כך תהפכו את שאריות הצ'יפס מאתמול לצ'יפס קריספי "כמו חדש"
אין צורך להמשיך לזרוק את שאריות הצ'יפס שנותרו לאחר ששבעתם. מתברר שיש דרך להפוך צ'יפס ישן לקריספי וטעים - כאילו טוגן הרגע. כך תעשו זאת
אין צורך להמשיך לזרוק את שאריות הצ'יפס שנותרו לאחר ששבעתם. מתברר שיש דרך להפוך צ'יפס ישן לקריספי וטעים - כאילו טוגן הרגע. כך תעשו זאת
אתם יודעים שמזון מעובד ממש גרוע לדיאטה שלכם, אבל לא תיארתם מה זה יכול לעשות למוח
ד"ר מתי קני לקח על עצמו את "האתגר" לאכול ג'אנק פוד במשך 30 יום וחשף את ההשפעה המזעזעת של השינוי התזונתי על גופו. אלה הדברים המעט מביכים שקרו לו
בעוד שיותר ויותר מומחים מזהירים מהסכנות של מזונות אולטרה-מעובדים, מחקר חדש חושף שחלק (קטן) מהמזונות האלו לא מסוכנים כמו שחשבנו ובמקרים מסוימים אפילו עשויים לתרום לבריאות. אז הנה כמה מהמזונות שיחסכו את מלאכת הבישול - בלי לפגוע בגוף שלכם
האם תהיתם פעם מדוע יחידות הצ'יקן מק נאגטס מגיעות בצורות שונות? יש מי שהחליט לבדוק את זה ומתברר שזה לא מקרי בכלל - וגם: מדוע הלוגו של מקדונלד'ס אדום וצהוב?
מסוגלים לזרוק לפח את החטיף המלוח או המתוק שלכם? כי מחקר חדש מוכיח שחלקכם בהחלט לא. המחקר מראה שמזונות מעובדים ממכרים בדיוק כמו ניקוטין או סמים קשים כמו קוקאין או הרואין
המתכון הסודי לרוטב שהופך את ההמבורגר ביג מק של מקדונלד'ס לדבר הכי טעים עלי אדמות דלף לרשת והנה גרסה מקוצרת שלו להכנה בבית
כ-130 סטודנטים צפו בשתי גרסאות שונות של פרסומת לממתק פופולרי ואז קיבלו קערת ממתקים ואכלו כאוות נפשם. מסקנות הניסוי הזה, כמו ניסויים דומים אחרים, כנראה יפתיעו אתכם וגם ילמדו אתכם דבר או שניים על הדרך שבה תוכלו "לעבוד על המוח" שלכם ולאכול פחות ג'אנק
האם אפשר להרגיל את המוח שלנו ולאמן אותו להעדיף מזון בריא ואיך נגמלים מההתמכרות למזונות פחות בריאים? מחקר בדק את הנושא
עובדת סניף של מקדונלד'ס באוסטרליה חשפה בסרטון טיקטוק את תערובת השמן והמלח בה מכינים צ'יפס בסניף שלה והצליחה לדחות אלפי חובבי ג'אנק פוד שנשבעו שלא לחזור יותר למקדונלד'ס לעולם. לעומתם חלק מהצופים הודו שהסרטון דווקא גרם להם לרצות עוד
משתמשת טיקטוק העניקה הצצה לארון אוכל בביתה המפוצץ בפיצות, המבורגרים ושאר ג'אנק פוד - וטוענת שאמא שלה לא נגעה במזון הזה במשך שנתיים רק כדי להוכיח כמה הוא לא בריא לנו
הילדים על הסמארטפון או מסך המחשב כמה שעות ביום? מחקר חדש מצא כי זה עלול לפגוע להם בתפריט היומי ולגרום להם לאכול הרבה פחות פירות וירקות ויותר ג'אנק פוד
ניסוי שנערך בעכברים גילה שתזונה עתירת שומן רווי, מלח וסוכר עוררה בגוף תגובה חיסונית דלקתית והעלה את רמת הנוגדנים בדם באופן דומה למה שקורה כשהגוף מתמודד עם זיהום חיידקי
התפשטות הקורונה הולידה אתגר הורי חדש: איך מקפידים על תזונה בריאה אצל ילדים כשמבלים כל כך הרבה שעות בבית? אמא אחת עם תושייה מצאה את הנוסחה - והיא פשוטה להפליא
