חומוס המעיין, רמת גן: חומוסייה כמו פעם, וכמו שצריך עכשיו
ניגוב של החיים, אם תמצאו אותו
ניגוב של החיים, אם תמצאו אותו
זכרונות טובים מהמגיפה, ודברים טובים שנשארו אחריה
מימי נאמן מרשת נאמן במתכון נהדר ללאפות תוצרת בית שיהיו מושלמות לארוחת מנגל אמיתית. הטריק - הכנה זריזה על מחבת לוהטת, כי אין כמו לאפות חמות שעוטפות בשר
מסתובבים בכל העיר כדי למצוא את הפיתות המושלמות לארוחת המנגל? הפסיקו לחפש. עקבו אחר השלבים ותראו איך הפיתות מתנפחות היטב אצלכם במטבח
אם שפר עליכם מזלכם, נתקלם בילדותכם במכלת השכונתית, או במאפייה בדרך חזרה מהים, בפיתה עם בצל. כאן אינס שילת ינאי אופה ביחד איתכם מאפה מענג במיוחד
משפחות החטופים יקיימו הערב ארוחת שישי משותפת סביב השולחן הארוך לציון 20 ארוחות שישי ו-21 שבועות, שהחטופים אינם יחד איתם ונאלצים לקבל את השבת במנהרות החמאס החשוכות. מאפיות רבות ברחבי הארץ הניחו בפתחן ארגז עם רבעי פיתות לצד חלות השבת
יש פיתות ויש את הפיתות של רינת צדוק. פיתות תוצרת בית מעט מאורכות מתובלות בתרד, שום וזיתי קלמטה שמוסיפים לבצק והופכים אותן לחגיגה שלמה של טעמים
לארוחת בשרים עם המנגל או לכריכים של בית הספר, אינס שילת ינאי במתכון אמיתי לפיתות בריאות מקמח כוסמין שממש פשוט לאפות
אפשר לגלגל, אפשר להניח, אפשר לחתוך. זה לא באמת משנה עם פיתה כזאת
עם כל הכבוד לפיתות קנויות, אין כמו פיתה חמה שהרגע יצאה מהמחבת, כשפסח מאחורינו ויום העצמאות לפנינו אין ברירה אלא לאמץ את המתכון הזה בדחיפות
סעו קצת יותר לאט, אל תפספסו את השלט, וקחו ימינה. כל השאר כבר יסתדר מעצמו
פלאפל הוא לא רק כיף גדול, אלא נחשב גם למזון הבסיסי ביותר, כזה שאפשר להכין מהר, לארוז בתוך פיתה ולאכול כשהוא חם, טרי ומשביע - והכל תמורת מחיר שווה לכל נפש. בכמה התייקר המאכל הלאומי שלנו ב- 5 השנים האחרונות? "מדד השווארמה בלאפה" של וואלה! יצא לבדוק
הפיתרון המושלם לפסח - לחם שמכינים על מחבת מקמח תירס, כיף להכין אותו ועוד יותר כיף לאכול אותו
פיתות כאלה לא תמצאו בשום סופר, מאפייה או מעדנייה, אבל אתם כן יכולים להכין אותן בעצמכם בבית וזה הרבה יותר פשוט ממה שנדמה לכם. אור בן אוליאל עם מתכון מצולם שלב אחרי שלב
יש לכם חצי שעה? זה יספיק בדיוק להכין את הפיתות הנפלאות והאווריריות של חן מזרחי ואפילו לא תצטרכו להדליק תנור. מה הסוד? כל התשובות כולל המתכון המלא ושלבי ההכנה המצולמים בפנים
בשיא הקורונה אכלנו פה מעולה והתפללנו לטוב. עכשיו אנחנו יכולים לאפסן את הפסימיות ולשתות משהו
במקום לארוז סנדוויצ'ים, תמרה אהרוני מכינה פיתות ממולאות מופלאות, שתרצו לקחת איתכם לכל מקום
"מאפיות לא ייפתחו בצאת החג מחשש להתקהלויות", נבהלתם? זה היה המצב אשתקד, אבל הערב, בתום פסח שהיה בסימן חזרה לשגרה, המאפיות נערכות בהתאם לביקוש הגבוה
