הטוב, הרע והיקר: בדקנו את השווארמיות החדשות במתחם הבורסה ברמת גן
אל שמש המיתולוגית במתחם הבורסה ברמת גן הצטרפו עוד שתי שווארמיות - אפנדי והנסיך. דוד רוזנטל יצא לבדוק וחזר ברגשות מעורבים
אוכל רחוב
ארכיון הכתבות של אוכל רחוב309 כתבות משויכות לתגית זו
פאצו פיצה: בשר? גבינה? למי אכפת כשיש כזה טאבון, וכזה אוכל
החיים שיכולים להיות כאן בלי מישהו שמקרב גפרור לחבית אבק השריפה, ובמקום זה מקרב אותו לטאבון
מילה אחת קטנה בעיראקית גרמה לי להכנס לרכב ולהתחיל לנסוע
השקשוקה הייתה מעולה, הפלאפל הנימוח נספג בה בשלמות יחד עם החציל המטוגן והפיתה עמדה בכבוד בכל העסק. לא קשה להתאהב בפלאפל בדאלק, וזה בדיוק מה שקרה לנו
"זה הזמן להביע משאלה אחרונה" חשבתי ונגסתי בפיתה. לעזאזל, זה פשוט שווה את זה
בשקלול של "כמות-איכות-מחיר" החן שבפיתה הנתנייתית היא אחת מארוחת הצהריים הכי טובות שאכלתי לאחרונה
ג'וזף אנד סאנס: הדיל הכי משתלם בתל אביב עכשיו. נקודה
עד שתגיעו לכאן בפעם הבאה מקומות חדשים בטח כבר ינסו את מזלם. כדאי להם לדבר קודם עם ארז
מוגש מטעם מיט קוטור, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מיט קוטור: הצלחה של פאסט פוד בוטיקי בלב קניון מלחה
בלב קניון עזריאלי מלחה פועלת "מיט קוטור", מסעדת אוכל מהיר בוטיקית ואיכותית
זאת אחת מארוחות הפאסט פוד היקרות ביותר שאכלתי מימיי
כשאתם מאוד רעבים, ג'וני קריספי יעשה את העבודה אבל ישאיר לכם גירעון בכיס. הקריספיות שם, המנה גדולה, אבל המחיר, אוי המחיר
פריז טקסס: המבורגר מהטובים שיש כאן, בקלות
צריך להיות רגוע מאוד, יציב מאוד ובטוח מאוד כדי להישאר במתחם שמתקשה מאוד לנסוק. צריך גם להיות מעולה
לא חשבתי שדווקא כאן אמצא את אחת השווארמות הטובות בארץ
או לפחות בתחום שבין חדרה לגדרה, שווארמה צארום מוכיחה שגם בלי להתבלט מדי ובלי יחסי ציבור אפשר לייצר לאפה מופלאה שתגרום לכם לרצות לחזור שוב ושוב, גם אם אתם לא גרים באזור
האוכל - סביר, המחיר - נסבל, אז למה בכל זאת חיבבתי את המקום הזה?
