עזבו את היוגורט, זה מוצר החלב שאתם צריכים לשתות בבוקר
הוא לא הגביע הכי סקסי במקרר מוצרי החלב, אבל הלבן - משקה חלב מותסס, מכיל מולקולות שמפחיתות את הכולסטרול הרע, משפרות את בריאות הלב ומקטינות את הסיכון ללקות בהתקף לב
חלב
ארכיון הכתבות של חלב322 כתבות משויכות לתגית זו
למרות הירידה במספר היצרנים: העלייה בצריכת החלב בישראל נמשכת
מניתוח של משרד החקלאות עולה כי מספר יצרני החלב ירד משמעותית בכ-24%, אך התנובה עדיין מהגבוהות בעולם עם 33 ליטר בממוצע ליום. לקראת חג השבועות, אומרים בהתאחדות מגדלי הבקר כי "הענף מוביל עולמי באיכות ובכמות החלב"
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
2018 בענף החלב: הרפת המובילה והפרה הכי מניבה בישראל
הפרה הישראלית היא אחת המניבות ביותר בעולם ונתוני שנת 2018 בענף החלב חושפים ממצאים חדשים ומעניינים לגבי מאות הרפתות הפזורות ברחבי ישראל. מיכל קראוס, מנכ"לית מועצת החלב: "הרפתות בישראל מהוות מופת של חדשנות פורצת דרך"
בגלל כשרות לפסח: בחג הקרוב לא יימכר חלב 1% שומן
פרסום ראשון: משרד הבריאות הודיע שלא יאפשר חריגה מהתקן המחייב הוספת ויטמין A לחלב המכיל עד 1% שומן, למרות הודעת המחלבות שאין ברשותן ויטמין כשר לפסח. המשמעות היא שלכל אורך החג לא יימכר חלב מסוג זה מכל החברות
בג"ץ הורה לכחלון: מוצרי החלב המפוקחים יתייקרו ב-3.4%
בתשובה לעתירת תנובה וטרה הורה בית המשפט לשר האוצר לחתום על המלצת ועדת המחירים לעלייה של 3.4% במחירי המוצרים המפוקחים. כחלון, שניסה לדחות את העלייה לאחר הבחירות, אמר כי ילמד את פסק הדין. בין המוצרים שיתייקרו: חלב, וחמאה. תנובה: "יישום ההחלטה ידחה לאחר פסח"
4 סימנים שאתם רגישים ללקטוז
שותים שוקו ורצים לשירותים? אתם לא לבד. אם תמיד חשדתם שמוצרי חלב לא עושים לכם טוב, הרשימה הזאת מיועדת לכם. אלה התסמינים הנפוצים של רגישות ללקטוז
מחסור בחלב בכל רחבי הארץ; תנובה: "עבודות תחזוקה בקווי הייצור"
עדויות קמעונאים: "כבר מספר ימים שיש מחסור. אנחנו מזמינים כמות מסוימת של ארגזי חלב מתנובה, מקבלים רק חצי מהכמות שהזמנו, והצרכנים מסיימים את הסחורה כבר בשעות הבוקר-צהריים, כך שבערב לא נשאר"
בגלל כדורי שוקולד: נערה אלרגית לחלב התמוטטה בבי"ס; מצבה קשה
הנערה פונתה לבית החולים אסף הרופא כשהיא מורדמת ומונשמת. לדברי צוות מד"א שטיפל בנערה, בדרך לבית החולים מצבה התייצב לאחר טיפול מציל חיים. בבית ספרה סיפרו כי אכלה כדור שוקולד ולאחר מכן חלה הרעה במצבה
חושדים שחלב לא עושה לכם טוב? זה מה שאתם צריכים לדעת
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים נמנעים ממוצרי חלב. ובצדק - להרבה מאוד אנשים אין את היכולת לעכל מרכיבי חלב מסוימים. אבל המצב מורכב יותר מרק "אי סבילות ללקטוז". הנה מה שאתם צריכים לדעת לפני שאתם מוותרים על חלב
אחת ולתמיד: כמה חלב מומלץ לשתות ביום?
קודם אמרו לנו שהוא ממש בריא לנו, אחר כך הגיעו המחקרים על ההורמונים והכולסטרול. ועכשיו שוב מתחזקות הראיות לכך שהוא יכול להפחית סיכונים בריאותיים. איך אפשר לדעת ככה כמה חלב כדאי לצרוך?
המאבק על החלב: האם המוצרים עוד ימשיכו להתייקר?
לאחרונה הודיעו יצרניות חלב רבות על העלאת מחירי המוצרים שאינם בפיקוח. מאחורי המהלך עומד מאבק על אופן קביעת המחיר הגולמי של החלב - הכיס של הצרכן הוא הנפגע
גל ההתייקרויות: בכירי משק החלב זומנו לפגישה באוצר
לפגישה הוזמנו נציגי הרפתנים, החקלאים ומנכ"ל תנובה. מנכ"ל משרד החקלאות, שלמה בן אליהו, ניסה לסכל פגישה באוצר על מחירי החלב לאחר שלא הוזמן אליה. בכירים רבים בחרו שלא להגיע לפגישה
למה מוצרי החלב מתייקרים? כי הממשלה מסרבת לשחרר את השוק
שר האוצר מסרב להעלות את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח. התוצאה: חברות החלב עתרו לבג"ץ והעלו מחירים של מוצרים שאינם בפיקוח. הסוף ידוע: מחירי כל המוצרים יעלו
משרד החקלאות: נושא מחיר המטרה של החלב ייבחן מחדש
מנכ"ל המשרד, שלמה בן-אליהו, פנה במכתב ליו"ר ועדת היישום של מחיר המטרה לדיון מחודש במחיר החלב שמשולם ע"י המחלבות לרפתנים, וזאת על רקע הסערה בענף בימים האחרונים
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
באיזה מאכלים תמצאו אותה כמות סידן כמו בכוס חלב?
