הממשלה אישרה כמתוכנן השבת לימודים ביישובים ירוקים, צהובים, וכתומים גבוליים, לצד המשך פתיחת המשק לבעלי תו ירוק. פרופ' אש התריע על עלייה בתחלואה בעקבות פורים שתיראה בעוד 10 ימים. נתניהו יעלה מחר תכנית חדשה לפתיחת נתב"ג. גנץ פוצץ את הישיבה: "מתנגחים בפקידים"
פורום ראשי ענף ההסעדה מאגד את כל בעלי המסעדות והברים בישראל ופנה לשר האוצר בדרישה לתכנית ייעול: "57 אחוז מהיזמים בתחום יתקשו לפתוח לאחר תום המשבר"
בפגישה שעליה נודע לוואלה! NEWS הגיעו להסכמה לפתיחת המסעדות לקהל ב-15 בחודש הבא, אם התחלואה הקשה תתמתן עד לסיום הסגר. "זקוקים לזמן היערכות לפתיחת העסקים והמודל העסקי שלנו, אינו מאפשר לפעול בתפוסות פחותות מ-50% בפנים ו-75% בחוץ", אמר מנכ"ל איגוד המסעדות
באיגוד הציגו תכנית שנועדה לאפשר חזרה הדרגתית של הענף לפעילות מלאה לאחר הסגר, והזהירו: "אם הממשלה לא תדאג לייצר וודאות, נדאג לכך בעצמנו". להערכת האיגוד, כ-2,000 מסעדות, בתי קפה ובארים ייסגרו ברבעון הראשון של 2021, בנוסף ל-4,000 בשנה שעברה
אחד הענפים המסוכנים בישראל לא היה צריך את הקורונה בשביל לפחד, אבל עכשיו אולי כדאי לכולנו להתחיל להקשיב
לאחר אישור חוק "אי התיירות" המתיר לפתוח בין היתר את חדרי האוכל במלונות, פנו איגוד המסעדות הארצי ועמותת המסעדות והברים באילת לראש הממשלה ולשריו: "אין הצדקה אפידמיולוגית לכך שנישאר סגורים, הנגיף אינו מבחין בין מסעדה למסעדה"
אנחנו מזהירים אתכם מראש שאתם עומדים לאבד את התיאבון: זה מה שקורה כשמשווים בין המנה שקיבלתם לבין איך שהמסעדה טוענת שהיא אמורה להראות
המקומות שבהם אפשר למצוא את פלא הבצק הזה הולכים ומתמעטים, והגיע הזמן שמישהו יפתח פה כבר את האור
לא מעט משפטי חיזור, הצהרות וציפיות נערמו בתוך השקיות המפתות של "קפה טאיזו". התוצאה הייתה שיעור מהדהד בניהול אכזבות
בשיתוף קבוצת פרשאיט, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קבוצת פרשאיט חרטה על דגלה לשנות את עולם ההסעדה בארגונים, בעולם העסקי, למזון משובח. ביקור באחת המסעדות השאירו אותנו עם טעם של עוד. השף: " לקחנו את האוכל לפיוז'ן של האוכל הבריא, העכשווי"
קנס בגובה 5,000 שקלים הוטל על בעל עסק בתל אביב שהפעיל שירות משלוחים לטווח קצר במסגרת מגבלות הקורונה. "מסירה ברחוב אינה משלוח? חייבים למסור בבית? זה הזוי", מחה. משטרת ישראל: "עשרות לקוחות המתינו לאיסוף אוכל (טייק אווי)". צפו בתיעוד
הפרצות בהגבלות שהטילה הממשלה לתקופת החגים, הובילו את בעלי העסקים לפתרונות יצירתיים כדי להפעיל את העסק בלי להיפגע כלכלית. יעקב תלה שלט הפגנה ליד דוכן הבגדים שפתח כי "אסור למנוע הפגנות", ניסן מוציא מנות מחוץ למסעדה ועידן המציא את השליח למרחק קצר
בארגוני המסעדנים הבהירו כי הם מתכוונים להישאר פעילים. "עד שלא ייכנס הכסף לחשבון למדנו לא להאמין להכרזות והבטחות פוליטיות ערב הסגר". בעלי בית קפה ביפו שהחליט לפתוח את העסק נקנס אך לא נרתע: "זו המחאה הגדולה ביותר שאני יכול לעשות"
לפי נתונים חדשים ומבאסים במיוחד, הרבה מאוד אנשים שנמצאו חיוביים לקורונה אכלו במסעדה לפני שידעו שחלו. אז למה אכילה במסעדה נחשבת "מסוכנת במיוחד" והאם יש דרך לאכול בחוץ באופן בטוח?
