נס החנוכה של המאפיות: על רקע התאוששות המשק ממשבר הקורונה ועליית המחירים לצרכן, מוערך כי בשנת 2022 הכנסות שוק בתי המאפה והקונדיטוריות בישראל יסתכמו בכ- 2.77 מיליארדי שקל, גידול של כ-11% ביחס ל-2021 כאשר בשבועות הסמוכים לחג החנוכה, גדל היקף המכירות בכ-25%
בעד ארבע עוגות דיברה ההגדה: הכל על הטרנד שכבש את הישראלים. מורן גיל, שלפני משבר הקורונה שימש סמנכ"ל בחברה לשיווק דיגיטלי, הפך לקונדיטור שהמציא את הקינוח הלוהט
בשיתוף קונדיטוריית שפיק, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ממקום קטן שהחל משק סוכר ושק קמח, הפכה "קונדיטוריה שפיק" לאימפריה של מטעמי המזרח, הכוללת שני בתי קפה בדליית אל כרמל ועוספייא, מתחם ענק הכולל אולם ייצור ואולם אירועים, קייטרינג שמגיש את מיטב מטעמי המזרח ומאכלי הדרוזים וסדנאות כנאפה לארגונים וגופים פרטיים
בשיתוף קונדיטוריית אבו-רג'א, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בין חיפה לנצרת פועלת קונדיטוריה ותיקה המנהלת בידי 3 דורות של משפחה אחת. עם חומרים איכותיים ואהבה למקצוע הם יגרמו לכם להרבה מתוק בפה
מילויים אקזוטיים, בצק משמנת וביצים ומחיר שמתאים לקינוח גורמה: אוזני ההמן יצאו כבר מזמן מאזור הנוחות - והפכו לעוגייה לכל דבר. המחירים בהתאם. צפו בכתבה
חג השבועות שיגיע בקרוב הוא רק תירוץ להיחשף לקונדיטוריות קטנות ומעולות שטרם הכרתם. 9 המלצות נוטפות סוכר מרחבי הארץ
הדבר הכי טוב שצרפת כנראה ייצאה לעולם הוא קרואסון החמאה. לא פשוט למצוא קרואסון טוב, כזה שהוא פריך מבחוץ ואוורירי כענן מבפנים, ועשוי משכבות דקות של בצק המופרדות זו מזו בהמון חמאה. חסכנו לכם כולסטרול מיותר, וריכזנו עבורכם את 10 הקרואסונים שאתם חייבים לטעום
בשבוע הבא תלבשו לבן, תחשבו מחשבות מתוקות. אולי תקפצו לאיזו קונדיטוריה, אולי תנשנשו קצת עוגות
