חציל במיסו שהוא ארוחה שלמה
ישר ממסעדת וואט סאנג היפנית, מתכון חובה למעריצי החצילים באשר הם, שעובד לצד אורז לבן כארוחת צהריים קלילה
מיסו
ארכיון הכתבות של מיסו14 כתבות משויכות לתגית זו
מרק מיסו יפני בקלי קלות
מרק מיסו יפני דורש בסך הכל כמה דקות הכנה. כל מה שצריך לעשות הוא לבקר בחנות המתמחה במוצרים מהמזרח הרחוק ולהתחיל במלאכה
סיר כדורי הבשר של הילה אלפרט
כשמקהלת טעמים חוצת יבשות נפגשת על הכיריים במטבח לתבשיל חורף אולטימטיבי
מרק מיסו עשיר במיוחד בכמה דקות הכנה
מרק מיסו יפני עם קוביות טופו מתובלות, אטריות ופטריות שיטאקי, בלא יותר מ-10 דקות הכנה, מושלם כשאין זמן ורוצים ארוחה מהנה ומושקעת
דג בחמאת מיסו: במסעדה הייתם משלמים על המנה הזאת 150 שקלים, קל
באמצע שבוע, בסוף שבוע ואפילו בחג הקרוב, מנת הדגים הזאת כל טעימה ופשוטה להכנה, שאתם הולכים להתמכר אליה
רוטב ממכר: יש מתכונים לפרגיות בתנור, ויש את המתכון הזה
פרגיות צלויות בתנור עם ירקות צבעוניים ברוטב טעים של מיסו, מייפל ולימון
המאכל הטעים הזה הוא הסוד היפני לחיים ארוכים יותר
במטבח הישראלי הוא פחות בשימוש, אבל לפי המחקר הזה - כדאי לנו לשנות את זה. חוקרים בדקו למה יפנים חיים יותר שנים, ומצאו את התשובה בקערת מרק
אשדוד פינת יפן: מרק מיסו של החצר האחורית
בדיוק בשיאו של החורף, העיר אשדוד חוזרת לחגוג את פסטיבל המרקים המסורתי, במהלכו יגישו מבחר מסעדות בעיר מרקים שונים ב-10 שקלים. השף מתן דהן של מסעדת החצר האחורית משתף אותנו במתכון למרק מיסו נהדר, אותו יגיש במסגרת הפסטיבל
6 מאכלים פרוביוטיים מעולים שהכי כדאי להכניס לתזונה
כן, יש פה יוגורט, אבל גם עוד 5 מאכלים שלא הייתם בהכרח חושבים לכלול בתזונה היומיומית שלכם ויכולים להשפיע על הבריאות שלכם לטובה. וגם: מה ההבדל בין פרוביוטיקה לפרה-ביוטיקה? יש לנו את התשובה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בשני צבעים: מקלות גבינה ומיסו
איך משדרגים נשנוש ממכר ומוכר לדרגת להיט? ליאור משיח מוסיפה מיסו למקלות הגבינה, המשחה מעניקה טעם אוממי אשר לא ניתן לעמוד בפניו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
רוטב הוויניגרט הסודי של יוסי שטרית
סלט מושלם למזג האוויר הקייצי, עם אטריות אורז דקיקות ומשביעות, ירוקים מרעננים ורוטב ויניגרט סודי שמשלב טעמים אסיאתיים ומצריים
טרנד: מיסו בכל מקום
לאט אבל בטוח התברג המיסו במקומות מפתיעים בתפריט שלכם. תכירו את המשחה מלאת הטעם שמדגימה בצורה מושלמת את העיקרון של "פחות זה יותר"
מתכון בטוח: פורל מאודה ברוטב מיסו
הכינו את סלסילת האידוי מבמבוק - השפית ליה שומרון-פינדר מלמדת איך מתקינים פורל מאודה, עם כרשה וג'ינג'ר, ברוטב מיסו
מייד אין צ'יינה: מתכון למרק מיסו
כמו כל הדברים הטובים, המיסו יוצר לראשונה בסין, אבל רק היום מחליט אורן גולדפינגר להכין מרק מיסו כדי לעזור לחיזוק הגוף