אוכל רחוב

ארכיון הכתבות של אוכל רחוב311 כתבות משויכות לתגית זו

• חומוס זאמאן: כאן לא מסתירים שום סוד. כאן הסוד עומד בפינה זקוף, מתחנן שתסתכל

  הוא עשה את זה שוב, בואו

• זה מופרע, זה משוגע, ואיכשהו זה גם עובד: הפיצה שכולם צריכים עכשיו

  כמו לא מעט רעיונות שנולדו באימפריה השמחה של צביקי עשת, גם הדבר הזה מצלצל חזק בהקשבה הראשונה, מתחיל להיות מובן כשמתיישבים לאכול, ומסיים ב"איך לא חשבו על זה קודם" כשהצלחת מתרוקנת

• בלתי אפשרי להבין מה הולך פה ב-11:00 בבוקר, עד שנכנסים פנימה

  רובם קוראים לזה "הפעם הראשונה שרותי ברודו יצאה מחוץ לתל אביב", אבל זה מרגיש קצת ההיפך

• האיש מאחורי אחד הסטייקים הטובים בארץ רצה לעשות פיצה. מה חשבתם שייצא לו?

  כמעט אלף יום של ניסויים ושיפורים, הצקות ושיגועים, הגיעו לקיצם עם ארבע מילים משמחות במיוחד. זה הזמן להתנפל

• אחת הפיתות המפוארות בישראל, נקודה. והיא אפילו לא הדבר הכי טוב כאן

  זכרונות ילדות, עבודה קשה ובלגן שמח נכנסו לתוך פחמימה. פלא שיצא ככה טעים?

• KFC כאן כדי להישאר וכאן כדי להשתולל. והעוף שלה יודע את זה מצוין

  שלוש שנים לאחר שהוציאה לדרך קאמבק ישראלי, הגיע הזמן שמישהו ייתן לה כבר תעודת זהות כחולה, לא?

• סמאש בורגר האוס: ההמבורגר שמחליף את "עד העצם אקספרס" רוצה שתאמינו בו

  אחת הקציצות המוצלחות בתל אביב בעבר נסקה, התבלבלה, נפלה, פשטה את הרגל, נמכרה ועכשיו היא חוזרת. הבנתם?

• ג'ירף: המשלוח הכי חזק בתל אביב עדיין לא סופר את וולט, ובצדק

  קחו שמיכה משובצת ושקיות נייר חומות, פתחו חלון פסטורלי, ודמיינו שהרמתם פיקניק במקום הכי ירוק בעיר

• לאקי צ'יקן: בשנה שעברה זאת הייתה סנסציית עוף. עכשיו הם השתפרו

  בדרך למשחק, בדרך חזרה מהמשחק, ועדיף גם בזמן המשחק עצמו

• Lokal כנרת: 400 גרם בשר, עם העצם, בתוך לחמניה. זה לא המבורגר ולא סטייק, זה חלום

  בדרך כלל המדור הזה משתדל לדלג על פופ-אפים. הפעם המשוכה הייתה גבוהה מדי

• כן, זה אכול כפי יכולתך. כן, זה 55 שקלים. אותיות קטנות תחפשו במקום אחר

  אבא ובן שרוצים מאוד להאכיל, דיל שרוצה מאוד שתאכלו. כל השאר פחות חשוב כרגע

• בנגקוק: מנת אוכל הרחוב הכי טובה בעיר מתחילה באש ונגמרת באש

  חצי יום עבר בתקווה שלא אצא אידיוט. המסקנות אחר כך היו חד-משמעיות

• פלנטי: מישהו הכניס את הארוחה המושלמת לקערה של שמחה

  העוף מפורק ביד, הרוטב בא לעטוף וכל השאר מאוד רוצים שיהיה לך טוב ליד ההמבורגר

• גרקו קיצ'ן: זאת שווארמה? זה גירוס? מה זה משנה עם טעם כזה ומחיר כזה

  זאת לא יוון, ואין כאן טברנה עם רוח (וריח) של ים, אבל כל השאר מספיק קרוב למקור, ומספיק הוגן בשביל שתחזרו

• לה טיגרה: דיל הפיצה הכי שווה (והכי ממזרי) בתל אביב

  יש לא מעט אנשים בנאפולי שהיו גאים מאוד ביוזמה הזאת, וגם במה שיוצא מהטאבון

• סופלייר: הפופ-אפ הכי לוהט בעיר חזר עם שדרוגים, אל תחכו בשבילו לגשם

  אחד הדילים הכי טובים בתל אביב מסתתר מתחת לחפירות של כיכר רבין, ואפילו מזג האוויר לא יכול להרוס אותו

• שווארמה אביהו: התור מתחיל כאן כבר לפני 12:00, ובצדק

  שנה של מבחנים ושבועות ארוכים של הרצה הובילו חברי ילדות ושותפים לגיבוש נוסחה טורקית-ישראלית מנצחת