כנראה שלא תסעו לפרנקו גריל בר בלוד, במיוחד, אבל אם אתם כבר באיזור - שימו לב
פבריקה: אחת הפיצות הכי טובות בישראל. ככה פשוט
יש כאן חזית צנועה ועיצוב צנוע ומטראז' צנוע. האוכל, לעומת זאת, הוא סיפור אחר לגמרי
בגט שקשוקה ב-30 שקלים, ומפרום שמשביע סוסים: האוצרות הקולינריים של אור יהודה
כמו שאול המלך שבא לחפש אתונות ומצא מלוכה, דוד רוזנטל הגיע לאור יהודה בשביל שיפודים, מצא שקשוקה ומפרום, ויצא מאושר ובעיקר שבע
מידל איסט: הפיתה מושלמת, אבל אתם צריכים לבוא בגלל משהו אחר
אחד ממתחמי האוכל הכי שוקקים בתל אביב קיבל דוכן חדש שסוף סוף נענה לתפילות שלנו
טיפיקו: זה מה שקורה כשחולמים על עוף מושלם
התפריט לא השתנה, אבל השתנה לגמרי. עכשיו נסו להישאר אדישים מול המפלצת הזאת
גרל'ה: רעבים לא תצאו מכאן, וזאת הבטחה
כן, זה מלא שמן, כן, זה לא חבר של הכולסטרול הטוב בגוף שלכם - וכן, זה שווה בטירוף
ג'פריס: אחד הכריכים הכי טובים והכי מלוכלכים בתל אביב
כמעט 10,000 ק"מ מבדילים בין שיקגו ופלורנטין, אבל אל תתנו למרחק לעשות עליכם רושם
יש למקום הזה רק בעיה אחת: קמצנות
נחלה, מבחינה קולינארית, היא מקום טוב מאוד, כמעט מושלם, אבל הם כל-כך קמצנים שיצאתי משם רעב
ג'אפה פיצה קיטשן: קצת יפו, קצת נאפולי, הרבה פיצה
כשחלום אחד מצליח לעשות את הבלתי אפשרי, ולהפוך את בלומפילד לקאמפ נואו
זה היה מעורב מושלם, בגודל מושלם, באווירה מושלמת ובמחיר מושלם
החסך התל אביבי, של למעלה מעשור, במעורב ירושלמי, התמלא כבר בביס הראשון ב"חביבי"
DNA: מתחם האוכל החדש (והשווה) של תל אביב
על הנייר, זה לא היה אמור לעבוד, אבל האנשים האלה לקחו את הנייר, כיווצ'צ'ו אותו לכדור אחד גדול, זרקו אותו לפח, ופגעו בול
מוסד השווארמה הזה הרוויח בצדק את המוניטין שבנה לעצמו
הגיע הזמן לחשוף את הסוד הכי כמוס של הראשלצים, השווארמה של הרצל 2, כי אם אתם כבר שמים את הכסף שלכם על שווארמה, לפחות שתקבלו עבורו תמורה מלאה
הכל במקום הזה נראה לי חשוד, אז איך זה שכל כך נהניתי?
דוד רוזנטל, חושד בטורטיות, באוכל מקסיקני כשר, וגם קצת בנס ציונה, אז איך כל זה התחבר לארוחת צהריים נהדרת?
הולי צ'יקנס: בית מקדש לעופות הולך לנפץ את הפינה הכי מקוללת של ת"א
קצת ניו יורק ומיאמי, קצת מרוקו וישראל, והרבה מאוד כבוד לאוכל הכי אהוב פה
הסנדוויץ' היה בינוני, אבל המקום הזה שווה הזדמנות שנייה
דווקא על קינג ג'ורג', גלוי לעיני כל, מתחבא לו הסוד הקולינרי של התל אביבים - "אצל הרצל", מקום קטן שמכין סנדוויצ'ים איכותיים. דוד רוזנטל היה ופחות התרשם. אז מדוע הוא בכל זאת חושב לחזור?
השווארמה של הבסטה: בשר, פיתה, ככה פשוט
בלי חרבות ובלי צעקות, רק אוכל, אנשים ורחוב
האם ניתן לומר בביטחון שמדובר בהמבורגר מספר 1 בגוש דן?
