שוסון או פום: כיסוני בצק עלים במילוי תפוחים
מתכון מופלא של אלדד שמואלי לשוסון א פום, "נעלי בית עם תפוחים". וכן, זה מפנק כמו שזה נשמע
מתכון מופלא של אלדד שמואלי לשוסון א פום, "נעלי בית עם תפוחים". וכן, זה מפנק כמו שזה נשמע
השף-קונדיטור אלדד שמואלי עושה המון כבוד לשפע החורפי שמניבים עצי ההדר. אנחנו לא יכולנו להישאר אדישים לטארט הקלמנטינות ומיד ביקשנו את המתכון
גם השבוע אכלנו ומיהרנו לרוץ ולספר: ארוחת בוקר זוגית ששווה נסיעה מחוץ לעיר, פיצרייה שכונתית שכיף לשבת בה ומנה ששלחה אותנו רחוק רחוק למזרח
חג השבועות שיגיע בקרוב הוא רק תירוץ להיחשף לקונדיטוריות קטנות ומעולות שטרם הכרתם. 9 המלצות נוטפות סוכר מרחבי הארץ
על פחמימות וחלומות: אלדד שמואלי עזב את המטבחים הטרנדיים של תל אביב כדי להגשים את החלום שלו דווקא מחוץ לעיר הגדולה: מאפיית שף עם סטנדרטים של מסעדה.