מאיר אדוני לא עוצר: "בז לכל מה שהשמאל הקיצוני משדר"
הארץ, בצלם, תל אביב, שואה, סמים ואהבת אמת כמובן. לא ידענו שאפשר להכניס כל כך הרבה מילים לתמונה אחת
מאיר אדוני
ארכיון הכתבות של מאיר אדוני130 כתבות משויכות לתגית זו
שף מוביל ומסעדן. נולד: 1973. גדל באילת. בנו של איש צבא קבע. התחנך בפנימיה צבאית, והחל לבשל במלון ירושלמי לאחר שירותו הצבאי, וכן עם השף עזרא קדם במסעדת "ארקדיה" הירושלמית. למד באוסטרליה וצרפת ועבד בניו יורק. כיכב בתוכנית הטלוויזיה "קרב סכינים". פתח את מסעדת "כתית" בכפר רות (איזור מודיעין), העביר אותה לקיבוץ נצר סירני ולאחר מכן, ב-2006, לתל אביב.
מאיר אדוני קבר את מאיר אדוני, והרשת הגיעה בהמוניה להלוויה
כמו בצלחות המיתולוגיות של השף, גם כאן היו הרבה מאוד מרכיבים, והרבה מאוד עקיצות
מאיר אדוני בעקבות מלחמת חרבות ברזל: "מבקש סליחה, הייתי מהאפסים שתמכו בשלום"
שנים ארוכות של טרטר פלסטיני ותפיסת עולם הומנית נגמרו, על פי השף, ב-7 באוקטובר. "מאיר אדוני ההוא נפטר, נולד מאיר חדש", הצהיר
יין ב-NFT עוד לא קניתם: יקב רמת הגולן משיק יין במהדורה מוגבלת
יקב רמת הגולן, שחוגג 40 שנה להיווסדו, השיק מהדורה מוגבלת של יין ייחודי לכבוד המאורע ולראשונה בישראל, בקבוקי היין החדש (ירדן "Cru Elit") שיוצרו בכרם בראון, יוצעו למכירה באמצעות טכנולוגיית NFT, חווית צריכה חדשה שתעניק לרוכשים בעלות על פיסת היסטוריה
מאיר אדוני החליט לעשות המבורגר. זאת התוצאה
חם מספיק בשביל לנפנף בחוץ, קר מספיק בשביל להתחיל לחשוב על חורף: טועמי "חדש על המדף" מחליפים ארונות
נגיעה של שף: "חוות הבוקרים" והשף מאיר אדוני משיקים סדרת מוצרי בשר
"חוות הבוקרים" והשף מאיר אדוני, היועץ הקולינרי שמלווה את מותג הבשר בשנתיים האחרונות משיקים את "על האש", סדרת בשרים טחונים ומתובלים חדשה שעליה שקדו במהלך השנה האחרונה. הסדרה כוללת שני מוצרים בשר האהובים ביותר על הצרכן הישראלי - המבורגר וקבב
זעפרן בתנאי מעבדה: השף מאיר אדוני מצטרף ל"זעפרן טק"
חברת האגרי-טק הישראלית, זעפרן טק, אשר פיתחה טכנולוגיה ייחודית לגידול וייצור זעפרן בתנאי מעבדה, חתמה על הסכם שיתוף פעולה אסטרטגי עם השף מאיר אדוני, לטובת הרחבה ופיתוח שוק הקולינריה מבוססת הזעפרן
רק בריאות: טום אביב יעבור ניתוח בפניו
השף הרותח עתיד לעבור הליך רפואי בפניו, דבר אשר יגרום לו להיעלם מהעין הציבורית בתקופה הקרובה. אז מה קרה לו? וואלה! סלבס איזמל
המטבח של ארקוסטיל: השקת הסדרות של השפים הבכירים בסניף החדש של הרשת
ארקוסטיל קיטצ'ן רשת מובילה לכלי בישול ואפיה, בבעלותה של מילניום מרקטינג משיקה חנות חדשה בגני תקווה בהשקעה של כמיליון שקל. זהו סניף ה-13 של הרשת, אך על פי התכניות, צפויים להיפתח 3 סניפים חדשים נוספים במהלך 2022
איקאה, קוצר נשימה והאוצר של רפי כהן: סודות המרפסת הגדולים של עדי ניסני
השק המפוספס שממנו נפרשה הקריירה שלה נזרק ממש לאחרונה, אבל כל השאר עדיין כאן, כולל אבק כוכבים מדהים
