שאול בן אדרת

אתונה שלהם: ההמלצות של שמעון פרנס ושאול בן אדרת

אתונה היא עיר ללא הפסקה, שהקולינריה וחיי הלילה שלה הם החמצן של נשמתה המודרנית. שמעון פרנס ושאול בן אדרת שמכירים את בירת יוון כל כך טוב, מספרים על המקומות המיוחדים שהם פוקדים בביקור בעיר

כשאוכל ומוזיקה מתחברים: על נינג'ה פסט כבר שמעתם?

זאפה ממשיכה בסדרות המופעים המיוחדים המשלבים קולינריה ומוזיקה. והפעם : Ninja Fest, סדרת מופעים מפתיעה עם אורח אהוב במיוחד: שף שאול בן אדרת

רגע לפני החג: השפים מתגייסים למען מטרה טובה

ראש השנה נמצא ממש מעבר לפינה וכמה מהשפים האהובים עלינו, שהפכו כבר מזמן לסלבס מן השורה, התנדבו כדי לסייע למשפחות שאינן מסוגלות לחגוג עם ארוחה חמה. וואלה! סלבס מתן בסתר

סאלבדור דאלי בארנה

שף עד הבית: שני משלוחים חדשים שכדאי להכיר

המסעדות אמנם פתוחות (ומלאות), ועדיין טרנד המשלוחים בשיאו - קבלו שני מצטרפים חדשים ומסקרנים

הסוד של שאול בן אדרת לשוק טלה חגיגי

רשת "אדום ירוק" עורכת סדרת אירועי בישול עם השפים הכי חמים בשוק ואתם מוזמנים לבוא וללמוד את כל הסודות הכמוסים של המסעדות הכי שוות, ולמי שפספס את המפגש עם שאול בן אדרת סידרנו את המתכון הסודי שלו לשוק טלה צלוי וחגיגי, מושלם לערב החג

פותחים שבוע: שאול בן אדרת סוגר, חיים כהן חוגג

שאול בן אדרת סוגר עוד מסעדה אחרי 4 שנות פעילות, חיים כהן חוגג 25 שנים לדיקסי, הוטל דה וויל נכנסת לזירת הבראנצ'ים בסופי שבוע וסנדר ישלחו לכם חמין עד הבית. פותחים שבוע

אורקם השיקה את מוצריה ברפובליקה הדומיניקנית

במסגרת האירועים שערכה החברה במדינה הקאריבית, הוענק מכשיר המסייע לעיוורים לתושב המדינה ונערכה ארוחה מיוחדת של השף שאול בן אדרת לילדי בית יתומים מקומי

אירית רחמים מבשלת לכם ארוחת חג. צפו

רגע לפני שאתם מעמידים את הסירים על הגז ומבשלים מתכוני חג שתתלקקו מהם - קבלו מתכון מיוחד מאדריכלית האירועים, אירית רחמים, שהחליטה ללמד אתכם איך להכין ירקות ממולאים טעימים במיוחד. וואלה! סלבס לאוכלי קטניות

רכבת ישראל הופכת למסעדה

שאול בן אדרת יבשל לכם השבוע ברכבת ישראל, בפתח תקווה יש תחרות אכילת פנקייקים וחגיגות יום הרביולי תופסות תאוצה. כל המקומות לתפוס בהם חמץ, רגע לפני פסח

מארחים בסטייל: אסקלופ בלימון ומרווה

נתח השייטל הוא אחד הנתחים השימושיים ביותר במטבח עם טעם עשיר, מחיר נוח ובלי הרבה שומן, הוא מתאים כמעט לכל צורת בישול. שאול בן אדרת פורס אותו וצורב על המחבת עם לימון מרענן, מרווה ואגוזי מלך קצוצים

טיטי איינאו מבשלת לכם ארוחת חג

רגע לפני שאתם מסיימים את הבישולים לחג, אולי כדאי שתתנו הצצה לארוחה המהממת שהכינו עבורכם מלכת היופי במיל', טיטי איינאו, והשף המדופלם שאול בן אדרת. וואלה! סלבס מלקקת

קדירת חג: נתחי שייטל עם מנגולד, חומוס ולימון כבוש

קדירה חגיגית ומלאה בטעמים שהאורחים ישמחו להתענג עליה בערב החג. השף שאול בן אדרת מכין קדירה מנתח שייטל ומעשיר את טעמה בעצמות מח, מנגולד, גרגרי חומוס ולימון כבוש

מיוחד: אילנית לוי מבשלת מתכון לחג

בראש השנה מלכת היופי במיל' מוכיחה שהיא לא רק יפה, אלא גם אופה - ומלמדת את השף שאול בן אדרת איך לבשל מנה טריפוליטאית, שתהפוך את שולחן החג של לוי למרגש יותר. וואלה! סלבס דבש

