מוגש מטעם weshow, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הכירו את השווארמיה מאבו גוש של אמן השווארמה - לואי • עם טעם ייחודי, שירות מעולה ושמירה על מחירים נוחים - השווארמה של לואי היא הכתובת הבאה שלכם!
הוא עשה את זה שוב, בואו
שווארמה אליאס יצרה תוך זמן קצר רעש גדול שחייב את דוד רוזנטל לבדוק אם ההייפ מוצדק. אחרי שנכנס לגיהינום האורבני שלה, הוא הבין שלא תהיה פעם שנייה
כמו לא מעט רעיונות שנולדו באימפריה השמחה של צביקי עשת, גם הדבר הזה מצלצל חזק בהקשבה הראשונה, מתחיל להיות מובן כשמתיישבים לאכול, ומסיים ב"איך לא חשבו על זה קודם" כשהצלחת מתרוקנת
אין בחיפה כדורגל בלי שווארמה. רגע לפני עוד ביקור בסמי עופר, דוד רוזנטל קפץ לשווארמיה של פעם, שהזכירה לו את המשחקים באצטדיון של פעם. זריקת הנוסטלגיה הזאת התבררה ככואבת במיוחד
שווארמה היא כנראה אוכל הרחוב האהוב ביותר, אבל היא בדרך כלל מלווה בלא מעט רגשות אשמה. ביקשנו מהדיאטנית יובל גרטנלאוב דיין לגלות לנו כמה קלוריות באמת יש במנה, והאם יש דרך בריאה ליהנות משווארמה
בעקבות המלצה חמה אחת, דוד רוזנטל יצא למסע קולינרי בשוק בעכו. הוא טעם שווארמה מוצלחת וכנאפה אלוהי, אבל דווקא היעד העיקרי, חומוס אבו אליאס, לא סיפק את הסחורה
אחרי לבטים רבים הגיע דוד רוזנטל ל-Ask בדיזנגוף בתל אביב, שם גילה שני גלגלים שהם הפכים מוחלטים - האחד שמספק שווארמה איכותית, והשני ברמה ירודה במיוחד
חבר שהמליץ על שווארמה בון בון בהוד השרון השמיט פרט אחד חשוב. אחרי שדוד רוזנטל שם את רגשות הטינה בצד, הוא נחשף לצד הטוב של הרמאות
יותר מפעם אחת הומלץ לו לנסות את שווארמה אלארז בכפר קאסם, אבל דוד רוזנטל תמיד התעצל. עד ששעת הכושר הגיעה, ואז הוא גילה מנה עוצמתית עם תבלין סודי. פתאום הוא התחיל לחשוב אפילו על הציון 10
זאת לא יוון, ואין כאן טברנה עם רוח (וריח) של ים, אבל כל השאר מספיק קרוב למקור, ומספיק הוגן בשביל שתחזרו
טעימה, קטנה ויקרה? הנוסחה של שווארמה שמש הוותיקה הפסיקה לעבוד, אבל שני מהלכים משמעותיים הובילו את דוד רוזנטל לבדוק אם האימפריה קמה לתחייה
שנה של מבחנים ושבועות ארוכים של הרצה הובילו חברי ילדות ושותפים לגיבוש נוסחה טורקית-ישראלית מנצחת
מוגש מטעם weshow, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מנת הדגל של השווארמה היא הדונר הטורקי הייחודי המכיל נתחי בשר עגל או הודו הנצלים על המוט המסתובב באיטיות ומאפשרים לכל הטעמים להתמזג יחד לכדי ארוחת רחוב איכותית ועסיסית שמגרה את כל נוזלי הפה
במהלך ביקור בפיתה מחניודה ביפו דוד רוזנטל הזמין נגד מצפונו מנה שהותירה בו רושם בינוני. בניגוד לעבר, הפעם הוא החליט לעשות כעבור מספר ימים הזמנה נוספת למנה אחרת. זה השתלם בגדול
יותר מדי פעמים שמע דוד רוזנטל את השם "שאולי", אז הוא נסע לבדוק ולראות אם ההייפ סביב השווארמיה המפורסמת מוצדק
טיפ קטן וחינמי הוביל את דוד רוזנטל לחולון, ובעודו מפנטז כיצד הוא מקים רשת מלאה במשת"פים שיודיעו לו על מקומות חדשים, הוא נחת ב"שווארמה בטעם של עוד". ואיך היה?
