מרק כתום של תחילת הסתיו
השף צביקה בסרמן עם המתכון שלו למרק כתום קלאסי והכי טעים שיש, שישתלב נהדר בארוחה המפסקת
גזר
ארכיון הכתבות של גזר63 כתבות משויכות לתגית זו
טליה, מאחוריך: דור ה-Z מתמכר לגזר בטענה שהוא מעניק שיזוף טבעי - אך מומחים מזהירים
משפיעני הטיקטוק מעודדים צעירים לאכול שלושה גזרים ביום, לכל הפחות, כדי להעניק לעור שלהם מראה שזוף טבעי. מומחים יוצאים נגד הטרנד
סלט כרוב צבעוני הכי טעים שיש
תבקשו סליחה מכל הסלטים שהכנתם עד היום, כי זה הולך להפוך לאחד הקבוע שלכם
סלט כרוב אהוב עם תוספת להיט
סלט כרוב מרענן הוא אחד הדברים הכי כיפים בימי הקיץ החמים - פשוט, זמין וטעים, אבל לנו יש את הסוד שיהפוך אותו ללהיט ממכר באמת
לכו על כמות כפולה, זה נגמר מהר: סלט סיני שאוהב על האש
ההכנות ליום העצמאות יכולות להתחיל כבר מעכשיו, והסלט הזה הוא צעד ראשון מוצלח מאוד
תתחברו לשורשים: ירקות החורף הכי בריאים שיש
תזונת חורף היא שונה לחלוטין ממה שהתרגלנו לאכול בקיץ. ירקות שורש שמגיעים לשיא שלהם ממש עכשיו הם פיתרון בריא וטעים לשמירה על תזונה טובה ומזינה. הנה כמה מהבולטים שבהם
תפסי מקום
"השבוע הזה, העתיד לא נראה ורוד לייצוג הנשי במדינת ישראל כאשר הכנסת ה-25 ממשיכה את המגמה המפוקפקת של ירידה במספר חברות הכנסת המכהנות"
לא יאמן! זה הירק שגורם לתינוקות לחייך ברחם
מחקר שנערך על 100 נשים הרות בדק מה ההעדפה הקולינרית של תינוקות - קייל או גזר? הנה הממצאים המפתיעים והחמודים של החוקרים
זה לא חג בלי צימעס
לא משנה מאיזו עדה אתם, הצימעס זאת תוספת חובה על שולחן החג, ולאינס ינאי יש את המתכון המושלם עבורכם
זה לא חג בלי צימעס
לא משנה מאיזו עדה אתם, הצימעס זאת תוספת חובה על שולחן החג, ולאינס ינאי יש את המתכון המושלם עבורכם
הצופים משתגעים: למה העור של טליה מהאח הגדול כתום?
משתתפת האח הגדול טליה עובדיה מעוררת המון עניין, בעיקר סביב התזונה שלה. אבל אנחנו לא פה כדי להתעסק בקלוריות שהיא אוכלת, אלא להבין אחת ולתמיד - האם צריכה מוגברת של גזר באמת משפיעה על גוון העור?
האם אכילה של גזר שבוע לפני מחזור מפחיתה כאבים?
כאבי מחזור יכולים להיות דבר מאוד מאוד לא פשוט עבור נשים רבות, והם מלווים בתופעות שונות הפוגעות באיכות חייהן. סרטון טיקטוק שעלה לאחרונה וצבר כבר כמיליון צפיות מציע טריק טעים ופשוט להפחתה של הכאבים. האם זה עובד?
מחקר: גזר וסלרי יכולים לסייע במניעת נזקי העישון
נתחיל בהבהרה: עישון סיגריות הוא אולי אחד הדברים הכי מזיקים שתוכלו לעשות לבריאות שלכם. ובכל זאת, אם אתם מעשנים סיגריות - מומלץ שתוסיפו את הירקות האלה לתפריט שלכם
מאפינס גזר שובבים שתמיד מצליחים
עוגת גזר זה מסוג המתכונים שיש לנו חשק בלתי מוסבר להכין ברגע שנהיה קצת קריר, הפעם הלכנו על גרסת המאפינס - עוגות גזר אישיות רכות ונמסות בפה, בציפוי שמנתי מתובל קינמון .