צ'אפו בורגר הוא כמו קבוצת הכדורגל הקטנה ומעוטת האוהדים שמתברגת במפתיע בצמרת, נותרת שם עד תום העונה ונותנת פייט על האליפות. ואנחנו מתים על סיפורי סינדרלה, ועל המבורגר
מוג'ו סאן: תשובת האוכל המושלמת לעולם שניצח את הקורונה
ככה זה כשלא מסתכלים על תל אביב, אבל כן רואים את לונדון וקליפורניה
ואז, בלב מבצר האליטה הישנה, נגלה לפנינו גלגל שווארמה כבש אימתני
לא ברור מתי ייצא לכם להיקלע לרמת השרון, אבל אם גם לכם היא נשמעת כמו מסך ברזל של אריסטוקרטיה, דעו שיש בה גם אחלה שווארמה
גולדן בוריטו: בראנץ' או מאנץ', זאת אחת המנות הכי טובות בעיר עכשיו
דמיינו ספסלי קק"ל על החוף של סן דייגו, דמיינו אל קמינו על כביש מספר 1, דמיינו רכבת קלה שעולה מהאבק
לאקי צ'יקן: סוף סוף יש כאן מקום שחוגג עוף מטוגן כמו בחו"ל
שנים ארוכות שלונדון קראה להם, ועכשיו ישראל הרוויחה
חשבתי שלא נולדה מנת הרחוב שתנצח אותי, עד שהגעתי לשניצל של תמיר
שניצל טוב + כמות עצומה + מחיר מצוין = אחת הארוחות הכי משתלמות בכל גוש דן
פליישמן דלי: השראה אמריקנית, טאץ' צרפתי, חום ישראלי וסנדוויץ' מושלם
לא בכל יום אנחנו מתרגשים מכריך. לא בכל יום אנחנו פוגשים את יוהן
נויבי'ס דלי: סטייק כמו בפילדלפיה, שניצל כמו בשום מקום אחר
חשבנו שכבר קשה מאוד להפתיע אותנו עם השילוב האהוב של פחמימה ובשר. טעינו
בין ישן לחדש: סיבוב אוכל מעורר תיאבון בנתניה
נתניה היא עיר של קצוות קולינרים, מצד אחד אוכל מסורתי עדתי במסעדות שהפכו כבר למוסדות, ומצד שני מסעדות חדשות וטרנדיות , וגם פיתה בשר אחת שמשגעת את העיר. בואו איתנו לסיבוב אוכל טעים במיוחד
בשיתוף אויסטר, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הכירו את אוייסטר - המקום בו מאכלי ים מושחתים, מוזיקה טובה ואמנות נפגשים
קולינרית הרחוב מגיעה לחיפה - אוטו אוכל חדש משגע את העיר ומספק חווית אוכל רחוב שלא הכרנו עד היום בישראל
בשיתוף אילנצ', הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אילנצ' - הביס הכי טעים בארץ
אין הרבה ביסים יותר מפתים מאשר הביס הראשון בסנדוויץ' טוב. הרגע בו כל הטעמים, הבשר החם, הרטבים, הסלטים, והלחם שסופג את כל הטוב הזה, נכנסים לפה. אילנצ', בקריית גת, הוא בדיוק המקום הבא שאתם חייבים להיות בו
בשיתוף פיתה ביד, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
עדיף פיתה ביד משתיים על העץ
יצאנו לבדוק את פיתה ביד, מזנון הבשרים החדש שמלהיב את תושבי חולון והסביבה
דווקא עכשיו: אוכל רחוב תל אביבי חדש שעושה שמח
אם נדמה לכם שעכשיו זה לא הזמן לשמחה וששון, כדאי שתגיעו בדחיפות לדוכן הפיתות החדש בכיכר רבין, העונה לשם הזה בדיוק, ותבינו כמה שאתם טועים
אופס, הם עשו את זה שוב: לאסף גרניט וחבורתו יש דוכן כריכים חדש
עוד לא עברו שבועיים מאז שפתחו את המסעדה החדשה שלהם וקבוצת מחניודה פותחת מקום נוסף, ממש על אותו רחוב - GG Kubala שמו: דוכן של כריכים חמים בלחם קובלה, שהוא מין הכלאה בין קובנה לחלה, ואם זה נשמע לכם מגרה, חכו שתשמעו מה נכנס פנימה
האם פלאפל זה בריא וכמה קלוריות באמת יש בו
מצד אחד יש בו חלבון, ברזל וסיבים תזונתיים, ומהצד השני - הוא מטוגן בשמן עמוק. והוא גם טעים נורא. אז האם פלאפל זו בחירה לגיטימית עבור אנשים שמקפידים על תזונה בריאה?
