ספר השיאים של גינס: הגלידה היקרה בעולם מכילה פטריות - ועולה 6,000 דולר
מותג הגלידות היפני Cellato בחר את השם "לילה לבן" כאזכור לשורשיה האיטלקיים של הגלידה שמכילה פטריות כמהין לבנות, שמגיעות מהאי אלבה בטוסקנה - ועלותן היא כ-14,500 דולר לקילו
כמהין
ארכיון הכתבות של כמהין21 כתבות משויכות לתגית זו
זהב שחור כחול לבן
חברת הסטארט-אפ הישראלית שמגדלת כמהין ברמת הגולן, והיקב ששם את האזור על המפה, נפגשו לערב אחד מסקרן במיוחד
האם חוקרים ישראלים מצאו את הדרך להפוך את פטריות הכמהין לזמינות וזולות יותר?
פטריות הכמהין נחשבות למעדן עילי, אך גם לתעלומה לא קטנה, אופן הגידול שלהן מורכב, וכתוצאה מכך, מחירן מרקיע לשחקים, אבל האם כל זה הולך להשתנות עכשיו בזכות מחקר ופיתוח ישראלים?
הצ'יפס הזה עולה 650 שקל, ויש לו כבר רשימת המתנה
אחת ממנות אוכל הרחוב הפופולריות והזולות בעולם הפכה ליצירת מופת שמשלבת זהב, שמפניה וכמהין. כך זה נראה
אתר הסחר COVERME משיק: סדרת טיפוח לשיער, מתמצית כמהין טהור
אתר הסחר האלקטרוני COVERME משיק בישראל סדרת טיפוח יוקרתית לשיער המבוססת על תמצית כמהין טהור - Moroccan Gold Series
מחלבות גד מציגים מוצר קולינרי חדש: גבינת שמנת כמהין
מותג הגבינות הצומח "New York" של מחלבות גד, מציג טעם חדש וקולינרי: גבינת שמנת כמהין, המיוצרת לפי מתכון מסורתי ובמרקם עשיר של פטריות כמהין קיץ שחורות מאיטליה
חוגגים את הקיץ: המתכון לפולנטה הכי שווה בעיר
אחת המנות המפורסמות והאהובות ביותר של מסעדת לה רפובליקה היא מנת הפולנטה, בעיקר עכשיו, כשבגינה האורגנית שבבעלות המסעדה, נקטפים מדי יום קלחי תירס עדין ומתקתק מזן יפני ("Super Sweet"), אשר משתלבים בה נהדר, קבלו מתכון ראשון מתוך הפקה איטלקית משגעת
תמריץ למשיכת אוכלוסייה לנגב: דונם למגורים ודונם לקמפינג
השבוע אישר קבינט הדיור הקמה של 4 יישובים חדשים בדרום הארץ - וגם היישובים הקיימים מתרחבים ומאפשרים רכישת מגרשים לבנייה עצמית בסכומים שבין 80-200 אלף שקל. האם התמריצים, לצד מצוקת הדיור במרכז הארץ, יובילו ישראלים לעבור לערבה?
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לא עוד סתם פסטה
מנת פסטה היא מסוג המנות שתמיד בא לנו לאכול ועם השקעה קטנה בחומרי גלם טובים היא הופכת בקלות מעוד סתם מנה לכזו שתגרום לכם לבכות מאושר
בקרוב במטבח הביתי: כמהין איטלקי כחול לבן
אבקה שמונעת מירקות להשחיר, גידולי כמהין כחול לבן ויין שלא מתחמצן הם רק חלק מהחידושים שנוכל בקרוב לאמץ במטבח הביתי והוצגו השבוע בתערוכת קולינארי
אוצר מדברי: תבשיל כבש וטרפש לפסח
אדמת הנגב החולית מצמיחה בלילות מלאי ברקים את פטריית הטרפש, המכונה גם הכמהין של הנגב. טעמה של הפטרייה, הצומחת גם בחולות המדבריים של מרוקו, הוא טעם הילדות של סוזן מיראה מנתיבות, וטעם תבשיל הכבש, שאמה הייתה מכינה בארוחת החג
הדרך אל העושר: גידול כמהין בבית
האם בקרוב נוכל לגדל את פטריות הכמהין היוקרתיות בגינה הביתית? קבוצת חקלאים בריטים טוענת שמצאה פתרון זול יחסית לגידול הפטריה הנחשקת בעלת הטעם הייחודי
פטריות כמהין וזהב 24 קראט: הטיפוח עולה דרגה - והרבה כסף
הפטריה יקרת הערך חוברת לזהב 24 קראט מזוקק ורכיבי אנטי אייג'ינג ויחד הם מהווים בסיס לקרם חדש ומבטיח לעור הפנים. שובם של הנעורים האבודים שלכם יעלה לכם 1,860 שקלים
מאמן המטבח:מה עושים עם שמן כמהין?
הגולש אורן ברוידא תהה לגבי מוצרים המשלבים תמצית פטריות כמהין האם כדאי להשתמש בהם במטבח ובאיזה אופן. עז תלם עונה
הארבה מתפשט בנגב: "יכולים לאכול חממות שלמות"
נחיל של אלפי חרקים מעופפים שהגיע ממצרים נראה בשדות הנגב וגם בנמל תל אביב. בשעות הקרובות יחל משרד החקלאות בריסוס האזור, ובינתיים יש המתכננים את הארוחה הבאה
תערוכת ישראפוד מציגה את החידושים הקולינריים של 2012
פטריית כמהין ב-25,000 שקלים לק"ג, סוכריות עוגה צבעוניות על מקל ובשר מיובש בטעם ברביקיו - הבשורות הקולינריות בתערוכת ישראפוד השנתית
מנה מהמחלקה הראשונה
גם אביב משה, השף של מסעדת מסה מסדר את שולחנו לקראת החג ומכין רביולי כמהין מתפריט המסעדה
עגל הזהב
מסעדה בניו יורק מציעה ההמבורגר ב-175 דולר המכיל בשר בקר מסוג קובה, פטה כבד אווז, פטריות כמהין ועלה זהב
פטריות הכמהין בסכנה בעקבות שינוי האקלים
את הכינוי הזהב השחור יכולה לקטוף דווקא פטרית הכמהין. התחממות העולם מקטינה את ההיצע ומעלה את מחירה לאלף יורו לקילוגרם