תותים

ארכיון הכתבות של תותים72 כתבות משויכות לתגית זו

• פבלובה עם קרם שוקולד מוקצף ותותים

  הפבלובה זה אחד הקינוחים הכי מתגמלים שיש - קל מאוד לביצוע, ניתן להכנה מראש וגורר תמיד קריאות התפעלות ברגע הגשתו, כאילו עבדתם עליו שעות. והפעם - בגרסה מיוחדת לשוקוהוליקים

• החיים שלנו תותים: המציאות הכלכלית מאחורי הפרי האהוב

  לכבוד יום התות הבינלאומי: ענף תות השדה בישראל מוסיף לצמוח ולשגשג, התוצרת הממוצעת בשנה בארץ מסתכמת בכ-24 אלף טון, עשרה אחוז מתוכה תופסים זני הפרימיום שפותחו בהתאמה מדויקת להעדפה של הקהל הישראלי. קצת עובדות לרגל היום המיוחד של הפרי שכולנו אוהבים

• לא תאמינו כמה זה קל: מאפי תותים

  לכבוד שיא עונת התותים, קבלו מתכון קצרצר ופשוט להכנת מאפים חמים וטעימים: ריבועי בצק עלים עם גבינת שמנת והמון תותים שמוכנים תוך 20 דקות, כולל זמן האפייה

• נוסטלגית עם קלאס צרפתי: עוגת שמנת ותותים

  תחתית של בצק פריך אלוהי (סבלה ברטון) פשוט וקל להכנה, מעל קרם גבינה ושמנת ולסיום תותים טריים. עוגה נוסטלגית הכי טעימה וקלה שיש

• 5 קינוחים מטריפים עם תותים

  אם גם אתם לא מסוגלים לעמוד בפני חבילת תותים אדומים ומפתים - זה המקום בשבילכם. נכון, הם הכי טעימים כמו שהם ואם הכנתם קצפת זו בכלל טרפת. אבל לפעמים כשהשבת מגיעה ויש ארוחה, מתחשק קצת יותר, ואז בלי הרבה עבודה הם הופכים לקינוח שגונב את ההצגה

• מתכון בשתי דקות כדי לחגוג את יום הקצפת

  יום הקצפת הבינלאומי מחייב מתכון לזו שמוסיפים לכל עוגה וקינוח שווה. הכי קל הכי פשוט ואין פה פודינג. רק תתארגנו על עוגיות ותותים כן? עצלני מטבח ואנשים עייפים בכללי , המתכון הזה מיועד לכם.

• פשוט שלמות: עוגיתות - עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

  גם אתם לא יכולים לעמוד בפני התותים המשגעים שמציפים את השווקים? אורלי פלאי, מכורה לתות שדה, משבצת את הפרי האדום והעסיסי בעוגיות שוקולד ושיבולת שועל

  בשיתוף סוגת

• משק אריאל - מהחקלאי ישירות לצרכן

  רוצים ליהנות מתוצרת מקומית ישירות מהחקלאי? בחנות "תות בשדה משק אריאל" במושב קדימה תמצאו תוצרת טרייה ואיכותית של תותים וירקות, שיכולה להגיע אליכם עד הבית וללא פערי תיווך באמצעות קבוצות הרכישה הפרוסות ברחבי הארץ

  בשיתוף משק אריאל

• משק אריאל - מהחקלאי ישירות לצרכן

  רוצים ליהנות מתוצרת מקומית ישירות מהחקלאי? בחנות "תות בשדה משק אריאל" במושב קדימה תמצאו תוצרת טרייה ואיכותית של תותים וירקות שיכולה להגיע אליכם עד הבית, ללא פערי תיווך, באמצעות קבוצות הרכישה הפרוסות ברחבי הארץ

  בשיתוף משק אריאל

• רק להרים את הראש ולראות שמיים של תותים - הכירו את אורי תותים

  כעת, כשהטבע פורח בשיאו וקורא לנו לנשום אוויר נקי וצח, מצאנו את "אורי תותים", משק המתמחה בגידול פרחי קטיף ותות שדה בטכניקת " ביו תות תלוי" - תות הגדל על מצע מנותק שתלוי על מבנה החממה, שמזמין אתכם לחוויה בלתי נשכחת של קטיף עצמי

  בשיתוף אורי תותים

• הגיע זמן לקטוף

  אוהבים פירות אקזוטיים? רוצים לשלב זאת בפעילות יחודית ומהנה בטבע? הכירו את אגרונן קטיף עצמי שיעניק לכם חוויה בחיק הטבע, רחוקה מכל סממן עירוני