סיכום עשור קולינרי, או: העשור שבו שברנו את ביצת הפברז'ה והכנסנו אותה לפיתה
העשור הקולינרי הזה ייזכר כעידן בו ויתרנו על המפות הלבנות, ואפילו על הצלחות, והעדפנו לקבל את האוכל שלנו בפיתה, על הפיצה, או בתוך ההמבורגר, כי בישראל של שנת 2020 כבר לא צריך שתהיה לך מסעדה כדי להיות שף, מספיק דוכן ברחוב וגריל טוב. וואלה! אוכל מסכמים עשור
באתי בגלל הפלאפל, נשארתי בגלל החריף
המונה מגיע אל הפלאפל של אבא - תרתי משמע, כן, ככה קוראים למקום, ומוכיח לנו שוב שהאוכל הכי טעים הוא זה שיוצא מתוך חור בקיר
איך הפכו השיפודים לטרנד הלוהט של התקופה?
עזבו אותנו מאוכל מפונפן שמצטלם מעולה באינסטגרם, השיפודים זוקפים לאחרונה את ראשם וטוענים לכתר של אוכל הרחוב הישראלי, הנה ארבעה מקומות די חדשים שעושים כבוד לז'אנר
בדרך לצובה: הקבב הכי טעים שאכלתי לאחרונה
נסיעה מקרית במבשרת ציון חושפת בפני המונה בוטקה קטנטן על גלגלים שמוציא את שיפוד הקבב המפנק ביותר שאכל בתקופה האחרונה, ויש לו גם הסבר משכנע למה צריך להזמין שם רק קבב אחד
תכינו כסף קטן או שתחזרו הביתה עם מגש בורקס
עם כל הכבוד למה שקורה בשוק הכרמל, המונה יודע שהסוד האמיתי של השוק נמצא בכלל מחוצה לו, בדוכן הכעכים של שלמה, המקום שיודע לעשות בורקס עלים גבוה-גבוה, כמו האמהות של פעם
המונה טועם את השקשוקה של הבאגט הלוהט
השקשוקה עשתה רושם מעולה, הבאגט השמיע צלילים שלא משאירים מקום לטעויות, אבל הרגע שבו הציעו למונה להוסיף לכל הסיפור צ'יפס ביתי היה הרגע שבו הוא התאהב סופית
זאת עדיין מנת השווארמה הכי טובה בת"א
3 ארוחות מעולות אכלנו השבוע - ברחוב אכלנו את מנת השווארמה הטובה ביותר בת"א, בגבוה אכלנו את אחת העסקיות היקרות אך האיכותיות בעיר, ובין לבין חזרנו למסעדה שנמצאת בדיוק באמצע בין שתי אלו, והיה לנו כיף כמו תמיד. קבלו 3 המלצות מכל הלב
בוקר טוב יהודה הלוי: שתי מסעדות רחוב חדשות ומרגשות
באחת הפינות המיתולוגית של תל אביב נפתחו ממש אתמול שתי מסעדות אוכל רחוב חדשות, האחת של שני אחים שעושים שיפודים כמו שעוד לא פגשנו, והשניה מציעה פרשנות מגניבה על מנה טוניסאית מסורתית
יוצאות לרחוב: שלוש מסעדות שהחליטו לשים את האוכל בפיתה
עם כל הכבוד להמבורגר או לפיצה, אין ספק שמלכת הרחוב הבלתי מעורערת היא הפיתה. 3 מסעדות, שטרנד הכל בפיתה לא חלף על ידן, החליטו לפתוח בצמוד למסעדה דוכן רחוב שמציע את האוכל המוכר והאהוב ב - פיתה, כמובן
או-בויוס: המהפך של הבורקס של אבא
את הבורקס של אבא אתם אולי מכירים, אבל את הבויוס החדשים שמוגשים שם כל חובב בורקס פשוט חייב לנסות, המונה טעם וברח רגע לפני שהעלים את כל הדוכן