"אפס", "פתט", "תזדכה על עצמך": מאיר אדוני ממש התעצבן בסופ"ש
זה התחיל בטור עוקצני נוסף של מבקר המסעדות, המשיך בפוסט זועם מצד השף, והסתיים (לעת עתה) בסערת רשת
טרוריסט יפני, אוכל ישראלי: הפוסט שהביך את מאיר אדוני נמחק
איך נותנים לקוזו אוקמוטו לקדם מסעדה תל אביבית נחשבת? רק אלוהי הרשת הישראלית יודעת
הסטראט אפ הישראלי שהונפק ב-9 מיליארד דולר והמסעדה הכשרה של השף הנודע ביוון
יזם ההייטק, ד"ר אורי אלון חגג את ההנפקה המוצלחת של 9 מיליארד דולר בוול סטריט ומאיר אדוני בפרויקט חדש וכשר ביוון. הלאונג'
שף עד הבית: שני משלוחים חדשים שכדאי להכיר
המסעדות אמנם פתוחות (ומלאות), ועדיין טרנד המשלוחים בשיאו - קבלו שני מצטרפים חדשים ומסקרנים
סיכום השבוע הדרמטי ביותר בתולדות הקולינריה הישראלית
הפוסט של מאיר אדוני נגד ביבי, הקריאה לעזרה של תומר אגאי, הסגירה של רותי ברודו, מרד המסעדנים שגרם לממשלה לשנות את החלטתה ולהשאיר לא מעט שפים מתוסכלים אפילו יותר. סיכום השבוע הדרמטי ביותר בתולדות הקולינריה הישראלית
סגר שתיים, פתח אחת: המסעדה החדשה של מאיר אדוני
רק לפני שבועיים סגר מאיר אדוני את שתי המסעדות שלו במלון קרלטון, והנה הוא פותח מסעדה חדשה, גם היא בבית מלון, בהשקעה כמותה לא ראינו הרבה מאוד זמן. הנה כל הפרטים
מאיר אדוני סוגר את המסעדות שלו בישראל
משבר הקורונה לא פוסח גם על מאיר אדוני. השף המוערך מודיע היום על סגירה של לומינה ובלו סקיי, שתי המסעדות האחרונות שנותרו לו בארץ
מאיר אדוני מביא את הים לירושלים
אחרי שהפך למומחה בכל הקשור למטבח כשר עילי, היה זה רק מתבקש שמאיר אדוני יפתח מסעדה כשרה גם בירושלים, YAM החדשה שלו בעיר, מתמקדת בעיקר בדגים, וגם כמה מהמנות שהכי מזוהות עם השף מגיעות איתו לשם (כן, גם הקובנה)
איתי לוי, לאן המבט שלך בורח?
זה רק נראה נוצץ, כי הכוכבים הם כמו כולנו - גם אם הם יודעים להשתמש בפילטר אינסטגרם מחמיא. הפעם, שי מיקה עטופה בשמיכה, מאיר אדוני עושה פוזות, בקהאם משתכר בשקיעה ובלה חדיד חושפת קצת יותר מדי. וואלה! סלבס עממית
קבלו את הבטן של מיכל אנסקי, גם בבגד ים צמוד
זה רק נראה נוצץ, כי הכוכבים הם כמו כולנו - גם אם הם יודעים להשתמש בפילטר אינסטגרם מחמיא. הפעם, מצד אחד, שף טורף בשם מאיר אדוני ומנגד הדוגמנית ניבר מדר שמתקשה עם הפחמימות, פחות או יותר כמו מורן אטיאס. וואלה! סלבס עממית
יאמי! מאיר אדוני לוקח את הילדים לארוחה מפנקת
השף המפורסם, שמחזיק בכמה מסעדות משל עצמו - החליט לצאת מאזור הנוחות ולקחת את הילדים ללאנץ' יוקרתי במיוחד, באחת המסעדות הנחשבות של תל אביב. אז מה מאיר אדוני אוכל? וואלה! סלבס סשימי
מנת האירוח המושלמת: קטאייף ממולא שפונדרה
בין אם אתם מארחים בחג הזה, ובין אם לא, את המתכון הזה של מאיר אדוני לקטאייף ממולא בבשר שפונדרה צלוי, אתם פשוט חייבים לנסות, המחמאות שוות את ההשקעה
בנות הביצה בהריון, אבל לאיזה תינוק חורף אתם הכי מצפים?
