עוגיות חמאה אנגליות, מושלמות לתה
ליאור משיח מראה לכם איך מכינים עוגיות ווקרס אנגליות, כי כל מותג מצליח התחיל מעוגיות ביתיות
ליאור משיח מראה לכם איך מכינים עוגיות ווקרס אנגליות, כי כל מותג מצליח התחיל מעוגיות ביתיות
הם קטנים, מתוקים עם טוויסט מלוח, טבעוניים ומושלמים לצד הקפה או אחרי אימון
אוהבים להכין בבית לחמי מחמצת? רוצים למלא את הבית בריח של חלה טריה?זה בדיוק הזמן לשלב כוחות וללמוד מהאופה תומר בלס להכין חלת דבש ושקדים ממחמצת, בקלות ובמיוחד לראש השנה
אםם כבר יודעים שאגוזים זה טוב לבריאות שלכם - אבל איזה אגוז מומלץ לכל אחד מהמצבים הרפואים?
אפרת ליבפרוינד מציגה תמורה משתלמת לעבודה לא רבה, בדמות שילוב נפלא של בסיס שקדים פריך, עוגה נימוחה מאוד, ארומה אגוזית וחמיצות הפטל. אל תחמיצו
זה הזמן, כדי שיהיה עם מה לשתות את הקפה או התה
מתן שופן שואב השראה ממתכון טוניסאי משפחתי ומכין עוגת סולת עסיסית מבושמת בתפוזים ומי זהר עם שקדים גרוסים וקראמבל
שוק תחליפי החלב רותח. המדפים בסופרים עמוסים במשקאות מסוגים שונים והבחירה לא קלה. הדיאטנית ד"ר מאיה רוזמן בדקה והגיעה למסקנה - זהו תחליף החלב הבריא ביותר, למרות המיתוס הנושן לגביו, שהגיע הזמן להפריכו
שיחוק לפיקניק, בראנץ' או ארוחת ערב משודרגת של אמצע השבוע
לעוגיות האלה יש ניחוח צפון אפריקאי, מרקם שמתפורר בפה, וסטייל צרפתי
אל תגלו, אבל זו בעצם עוגה בחושה עם שלב הכנה אחד
הכולסטרול הוא אולי האשם המרכזי בכך שמחלות לב וכלי דם הפכו לאחד מהגורמים המובילים למוות מוקדם. לצד התרופות שחולים עם כולסטרול גבוה מקבלים, אפשר פשוט לשפר את התזונה שלכם בקלות. הנה כמה רעיונות
כמעט כל דיאטה מתחילה בהוראה מפורשת להוריד את כמות הפחמימות. הבעיה היא שפעמים רבות אנחנו מוותרים על הדרך גם על סיבים תזונתיים - ששום דיאטה לא יכולה לעבוד בלעדיהם. אז הנה דרך לעשות את זה נכון
אגוזים הם ללא ספק הנשנוש הכי בריא שיש. נכון יש בהם לא מעט קלוריות, אבל בנוסף הם גם מכילים ערכים תזונתיים חשובים וכמות יפה של חלבון מן הצומח. אספנו את החמישה המובילים
בין כל סירי התבשילים הכבדים והפחמימות - תוספת של שעועית ירוקה תוסיף לכם פריכות מרעננת לשולחן השבת
כדורי תמרים עם שקדים ואגוזים ותוספת מפנקת של שוקולד, ממלאים את הגוף באנרגיה ומצליחים לכבוש גם את לב הילדים
לא משנה איך תסתכלו על זה - כולנו אוכלים יותר בחורף, ומנשנשים הרבה יותר. מחקר חדש מצא כי אכילת שקדים יכולה לחסוך לכם לא מעט קלוריות שמגיעות מכל החטיפים הלא בריאים שאתם מכניסים לפה
חידקיי המעי שלנו קובעים לא רק איך מערכת העיכול שלנו תעבוד או האם הבטן תהיה נפוחה או לא, אלא משפיעים על כל הגוף שלנו ואפילו על מצבנו הנפשי. מחקר חדש מצא מה כדאי לאכול כדי לגרום למעי לעבוד טוב יותר
מירב שיינר חוגגת את החג האחרון בהחלט לתקופה זו עם עוגה עונתית ומשגעת של בצק עלים פריך, קרם שקדים מתקתק ותפוחים שמשלימים את כל הטוב הזה
ליאת נעמי שירית מציגה את הגרסה שלה לגריבה, עוגיות השקדים המרוקאיות, ואלו ללא ספק העוגיות הכי טעימות ומהירות שתכינו. כמעט כמו המהירות שבה הן נמסות בפה
קטגוריית תחליפי החלב בישראל הפכה בשנים האחרונות למיינסטרים. הביקוש בעלייה, מוצרים חדשים מצטרפים למגוון ונראה כי בתוך הקטגוריה התפתחה תחרות סמויה, לאו דווקא בין המותגים, אלא בין המוצרים. איך עקפה שיבולת השועל את הסויה ומה הפך את טעמה למועדף על טעם השקדים?