• לה מעלה: קערה. בשר. ארוחת צהריים: עסקית חדשה (וסודית) בתל אביב

  יכול להיות שייקח לכם קצת זמן לזהות את המקום, אבל זה חלק מהקסם, ומלכתחילה המרגריטה תעזור מהר מאוד לאזן רגשות

• פיתה מחניודה: עשיתי טעות עם השווארמה, אבל הפעם השנייה - בום

  במהלך ביקור בפיתה מחניודה ביפו דוד רוזנטל הזמין נגד מצפונו מנה שהותירה בו רושם בינוני. בניגוד לעבר, הפעם הוא החליט לעשות כעבור מספר ימים הזמנה נוספת למנה אחרת. זה השתלם בגדול

• אסתר ויהונתן: החומוס שחיים כהן הכי אהב נחת בת"א, ולא רק הוא

  גם אם לא יהיה כאן חורף אמיתי, לפחות יהיה כאן אוכל אמיתי של חורף

• חבילת הטריפל: לא רק שווארמה ופלאפל, מסתבר שגם המבורגר יודעים לעשות במקום הזה

  נסיבות מצערות הובילו את דוד רוזנטל לרמת השרון פעם נוספת. אחרי ההצלחות הקודמות בעיר, הוא נקלע ל-Maison

• כמה אתם חושבים שהלאפה הזאת עלתה? נו, לא להתעצבן?

  כן, זה שוב הזמן הזה שבו אנחנו מתלוננים על המחירים כאן. אפשר להאשים אותנו?

• נוק אאוט: נסיעה קצרה, ואחד ההמבורגרים הכי כיפיים בישראל מחכה לכם

  קצת קליפורניה וקצת חיפה, קצת אנימל סטייל וקצת סטריט סטייל, והרבה מאוד טעם

• סיפרו לי שיש שווארמה חדשה לא רחוק מכאן. מיד נכנסתי לאוטו

  טיפ קטן וחינמי הוביל את דוד רוזנטל לחולון, ובעודו מפנטז כיצד הוא מקים רשת מלאה במשת"פים שיודיעו לו על מקומות חדשים, הוא נחת ב"שווארמה בטעם של עוד". ואיך היה?

• פיצה סנטרל: כשהטאבון הלוהט רק רוצה להוציא אוכל שמח

  הפיצה נאפולי, ההשראה לונדון והקריצה ראש פינה, אבל בסוף כל מה שמעניין אותך זה הניגוב

• דווקא כאן, מכל המקומות בארץ, מצאתי המבורגר ששווה למות בשבילו

  יש דברים ששווה ללכת רחוק בשבילם, דוד רוזנטל הרחיק עד לוויתן באילת ומצא את המבורגר חלומותיו

• שדה דובילה: ביקרנו באטרקציית המזון המהיר של אילת

  אם לא שמעתם על "דוּבילֶה", מגנט לזללני בשר בלב הטיילת של אילת, אולי הגיע הזמן. דוד רוזנטל חקר, הגיע ודגם. ומה ההתרשמות?

• פוד טרמינל, תל אביב: זה ממש לא אמור לעבוד. זה עובד הכי טוב שיש

  התפריט דורש ריטאלין והקונספט כולו דורש כתוביות, אבל הכול נשכח כשהאוכל מגיע

• טורטייה וקוץ בה: מה מונע מ"טומי רול" להפוך לאוכל הרחוב המושלם?

  הוא גר רק 400 מטר משם, אבל ערך ביקור בודד לפני עשור. דוד רוזנטל נחשף בטומי רול ברמת גן לאוכל רחוב איכותי ביותר, אבל גם הבין מדוע לא פקד את המקום יותר מפעם אחת

• שווארמה שאבו: *ה*מאפייה של תל אביב ו*ה*שווארמה של נצרת נפגשו. בתיאבון!

  שני שיפודי ענק כבר מסתובבים כאן, וזה עוד לפני שההפתעות יתחילו

• שוק האוכל דיזנגוף סנטר: בואו רעבים, בואו מוכנים, בואו להסתער

  25 שנים אחרי שהוקם, יריד האוכל הגדול של העיר עדיין זקוק למעט שיוף ולאיזשהו אייר-טאג שיעזור לכם להתמצא. את כל השאר יעשה האוכל הגדול של המאמות

• מבצע סבאח: סיור בשווארמיות של חיפה

  המשחק בין מכבי חיפה לפריז סן ז'רמן העניק לדוד רוזנטל הזדמנות לצאת למשימה החביבה עליו - דילוג בין פיתה לפיתה בעיר השווארמה של ישראל. הוא חזר נפעם, ולא רק בזכות הטעם

• סמאש בורגר: בלי בלגן, בלי רעש. פשוט אחד ההמבורגרים הטובים בת"א

  לא ברור מה יישאר מרחוב אלנבי בקרוב. מאוד ברור מה ישרוד ממנו

• המיתוס הכי גדול על השווארמה הזאת התגלה כנכון, וזה לא בהכרח דבר טוב

  שווארמה ג'מיל בהרצליה קיבעה את עצמה לאורך השנים כמוסד קולינרי. דוד רוזנטל ביקר שם, ולצד מספר דברים טובים גילה שלפחות סטיגמה אחת על המקום בהחלט מוצדקת

• שוקרייה: זה לא סתם פיתה, זאת פיתה עם שמחת חיים

  סעו קצת יותר לאט, אל תפספסו את השלט, וקחו ימינה. כל השאר כבר יסתדר מעצמו

• השווארמה הזאת ממש טעימה. אז מה הפריע לנו בה?

