לשנה הבאה בירושלים: ח"כים ממליצים על מסעדות בעיר
יום ירושלים הוא תירוץ מושלם לברר איפה הכי כדאי לאכול בירושלים, ומי יכול לענות טוב יותר על השאלה מאשר חברי הכנסת שמבלים בעיר זמן נכבד? 5 המלצות שוות מפלאפל ועד מסעדת שף שלא נופלת מהתל אביביות
יום ירושלים הוא תירוץ מושלם לברר איפה הכי כדאי לאכול בירושלים, ומי יכול לענות טוב יותר על השאלה מאשר חברי הכנסת שמבלים בעיר זמן נכבד? 5 המלצות שוות מפלאפל ועד מסעדת שף שלא נופלת מהתל אביביות
מי שביקר במסעדת עזורה בתל אביב לאחרונה נתקל במחזה מפתיע ומרגש במטבח - השף רפי כהן מאחורי הסירים
הגשם שיגיע מחר דורש תבשיל על הפלטה, רצוי כזה שמחזק את הגוף בתקופה שבה כולם חולים. אלרן שרפלר ממסעדת עזורה עם מתכון אחרון וחורפי במיוחד לתבשיל רגל וגרגירי חומוס
המעבר של אלרן שרפלר מירושלים לתל אביב הוליד מנה חדשה ששוברת שיאים חדשים- סופריטו בשר טלה עם חצילים, תפוחי אדמה ותרד
על הקובה הצהובה והשמנמנה שהביא אחד בשם חמו מבגדאד, למד אלרן שרפלר מהשכנה העיראקית של הוריו בירושלים. כיום הוא מגיש אותה בעזורה בתל אביב ומגלה לכם את סוד הקסם של הבצק
ריח הפתיליות שעולה ממסעדת עזורה בתל אביב עושה חשק להציץ בסירים ולטעום מכולם. אז זה מה שעשינו ואפילו הצלחנו לחלץ מאלרן שרפלר שאחראי לכל העושר המנחם הזה, את המתכונים הכי שווים. קבלו את הראשון
אחרי שטעם את הקובה הממיסה של מסעדת עזורה, מכין אבי ביטון בהשראתה קובה עם טריק. במקום סיר מלא קובות - מאפה קובה ממכר וזהוב בסגנון סינייה שמכינים בתנור ברגע
שנים של נסיון, מנות לא אופנתיות או קהל לקוחות נאמן? מסעדנים וותיקים כמו רותי ברודו (R2M), אלרן שרפלר (עזורה) וזמי שרייבר (סנדר) השתתפו בפאנל שעסק בשאלת מיליון הדולר של עולם המסעדנות: מה הופך מסעדה למוסד?
עבודות הרכבת הקלה בתל אביב מתחילות, ועד לקידמה ולרווחה צפויות כמה שנים לא קלות לבעלי העסקים. סיור בעקבות תוואי הרכבת מעלה שלא מעט מבעלי העסקים מודאגים. "אם ללקוחות שלי לא תהיה גישה - מה אני אמור לעשות?"
סעודת בשרים מופרעת שמספקת יום עצמאות בלי מנגל, מזללה מקסיקנית -קוריאנית באווירת טרופיקנה, וסגירה אחת ששברה לנו את הלב - המסעדות שהכי אהבנו החודש שיעשו לכם את האביב
תשעה קבין של ניגודים ועדות שונות נטלה ירושלים, מה שהוביל לסצינה פורחת של מסעדות עדתיות, שמיובאת בתקופה האחרונה באינטנסיביות לתל אביב. שפים מובילים מסבירים את סוד הקסם
מסעדת עזורה המפורסמת משוק מחנה יהודה בירושלים תגשים חלום להרבה תל אביבים ותפתח בעוד כשבועיים סניף ראשון בתל אביב במתחם גן החשמל
חשבתם שרק בתל אביב מחכים הרבה זמן למסעדה? טעות בידכם. גם בראשון לציון, עכו, ואפילו באילת יש מקומות שבהם שורפים קלוריות בעמידה לפני שמגיעים לשולחן הנכסף
מכוך קטן בשוק העיראקי במחנה יהודה, הפכה מסעדת עזורה למעצמת תבשילים וקובה הכי טובה בירושלים
לכבוד יום ירושלים שחל השבוע, רותם דרוב מגיש לכם חמש נקודות של אוכל עממי בבירה