שוק לוינסקי זורק על מבקריו אינספור פיתויים קולינריים, אבל אחד הדילים הכי טובים שלו ממתין כבר 72 שנים בשקט ובסבלנות דווקא מעבר לכביש
אישור התכנית לסגר בחגים האוסרת על פתיחת מסעדות, ברים ומקומות בילוי, הביאו לתחושות זעם ותסכול בקרב בעלי העסקים. הם עדיין נאבקים לשרוד את הפגיעה הקשה שספגו בשל הקורונה, וכעת מזהירים: "ממיטים עלינו אסון ומוות כלכלי, אם לא נקבל פיצוי מהממשלה - לא נציית"
סניף ה"בייקרי" החדש של אימפרית האוכל העירונית בסך הכול הכניס לתוכו תנור לוהט, אז איך זה שמצאנו את עצמנו חוזרים אליו שלוש פעמים ביומיים?
"ילד הפלא של הבשר" תקע דגל באחד הרחובות הכי עמוסים בעיר, ועכשיו רק נשאר לנו לפזר את העשן ולתת ביס
אם תעצמו רגע את העיניים ותניחו ללב להיסחף בסשן דמיון מודרך, יכול להיות שגם אתם תרגישו איך נחלת בנימין הופכת לכמה דקות לפיאצה טעימה
שנים ארוכות של נפילות אסייתיות מתמשכות או סתם הפקעת מחירים תמוהה הובילו אותנו לסימטה קטנטנה בשוק הכרמל, והטיסו אותנו משם מזרחה
קבינט הקורונה אישר במשאל טלפוני סטנדרט אחיד לפעילות במרחבים סגורים ופתוחים, בהם מסעדות ובתי כנסת. החלטת פורום השרים תיכנס לתוקפה ביום ראשון, לאחר אישור ועדת חוקה. המסעדנים מאיימים במרד: "החלטות פוליטית לא מענייננו, נשמור על בריאות הציבור"
פורום השרים מתכנס לדיון בו ייבחן צמצום הגבלות על הפעלת טיסות והדרכים לצמצום התחלואה במוקדי ההדבקה. בנוסף ייקבע סטנדרט אחיד לפעילות במרחבים סגורים ופתוחים, בהם מסעדות ואולמות אירועים. נתניהו הנחה במהלך הדיון את הפרוייקטור גמזו להכין תכנית מגירה להטלת סגר
משרד הבריאות אמור היה להמליץ לקבינט הקורונה על שינויים בתו הסגול, ובפגישה עם מסעדנים הבטיח הפרויקטור שהוא חותר למתווה אכיפה חדש - אך הבהיר כי יש צורך בהיערכות מוקדמת. בענף המסעדנות ברכו על היוזמה, אך הדגישו: "כל יום שעובר הוא נטל כלכלי קשה"
בשיתוף zap rest, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
צאו לחגוג אהבה, זה אפשרי ואף רצוי. במיוחד לט"ו באב שנחגג השנה בצל הנגיף, אספנו עבורכם המלצות TA ממסעדות נבחרות הממוקמות באזורים הכי רומנטיים בארץ. שבו לצד הבנאדם האהוב עליכם עם אוכל ויין, מול שקיעה מושלמת או נוף ירוק ואינסופי. חג שמח
הקולקציה הקייצית החדשה של ענקית המזון המהיר רק רצתה לרענן קצת את התפריט. על הדרך יצא לה כריך אחד מנצח
תפריט בין ערביים חדש בגלוטריה של ערן זינו, מארזי סושי זוגיים ורומנטיים לפיקניק בשדרה של יאקימונו וארוחת שף בשרית בין הנקרות של ראש הנקרה. קבלו 3 המלצות רותחות
נדמה לאחרונה שהמגפה האמיתית היא בעצם אינספור המבורגרים חדשים, וזאת דווקא מגפה מהסוג שאנחנו אוהבים. המצטרפת החדשה לתופעה היא חוות צוק שמגישה תפריט המבורגרים חדש, "מהחווה לשולחן" גרסת אוכל הרחוב
