פופ אנד פופ: שחף שבתאי והמופע של שיא הרגש
להישאר מחובר לקרקע ולאדמה, גם מהקומה ה-14
שחף שבתאי
ארכיון הכתבות של שחף שבתאי9 כתבות משויכות לתגית זו
פילה בר ים עם רוטב אסייתי מעיף
השף שחף שבתאי שמתמחה במטבח האסייתי עם מתכון לפילה בר ים שמקבל טוויסט אסייתי מדהים
למרות הכול: המסעדה של ג'ורג'יו ארמאני נפתחה בתל אביב
בעיצומה של אחת התקופות הקשות שידע כאן ענף המסעדנות, נפתחה השבוע בתל אביב מסעדה בעיצובו של ג'ורג'יו ארמאני בהשקעה של כ-30 מיליון שקל, ובכל זאת, למרות הפאר והעיצוב המרשים, המנה הכי יקרה בתפריט עולה 130 שקלים
בוקר של לילה מפרך: ככה תכינו בראנץ' מפנק לסופ"ש
את חגיגות הלילה הלבן מתכננים לסיים השנה בכמה מהמסעדות הטובות בעיר באפטר של בראנצ'ים מושחתים שיכללו מנות יצירתיות ומשוגעות. בגלל קושי בדחיית סיפוקים, חילצנו מהשף שחף שבתאי ממסעדת ניטן תאי מתכונים לוופל תרד וביצה עלומה, וביצת עין עם צ'וריסו
נדידה קבועה: שחף שבתאי לא עומד במקום
עם שם פרטי שמרמז על מעוף קבוע ושם משפחה שמעיד על כוונות גבוהות, שחף שבתאי הוא אולי השף הכי תזזיתי שיצא מישראל. בראיון לוואלה! אוכל הוא מספר איך מתחזקים נישואים בזמן שמדלגים בין יבשות, למה הוא בא לבקר בארץ ואילו חלומות הוא תיכף מגשים בברלין ובארה"ב?
השפים הישראלים כובשים את העולם
ביקור בחו"ל בקיץ הקרוב לא יהיה שלם בלי קפיצה פטריוטית למסעדה מקומית של שף ישראלי. לכבוד עונת הטיסות מצורפת רשימת השפים הישראלים שכבשו את העולם
נסגרה מסעדת מינה טומיי בתל אביב
בקרב על אבן גבירול ניצחה "ג'ירף נודל בר". האסיאתית של בעלי אודאון נסגרה גם היא. השף שחף שבתאי: "אם מישהו יקח בחזרה את מינה טומיי, אשמח לעזור לו"
כוכב שבתאי
אנחנו קטנים עליו. שף שחף שבתאי פותח רשת מסעדות באירופה. הסניף הראשון יפתח בקרוב מאד בפראג