כמה נשים הריוניות מפורסמות החליטו לחשוף במהלך חודשי הקיץ שהן מצפות לבייבי? המון. לכן, וואלה! סלבס החליטה לתת לכם לבחור מי המתעגלת שתלד בחודשים הקרובים תינוק חורפי והכי מרגשת אתכם. בשעה טובה, אתם קובעים
מאיר אדוני ובת הזוג מצפים לבייבי שני
פחות משנה לאחר שהביאו את בנם הראשון, עכשיו השף המפורסם ובת הזוג ההורסת שלו מצפים לבייבי נוסף, שני במספר, שיצטרף לתא המשפחתי הקטן שלהם. וואלה! סלבס מבשלת משהו מתוק
ארוחת הבוקר שחיכינו לה סוף סוף נפתחת
בקפה נורדוי סוף סוף פותחים דלתות גם לארוחות בוקר, בקיוטו יחנכו את הילדים שלכם עם סושי בחינם, אוראל קמחי מארח בפופינה וגם חיים טיבי בערב מיוחד עם שפים אורחים. פותחים שבוע טעים במיוחד
מאיר אדוני ובת הזוג מצפים לילד ראשון
רק לפני שנתיים התגרש השף מאיר אדוני מאשתו לאחר 15 שנים, וכעת - הוא מצפה לבייבי ראשון מבת הזוג שלו בחודשים האחרונים, אז לא תסמסו לו מזל טוב? וואלה! סלבס ביקור החסידה
אירית רחמים מדגמנת נופש קיצי לח ומשובח
זה רק נראה נוצץ, כי הכוכבים הם כמו כולנו - גם אם הם יודעים להשתמש בפילטר אינסטגרם מחמיא. והפעם: מפיקת העל בחופשה ללא רחמים, איציק זוהר מסתיר טפח כשלירון ויצמן חושפת טפחיים והאמנות של צביקה פיק. וואלה! סלבס עממית
העראייס של מאיר אדוני
בבסיסה של מנת העראייס עומדת פיתה שהופכת מצע לשלל מילויים שונים. מאיר אדוני מחליף אותה בפיתה דרוזית דקיקה ומוסיף לתוכה מילוי מפתיע
לאכול במטבח הביתי של השפים הטובים בארץ
יובל בן נריה, מאיר אדוני ועוד שפים בכירים פותחים את המטבח הפרטי והסלון שלהם לאירוח, אסף גרניט בשיתוף פעולה עם שלומי שבן, פופ אפ תאילנדי בשוק הכרמל ועוד חדשות אוכל מסעירות
בסוף זה קרה: הזמר עידן עמדי התחתן
יותר מעשור של זוגיות צמודה חלף עד שעידן עמדי עמד תחת חופה אחת עם אהובתו, מרים בנימינוב - באולם אירועים במודיעין. בין אלה שהתרגשו עם הזמר המסוקס, היו חן אמסלם, ליאור רז ויובל דיין. וואלה! סלבס צהלולים
מאיר אדוני יפתח סניף כשר למסעדת נור בניו יורק
אתמול נפתח הפופ אפ של מאיר אדוני במסגרתו הוא מביא את מסעדת נור הניו יורקית שלו לתל אביב. בראיון לוואלה אוכל הוא מספר על המנות ועל האחות הקטנה והכשרה של נור שתיפתח בניו יורק בקרוב
טעמנו את השווארמה החדשה של מאיר אדוני
השבוע נפתח להרצה הסניף הראשון של דוניא, רשת האוכל המהיר החדשה של השף מאיר אדוני. אז איך האוכל?
דוניא: מאיר אדוני פותח רשת חדשה
אחרי שהתפרסם בעיקר בזכות מסעדות יוקרה מתוחכמות מאיר אדוני יוצא במהלך מפתיע ופותח רשת אוכל רחוב עממית בפריסה ארצית. אז מה מגישים שם ואיפה ייפתח הסניף הראשון?
מיהו השף הבולט של שנת 2017?
השפים המקומיים כיכבו בתכניות ריאליטי, והשפיעו על עולם המסעדנות העולמי וגם על הזירה העולמית - אתם בוחרים, מיהו שף השנה שלכם ל-2017
הם משלנו: הישראלים שהביאו לנו כבוד בחו"ל בתשע"ז
תשע"ז הייתה שנה מוצלחת לנציגויות הישראליות בחו"ל. אלה השפים והרשתות הישראליות שסייעו להפיץ את הבשורה המקומית ברחבי העולם
מאיר אדוני ואשתו נפרדים
פרסום ראשון: לאחר למעלה 15 שנות נישואים וארבעה ילדים - השף המפורסם, מאיר אדוני, החליט להיפרד מאשתו, אוריאן. "כבר תקופה ארוכה שהוא לא גר בבית", סיפר מקורב לאשף המטבח. וואלה! סלבס מקנחת בגלידה
מה חשבו בניו יורק טיימס על נור של מאיר אדוני?
פיט וולס, מבקר המסעדות של הניו יורק טיימס, פרסם אמש את הביקורת המפתיעה שלו על מסעדת נור של השף סלב הישראלי מאיר אדוני
השגרירים: עד כמה אתם מכירים את השפים הישראלים בחו"ל?