  בשיתוף אגרונן

• מושלמת עוד לפני הקצפת והתותים: "עוגת פסח" שתרצו להכין כל השנה

  דור משה יודע היטב מה האתגר הגדול של החג הזה, והמתכון הזה עומד בו בכבוד - ובלי הרבה עבודת מטבח

• יש לה המון מתכונים, אבל זה המנצח: עוגת סברינה ב-ד-י-ו-ק כמו פעם

  מדובר בגרסה ביתית ונוסטלגית עם סירופ טעים, ריבת תות, הר של קצפת ופירות טריים. נראה אתכם עומדים בפיתוי

• "כל הכבוד לך, אצלנו בתאילנד אנשים בגילך יושבים וסופרים כבר את הכסף"

  זה סיפור מוזר על כתב תיירות שהפך לקוטף תותים, אבל אל תתנו לו לנכש את העשבים ממה שקרה פה. שנה לקורונה, פרויקט מיוחד

• 6 פירות החורף הכי בריאים שיש

  לא ברור למה, אבל דווקא פירות הקיץ כמו אבטיח, אפרסקים וענבים נחשבים שווים יותר, כשבחורף יש אופציות לא רעות בכלל. הנה כמה מהפירות הכי טעימים ובריאים של החורף

• זה מה שאכילת תותים עושה לגוף שלכם

  הם דלים בקלוריות, עשירים בסיבים תזונתיים ומפוצצים בנוגדי חמצון מהסוג הטוב ביותר. אספנו את כל הסיבות לאכול תותים כל יום מעכשיו ועד סוף העונה

• גלגלו אותה: רולדה לבנה עם תותים וקצפת

  תאמינו או לא, אפיית רולדה זה עניין פשוט משנראה. מירב שיינר מעניקה את כל הטיפים, אופה רולדה חורפית עם תותים וקצפת ומבטיחה שברגע שתתפסו את הפטנט לא תוכלו להפסיק להכין אותה

• בואו נאכל רק תותים: המנות המדהימות שהמסעדות מכינות לכם

  החורף הביא עמו את אחד הפירות הכי סקסיים ועסיסיים שיש לטבע להציע - התותים כמובן. תות שדה הוא אחד מסימני העונה ואפשר לראות אותו משולב במנות מתוקות, בקוקטיילים וגם במנות מלוחות, הנה כמה מנות שאתם חייבים לדגום בעונה הנוכחית

  בשיתוף zap rest

• סתלבתות: הדרך הכיפית והטעימה להעביר שבת עם הילדים

  סוף השבוע הגיע ואתם שוברים את הראש מה לעשות עם הילדים? תשכחו מעוד סרט או הצגה, מספיק גם עם הג'ימבורי, מערכת "מומחים" מצאה לכם, ההורים, פעילות חוץ ביחד עם הילדים, פעילות חינוכית, מהנה וטעימה!

  בשיתוף סתלבתות

• מלבי אבל קצת אחר

  ברק יחזקאלי (בורק) מלמד אותנו להכין את הקינוח הים תיכוני האולטימטיבי. מלבי קר ומעט חמצמץ במרקם קטיפתי עם תותים ושברי פיסטוקים קלויים

  בשיתוף שטראוס

• אדום ומתוק: 3 מתכונים עם תותים שחוגגים את האהבה

  אדומים, מתוקים ומפתים, התותים ממלאים את המדפים ובעינינו זה ממש לא מקרי שכל הטוב הזה מגיע במיוחד לכבוד חגיגות הוולנטיין דיי. קינוח קליל עם תותים ומסקרפונה, קראמבל עם מרקחת תותים חמה או עוגיות תות ושוקולד, אתם תבחרו איך לחגוג

  בשיתוף סוגת

• רוצים תותים מובחרים - אבל בוכים על המחיר

  יותר מ-16 שקל לק"ג אבוקדו, יותר מ-6 שקל לק"ג בצל. מחירי הירקות טיפסו בכ-10%, ומחירי הפירות עלו בכ-15% מאז 2016 מי אשם? הווירוסים, יציאת מגדלים מהשוק, מחירי המים או בכלל הצרכנים? פרשנות

• קינוח חורפי מושלם ביהלום של השרון

  גוז' ודניאל, מסעדת ביסטרו כפרית במושב בני ציון, היא אחת המסעדות האהובות ביותר באזור השרון, מעבר לנוף מהיפים בארץ, תמצאו כאן אוכל שיגרום לכם לחלום על הביקור הבא שלכם כאן