  אחרי שנודע באיכות ובמחירים הגבוהים, "איציק הגדול" פתח גם דוכן שווארמה במרכז יפו. הבשר, כפי שניתן לצפות, משובח, אבל הסכום המטורף ששילם והמנה המאוד לא מתגמלת הוציאו את דוד רוזנטל רעב ובעיקר כועס

• רפידוס: רעיון קטן אחד, מנה מושלמת אחת

  הטיול הגדול של אחרי הצבא לא קרה, ואנחנו הרווחנו

• אריכא: אחת הפיתות הכי טובות בירושלים נחתה בת"א. אתם עוד פה?

  לא עדיף שנעשה עניין מסביח, ונשאיר עניינים אחרים במרחב הציבורי שלנו נטולי עניין?

• אנשים באים לכאן כדי לעשות תואר, אני באתי בשביל המבורגר טוב עם חנייה

  דוד רוזנטל בסך הכול רצה מזללת המבורגר בלי קושי בחיפוש חניה. ברמת אביב הוא מצא את "חנות ההמבורגר הקטנה", שלא רק צלחה היטב את התרגום משמה המקורי, אלא גם סיפקה לו פינוק צהריים ראוי

• האחים: ארוחת הבוקר שכבר לא רואים כאן, במקום שכבר לא רואים כאן

  שאו עיניים אל השלט הגדול שמעל הכניסה, שננו, וסמכו עליהם שעוד יהיה

• קינוחים, שחיתויות, הגזמות ושווארמה כמובן: 8 המלצות אוכל (ומלון אחד) בירושלים

  זה לא רק האוויר, זה לא רק האנשים, זה לא רק הטמפרטורות. זה הכול

• דלק לנשמה: למקום הזה יש פוטנציאל אדיר, אבל הוא מפספס

  למרות הסטיגמה על אוכל בתחנות דלק, דוד רוזנטל ביקר ב"פיתה בשר" בראשון לציון. ההתחלה הייתה טובה, אבל הוא יצא ברגשות מעורבים, ודווקא לא בגלל האיכות

• מלט רום: המבורגר + גבינה + יד, וישר לטופ של תל אביב

  כי יש גבול לרומנטיקה, אבל לא לאהבה

• אני טורו: כשהשווארמה הוותיקה מהדרום קפצה ללב תל אביב

  שווארמה טורו הפכה עם השנים לאחת מגאוות הדרום, וכעת התמקמה במעוז התל אביביות - רחוב דיזנגוף. דוד רוזנטל, שביקר בשעתו בסניף בקרית גת, בדק האם יצליח לשחזר את החוויה

• מנגל, חיפה: התחרות על הפיתה הכי טובה בישראל נפתחה מחדש

  יש דברים שהמגיפה החריבה. יש דברים שהמגיפה הולידה

• קלאסיק: המבורגר, פיצה, פסטה. מי אמר שאין כאן ארוחה מושלמת?

  התפריט אולי מעלה הרבה סימני שאלה. האוכל מוחק אותם אחד אחרי השני

• לא פחות מגן עדן: מדובר באחד הקבבים הטובים ביותר שאכלתי בחיי

  כשחושבים על זה, האם יש שלט בסיסי ועם זאת קולע כל כך כמו "פינת הקבב"?

• זופה אמריקנו: קצת איטליה, קצת אמריקה, קצת ישראל, ויש לנו שניצל מושלם

  הפופ-אפ הכי נכון של הקיץ רק התחיל, ואנחנו כבר מפנטזים על הרחבות

• במקום עוד המבורגר פתחו את המקום הזה, ו-וואלה, זה בא לנו טוב

  סצנת אוכל הרחוב התל אביבית מתחדשת עם טאקו&קושי, מזללה חצי יפנית חצי מקסיקנית, עם אוכל טוב ומחירים סבירים. דוד רוזנטל נפל עליהם ממש בימי הפתיחה, אבל בא בטוב

• בשר במעשנה: ההצגה שעוצרת את שוק הכרמל לא מתכוונת לעצור

  האות ניתן קצת לפני חצות היום, בסינכרון מיומן עם מפלס התיאבון של כולם מסביב. בשתי מילים: אל תפספסו