בשיתוף zap rest, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ישראל משופעת בערי חוף, ואין אצלנו בילוי שכיח כמו ביקור בים - אז בואו נעשה את זה טעים. לכל אורך רצועת הים התיכון מנהריה בצפון ועד הים האדום של אילת, תוכלו למצוא מסעדה טובה לקחת טייק אווי לים או לנוח לאחר הטבילה בחוף. חותרים ואוכלים
בשיתוף zap rest, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תחת מגבלות אומנם, אבל לשמחתנו המסעדות נשארות פתוחות בינתיים. הנה חמש סיבות טעימות להמשיך לצאת
עם כל כך הרבה "זכרונות ילדות" ו"געגועים לסבתא" היה אפשר לצפות לביס מושלם. במקום זה קיבלנו אכזבת-פרנה ואת התוספת הכי מוזרה בעיר
זה היה אחד השבועות ההפכפכים שעברו על המסעדות, זה הזמן לצאת לאכול בחוץ, לפרגן לשפים ולמסעדנים, לתמוך במאבק וכמובן גם ליהנות מחוויה קולינרית קיצית ונעימה
קבוצת מסעדנים מכל אזור הצפון יצאו למחאה משותפת, בדרישה לתכנית פיצוי ארוכת טווח לנפגעים הרבים מההגבלות למלחמה בנגיף. "הסיפור של סגירת המסעדות בלי פיצויים נגמר", הבהיר אחד מהם. "גם אם הממשלה לא עושה את העבודה שלה, אני אמשיך לעשות את שלי"
שמונה מחברי הוועדה הצביעו בעד החרגת המסעדות מהצו לעומת שלושה מתנגדים, והעסקים יוכלו להמשיך לפעול כפי שפעלו עד כה כולל בחללים סגורים. כחול לבן נעדרו מההצבעה בתיאום עם הליכוד. שאשא ביטון: "לא נפסיק לדרוש שבכל אחת מההנחיות שיוצאות מהממשלה יהיה רעיון מסדר"
כ-30 עובדי מסעדת Meat & Wine בהרצליה פיתוח הגישו את הבקשה, לאחר שהחברה חייבים להם למעלה ממיליון שקלים: "חוסר הוודאות לא מאפשר לייצר הסדר ריאלי"
שנים ארוכות ומתישות בעולם האוכל הישראלי הכניסו את יונה ששון ומוריס גיני למטבח עם יחס הטעם למ"ר הכי טוב בתל אביב, והם יוצאים ממנו עם חיוך, ובשורה
מתווה שר הבריאות שנועד לאפשר פתיחה חלקית של המסעדות לא הובא לאישור הממשלה, בעקבות התנגדותה של יו"ר הוועדה. שעות לפני כניסת ההגבלות לתוקף, הבהירה ח"כ שאשא ביטון כי "אם לא יובא מתווה לאישור - נפתח את המסעדות ב-10:00"
שר הבריאות יעלה להצבעה מתווה המאפשר פתיחה חלקית של מסעדות, שאמורות להיסגר ממחר, אך האכילה בתוכן תיאסר. ועדת הקורונה תצביע בהמשך על המהלך, לאחר שאישרה גם לפתוח את החופים והבריכות בסופי השבוע
הוועדה הצביעה בעד צמצום המגבלות, לאחר שהממשלה חזרה בה מחלק מההנחיות החדשות שהוטלו על סופי השבוע. בהמשך היא צפויה להצביע גם על פתיחת המסעדות בחללים פתוחים. יו"ר הקואליציה: לא נאפשר את פתיחת חדרי הכושר, זוהו נתוני הדבקה חריגים