  בשיתוף IBBL carlsberg

• פותחים שבוע: אהרוני פורש, שגב מתרחב

  2019 כבר כאן, הקור גם כן, והמסעדות מתחדשות עם תפריטי חורף מחממים בהתאם; כל אירועי ינואר הקולינריים שאתם צריכים להכיר, תפריטי תותים ומשקאות חדשים. פותחים שבוע קררררר

• חמות ומתוקות: לביבות גבינה בטעם של פעם עם קולי תותים זריז

  מירב שיינר-דנצ'נקו חוגגת את נס פך השמן עם לביבות גבינה מתוקות בטעם של פעם, בהשראת המטבח המזרח האירופאי, עם נגיעה מקומית של תפוז, שמוגשות עם רוטב תותים, תותים טריים ושמנת חמוצה. חגיגת חנוכה חורפית מושלמת

• פותחים את העונה: ריזוטו תותים חם ומתוק

  התותים מתחילים להופיע על מדפי הירקנים ואין מאושרים מאתנו, את פתיחת העונה האדומה נחגוג עם ריזוטו תותים חמים ומתוק, מ-5 מרכיבים בלבד

• הנסיכה שארלוט: עוגה מלכותית ב-10 דקות

  קשה להאמין אבל 10 דקות עבודה, 6 מרכיבים וסירופ סוכר, זה כל מה שנדרש להכנת העוגה המדהימה הזאת. רות אופק מכינה עוגת שארלוט מלכותית עם תותים וגבינת מסקרפונה

  בשיתוף סוגת

• בפעם השלישית ברצף: זה הפרי הכי מזוהם שאתם מכניסים לפה שלכם

  אומנם העונה שלו תיכף נגמרת אבל עדיין מדובר באחד הפירות הכי אהובים במגש הפירות - תותים. דו"ח חדש של פעילי סביבה חושף את הירקות והפירות המזוהמים ביותר וגם את אלה הנקיים ביותר

• שיר פרידה: מנצלים את התותים עד הסוף

  תות שדה מוסיף גם המון טעם וגם צבע מפתה לכל קינוח, קערת בריאות ואפילו סלט. רגע לפני שניפרד ממנו עד לשנה הבאה, זה הזמן ל-6 מתכונים שחוגגים את שדות התותים לנצח

• ללקק ת'תות: סמיפרדו תותים מהיר

  נשארו לכם תותים רכים שלא מתאימים לאכילה? אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה מהם קינוח סמיפרדו ב-10 דקות עבודה

• כשארץ הפלאות פוגשת את הלינזר טורט

  העוגה הזו הולכת להיראות פשוט מושלם באינסטגרם שלכם. מזג האוויר החורפי הוא בדיוק הזמן להיכנס למטבח ולאתגר את עצמכם באפיה. השף קונדיטור דודו אוטמזגין מסביר שלב אחרי שלב איך ליצור את לינזר הפלאות

• בקרוב אצלנו? הרשת בהיסטריה מפיצה עם תוספת מטורפת

  משתמש טוויטר צייץ תמונה של פיצה עם תותים ופילג את הרשת לשניים: אלה שמתעבים את התוספת החדשה ואלה שכבר קבעו שהיא המחליפה המרעננת לאננס

• ניצוצות משאריות: טרייפל מעלף לחג השני

  העוגיות של פסח בשילוב פירות טריים יכולים לחבור לקרם שוקולד ולהפוך לקינוח שכבות חגיגי בכוסות. מירב שיינר מכינה טרייפל מעלף לחג שני

• מרשמלו ריבת תות

  עונת התותים בעיצומה, ועם נתקעתם עם שלל גדול, זה הזמן להפגין כישורים במטבח: לירן גרודה מכין מרשמלו עם ריבת תות, שיהיה פגז במשלוח מנות

• ורוד בעיניים: מוס תות כיפי

  לירן גרודה עושה קסמים עם הקסם של העונה ומכין מוס תות ורדרד שעם החומרים הנכונים יהפוך כל בשלן מתחיל למקצוען של ממש

• 24 דרכים לאכול תותים

  מחירי התותים צנחו ומציפים את הבסטות והחנויות. זה הזמן להסתער, לקנות תות שדה בכמויות ולהתחיל לבשל ולאפות. בואו לקבל השראה

• נשיקה מהאייטיז: סברינה תותים

  סברינה אמנם ממותגת כקינוח מהאייטיז אבל עם מתיחת פנים קלה היא תסחט כל מחמאה אפשרית מהעורכים. הקונדיטור לירן גרודה מפגיז בקינוח היי אנד

• אף אחד לא מצליח להבין מה הצבע של התותים האלה. ואתם?

