיה לוקח את הקינוח המופלא לשלב הבא ויש גם גלידה בסיפור
סיור במסעדות המעולות והשווקים שוקקי החיים של ורשה המתחדשת מוכיחים כי התדמית שלנו לגבי המטבח הפולני לא יכולה להיות רחוקה יותר מהמציאות. הצצה ליעד הבא שלכם
אחרי היעדרות של שלושה חודשים מרחוב אבן גבירול בתל אביב, ההמבורגר האהוב של הוויטרינה עושה בקרוב קאמבק לרחוב במיקום חדש עם יותר מקומות ישיבה. יש למה לחכות
לא צריך לטוס לחו"ל כדי ליהנות מפסטיבל אוכל רחוב עם דוכנים של המסעדות הכי שוות. פסטיבל תל אביב eat חוזר בפעם השנייה עם מבחר של אוכל טעים במחירים שווים לכל כיס. קפצנו לטעום
תחום אוכל הרחוב בת"א כבר מזמן לא נופל מבירות העולם השונות. כעת, התחדשה העיר גם בשוק אוכל רחוב אורבני שיפעל בכל סופ"ש ויביא לכאן את מיטב הטרנדים מהעולם
השניצל, אולי המאכל האהוב ביותר על הישראלים, קצת נשאר מאחור בכל מה שקשור לסצנת אוכל הרחוב התל אביבית, אבל לא עוד. מקום חדש בשם שניצל פוינט מתכוון לשנות את התמונה, ויש כאן אפילו שניצל בציפוי שבבי קורנפלקס
השווארמה, מהמאכלים האהובים ביותר בישראל מופיע בגרסה חדשה: תכירו את רשת שווארמקס שמציעה מנות שווארמה עם טוויסט בריא ומבטיחה מחירים עממיים. מחר יפתח רשמית הסניף הראשון שלה בתל אביב
שווה לסטות לכמה דקות מכביש ואדי עארה בשביל בוריקה במילוי ביצה ותפוחי אדמה שנכנסים עם שפע סלטים לתוך פיתה. בשביל כל היופי הזה נפרד המונה מ-15 שקלים בלבד
כשהמונה טועם נדרש למצוא מנה בשרית כשרה וזולה בת"א הוא נתקל בבעיה, עד שנזכר שאחת המנות האהובות עליו בת"א נמצאת לו ממש מתחת לאף - בטורק לחמג'ון
שוקולד עם סוכריות קופצות או קארי הולנדי: אלו רק 2 משלל הרטבים המקוריים שמוגשים באמסטרדם פרייז, מקום חדש שיפתח ביום חמישי הקרוב בפלורנטין שבת"א ויגיש אך ורק צ'יפס
מעורב ירושלמי קצוץ דק עם שפע תבלינים, שנדחס בלי סוף לתוך באגט טרי, ומגיע עם צ'יפס בחינם. המונה מוצא את האושר במרכז מסחרי קטנטן בראשון לציון במחיר ידידותי
כנראה שזהו הטעם של גן עדן: המונה טועם חושף את המרענן הרשמי שלו לקיץ בעשרות השנים האחרונות, וקובע שככל הנראה מדובר במלבי הכי טעים בארץ. והמחיר? 12 שקלים
גילטי פלז'ר: סצנת אוכל הרחוב בארץ ממשיכה לצמוח, והפעם מדובר בדוכן קטנטן בתוך ההמולה של שוק הכרמל, אותו פתח עולה חדש ממקסיקו. בתפריט: מנה אחת בלבד, לוהטת במיוחד
אחרי טרנד הקופיקס המציע תפריט בית קפה ב-5 שקלים, הגיחה לעולם רשת 8 המציעה מנות בשריות במחיר של 8 שקלים בלבד. המונה טועם נתן לה מספיק זמן להתאקלם ונסע עד לסניף הראשון בטכניון בחיפה כדי לבדוק האם זול זה גם טעים ומשביע
הפריחה הקולינרית של רחוב אבן גבירול התל אביבי ממשיכה, והפעם זה מגיע בדמות קערת פוקי - הסטריט פוד של הוואי. קליל, מרענן ובמחיר נוח לכיס, הפיתרון המושלם לארוחת צהרים קייצית
פלאפל מעברי, מקום קטן ונסתר מן העין, מוכיח שהכי פשוט שיש הוא גם הכי טוב שיש. המונה טועם הגיע לשם ויצא מרוצה בזכות פיתה דשנה, טחינה סמיכה וכדורי פלאפל שמטוגנים על המקום
אריק רוזנטל, הידוע בתור הקוסם, שדרג לאוכל הרחוב הישראלי את המוניטין. היום 15 שנים לאחר שפתח את הקוסם, הוא משיק את הפרויקט החדש שלו - קייטרינג לאירועים שיגיש את כל המנות האהובות של המסעדה המוכרת
בלי אף מילה על פלאפל: סצנת אוכל הרחוב בישראל עוברת בתקופה האחרונה שינוי משמעותי. כבודם של החומוס, השווארמה והבורקס במקומו מונח, אך לצדם רחובות ישראל חווים מהפך קולינרי