ראש הממשלה ושר האוצר נועדו עם נציגי המסעדות וארגונים נוספים, אחרי שאיימו לפתוח את בתי העסק למרות ההגבלות. הנציגים הציגו תכנית, הכוללת הפעלת מסעדות ב-35% תפוסה, הפחתת מיסים עירוניים ותשלום לעובדים בבידוד מקופת המדינה. "הבהרנו את ההשלכות של קריסת הענף"
לאחר שההודעה על מרד בשישי הצליחה מעבר למצופה, מסעדנים רבים מודיעים כעת שגם בשלישי הקרוב הם ימשיכו לפעול, בניגוד להנחיות
דוכן אוכל חדש על כיכר רבין מנסה להתגבר על שדי העבר ועל צרות ההווה באמצעות חזרה למקורות הטעימים והממכרים של ישראל. בינתיים זה עובד
בעוד כמה מהמסעדנים בירכו, רבים מהם מתחו ביקורת חריפה נגד החלטת נתניהו וגנץ לדחות את סגירת המסעדות ליום שלישי זמן קצר לקראת כניסת ההגבלות החדשות לתוקף. "נאלצנו להיפטר מהסחורה, עכשיו לא נשאר במסעדה אוכל ואין אופציה לפתוח", אמרו. "זו התנהלות כאוטית"
הממשלה אישרה הגבלות נוספות במסגרת המאבק בקורונה, חלקן רק לסופי השבוע וחלקן קבועות. בין האיסורים שנכנסים לתוקף: סגירת חנויות, קניונים, מספרות ומכוני יופי, בסופי השבוע. כמו כן, הוטלו הגבלות על התכנסויות והתקהלויות, ומכוני הכושר ייסגרו בכל ימי השבוע
בעלי כמה מסעדות בתל אביב הודיעו כי הם לא מתכוונים להיענות להחלטת הממשלה המגבילה את פעילותם בצל החשש מהתפשטות המגיפה. "קנינו סחורה בעשרות אלפי שקלים. אנחנו והעובדים שלנו לא מריונטות, אם מקבלים החלטה באמצע הלילה - אל תצפו שנעבור לדום אחרי 12 שעות"
בהמשך להודעה הלילית מסעדות רבות מתכוונות להישאר פתוחות במהלך הסופ"ש בניגוד להנחיות, אז מי נשאר פתוח? אייטם מתעדכן
בחינוך ובענפים שונים במשק קראו לממשלה שלא לאשר את הפסקת בתי הספר של החופש הגדול, סגירת המסעדות והטלת הסגר בסופ"ש, בטענה כי צעד זה הוא מכת מוות לכלכלה. המסעדנים זעמו: "ממיטים עלינו אסון כלכלי". ועדי ההורים: "החלטה אומללה, ילדינו אינם הפתרון לכשל המתמשך"
אחרי שהשותפים ענר בן רפאל ותמיר מיכאלי סגרו את איגרא רמא, גם איגרא במשק, שזכתה לתשבוחות רבות, מפסיקה לפעול במתכונתה הנוכחית
מדוח הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה עולה כי משבר הקורונה הוביל לעלייה בפיטורים בכלל המשק, בהם 7.1% מהעובדים בהיי-טק. גידול נרשם גם במספר עובדי המסעדות ואולמות האירועים שהוצאו לחל"ת
בשיתוף zap rest, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הקורונה עוד כאן עם הגבלות חדשות במסעדות, אבל זה לא ימנע מאיתנו לצאת ולבלות באווירה של קיץ עם יין טוב, אוויר פתוח ו-זהירות מתבקשת. 5 מסעדות עם החצר הכי נכונה שיאפשרו לכם לצאת מהבית על בטוח
לא שלפני זה היה כאן קל, אבל גזירות ה"20-30" החדשות תפסו מסעדות רבות לא מוכנות. אך המסעדנים שלנו מסרבים להישבר, הנה כמה שהצליחו לעשות מהלימון לימונצ'לו, והרימו מהר מהר כמה חצרות שוות ביותר
