מסיק

החל מסיק הזיתים בפרויקט ואדי עתיר

"רדיפה מכוונת": פלסטינים עתרו לבג"ץ בדרישה לאפשר מסיק זיתים באדמותיהם

תושבים מהכפר קריות שליד שכם טענו כי בשבוע האחרון גירש אותם צה"ל מאדמותיהם באמצעות רימוני הלם וגז מדמיע, זאת בניגוד לשאר השנה, בה ניתנת להם גישה באין מפריע. גורם במערכת הביטחון: "בתקופת המסיק הם נדרשים לתיאום בשל חשש מחיכוכים"

המדריך: איך לבחור שמן זית?

יש סיבה שבגללה אנחנו משתמשים יותר ויותר בשמן זית: הוא לא רק בריא הוא גם טעים ומאוד מתאים למטבח הישראלי, אבל איך יודעים שהשמן איכותי? האם לצבע השמן יש תפקיד? מה עדיף, צלול או עכור? וכמה זה באמת צריך לעלות? יש לנו את כל התשובות

עונת המסיק: איך מכינים שמן זית?

עונת המסיק כבר החלה, הזדמנות לצאת לביקור בבית בד, לקנות שמן זית כתית מעולה לכל השנה, ועל הדרך לקבל כמה טיפים לגבי איחסון נכון של שמן טרי

מאסר ותשלום פיצויים למתנחל שתקף שני פלסטינים

חודשיים מאסר ותשלום פיצויים נגזרו על אלכס אוסטרובסקי, שהורשע עם חברו ביידוי אבנים לעבר אחים פלסטינים שמסקו זיתים, ובתקיפת שוטר שהגיע למקום להגן עליהם: "נאצי", קראו לעברו

מסקנות מ"מסיק"

אלי מזרחי השותף של מאיר אדוני ב"כתית" נשאר בכפר רות ומבשל ב"מסיק" מנות מטופלות שמצליחות לחדש