קטגוריית תחליפי החלב בישראל הפכה בשנים האחרונות למיינסטרים. הביקוש בעלייה, מוצרים חדשים מצטרפים למגוון ונראה כי בתוך הקטגוריה התפתחה תחרות סמויה, לאו דווקא בין המותגים, אלא בין המוצרים. איך עקפה שיבולת השועל את הסויה ומה הפך את טעמה למועדף על טעם השקדים?
מבחוץ הן קריספיות ומבפנים הן רכות ונימוחות. עוגיות השוקולד של חן מזרחי מחביאות בתוכן שיבולת שועל, שהופכת אותן למזינות יותר ולכיפיות במיוחד
מה קורה כששני ניגודים נפגשים? חיברנו בין עוגיות קוואקר מתפצחות למלית בראוניז נימוחה ושוקלודית וקיבלנו שלמות בתבנית
תמרה אהרוני משדרגת את הפנקייק האהוב, בזכות תוספות נהדרות לבלילה של פירה בטטה, שיבולת שועל, ומייפל, התוצאה - וואו!
בשיתוף רמי לויחלב שיבולת שועל כבר הפך לפריט חובה בכל בתי הקפה, ולפי איך שזה נראה - כנראה שמצאנו את חלב הסויה הבא. האם הוא גם בריא?
איך קמים מהמיטה בבוקר? דואגים מראש שתחכה לנו צנצנת של עוגיות שיבולת שועל ביתיות מלאות אנרגיה ופינוקים, ליד הקפה (או השוקו)
הוא לא דורש אפייה או בישול של המרכיבים, הכנתו תיקח לכם פחות זמן מלקפוץ לחנות או למכולת, ובניגוד לחטיפי האנרגיה המוכרים או הקנויים, פה מדובר בחטיף בריאות אמיתי
בשיתוף סוגתהצ'יה היא מזון בריאות ונחשבת מזון על, אבל ברגע שהיא פוגשת נוזל היא הופכת לפודינג מפנק וטעים. הפעם בקערה אחת עם שיבולת שועל ועוד פינוקים טעימים
איך יוצאים מהפוך בחורף? מפנטזים על קערה מהבילה של דייסה חמה ומתוקה. זה לא דורש הרבה עבודה ועם כמה תוספות מפנקות זו חייבת להיות ארוחת הבוקר הקבועה שלכם בימים הקרים - דייסת שיבולת שועל, עם סולת, מכוסמת ירוקה או עם אורז שהופך לפודינג מתוק - הכל הולך
כשרעבים וקר, מחפשים מנה חמה ומפנקת. מרק כרובית מ-4 מרכיבים הוא הפתרון הכיפי והאידיאלי. כדי להסמיך אותו לא חייבים חלב או שמנת, אורלי פלאי שולפת טריק שווה במיוחד
בשיתוף סוגתרובנו תקועים בבידוד, אבל הקור חודר העצמות נכנס אלינו גם לתוך הבתים. הפתרון הקל והבריא לכך הוא מרק, אבל רבים נמנעים ממנו כי הוא פשוט לא משביע אותם. ובכן, מצאנו פתרון
גם אתם לא יכולים לעמוד בפני התותים המשגעים שמציפים את השווקים? אורלי פלאי, מכורה לתות שדה, משבצת את הפרי האדום והעסיסי בעוגיות שוקולד ושיבולת שועל
בשיתוף סוגתהמאכל הכי פופולרי של החורף הוא מרק, ולא בכדי. הוא מחמם, משביע ובריא. אספנו לכם את התוספות הכי בריאות שיעניקו עוד קיק של טעם ובריאות לסיר שמתבשל בימים אלה בכל בית בישראל
הגשם שהגיע סוף סוף מחזיר לכולנו את החשק לפחמימות מתוקות ומנחמות. ובכן, יש לנו פתרון בריא, קל להכנה, מחמם וטעים. הנה המדריך השלם להכנת דייסת שיבולת שועל בריאה במיוחד
שנים חיפשנו מישהו שיחתוך לנו שלבים מהמתכון המקורי המנג'ס. ואז הגיע עמוס חיון
צפו: בלוגרית האוכל אירחה את לירן לשיחה על ההבדלים בין עמוד האינסטגרם שלה לבין זה של אחותה דניאל והכינה איתה מתכון קליל ומעולה לעוגיות פיצוחים
בשיתוף קוואקרשיטוט קצר באינסטגרם יגלה לכם שכולם (כולם!) התחילו להשתמש לאחרונה בקמח שיבולת שועל. למה זה טוב ומה אפשר להכין עם זה? דיאטנית מסבירה
בשיתוף קוואקרכשמתחשק משהו מתוק ומפנק ליד הקפה, אבל אין הרבה אנרגיות
צפו: אז מה זה בעצם "שייק הדיאטנית"? לירן כוהנר יצאה לפגוש את שני ארד כדי לגלות וכמובן, לטעום ולהתאהב. מה המתכון שאתם חייבים לנסות בבית, ואיזה טיפ מפתיע לירן קיבלה בשביל הילדים שלה?