שני שיפודי ענק כבר מסתובבים כאן, וזה עוד לפני שההפתעות יתחילו
המשחק בין מכבי חיפה לפריז סן ז'רמן העניק לדוד רוזנטל הזדמנות לצאת למשימה החביבה עליו - דילוג בין פיתה לפיתה בעיר השווארמה של ישראל. הוא חזר נפעם, ולא רק בזכות הטעם
שווארמה ג'מיל בהרצליה קיבעה את עצמה לאורך השנים כמוסד קולינרי. דוד רוזנטל ביקר שם, ולצד מספר דברים טובים גילה שלפחות סטיגמה אחת על המקום בהחלט מוצדקת
אחרי שנודע באיכות ובמחירים הגבוהים, "איציק הגדול" פתח גם דוכן שווארמה במרכז יפו. הבשר, כפי שניתן לצפות, משובח, אבל הסכום המטורף ששילם והמנה המאוד לא מתגמלת הוציאו את דוד רוזנטל רעב ובעיקר כועס
זה לא רק האוויר, זה לא רק האנשים, זה לא רק הטמפרטורות. זה הכול
שווארמה טורו הפכה עם השנים לאחת מגאוות הדרום, וכעת התמקמה במעוז התל אביביות - רחוב דיזנגוף. דוד רוזנטל, שביקר בשעתו בסניף בקרית גת, בדק האם יצליח לשחזר את החוויה
העיסוק במחיר הלחם תפס נפח גדול בשיח הציבורי הרבה יותר מכפי שצריך, אבל דווקא דרכו אפשר לאפיין את המנגנון המעוות של התנהלות שוק המזון בישראל. שוק חופשי לכאורה, אבל ריכוזי באופן כזה שהמחירים משתנים בו תמיד לכיוון אחד. רמז: ממש לא לטובתנו, הצרכנים
אל שמש המיתולוגית במתחם הבורסה ברמת גן הצטרפו עוד שתי שווארמיות - אפנדי והנסיך. דוד רוזנטל יצא לבדוק וחזר ברגשות מעורבים
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אם אתם חושבים ששווארמה בפיתה או דווקא בלאפה זה ה-דבר, חכו שתטעמו שווארמה שהתבשלה בסיר אחד עם אורז. הבישול יחד הופך את נתחי הפרגיות לעסיסיים במיוחד והאורז מצידו, סופג את כל טעמי התבלינים ומקבל צבע משגע. זו לגמרי הופכת להיות ארוחת הצהרים המועדפת עלינו
או לפחות בתחום שבין חדרה לגדרה, שווארמה צארום מוכיחה שגם בלי להתבלט מדי ובלי יחסי ציבור אפשר לייצר לאפה מופלאה שתגרום לכם לרצות לחזור שוב ושוב, גם אם אתם לא גרים באזור
כן, זה מלא שמן, כן, זה לא חבר של הכולסטרול הטוב בגוף שלכם - וכן, זה שווה בטירוף
נחלה, מבחינה קולינארית, היא מקום טוב מאוד, כמעט מושלם, אבל הם כל-כך קמצנים שיצאתי משם רעב
הגיע הזמן לחשוף את הסוד הכי כמוס של הראשלצים, השווארמה של הרצל 2, כי אם אתם כבר שמים את הכסף שלכם על שווארמה, לפחות שתקבלו עבורו תמורה מלאה
בלי חרבות ובלי צעקות, רק אוכל, אנשים ורחוב
נמאס לכם ממחירי אוכל הרחוב בישראל? כדאי שתדעו שיש מדינה ממש קרובה בה תוכלו להשיג פלאפל בשלושה שקלים ומדינות בהן תוכלו תמורת פחות מדולר לקנות ארוחה בת שלוש מנות, או שלוש מנות שווארמה ואפילו בקבוק יין
