במקום לסמוך על חוש המישוש או מראה עין תוכלו בקרוב להשתמש בטלפון הסלולרי כדי לדעת אם הירקות או הפירות בסופר טריים. בשלב זה האפליקציה תומכת בבדיקת ענבים ועגבניות בלבד והיא עברה בהצלחה פיילוט. צפו בבדיקה שערכנו לה בסופר
מכינים לילדים ברוקולי מבושל? זורקים את השום לתבשיל כמו שהוא? אתם מפספסים יותר מדי יתרונות בריאים. הנה כל הטעויות שאתם אולי עושים עם המאכלים הכי בריאים, והדרך לפתור אותן
חומרי הדברה נמצאים לא רק בירקות ובפירות, אלא גם במזון מעובד, בדגים ובמי התהום שכולנו שותים - אבל ילדים פגיעים הרבה יותר להשפעותיהם, שכוללות מחלות, מומים ופגיעה התפתחותית. אז למה המדינה לא עושה יותר כדי להפחית את החשיפה לחומרים מסוכנים אלה?
לרגל 95 שנה להיווסדו, פרסם מרכז וולקני סקר חדש שבדק את העדפות הישראלים בפירות וירקות. מי קטף את תואר "הפרי הישראלי ביותר"? ומדוע השאלה שבדקה כמה ישראלים לא אוכלים פירות וירקות כלל, הפתיעה את המכון?
המחסור בפירות וירקות מכעיס את נשיא התאחדות החקלאים. בראיון לאולפן וואלה!NEWS הוא אומר: "יש פה כשלון של המדינה שהגיע לצלחת של הצרכנים. איך זה שהחקלאים הטובים בעולם לא מצליחים להביא פרנסה?"
אורי אריאל: "עקב החמסין נוצר מחסור בירקות ופירות והמחירים עולים. זאת מציאות שאנו מנסים למנוע במיוחד ערב החגים ועל כן הנחיתי את אנשי משרדי לאפשר בעת הזאת ובקלות רבה יותר ייבוא אינטנסיבי של פירות וירקות"
אחרי שנים שבהן מוחים החקלאים והצרכנים על המחירים הגבוהים של הירקות והפירות, צלחו השבוע שתי הצעות חוק שלבים ראשונים של חקיקה. איך זה קרה? מה ההבדל בין שתי ההצעות, ומתי נשלם פחות על הסלט שלנו?
לאחרונה גוברות הקריאות להטיל הגבלות על רשתות השיווק ולהקטין את פערי התיווך שהן מושכות ממכירת פירות וירקות. עומר דוסטרי סבור שהאחריות למחיר היקר - על האיכרים
ועדת השרים לחקיקה אישרה היום את הצעת החוק של ח"כ מיקי רוזנטל, האוסרת על רשתות השיווק הגדולות לשמש במקביל סיטונאיות של ירקות ופירות. עם זאת, הרשתות יוכלו לקנות פירות וירקות ממשווקים קטנים ולמכור אותם
דובי אמיתי, נשיא התאחדות האיכרים, מסביר למה הירקות והפירות בארץ כל-כך יקרים. "הצרכן משלם הרבה יותר ממה שהוא צריך לשלם. מישהו גוזר את הקופון, וזה לא החקלאי"
על פי דו"ח משרד החקלאות, פער התיווך הקמעוני במחירי האפרסקים היה גבוה ביוני ב-24% לעומת הפער ביוני 2011, ובשזיפים ב-35%
נשיא התאחדות התעשיינים דב אמיתי מעריך כי פירות וירקות שנפגעו מגל החום הכבד הפוקד את ישראל עשויים להתייקר בשיעור של 10%-15%. אבטיחים, מלונים, עגבניות ועוד בסכנה
ממדד מחירי התוצרת החקלאית הטרייה לחודש ינואר 2012, שפרסם משרד החקלאות עולה כי בחודש ינואר גבו רשתות השיווק והירקנים דמי תיווך בשיעור ממוצע של 53.8%
הפערים בין מחירי הירקות לצרכן לכסף אותו מקבל החקלאי גדול ממה שמדווח על ידי משרד החקלאות, זאת עקב חישוב שגוי. ב-2011 דיווח המשרד על פער של 85% בלבד בעגבניות
נתוני הפער הקמעוני במוצרי חקלאות טריים יידון היום בוועדת הכלכלה. שרת החקלאות אורית נוקד: "התמונה מקוממת; רשתות השיווק גוזרות קופון על חשבון הצרכנים"
בטקס לציון 90 שנה להישגי מכון וולקני הישראלי אמר נשיא המדינה שמעון פרס כי החקלאות מהווה את ההצלחה הדיפלומטית הגדולה ביותר של מדינת ישראל
לאור העליות האחרונות במחירי הפירות והירקות אומר נשיא התאחדות האיכרים דב אמיתי כי מחיריהם צפויים להמשיך ולעלות גם בחודשים הקרובים. הסיבה: התייקרות המים ומחסור בעובדים
בבדיקת סניפי רשתות מגה בול, רמי לוי ושופרסל בטבריה פרדס חנה ורמת גן נמצאו פערים במחירי הפירות והירקות בפריפריה והמרכז. הרשתות בתגובה: המחירים מתעדכנים מדי יום