אם אתם מעל גיל 18 אתם בטח יודעים שג'אנק פוד זה מאוד לא בריא, אבל לא מדובר רק בקלוריות ריקות. הנה חמישה מהדברים (הגרועים) שזה יכול לעשות לבריאות שלכם
במסגרת המחקר האפריקאים אכלו בעיקר המבורגר וצ'יפס ולמרות שזה בטח היה טעים, לא בטוח שהם היו מוכנים לשלם את המחיר שנלווה לזה. אבל יש גם חצי כוס מלאה (ספוילר: לא בצ'יפס) למי שפתוח לשינויים
לרגל יום הג'אנק פוד הבינלאומי אספנו עבורכם המלצות למסעדות שמגישות את המנות הכי מושחתות בישראל
לכל שבת יש מוצאי שבת ואחרי כל בינג' של מזון מהיר מגיע היום שאחרי שבו בנוסף לשנאה עצמית ובושה אתם צריכים להתמודד גם עם כאבי בטן, בחילות, נפיחות וגזים. הנה 8 מאכלים שיעזרו לכם להקטין את הנזק
מעט נשים ניחנו ביכולת המדהימה לאכול מה שהן רוצות בלי לעלות במשקל. אולם כעת מחקר חדש שבחן נתונים על כ-90 אלף נשים מזהיר שהסיכון שלהן לסרטן עולה גם אם הן לא סובלות מעודף משקל
אז מה הסם שלכם? סיגריות, סמארטפון או בכלל אוכל ושינה? לכבוד חג החירות, ערכנו עבורכם שאלון שיבדוק כמה חופשיים אתם באמת? התשובה לא בטוח תשמח אתכם
הנשיא הנכנס מספק לנו כמעט מדי יום כותרות שנויות במחלוקת, אבל הפעם מסתמן שמדובר בצעד חיובי. מה קרה לסטייקים השומניים, לעוגיות ולצ'יפס? ובכן, על פי התקשורת האמריקאית הם הוחלפו במזונות בריאים
שנת 2016 לוותה בכותרות על זיהומי סלמנולה בקורנפלקס ובטחינה, ובמאבק של משרד הבריאות בצריכת סוכר, נתרן וג'אנק פוד. אז מה כל כך גרוע בשוקו ומאיפה הגיעה הסלמונלה למדפים של רשתות השיווק?
המלצות הוועדה לקידום תזונה בריאה הוגשו לליצמן והן כוללות צעדים מהותיים שינחיתו מכה קשה על תעשיות המזון. במרכזן: סימון מוצרים מזיקים עתירים במלח ושומן טראנס באדום, ומוצרים בריאים בירוק. עם זאת, יישום התכנית יחל רק בינואר 2018
האם באמת עדיף לקנות מוצרי מזון שמסומנים בתוויות כמו "אורגני", "מכיל רכיבים טבעיים בלבד" או "ידידותי לדולפינים"? כדי לשמור על הבריאות ועל הסביבה כדאי להכיר את הסימונים המבלבלים על מוצרי המזון - או פשוט להעדיף מזון טרי שאינו ארוז
שימו את העוגייה בצד וענו על השאלון הזה. נראה אם תצליחו לזהות מי מבין המאכלים הטעימים האלה מכיל בתוכו יותר קלוריות? התשובות עשויות להפתיע אתכם
מחקר של אוניברסיטת ניו יורק ניתח את עסקאות הפרסום שנחתמו בין כוכבי פופ ותעשיית המזון המעובד ב-15 השנים האחרונות וחשף את האופן שבו החיבור בין התהילה והכסף הגדול פוגעים בבריאות הציבור
האם הייתם מתלהבים מנוטלה אם במקום הלוגו היה מופיע על האריזה "4520 קלוריות"? חשבון אינסטגרם חדש מבקש לקדם את המודעות לקלוריות במוצרים האהובים, ולא תמיד זה נעים
בארצות הברית ובמדינות באירופה מטילות הרשויות מס על מוצרי מזון לא בריאים בניסיון להקטין את הצריכה ולהעלות את רמת בריאות הציבור. למה זה העסק של המדינה ולמה צימצם משרד הבריאות את הקמפיין בנושא?