תל גזר: מפעל המים הקדום בלב האדמה נפתח לציבור
לפני 3,600 שנים, בתקופה הכנענית, חפרו יושבי העיר גזר שבשפלה מפעל מים אדיר בעומק של 60 מטרים. מזה שנים הוא היה סגור, אולם לאחרונה הוצב גרם מדרגות מיוחד שמאפשר למבקרים לרדת לעומקו וללא תשלום
בחושה, קלה ומפנקת: עוגת גזר ושוקולד צ'יפס
עוגת גזר עם הפתעות שוקולד צ'יפס ופקאנים מסוכרים. עוגה בחושה, קלה להכנה, שעושה הרגשה טובה גם בלי סיבה מיוחדת
גבר שיתף את השיטה המגעילה במיוחד שלו לחיתוך גזר וחטף בגדול
סטיל ג'וב העלה לרשת סרטון של חברו חותך גזר לחתיכות בשיניים ומכניס לבלנדר במקום לחתוך בסכין. הוא הסביר שהסכין לא חותך טוב, אבל הגולשים לא השתכנעו ובעיקר רצו להקיא. הצפייה על אחריותכם
שלמות: עוגת גזר עסיסית עם קרם מסקרפונה
היא הומצאה בתקופת מחסור וצנע והפכה עם השנים לעשירה ומפנקת, אבל מירב שיינר מצאה עוד כמה דרכים לשדרוג
נחשף טריק גאוני שמחיה גזר ישן ומרקיב והופך אותו לאכיל - בחמש דקות
יש לכם במקרר גזרים שכבר נראים גמורים? אל תמהרו לזרוק אותם. אישה שיתפה בטיקטוק טריק שלטענתה מחזיר את הגזר לחיים, וכל מה שאתם צריכים זה... מים
בשיתוף רמי לוי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קדירת חיטה וירקות עשירה
עז תלם עושה זאת שוב ומכניס לסיר אחד את כל החבר'ה הטובים - תוספת חגיגית לסוכה או ארוחה טבעונית שלמה? אתם תחליטו
משהו בריא להפסקה: מאפינס גזר וסלק
ה-1 בספטמבר בפתח, ואחרי כמה חודשי פורענות הגיע הזמן שגם הילדים יחזרו לשגרה, שימו להם בתיק האוכל משהו קטן וטוב, כמו המאפינס הזה (הצבעים היפים כבר יעשו את העבודה) וקחו גם לעצמכם אחד על הדרך
מתיחה אכזרית: גרמה לילדיה לחשוב שהיא חתכה לעצמה את האצבע
אמא לשני בנים החליטה למתוח אותם בגדול. היא חתכה גזר במטבח וביימה כאילו היא חותכת לעצמה את האצבע לשניים. הצרחה של האם הקפיצה את הבנים והסרטון הפך לויראלי ברשת. צפו
לא רק טעים: כך אבוקדו ישפר את בריאות העיניים שלכם
ולא רק אבוקדו. בעידן שבו כולנו מבלים שעות ארוכות מול מסכים חשוב מאוד לשמור על העיניים, אז ביקשנו מהאופטומטריסטית ליאורה רז לגבש עבורנו רשימה של מאכלים שיכולים לפתור הרבה מבעיות העיניים (כן, גם גזר בפנים)
מרימים לט"ו בשבט: מאפינס גזר ופירות יבשים
ט"ו בשבט זה זמן מצוין להיזכר בכל הטוב שיש לנו מהאדמה, ולכן היה זה אך טבעי לבקש מתכון מהשף של משק ברזילי, המסעדה הטבעונית, שחוגגת את הטוב הזה כל השנה. אז קבלו מתכון למאפינס גזר ופירות יבשים, טבעוני וממש קל להכנה, חג שמח!