  תמונה של ערימת תותים מגרים משגעת את כל מי שרואה אותה - האם הם אדומים, כמו שאנחנו רגילים לראות או שהצבע הוא בכלל אחר והמוח שלנו עובד עלינו? מה אתם אומרים?

• החיים שלנו תותים: עוגת בפלובה שהיא קסם

  אפשר להכין אותה בקלות בגרסת פרווה, נוח להכין אותה מראש, היא פוטוגנית וטעמה מושלם. רות אופק מכינה עוגת פבלובה שאפשר לחתוך מבלי שתתפרק

  בשיתוף סוגת

• אלף פעמים כן: מילפיי מצות עם תותים

  חול המועד פסח הוא הזמן להיות יצירתיים, ולנסות להפוך את המצות ללימונדה. כלומר, למשהו שטעים לאכול. הפעם: איך מכינים מילפיי תותים כשר לפסח?

• מי אמר שמסטיקים לא גדלים על העצים?

  תמיד חלמתם שיהיה לכם שיח מסטיקים בבית? הכירו את הבאבלבריס, תות בטעם מסטיק של הובה בובה, שבקרוב נוחת על המדפים באוסטרליה. אם זה לא מספיק, חכו שתבינו מה זה פיינברי

• גברת או רוצח? ארנבון אוכל תותים הוא כל מה שאתם צריכים היום

  פיגי, הארנב הגמדי שהפך לכוכב אינסטגרם בסרטון חדש ומדמם במיוחד. הוא צולל לקערה מלאה בתותים ודובדבנים המכתימים בצבע אדום את פרוותו הלבנה. הגולשים חלוקים אם הוידאו יותר מצחיק וחמוד או מטריד ומלחיץ. מה דעתכם?

• לא תאמינו מה תוכלו לעשות עם כלי זכוכית ישן

  רגע לפני שאתם זורקים אותו לאשפה או במקרה הטוב יותר דוחקים אותו עמוק בארון - מצאנו לכם יופי של פתרון לכלי הזכוכית המיושן שיש לכם בבית. 10 דקות עבודה והתוצאה - מושלמת

• צבע אדום: אילו פירות יעזרו לכם לרדת במשקל?

  חוקרים גילו שאכילה של פירות וירקות בצבע אדום עז, שעשירים בתרכובות טבעיות המכונות פלבנואידים, קשורות קשר הדוק בעלייה פחותה במשקל לאורך שנים. "מדובר על שינויים מזעריים לכאורה, אך ההשפעה על בריאות הציבור משמעותית"

• הגביע הקדוש: קינוח קרם גבינה ותותים

  10 דקות עבודה, בלי אפייה ובלי קירור ויש לכם קינוח מרשים ומושחת של קרם גבינה, תותים ועוגיות לוטוס

• אדום ומושחת: קראמבל תותים חם ומשגע

  במיוחד לסוף השבוע החורפי רוקמת לנו נעמה נויהאוז קראמבל קראנצ'י במיוחד עם מרקחת תותים חמה ומבעבעת

• הטריק הפשוט לשמירה על טריות התותים (והדרך הנקיה לאכול אותם)

  יש מי שאוהב פירות ויש מי ששונא אותם - אבל כשמדובר בתותים אין כמעט אחד שלא אוהב. הבעיה בתותים היא שחווית הטעם שלהם נהרסת אם לא אוכלים אותם בזמן ואם לא מצליחים להוציא מהם את הגבעול. עבור שתי הבעיות המציקות האלה מצאנו פתרון מעולה

• לב אדום: 9 סיבות בריאות לאכול תותים

  הפרי הקטן והאדום שכולם אוהבים מגיע כל שנה בעונת החורף, והוא טומן בחובו לא רק הרבה טעם, אלא גם לא מעט יתרונות בריאותיים. מסיוע בהפחתת לחץ דם, דרך חומרים אנטי מסרטנים והרזיה - כל היתרונות של התותים בצלחת שלכם

• 16 שילובי מזון מוזרים - שעובדים

  תותים ובלסמי, אבוקדו ושוקולד , דובדבנים ובשר - העולם מלא בשילובי אוכל לא הגיוניים שפשוט עובדים טוב ביחד. קבלו רשימה של 16 צמדים בלתי אפשריים שאמורים להיות לא פחות מדוחים על הנייר אבל הופכים לגן עדן בפה

• המזגן מתחיל בתוכנו: טארט סמיפרדו תותים והפתעות

  אופציות המילוט שעומדות בפני הבורחים מהקיץ הישראלי הן טיסה לחו"ל או היצמדות למזגן וזלילת קינוח קפוא. מירב שיינר מכינה גרסה קלה ומקוצרת לסמיפרדו האיטלקי