אנחנ רגילים להכניס אותם לפה למרות שברור לנו שטוב הם לא בהכרח עושים. תקופת האביב היא זמן טוב לשינויים ולניקוי הגוף. הדיאטנית שלנו עושה סדר במקרר ובמגירות במטבח
חשבון אינסטגרם חדש ואנונימי משלב בין שלוש תשוקות שהחיים עצמם העניקו לנו - אופנה, אוכל ומריל סטריפ. כך תוכלו לראות את השחקנית האהובה נשכבת על נקניקיה, מפציעה מתוך המבורגר, מתעופפת בתוך קנולי או מכסה את גופה בלחמניות בצל, באאוטפיטים הכי זכורים שלה
מחפשים דרך יעילה להתמודד עם פיתויים כמו עוגת שוקולד, צ'יפס או פיצה? נסו לאכול אותם מול המראה. מחקר חדש מצא שזו עשויה להיות הדרך לאכול יותר בריא ופחות משמין
אתם אולי כבר יודעים כמה קלוריות יש בג'אנק פוד שאתם אוכלים, אבל אם רק תדעו כמה אתם צריכים לעבוד אחר כך כדי לשרוף אותו אולי תשנו את דעתכם רגע לפני שהוא נכנס לכם לפה. הדיאטנית שלנו עם כל הנתונים המבאסים
כן, שמעתם נכון, לפי מחקר חדש של אוניבסיטת קורנל הסותר מחקרים קודמים, ג'אנק פוד הוא לא האשם במגפת ההשמנה באמריקה
הכירו את הצלמת האוסטרלית שמשלבת באמנות שלה שני דברים שגברים נורא אוהבים: ג'אנק פוד ונשים בעירום. כך היא הצליחה למשוך לפרופיל האינסטגרם, המלא ביצירותיה, יותר מ-40 אלף עוקבים
רשת פיצריות קנדית המציאה מאכל כלאיים ביזארי במיוחד: עוגת פיצה בת שבע שכבות. ריטה גולדשטיין, כתבת וואלה! אוכל על אבדן היצירתיות בתחום הפאסט פוד. מתוך המהדורה
כל שנה אתם מוציאים את כל הזבל מהמטבח, מקרצפים אותו היטב ואז מחזירים את כל הזבל בחזרה פנימה. אז אולי הפעם תנצלו את פסח כדי לבער את הג'אנק פוד? ניקוי יסודי ב-6 שלבים
במחקר המקיף ביותר בנושא עד היום, מצאו חוקרים בריטים כי ילדים שניזונים בקביעות מתפריט עשיר בשומנים מעובדים וסוכר הם בעלי איי-קיו נמוך באופן מובהק. הסבר אפשרי: הכל בוויטמינים
בכווית הכינו את הסנדביץ' הארוך ביותר בעולם ושברו שיא חשוב אף יותר - דלי הכנפיים המטוגנות הכבד ביותר אי פעם
עכברים שהואכלו במזון מהיר פיתחו קישורי מוח הדומים לאלה של חולי אלצהיימר. "צריכה מוגברת של שומן וכולסטרול עלולים להשפיע על המוח"
מחקר חדש מראה שהגדלת מנת הצ'יפס וההמבורגר עלולה להגדיל באופן ניכר את הסיכון ללקות בהתקף לב. גם הטופו לא יוצא נקי
מומחים מ"המרכז למדע לטובת הציבור" הגישו דו"ח בו הם מראים שמתאבנים ברשתות מזון מכילים יותר קלוריות מהדרוש לאדם ביום שלם