זה לא סוד שכבר שנים שוק הפשפשים אינו נאמן להגדרתו. הסוחרים הקטנים פינו את מקומם לטובת חנויות יוקרה ומסעדות מפונפנות. כעת, המונה טועם מוצא מקום שמשנה את התמונה עם ארוחה מלאה ב-22 שקלים. פנינה אמיתית
יד המקרה הובילה את המונה טועם למזרח רמת גן, שם נתקל בפלאפליה של ממר: מקום קטן ומיוחד, עם לביבות תפו"א מטוגנות מושלמות, פיתה רותחת, ממרח ירוק חריף-אש והחצילים הכי מיוחדים שתטעמו
רוכל סיני הוסיף נגיעה אמנותית יוצאת דופן לצמר הגפן המתוק הסטנדרטי ויצר מאכל רחוב כה מרהיב - שפשוט כואב לאכול ממנו. תראו איך הוא הופך צמר גפן מתוק לפרח סגנוני בכל צבעי הקשת
אחרי מסעדת שף נוצצת במרכז תל אביב, פתחו צמד השפים דוד אלמקייס ויוסי שטרית מסעדת אוכל רחוב ביתית בבמתחם הבורסה ברמת גן. בהמשך - מתוכננות מסעדות נוספות בז'אנר
למרות שאנחנו מעודדים אתכם לאכול בריא ומאוזן (קינואה מישהו?) לכל אחד מתחשק לפעמים קצת ג'אנק. אז יצאנו לבדוק איזה מאכל רחוב ישראלי הוא הכי פחות נורא. התוצאות המפתיעות לפניכם
הדור הבא של הפוד טראקס כבר כאן - תכירו את שמלפוף, עגלת אוכל משגעת שמסתובבת ברחבי תל אביב ומגיעה לפי קריאה למשרדים
בכל מקום שתבקרו בו בעולם יש אוכל רחוב שונה ולעתים קרובות גם משונה. אז בפעם הבאה שתחתימו דרכון, רוצו לטעום את אחת המנות הבאות
נסיעה לדרום הרחוק מביאה את המונה לבוטקה של יניר בקדש ברנע שם הוא מתמוגג מקבב נהדר בבאגט. רשמים מאמצע שום מקום
בנבכי השכונות החרדיות של ירושלים מסתתר נתח הרוסטביף המושלם אשר מונח בתוך באגט קריספי - מהסוג שמייצר צמרמורת של עונג
המונה מגיע למזנון מהחלומות: בבנק האוכל בדרום ת"א לא מפסיקים לערום על צלחת ענקית קבב, אורז וסלטים עד שקובי רובין יצא מגדרו ואמר "די" ואפילו ויתר על הפיתה
במודיעין מגלה קובי רובין את פלאפל עופר, שמאפשר לו להגשים חלום: פלאפל אכול כפי יכולתך, בו זולל המונה מעל ל-20 כדורים מהבילים
שיחה מקרית עם פקח חניה הובילה את המונה לביתן האוכל, שם מוגשת ארוחה מלאה במחיר ללא תחרות - מנה משביעה הכוללת עיקרית בשרית, תוספת, סלט ולחמניה ב-20 שקלים
קובי רובין מתבאס מתכניות אוכל מפתות שמציעות מנות מתוחכמות שהוא בחיים לא יאכל ומתנחם בסנדביץ' חביתה וקפה שחור ב-8 שקלים בלבד ליד צומת טורעאן בצפון
המונית של קובי רובין נכנסת לשכונת מגורים בראשון לציון ומגלה את הפינה של דוד בית פרטי שהפך למסעדה. שם הוא מזמין בגט סביח, עם כל התוספות האפשריות, והכל ב-19 שקל תמימים
אפשר לספור על כף יד את מספר המסעדות הטוניסאיות בארץ. קובי רובין, נצר לאמא טוניסאית בעצמו, מגיע עם המונית לאניס התל אביבית, ומתמוגג מקוסקוס אוורירי כנוצה
קובי רובין לא תמיד מסתדר עם ירושלמים. אבל כשהמונית שלו מעפילה לצומת שורש, הוא מאושר למצוא שם באגט מצוין, עם חביתת ירק שמנמנה, ב-23 שקלים בלבד
ברוח הבחירות, המונית של קובי רובין מגיעה עד מצודת זאב, ומגלה שם את מרקט - מסעדונת שטרם החליטה מה היא רוצה להיות, אבל מוכרת מרק עגבניות מצטיין
כשהשפים במסעדות המתוחכמות ביותר גומרים משמרת לילה, הדבר שהם חושקים בו יותר מכל הוא אוכל רחוב פשוט ומנחם. קבלו את רשימת הדוכנים שהכי התחבבו על השפים השנה
המונית של קובי רובין משוטטת בראשון לציון ומגיעה למסעדת פועלים קטנה וותיקה ליד השוק. שידוך בין פיתה עם חומוס וקבבים הוליד יצירה מוצלחת מאין כמותה
המונית של קובי רובין נעצרת באזור התעשייה של חולון. הקבב שהוא מוצא שם מזכיר לו טעמי ילדות