איזה כיף למלא את הפה בקיץ בעוגה נימוחה וקרה, ואם אפשר עם פירות. מירב שיינר רודפת אחרי פירות הפטל החמקמקים וטומנת אותם בעוגה לימונית ומרעננת
רגע לפני שתם קסם הדובדבן לשנה הנוכחית, מכינים לחמניות מרציפן רכות ועסיסיות ללא שמרים, במילוי חמצמץ של דובדבנים
שניצל בקר עסיסי ומושלם עטוף בתערובת קמח שקדים קריספית. אח, כמה שאנחנו אוהבים שניצל
אם יש מאכל אחד שאנחנו במערכת וואלה! בריאות תמיד חותמות עליו - זה אגוזים. אז לכבוד החג אספנו את 5 הסיבות הכי טובות להוסיף את הנשנוש המושלם הזה לתפריט, לא רק בפסח
רכה, עסיסית, עם מייפל גם בפנים וגם בחוץ, מעט קינמון ושקדים גרוסים. יש לנו בשבילכם עוגה בחושה מושלמת לשבת, לאירוח או סתם לקפה
אתם יכולים להכניס פנימה כל מה שהצלחתם למצוא בשוק. המתכון של דור משה יעשה את שאר העבודה
10 דקות עבודה ויש לכם קרקרים תוצרת בית ללא גלוטן, מזרעי פשתן, קמח שקדים ושומשום
ימי חג השבועות הם תקופת השיא השנתית בצריכת החלב, עם צמיחה משמעותית בביקוש למוצרי חלב בכל הקטגוריות. מהן המגמות שהשפיעו יותר מכל על שוק החלב השנה? בשתי מילים: התמקצעות וטבעונות
דור משה יודע היטב מה האתגר הגדול של החג הזה, והמתכון הזה עומד בו בכבוד - ובלי הרבה עבודת מטבח
הסטארט-אפ הישראלי 'עידית' פיתח טכנולוגיה להאבקה מלאכותית של גידולים חקלאיים כתחליף להאבקה באמצעות דבורים. הניסויים הכשירו את הקרקע לכניסה לשוק השקדים של קליפורניה
אוהבים מאפה קובנה חמים ורך? מתענגים על קרואסון במילוי קרם שקדים? עכשיו נסו לדמיין מה קורה כשהם נפגשים יחד. מתן שופן ממלא את בצק הקובנה בקרם שקדים מתקתק ומעלה את המאפה התימני לליגה של הגדולים. פינוק מושלם לשבת בבוקר
לתוך הקציצות הזהובות האלה נכנסים רק חומרי הגלם הטובים ביותר ויחד הם יוצרים קציצה מופלאה ומפתיעה בטעמה הממכר שכיף לטבול ביוגורט מתובל
אם בא לכם משהו קטן ליד הקפה, כדאי שתניחו לעוגיה ותיקחו לכם חופן שקדים. מחקר חדש מתווסף לרצף המחקרים שמעודדים להוסיף שקדים ואגוזים לתזונה, הפעם - כדי לשמור על הלב
כבר לא יודעים מה לעשות עם המצות? מתכון מושלם וקליל לשברי מצות עם שקדים בציפוי קרמלי ממכר - גרסה גאונית וקריספית לעוגיות השקדים הקלאסיות
אף ששקדים ואגוזים ידועים בתרומתם האדירה לבריאות, הרבה מאוד אנשים חוששים לנשנש אותם בגלל תכולת הקלוריות והשומן שלהם. כעת מסתבר שהם עולים לנו פחות קלוריות ממה שמקובל לחשוב. הנה כל הפרטים
מזרחים או אשכנזיים, בחג פסח זה לא באמת משנה - כי רובנו נאכל בערך את אותן המנות. אז במה עדיף לכם למלא את הצלחת החג הזה ואילו יתרונות יש בחרוסת ובגפילטע?