מה המצב דוק? 5 סיבות בריאות לאכול גזר
כן, הוא טוב לעיניים, אבל זה ממש לא נגמר שם. הוא דל קלוריות, בריא ללב ולמערכת החיסונית והוא אפילו יכול לגרום לפצעים להגליד מהר יותר. כל הסיבות לעלות על הגל הכתום
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
חזרה לשורשים: מדורת גזרים צבעוניים לחג
השף ברק יחזקאלי שאוהב את האדמה והטבע, מוסיף מעט פראיות לשולחן החג המסורתי ובעזרת טריק פשוט וקל הוא יוצר 'מדורה' ביתית שתהפוך צרור גזרים צבעוני לסלט פריך עם טעמים מעושנים
ריקול בשופרסל: חשד לליסטריה באפונה וגזר מוקפאים
החברה אוספת מהמדפים את המוצר "אפונה ירוקה וגזר מוקפאים שופרסל" לאחר שהתגלה חשד להימצאות החיידקים. "מדובר במוצר מוקפא שצריכתו מבוצעת לאחר בישול, כך שהסיכון נמוך"
הטריק הפשוט שגורם לילדים לאכול יותר ירקות
המדע סוף סוף נחלץ לעזרתם של כל הורי העולם במאבקם הצודק לשפר את צריכת הירקות של ילדיהם, ובדק האם יש דרך פשוטה ויעילה לעשות את זה. התשובה: חיובית. הפרטים: בפנים
מנגנים על ירקות: כך תכינו חליל מגזר ודרבוקה מדלעת
הרשת מלאה בסרטונים של נגני ירקות - שגם אם כשרונם המוזיקלי מוטל בספק - יכולתם היצירתית להפוך ירק לכלי נגינה מוערך בהחלט. בואו ללמוד איך מכינים חליל-גזר איכותי שמשמיע צלילים
6 מזונות בריאים במיוחד שאתם לא אוכלים כמו שצריך
מכינים לילדים ברוקולי מבושל? זורקים את השום לתבשיל כמו שהוא? אתם מפספסים יותר מדי יתרונות בריאים. הנה כל הטעויות שאתם אולי עושים עם המאכלים הכי בריאים, והדרך לפתור אותן
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
גלילות בקר וגזרים צבעוניים
נתח האווזית פחות מוכר, אבל עשיר בטעם. השף ניר צוק מכין ממנו מנה מרשימה של גלילות בקר צרובות במילוי גזרים צבעונים
מהחווה באהבה: ירקות שורש צבעוניים צלויים עם גבינה צ'רקסית
חוות צוק מפורסמת בזכות חומרי הגלם העונתיים והטריים שלה. לא כדאי לפספס את המתכון הצבעוני שלהם לירקות שורש צלויים עם גבינה צ'רקסית וסלסה של אגוזים ועשבי תיבול, מנה מעולה וקלה להכנה בבית
תחסכו מעצמכם תרופות: חמישה ירקות שישפרו את מצבכם הבריאותי
ירקות הם טעימים, זולים והכי חשוב - יש בהם שפע של ויטמינים, מינרלים וחומרים ששומרים על הגוף שלנו ותורמים לבריאותו. אז איזה ירקות מפחיתים את הסיכוי לחלות בסרטן, מורידים את רמת הכולסטרול ומאטים את תהליך ההזדקנות?