בקרוב: תל אביב נכבשת על ידי מסעדות מישלן

9 מסעדות מבירות קולינריות נחשבות כמו ניו יורק, רומא ולונדון, מגיעות בנובמבר הקרוב להתארח במסעדות ישראליות נחשבות עם שפים כמו מאיר אדוני, חיים כהן ושאול בן אדרת. כהן: "זאת מבחינתי ציונות קולינרית"

יוגורט קיטשן: מסעדת קונפסט חדשה לשאול בן אדרת

שאול בן אדרת מציג את הפרויקט הבא שלו, שהוא לא אחר מאשר מטבח שלם המבוסס על מנות שבמרכזן היוגורט. תכירו את היוגורט קיטשן, שיפתח בשבוע הבא במרכז ת"א

קימל בגלבוע: הקהל מצביע ברגליים

יתרונותיה של קימל בגלבוע של השף שאול בן אדרת הם מיקומה, בנוף המרשים הניבט ממנה ומנותיה הנדיבות כמותית. מבחינת איכות האוכל, הבינוניות, הממוצעות וההתאמה לכו-לם חוגגות. אולי זה סוד ההצלחה שלה

המוסד: מסעדת קימל של שאול בן אדרת

כבר 22 שנה שמסעדת קימל פועלת, וכאילו נפתחה אתמול. שאול בן אדרת מספר על הסודות של המוסד התל אביבי

מיוחד: לאה שנירר מבשלת ארוחת פסח

הגברת "פאן לי", מוכיחה שארוחת ערב החג לא צריכה להיות שמחה רק בזכות ארבע כוסות יין. יחד עם השף שאול בן אדרת, לאה שנירר מכינה מטעמי חג כשרים ומרגשים עבורכם. וואלה! סלבס קינמון

מדריך הבישול: שוק טלה עם ירקות שורש

אי אפשר להאשים אתכם, אם התעייפתם מהבישולים בחג. השף שאול בן אדרת מציע מתכון לשוק טלה צלויה - הדרך המושלמת לארח, מבלי לעמוד שעות במטבח ולעמול על הכנות מורכבות

לאבא שלי יש מחבת: שאול בן אדרת והילדים מכינים סופגניות יווניות

מיה ויהלי בן אדרת משתלטים לאבא שאול (קימל, התרנגול הכחול, מר וגברת לי) על המטבח ויחד הם מכינים סופגניות יווניות מתוקות לחג החנוכה

צפו: ניקול ראידמן משתוללת על הבמה

המעושרת, עם הפה הכי גדול בעיר, זכתה לערב הוקרה עם דראג קווינז, ולא ויתרה על הדגמת יכולת השירה שלה מול הקהל - רק שהמיקרופון לא ממש פעל. אז מה ראידמן עשתה? צפו. וואלה! סלבס נלחצת

שרון הולצמן: "השף שאול בן אדרת הוריד אותי מהבמה בצורה אלימה, גסה ומשפילה"

הזמר שרון הולצמן טוען כי השף שאול בן אדרת הוריד אותו מהבמה במסעדה באופן "אלים ומשפיל" באירוע השקת המגזין "מגזינה". בן אדרת: "היה ערב מושלם, כולם נהנו"

פותחים שבוע: שאול בן אדרת משיק עסקיות צהריים

עסקית צהריים חדשה במסעדת מר וגברת לי של שאול בן אדרת ובמסעדת מודרן הירושלמית, מסעדת הבסטה מתארחת לארוחה טבעונית בננוצ'קה בתל אביב, ושוק איכרים חדש מגיע להרצליה. המקומות שיפתיעו אותנו השבוע

גל עזיבת השפים ממשיך: אילן גרוסי עזב את צ'אקרה

הביצה הקולינרית המקומית ממשיכה לגעוש כאשר עוד שפים עוזבים את המסעדות: אילן גרוסי עוזב את מסעדת צ'אקרה בירושלים ואלכס ניקולסקי נפרד ממר וגברת לי של שאול בן אדרת בת"א

פסח המהזכרון: ארוחה נוסטלגית של שפים מובילים

ביקשנו משפים מובילים בישראל מתכונים נוסטלגיים מארוחת החג בביתם. חיים כהן ערבב סלט תפוחי אדמה, עומר מילר הכין צלי של סבתא שעובר מדור לדור, אביב משה רקח חרוסת ושאול בן אדרת קינח בסוטלץ' ובומבואלוס

מר וגברת לי: אסיה בסגנון עדות קימל

הבטחה ליצירתיות של השף המכהן הביאה את אבי אפרתי לביקור בחדשה של שאול בן אדרת, "מר וגברת לי". ארוחה בינונית ומטה שכללה טעמים חד מימדיים, גסים ועתירי מתיקות, הבהירה שמדובר בלא יותר מקימל האסייתית

