לברק

ארכיון הכתבות של לברק11 כתבות משויכות לתגית זו

• פילה לברק בחמאת עגבניות של רותם ליברזון

  נכון שגם לכם מנת דג בחמאה מומסת נשמע כמו חלום שתרצו על צלחת החג שלכם? ברור שכן, והנה המתכון שחיפשתם. כמה דקות במחבת עמוקה, ואתם מוכנים להגיש ולאכול

  וואלה! אוכל בשיתוף יינות ביתן

• תפתיעו את המשפחה: דג לברק בתבשיל עלי סלק ושעועית לבנה עדינה

  נמאס לכם מהגפילטע והחריימה? יוגב ירוס מציע לכם מנה ים תיכונית מושלמת לראש השנה עם שילוב טעמים נכון שמחמיא מאוד לבשרו העדין של הדג

  בשיתוף סוגת

• איך מכינים, מה מורחים וכמה זמן שמים על האש: מדריך דגים למנגלים של יום העצמאות

  מי נחשב ל"מלך" המימי, איזה מהם הכי נוח לאכילה ומה צריך לבקש מהמוכר? דיברנו עם מישהו שיודע וחזרנו עם טיפים ומתכונים

• לבשל גורמה זה לפעמים פשוט: דג בתבלינים שיגרום ללקק את האצבעות

  מנת דגים היא מושלמת לאירוח - גם חגיגית וגם קלה וטעימה. קבלו מתכון של דג אפוי בתערובת עשבי תיבול מיובשים שמכינים בצ'יק על מצע כרישה ושומר

• פילה לברק וברוקולי על מצע פירה אפונה

  מנה מרשימה ומזינה, שכוללת דג וירקות ירוקים שמלאים בוויטמינים שאתם צריכים. והחלק הכי טוב - לוקח רק חצי שעה להכין אותה, ואתם ממש לא חייבים להיות בשלנים כדי להצליח איתה ובגדול

• השפיות שאחרי החג

  אחרי החג קשה להביט לכיוונו של אוכל כבד. שף קובי אוחיון למסעדת הרברט סמואל הרצליה משתף במתכון לדג לברק בתנור הנצלה כשהוא עטוף בטעמי המזרח הרחוק, ויוצא רך, רענן וכל כך טעים

• לברק עם ברק: דג שלם בתנור עם ירקות שורש

  במקום להסתבך בבישולים של ארוחה כבדה מציע לכם אוראל קמחי לקחת דגים, למלא את הבטן שלהם בכל טוב, לשדך ליין לבן ולשלוח לתנור. התוצאה – עדינה ומפנקת

• ארוחה משפחתית: פילה לברק חגיגי על ראגו שעועית

  מחפשים בנרות אחרי מנה עיקרית פשוטה שתקצור שבחים בארוחת החג? יוסי שטרית מגיש לכם מתכון מוצלח ומהיר של פילה לברק חגיגי על ראגו שעועית בניחוח מעושן

• פילה לברק ברוטב חמאת יין לבן

  השף אוראל קמחי מתקתק מנה עיקרית שנראית מיליון דולר תוך כמה דקות - פילה לברק ברוטב צבעוני של עגבניות וקייל

• בלי פחד: מתכוני דגים מושלמים שיחליקו לכם בגרון

  על הגריל, בקציצה, או נא לגמרי. עומר מילר חושב שהגיע הזמן שתפסיקו לפחד ותתחילו לאהוב לבשל עם דגים

• בוא אלינו לים

  שייט חלומי בין מפרצים טורקיים נתן לרוני מולה השראה לבישול ים תיכוני בכל המובנים. מומלץ גם במטבח הפרטי