תנור שלא מפסיק לעבוד, אנשים שלא מפסיקים לעבוד וגריל שלא מפסיק לעבוד - מדובר בדוכן פיתות עם סיפור פשוט
שוק לוינסקי זורק על מבקריו אינספור פיתויים קולינריים, אבל אחד הדילים הכי טובים שלו ממתין כבר 72 שנים בשקט ובסבלנות דווקא מעבר לכביש
אם נדמה לכם שעכשיו זה לא הזמן לשמחה וששון, כדאי שתגיעו בדחיפות לדוכן הפיתות החדש בכיכר רבין, העונה לשם הזה בדיוק, ותבינו כמה שאתם טועים
ארז קומרובסקי עם מתכון למאפה המכונה מנקיש, שיכול לקבל על עצמו תוספות שונות - הפעם, הוא הולך על זעתר טרי ושמן זית, שיילך נהדר לארוחת בוקר, וגם כפיתות מעולות ליום העצמאות הקרוב
פסח נגמר וכל מה שבא לכם זו פיתה חמה, בייגל טרי טרי עם שומשום או לחם שיצא זה עתה מהתנור? אין צורך לעמוד בתורים (ואולי עוד חלילה להידבק בקורונה), גם ככה הכי בטוח בבית וזמן לא חסר. אז הפשילו שרוולים ותתחילו לאפות את החמץ הטעים ביותר שאכלתם
ד"ר שקשוקה מיפו, הגיע לצנטרום של ת"א - שדרות רוטשילד, עם בינו בפיתה. מועדון הצהריים יצא לבדוק האם השווארמה של הדוקטור שרדה את המעבר. היה חם
מסעדת סנטה רוזה מתחדשת עם בראנץ' חדש ומסעיר, שיפודי אירופה מציגים עסקית בפיתה, בורקס הפינוקים של ארומה מגיע במילויים חדשים, פסטיבל פאייה בויקי כריסטינה, קערת הפוקי מגיעה להוד השרון ועוד חדשות אוכל חמות מהתנור
טעמה של פיתה ביתית שרק נאפתה, ספוגה בשמן זית טרי ומעט מריר, היא מבחינתו מעדן שעולה על כל מסעדת מישלן. המדור שמשלב אוכל ובחירות מגיע לאכול עם אחמד טיבי מהרשימה הערבית המאוחדת
אמנות, עתיקות, הסטוריה והמון אוכל טוב, ביפו יש שפע מכל אלה. טעימה מ-3 מאפיות יפואיות המשתתפות בספרה החדש של אלינוער רבין שסוקר את יפו לאורכה ולרוחבה
במקום לקנות פיתות שיתייבשו כבר בערב, ארז קומרובסקי מראה איך תכינו פיתות טריות במחבת הביתית
נשיא סוריה אסד מנסה להרגיע את המחאה נגדו והחל לשווק עצמו בדרך מקורית: עלון מטעם השלטון, המפאר את המשטר ואותו, בתוך חבילת פיתות שנמכרת בסופרים
אייל שני ממלא פיתות בשרימפס או סטייק ומציע אותן במקום חדש שפתח השבוע באבן גבירול בתל אביב. גם אנחנו ליכלכנו את הידיים
אורן גולדפינגר מקבל החלטה לאפות לחם בבית. בסדנא של חגית עזרא הוא למד איך עושים את זה בריא
אפשר לנפנף באהבת בשרים גם על המרפסת, או בסלון. בריאות יום א' מכניסה לתנור סנייה בטחינה ופיתות ביתיות
ח"כ עפו אגברייה (חד"ש) חימם פיתה לארוחת הצהרים בלשכתו בכנסת קצת יותר מדי. העשן יצא למסדרון, ומשמר הכנסת הוקפץ וסגר את הכניסה אליו
נניח שאת התערובת לקבב תכינו בבית, את החומוס תיקנו בחומוסיה האהובה עליכם, אבל השאלה היא: לעשות או לקנות פיתה?