בשיתוף קוואקרבלוגרית האוכל אירחה במטבח את לירן כוהנר, לשיחה על שילוב בין אפייה לאורח חיים בריא ותזונה נכונה ולהכנת עוגיות גזר, קוואקר ושוקולד צ'יפס שתרצו לעשות עם הילדים ולאכול בהנאה. צפו
בשיתוף קוואקרשני ההורים הצעירים נפגשו לשיחה על הורות, תזונה ומה שביניהם: "הבנתי את מהות החיים, התפיסה שלי השתנתה". ואיך מכינים בכמה דקות כדורי תמרים מדהימים? צפו
בשיתוף קוואקרשיבולת שועל היא כבר מזמן טרנד לוהט, וכל שיטוט באינסטגרם מנפיק המון מתכונים משגעים עם קוואקר. אז התכנסנו כדי להסביר למה הטרנד הזה כל כך בריא ומה תרוויחו משילוב שיבולת שועל בתפריט היומי שלכם
בשיתוף קוואקראלון דאי, שלוש פעמים אלוף אירופה, ישב לשיחה על ספורט, תזונה ומה שביניהם עם לירן כוהנר וסיפר על שגרת היום הייחודית שלו וארוחת הבוקר שהוא לא מוותר עליה כבר 10 שנים ברציפות. צפו
בשיתוף קוואקראנחנו לא מתכוונים להכתיר כאן "מזון על" או לשלוח אתכם לשוטט בכל מיני חנויות. הנה ארבעה מאכלים בריאים, זמינים ונגישים שישדרגו לכם את התפריט
בשיתוף קוואקרכמעט כל מאכל שאתם משלבים בתפריט היומי שלכם יכול להיות קצת יותר בריא עם כמה חילופים פשוטים. והפעם - כך תשדרגו בקלות את המאכלים שאתם הכי אוהבים עם שיבולת שועל
בשיתוף קוואקרקחו טיפ קטן מאיתנו כבר על ההתחלה: לכו על קנייה מוגזמת של צנצנות, אתם תצטרכו אותן
ימי חג השבועות הם תקופת השיא השנתית בצריכת החלב, עם צמיחה משמעותית בביקוש למוצרי חלב בכל הקטגוריות. מהן המגמות שהשפיעו יותר מכל על שוק החלב השנה? בשתי מילים: התמקצעות וטבעונות
שף בוקס, יוזמה חברתית המשלבת אנשים עם מוגבלויות ומציעה לכם צנצנות להכנה מהירה וקלה של עוגיות מדהימות, חברה ל-Quaker והתוצאה: שני סוגים של עוגיות שיבולת שועל שאסור לפספס
בשיתוף Quakerמתכון פשוט ונהדר לעוגת בננות בחושה, טעימה ומרשימה, עם שיבולת שועל ושוקולד מריר, ללא תוספת של סוכר ואפילו ללא גלוטן. לא מאמינים? קבלו
רגע לפני שנפרדים מהחופש מפנקת אותנו מירב שיינר בעוגיות שוקולדיות ועשירות ללא אפייה שמשלבות בתוכן הפתעות בריאות כמו שיבולת שועל ודגנים מלאים
החום עולה, החופש מתמשך, והגיע הזמן לשלוף את התותחים הכבדים, ואנחנו מתכוונים לעוגיות כמובן. קבלו 10 מתכונים לעוגיות הכי שוות, שהילדים ישמחו לעזור להכין וישמחו עוד יותר לאכול
תוספת קטנה ומאוד מזינה שיש בכל בית, תהפוך את החביתה הרגילה של הילדים לסופר חביתה ואם גם תוסיפו לה גרגרי תירס טריים תתקבל מנה שהילדים מכנים - חביתת שניצל תירס
אודי ברקן ואושר אידלמן שובים את לב הילדים עם מתכון קל ופשוט למאפי מאפינס קישואים קטנים וזהובים בתוספת שיבולת שועל, לארוחת ערב משפחתית, קיצית ומאוזנת. הבונוס הנוסף - היא לא תעלה לכם יותר מ-20 שקלים
בשיתוף רמי לוישתי קערות ותבנית שקעים אחת, זה כל מה שצריך בשביל המתכון הפשוט הזה, ובתוך חצי שעה החיים שלכם יהיו מתוקים יותר, ובונוס: אפילו בריאים