לא ברור מתי ייצא לכם להיקלע לרמת השרון, אבל אם גם לכם היא נשמעת כמו מסך ברזל של אריסטוקרטיה, דעו שיש בה גם אחלה שווארמה
יש כאן סביח של בוקר עם הפתעה סודית, מעדניה עם ביס מושלם וגם סטייקים מצוינים במחירים שכבר לא רואים כאן, אבל זה לא הכול
כולנו מתמודדים עם יוקר המחיה בצורה זו או אחרת. לדוד רוזנטל גרמה ארוחת צהריים אחת להבין שהמציאות הקולינרית פה השתנתה. עכשיו הוא מחפש דרכים לעכל
הסגר האחרון אמנם נראה עכשיו כמו חלום רחוק, אבל את השפעת הקורונה והסגרים אפשר היה לחוש היטב בשנה החולפת. אז איך מסכמים שנה כזאת? בואו ננסה
מיועד לכל מי שהתלונן שהוא לא יכול לאכול את מנת הדגל, אבל לא רק
העיר הצפונית והמיוחדת מושכת אליה את אבי אפרתי כמו בקסם. אחרי שביקר בה שוב ושוב וטעם בה כל פינה, הוא יוצא בפרויקט מיוחד וחושף כמה מהסודות הקולינריים שיש לנצרת להציע
יש כאן אוכל רחוב ירושלמי שחזר מטיול ארוך באיסטנבול, שף עם גב רחב ולב רחב עוד יותר, ואש שמלהיטה את כל זה לביס מושלם. תנו לכולם להסתבך בשוק, אתם יודעים יותר טוב
יקב אורלה, מהיצרנים הצעירים שמחזירים את טורקיה אל מפת היין הבינלאומית, הגיע לישראל. כדי לציין את האירוע, פתחנו שולחן מול אחד מדוכני השווארמה הטובים בתל-אביב ונחשפנו ליינות מקסימים וזנים שלא הכרנו - בוגזקרה, תזכרו את השם
זוכרים את הפיתה ההיא, המעולה, מהטיול ההוא, מזמן, שאתם מתים לחזור אליה? אז כזאת
אחת הערים האהובות בארץ מתחילה ליישר קו בין הנוף ובין הביס, והתוצאה טעימה
זה מתחיל במונולוג קצר עם ספוילר שמרגיש מגוחך, ממשיך במצעד מנות אימתני ומסתיים בהבנה שלכל קיבולת יש גבול
מי היה מאמין שאחד המהלכים הקולינריים הדרמטיים ביותר בעיר הזאת יתחיל מזוג אופניים פשוטים בצבע שחור?
עבד מרעי לא הצליח להסביר ללקוחות איפה בדיוק הבור הלוהט והמפורסם שלו, אז הוא עשה את המעשה היחיד ההגיוני. צפו
מישהו היה צריך לתת מענה לעובדי המשרדים שמסתערים לרחוב בצהריים. זה צעד ראשון בכיוון הנכון
בשיתוף שווארמה ג'מיל, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שווארמה ג'מיל בכפר מג'אר, משמש כנקודת עצירה קבועה למשפחות ומטיילים מהאזור וכאלה שפוקדים את הצפון, כבר 23 שנה. בזכות השפע, הסלטים, הניקין והאיכות ובעיקר בזכות האיש שהופך את כל זה לחוויה
לא קל למצוא מקום של אוכל אמיתי בצפון הישן של תל אביב. עוד יותר קשה למצוא בעיר איש שאוהב את העבודה שלו
צריך הרבה אופטימיות ולא מעט מעוף בשביל לפתוח כאן, אבל כל סימני השאלה נעלמים עם הביס הראשון
עבד מרעי אחראי על אחד הביסים הכי טעימים שלקחנו בשנה האחרונה, וגם על הברקה שתהפוך את החיים פה לקצת יותר נוחים