מכירים את השפים שמייצגים את ישראל בחו"ל? לכבוד עונת הנסיעות הגיע הזמן לגלות עד כמה אתם בקיאים בסצנת השפים הישראלים שעושים לנו שם טוב בתפוצות והופכים את המטבח הישראלי לדבר החם בעולם
זיקוקי די נור: איך היה במסעדה של אדוני בניו יורק?
מהאוכל ועד ליציאה החוצה, המזללה של מאיר אדוני חיה ובועטת גלגולה החדש בניו יורק, אבל מתי תיפתח שם כתית? עמרי נחמיאס אכל במסעדת נור החדשה, וחזר לדווח
כשמאיר אדוני הגיש לאמריקנים בריוש תימני: ראיון מיוחד מניו יורק
לפני שבועיים פתח מאיר אדוני את נור - המסעדה החדשה שלו בניו יורק, ורשימת ההמתנה הארוכה להזמנת מקום, הצליחה להפתיע אפילו את השף המנוסה. ראיון מיוחד מניו יורק
אוטו אוכל קח אותי איתך
השבוע יחזרו מושיק רוט, מאיר אדוני ואסף גרניט לככב בריאליטי קולינרי, הפעם בתכנית משחקי השף אוטו אוכל. לרגל התכנית מספרים השפים על חוויית הבישול באיזורים שונים בארץ, על התחרות זה בזה ועל המפגש עם הקהל
פותחים שבוע: שוק אוכל ראשון מסוגו בצפון
טרנד שוקי האוכל מגיע לצפון, דיקסי חוגגת 23, סניף חדש להודית מא פאו , פסטיבל אוכל בגליל המערבי והמבורגרים ענקיים בפתח תקווה. מה טעים השבוע?
זה לא כל כך כיף לראות מסעדה סגורה
מדי שנה נסגרות הרבה מסעדות, אבל בשנת 2016 התחושה היא שאיבדנו כמה מאבני הדרך המשמעותיות בתחום. לפניכם רשימה חלקית אך מייצגת של מסעדות שנסגרו השנה, ספרו לנו לאיזו מסעדה תתגעגעו יותר מכולן
סיכום שבוע: כל החדשות החמות מהתנור
עם כל הכבוד לבחירות בארה"ב גם עולם האוכל הישראלי סיפק השבוע לא מעט כותרות, אז אם פספסתם ידיעה נעשה לכם סדר עם חמש חדשות קולינריות חמות מהתנור וגם חדשות מפתיעות לגבי התרחבות מסעדת בית תאילנדי
כתית לא גרה כאן יותר
ההודעה של מאיר אדוני על סגירתן של מסעדות כתית והמזללה נפלה כרעם ביום בהיר. אבל מה התהליכים מתחת לפני השטח שהובילו לסגירת המסעדות, ומה זה אומר לגבי הקולינריה הישראלית?
רעידת אדמה: מאיר אדוני סוגר את כתית והמזללה
רעידת אדמה קולינרית: השף-כוכב מאיר אדוני הודיע הערב על סגירת מסעדות הדגל שלו: כתית והמזללה. הסיבה: שינוי כיוון עסקי
הרשימה: קרב הסכינים של השפים המפורסמים
הבת של אובמה עושה בושות למשפחה, שאנון דוהרטי חושפת פרטים חדשים על המחלה, אסף אטדגי נפרד מאשתו לאחר פחות משנה של נישואים, מושיק רוט מציע נישואים לבת הזוג ומאיר אדוני ואסף גרניט לא ממש מדברים - כל האירועים שעשו לכם את השבוע האחרון. וואלה! סלבס רושמת בהקפה
מלחמת סכינים: מריבות על הסט בין אסף גרניט ומאיר אדוני
בימים אלו מצטלמת תוכנית ריאליטי חדשה בשם 'אוטו אוכל משחקי השף', השופטים אותם שופטים מוכרים, אבל הדרמה לא אותה דרמה. אז מה קורה על סט הצילומים ומי רב עם מי? וואלה! סלבס גננת
נוטף בסטייל: הפופ אפ של מגנום בנמל ת"א
בעקבות ההצלחה בשנה הקודמת, גם השנה החליטו במגנום להקים פופ-אפ מלא סטייל בנמל תל אביב שבו המבקרים יכולים להרכיב לעצמם את הארטיק הפוטוגני שלהם. השנה הצטרף אל המיזם גם השף מאיר אדוני עם קולקציית גורמה מטריפה
"ישתבח שמו, מאיר, מה נסגר איתך?"
מסעדת מזללה של השף מאיר אדוני נפתחה לפני 5 שנים, ומיד עם פתיחתה זכתה לשבחים וביקורות מהללות. האם הקסם נשאר? אבי אפרתי הגיע לסעוד שם עם ציפיות גבוהות וגילה שבעוד רף המחיר עלה - סטנדרט הביצוע ירד, ובגדול