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
יום כתום: גזרים ממולאים בשר ברוטב חמצמץ
כשהטמפרטורות יורדות הגזרים הופכים למתוקים הרבה יותר. רות אוליבר מנצלת את המומנטום ומכינה סיר ממולאים כתום ברוטב חמצמץ
ד"ש מהכנענים: מטמון נדיר של חפצי כסף וזהב נתגלה בתל גזר
בתל גזר נמצאה לפני שנים רבות כתובת עברית מהעתיקות בעולם, אולם עתה גילו חופרים מטמון בן כ-3,600 שנים, העטוף באריג פשתן נדיר, שבו תליון כסף הכולל דיסקוס עגול, וגם חרפושית מצרית המצופה במסגרת זהב
דקה לפני החגים: פסטיבל "חוויה בכרם" במועצה אזורית גזר
פסטיבל "חוויה בכרם" שיתקיים בסוף השבוע הבא באזור המועצה האזורית גזר שבשפלה, הוא הזדמנות להכיר מקומות שלא על מפת הטיולים שלכם, לטעום יין, לשמוע הופעה של דני סנדרסון ולהשתתף בסדנאות ואירועים שרובם בחינם. בילוי אחרון לפני החגים
ביסטרו ישראלי: פילה דניס עם קרם גזר מרוקאי
השף הלל תוקוולי שוב הופך מנה ביתית מוכרת למנת ביסטרו יפה ומלאה בטעמים. הפעם הגזר המרוקאי הופך לקרם עשיר, ומעליו פילה הדניס מקבל פריכות בעזרת טריק פשוט
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
התחלה מתוקה: מאפינס גזר של בייקרי
במקום שהילדים יאכלו ממתק תעשייתי בהפסקה, אפשר להכין 20 מאפינס בבת אחת, כך שיהיה להם נשנוש מתוק וביתי. מתכון של בייקרי למאפינס גזר לבית הספר
כתום זה הבריא החדש
איזה ירק כתום מומלץ לאכול עם הקליפה? מי מהם תורם לירידה במשקל ואיזה עובדות אתם לא מכירים על גזר ובטטה? החורף כאן, וזה זמן מעולה להתחמם עם מרק כתום ובריא
עכשיו בבסטה: גזר
מה היינו עושים בלי גזר? חבר של כבוד בסלט מלוח או מתוק, בנזידים, תבשילים ואפילו עוגות. זמי שרייבר ממסעדת סנדר והחקלאי אורי רבינוביץ מספרים על מושא תשוקתו של באגס באני
חלומו של כל שפן: 3 מנות גזר
הירק הכי צנוע במגירת הירקות יכול לחולל פלאים, אם רק נשכיל לנצל את יתרונותיו. השף ליאור קדוש ממסעדת סיטארה בתל אביב מגיש מתכוני ריזוטו, ניוקי וסלט עם גזר
ארוחה משפחתית: סלט שורשים חמצמצים
דיאטטי, פריך, טעים ומרענן. אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה סלט שורשים חמצמצים עם קולרבי וגזר ברבע שעה
מתכונים לראש השנה: סלטי גזר
שכחו מהצימעס המתקתק והבנאלי - השנה מכינים לראש השנה סלט גזר צבעוני. שלושה מתכונים שיצבעו את השולחן
חי בסבבה: הכלב שמן? תנו לו גזר
מדור חי בסבבה מארח הפעם את קרין פריוולד, טכנאית וטרינרית וספרית כלבים בתל אביב. מיותר לציין שהיא משוגעת על בעלי חיים
אין כמוהו גזר
הוא זמין, זול ובעל פריכות יוצאת מן הכלל. הגזר חוזר לצלחת בדיוק כשכבר נמאס מכל שאר הירקות. שאול בן אדרת נותן מתכונים
אוכל טבעוני: אין כמוהו גזר
הגזר, שמככב על שולחן הפסח בתור צימעס, הופך את עורו ומוגש חי, עם מעט תיבול ובשלוש גרסאות שאפשר להגיש על שולחן החג
יצוא תפוחי האדמה מזנק בזכות גל החום ברוסיה
חקלאי הנגב צופים עלייה של 25%-40% בתמורה מיצוא תפוחי האדמה והגזרים לרוסיה, בשל החום הכבד ששרר במדינה ופגע בגידולים המקומיים. לטענת הישראלים, היצוא היה גדול יותר אם הממשלה לא היתה מקצצת במכסות המים
אחלה גזר
היי פייב: חמישה סלטי גזר מצטיינים עם תפוחים וקולרבי, חיטה וצימוקים, ענבים וגבינת עזים או שום ושקדים
קחי את זה כמו גזר
כתום עולה: בריאות יום א' מייחלת בייאוש לקץ המונדיאל ומתחילה לקצוץ את הגזרים שבחייה