השף שניר אנג-סלע נותן לנו את המתכון לממרח סקורדליה יווני, שמוגש במסעדת לירי לאונג' החדשה שלו ומצהיר כי מדובר חד משמעית בגרסה טעימה יותר לחומוס ואידיאלית לניגוב, ולקראת פסח - יש לו אפילו אלטרנטיבה בשבילכם במקום הפיתה
הערב נציין את חג האילנות - הלא הוא ט"ו בשבט, ועבורנו זה תירוץ נהדר לקחת מתכון ממיקי שמו לעוגיות שקדים מלבניות - דקות, פריכות ומלאות ארומה של פרי הדר
כולנו יודעים שארוחת הבוקר חשובה מאוד מבחינה תזונתית, אבל רבים מאיתנו נוהגים לדלג עליה בגלל לחץ זמן או חוסר תיאבון. חוקרים גילו מהו 'הנשנוש החכם' שיפתור לכם את הבעיה הזאת
מחקרים מהעת האחרונה מראים כי קיימת ירידה חדה בספירת הזרע בקרב גברים ברחבי העולם. מחקר ספרדי חדש מצא כי שינוי תזונתי קטן יכול לעורר שינוי גדול בכל מה שקשור לפוריות הגבר
תחילת השבוע זה זמן נהדר להצטייד במאכלים טעימים ומזינים, שאפשר לארוז ולקחת לעבודה או סתם להתענג עליהם בערב. עז תלם מתחיל בסלט צבעוני של אורז אדום ובסמטי עם כרישה, שקדים והמון עשבי תיבול
מדובר באחד הניתוחים הנפוצים ביותר בילדים בעולם המערבי, והוא נחשב לכמעט נטול תופעות לוואי. אך מחקר חדש ומקיף מגלה שלהסרת שקדים יש השפעה שלילית על הבריאות גם לאחר שנים רבות
ניקיתם את המשרד מכל מה שהיה בו לפני פסח? מצוין, זה הזמן להצטייד מחדש, והפעם בדברים שיכולים לעשות לכם טוב. הנה רשימה של הדברים שאתם פשוט חייבים להחזיק במגירה
כמה שקשה לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת פה בארץ, בחו"ל זה הופך קשה פי כמה, בטח בזמן חופשה. הארוחות הלא מסודרות, השינוי בסדר היום וכמובן - מוצרי המזון האחרים והעובדה שאוכלים בחוץ, כל אלה יכולים לשבש לכם את המשקל. הנה כמה טיפים הכרחיים
זה אחד הניתוחים הנפוצים ביותר בילדים, ולכן חשוב להכיר אותו. כיצד תזהו שהילד שלכם סובל מבעיית שקדים, באילו מקרים יש צורך בהסרתם ומהן השיטות היעילות והבטוחות ביותר? מומחה מסביר
מה עושים עם השקדים ושאר השלל שנותר מט"ו בשבט? מכינים עוגה כמובן, או עוגות שקדים קטנות שמזכירות את האחות הקלילה של הפיננסייר
הם לא רק טעימים ביחד - השילוב הייחודי בין תמרים לשקדים ואגוזים יעזור להפוך את הבוקר שלכם לנעים ובריא הרבה יותר. הנה חלק מהדברים המדהימים שיקרו לגוף שלכם כשתשדרגו את ארוחת הבוקר שלכם עם הצוות המעניין הזה
6 אנשים מ-6 מדינות שונות נשלחו לקנות סל פירות יבשים. כמה עלה להם תמר מג'הול, אננס מיובש, שקדים קלויים, תאנים מיובשות, משמשים וצימוקים? התוצאות מפתיעות