מיקי שמו מכין עוגיות שיבולת שועל עם אגוזים, ששומרות לא רק על הבריאות אלא גם על פריכות וחיי מדף ארוכים. המלצה שלנו - תחזיקו צנצנת מלאה בהן ותשלפו בכל פעם שמתחשק משהו מתוק
היום שאחרי ט"ו בשבט הוא הטיימינג המושלם להכין גרנולה ביתית ונהדרת מכל האגוזים והפירות היבשים שנשארו לכם במזווה
במקרה של דייסת שיבולת שועל התירוץ "אין לי זמן להכין" לא מתקבל. מקסימום 3 דקות הכנה (אפשר גם במיקרו במשרד) ויש לכם קערה משביעה ומזינה. לנו יש גם כמה שידרוגים שיהפכו אותה בכל פעם לכיפית יותר
מירב שיינר דנצ'נקו עוזרת לנו להתכונן חזרה לשגרה עם לחם טעים ובריא מקמח כוסמין ושיבולת שועל, שתמיד טוב שיש בבית
אחרי שדאגנו לכם לשלל אופציות של כריכים לקחת לבי"ס או לעבודה - הגיע הזמן לדאוג לארוחה הכי חשובה ביום - מתכון של בית הקפה The Streets לקערת דייסה חמה וטבעונית, עשירה בשיבולת שועל, פירות, גרנולה והרבה בריאות
היא עשירה בסיבים תזונתיים, בויטמינים ובברזל, היא משתלבת נהדר בכל כך הרבה מאכלים ומאפים, היא יכולה להיות דייסה במתכון אחד, ולהחליף פירורי לחם במתכון אחר, בואו להכיר מקרוב את שיבולת השועל, מבטיחים לכם שתתאהבו
בשיתוף סוגתהתרגלנו לחשוב שדגנים הם לא מסוג המאכלים שמומלץ לצרוך בכל יום, אבל כשמדובר בשיבולת שועל המצב שונה. הנה רק חלק קטן מהדברים שהיא יכולה לעשות לכם לבריאות
מירב שיינר-דנצ'נקו ממשיכה לסרב להדליק את התנור, ואנחנו רק מרוויחים מזה, הפעם היא מפנקת איתנו עם עוגיות קקאו ושיבולת שועל קרות שאינן מצריכות אפייה, ואפילו הילדים יכולים להכין אותן לבד
ארוחת בוקר עשירה בחלבונים יכולה לספק את התיאבון שלכם על הבוקר, אבל במקביל היא גם עוזרת לתחושת שובע שתגרום לכם לאכול בריא ומאוזן יותר בהמשך היום. הנה כמה רעיונות שיהפכו את ארוחת הבוקר שלכם למזינה וטעימה יותר
רגע לפני שחג הטיגונים נכנס בדלת ואופף את המטבח באדים של שמן, קבלו את הגרסה של הבשלן ארז גולקו ללביבות בטטה ושיבולת שועל, שאופים בתנור, והן אפילו מתאימות גם לטבעונים. מסתבר שגם בחנוכה אפשר להיות בריאים
מירב שיינר נזכרת שאין כמו עוגיות שמכינים בבית, ואופה עוגיות שיבולת שועל זהובות ופריכות, כאלה שכולם בבית אוהבים לנשנש ישר מהצנצנת. שמעו לנו ותכינו מראש כמות כפולה
קניתם מצרכים, קצצתם את חומרי הגלם ובישלתם מנה שאמורה להחזיק אתכם שבעים עד שתשובו מהעבודה, אבל עד שחזרתם למחשב הבטן שוב החלה לקרקר. מוכר? אז הנה רשימת המאכלים שאף פעם לא תאכזב אתכם
קראנצ'ית ופריכה שכיף לפזר על יוגורט או לאכול בכפית. מיקי שמו מלמד להכין גרנולה ביתית ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל עם המון דברים טובים שנותנים אנרגיה
בשיתוף שמן עץ הזיתמחפשים ארוחת בוקר שתעניק לכם אנרגיות היום? הלחמניות האלה, בשילוב כמה תוספות איכותיות, בהחלט עומדות במשימה
ב- Tusso מציעים קרקרים בריאים המכילים חיטה מלאה, שיבולת שועל ופשתן, ללא תוספת סוכר. מה עומד מאחורי ההבטחה הזאת? כדי לעזור לכם לקבל החלטה בריאה יותר בחנו את המוצר מול המלצות משרד הבריאות