מאחורי הסירים: שאול בן אדרת

את אמנות הבישול הוא למד מהסבתות, בגן עזר לגננת עם הסנדביצ'ים והמשיך בבישול ארוחות לדיירי הבניין. הצצה למטבח הביתי של שאול בן אדרת

בלעדי: מסעדה אסייתית חדשה לשף שאול בן אדרת

השף המפורסם שאול בן אדרת פותח מסעדת אסייתית חדשה בת"א. לתפקיד השף בפועל מונה הצעיר המבטיח אלכס ניקולסקי שמצהיר כי המסעדה תשבור מוסכמות בתחום הסושי

פסטיבל אוכלים בעיר: יוקרה במחיר הוגן

פסטיבל אוכלים בעיר יוצא לדרך לראשונה ומציע קונספט חדשני - ארוחה במחיר נגיש במסעדות יוקרה. בין המשתתפים: שאול בן אדרת, מאיר אדוני וחיים כהן

מיוחד: ניקול ראידמן מבשלת מאכלי חג

לכבוד עונת החגים המסעירה, ניקול ראידמן והשף שאול בן אדרת אירחו את וואלה! סלבס במטבח מקצועי והדגימו כיצד לבשל כמה מאכלים מסורתיים. בון אפטיט! וואלה! סלבס הולידיי

שגרירים מהבטן: שפים מייצגים את ישראל בעולם

בישראל יש רק גמלים ופצצות? שפים ישראלים, היוצאים לחו"ל בשירות משרד החוץ, עושים הכל כדי להוכיח למארחיהם שהמציאות בארץ היא עסק הרבה יותר נעים וטעים. דיפלומטיה בטחינה

לבקשת הגולשים: קציצות כרישה ותרד

גולשת וואלה! אוכל נשבתה בקסמיהן של קציצות הכרישה ותרד, שאכלה במסעדת התרנגול הכחול. חילצנו עבורה את המתכון מהשף שאול בן אדרת. וזה אפילו כשר לפסח

שחרור מעבדות: השפים שהשתחררו מאובססיה ישנה

השף שלא נגע בחומץ, והשני שלא אכל עוף - לרגל חג החירות, השפים הגדולים מספרים על השחרור הפרטי שלהם מחומרי גלם שבהם לא נגעו

פותחים שבוע: ספרדי לוהט

השף הספרדי שמגיע לבשל בדלאל, השף שאול בן אדרת מתארח במרינדו בעין גב ובסושיאל קלאב מרעננים את התפריט. כל אירועי הקולינריה השווים השבוע

מביאה את השפריץ

טריות או מיובשות. ממולאות או טחונות. עונת העגבניות מגיעה לשיאה בקרוב ואיתה אינסוף אפשרויות. שאול בו אדרת נותן 3 מתכונים

שאול בן אדרת מציע: שתי וריאציות לעוף

שאול בן אדרת מציע שתי דרכים שיהפכו את העוף שלכם לרב רושם, בסלט קר עם אספרגוס חלוט ודיז'ון או בתור קורדון בלו מסוגנן

איפה השפים אוכלים בחג

חיים כהן, ארז קומרובסקי, אביב משה, רפי כהן, ניר צוק ושאול בן אדרת מספרים על ארוחת החג שלהם. המסקנה? אין כמו אוכל של אמא

קריאות שווא

מסעדת התרנגול הכחול של השף שאול בן אדרת בתל אביב, היא לא פחות ממסעדה כל ישראלית פופוליסטית שלא עומדת בציפיות

חלום כחול

למרות המיקום המפונפן, פתח השף שאול בן אדרת מסעדה חדשה ולא יוקרתית ברוח דרום צרפת במתחם YOO בתל אביב

עשו את העשור

עשרת המסעדנים של המסעדות ששרדו את העשור, וכנראה שגם ישרדו את העשור הבא, מספרים את סוד ההישרדות

הברווז של פריז

שוקולד בלילה וכבד אווז ביום - 4 שפים ישראליים בוחרים את המסעדה שלהם בעיר האורות

קרפ לי דקיק

לכבוד החג שף שאול בן אדרת ממסעדת קימל מדליק חנוכיה ואחר כך מדליק גם קרפ-סוזט

פסטילעטקס- לביבות בשלל טעמים

שף שאול בן אדרת ממסעדת "קימל" משחק עם אוכל ועוד איך. לכבוד חנוכה: שדרוגים והפתעות ללביבות מסורתיות

לא כל יווני הוא אנטיוכוס

מתכוננים לחנוכה עם שאול בן אדרת, השף של מסעדת קימל שמכין חטיפי חנוכה בסגנון יווני