מזונות רבים מכילים סידן ומוצרי החלב נחשבים למקור עיקרי לסידן בתפריט היומי, בעיקר בגלל שילוב כמות הסידן שהם מכילים והזמינות שלו לגוף. כמה צריך לאכול ממזונות אחרים כדי לקבל את כמות הסידן הנספגת מכוס חלב? בדקו בעצמכם
למה החלב בישראל כל כך יקר? בגלל הממשלה
למרות שהפרה הישראלית היא המניבה בעולם, מחיר ליטר חלב הוא עדיין מהגבוהים בעולם. למה? בגלל הריכוזיות, כמובן. מה על הממשלה לעשות כדי להוריד את המחיר? ניתוח
החג הלבן: כמה מגלגל שוק החלב בישראל?
מספר הרפתות בארץ במגמת ירידה אך תפוקתן עולה - וכך גם כמות החלב שצורכים הישראלים. לכבוד החג אספנו מספר נתונים על משק החלב. כמה שתיתם בשנה שעברה?
מה חלב עושה לעור הפנים שלנו?
כמה מהחומרים הפעילים הנפוצים ביותר במוצרי טיפוח ואנטי אייג'ינג מופקים מחלב וגם צריכה שלו בתזונה יכולה לתרום למראה העור. זה מה שחלב עושה לעור שלכם - מבפנים ומבחוץ
6 שיטות שיהפכו את כוס הקפה שלכם לבריאה הרבה יותר
אפשר להגיד עליו שהוא נחשב למשקה בריא, אבל גם לקפה יש לא מעט בעיות, והאמת היא שהן לגמרי תלויות בנו ובתוספות שאנחנו מוסיפים לו. אז איך הופכים אותו לבריא יותר? בשביל זה אנחנו פה
החג הלבן: 96.4% מהישראלים צורכים חלב ומוצריו
סקר שערכה חברת מדגם לקראת שבועות מעלה כי מוצר החלב האהוב ביותר על הישראלים הוא הקוטג'. הגבינה האהובה ביותר היא הגבינה הצהובה ואילו המאכל המזוהה ביותר עם החג הוא עוגת הגבינה
נתוני שוק החלב ברבעון הראשון: הצרכן מעדיף פרימיום
שוק החלב גדל בשיעור של 3.6%, כשמכירות מוצרי "פרימיום" הסתכמו בכמיליארד שקל ברבעון הראשון של 2018 ביחס לתקופה המקבילה אשתקד, לעומת כ-900 מיליון שקל בקטגוריות "בסיסיות"
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
זה מה שאתם צריכים לאכול אם אתם מנסים לבנות שרירים
אתם מבלים כל היום בחדר כושר אבל לא רואים מספיק תוצאות? ייתכן שהבעיה היא דווקא התזונה שלכם. מסתבר שמה שאתם צריכים כדי להעלות את מסת השריר זה פשוט מוצרי חלב. הדיאטנית יעל יגול מסבירה
חלב עיזים: תרופת פלא או אמונה טפלה?
האמונה הרווחת היא שחלב עיזים מרפא אפטות בפה, אבל האם זה באמת עובד? והאם זה הוכח מחקרית? הנה כל הפרטים על המיתוס הפופולרי, וגם אזהרה אחת מאוד חשובה בנושא
תשכחו ממזון מעובד: המהלך האסטרטגי של שטראוס ל-2018
לא רק תנובה וטרה: לוואלה! עסקים נודע כי ענקית המזון יוצאת גם היא בקמפיין טרי לקראת השנה החדשה - ותשיק מחדש את המעדן המוכר אקטיביה, הפעם עם פחות מרכיבים כחלק ממגמת "המזון הנקי". עוד בתוכנית: יותר חלבון, מוצרים דלי לקטוז ומענה לטבעונים
מה דיאטניות שותות כשהן קמות בבוקר?
שאלנו 7 דיאטניות מה הדבר הראשון שהן מכניסות לפה בבוקר. התשובות הפתיעו אותנו מאוד. כמה מהן לא מצליחות לפקוח עיניים בלי קפה, וכמה מהן ויתרו על חלב? הנה התשובות
הקרב על החלב: מנשה נוי אאוט, סידן אין - התוכנית של טרה ל-2018
טרה יוצאת במהלך אסטרטגי לשנה החדשה ומעמיקה אחיזה בקטגוריית מוצרי הבריאות: תשיק קמפיין מוצרים מועשרים בסידן וסיבים וכן חלב דל לקטוז. גם החברות המתחרות החלו לשווק קו מוצרים מועשר בחלבון, ונראה שהקרב על טרנד הבריאות רק החל
לא בוכים: מאות ליטרים של חלב נשפכו בצומת עטרות
עשרות משטחים ועליהם אריזות חלב שנועד לשיווק במרכולים בירושלים נפלו ממשאית בצומת עטרות הסמוך לבירה. תוך זמן קצר עפו מאות אריזות שצבעו את אי התנועה הסמוך ואת כלי הרכב הנוספים שהיו בצומת בלבן. נסיבות המקרה נחקרות. צפו בתיעוד
אותה אריזה, פחות כמות: משקה החלב החדש שמעצבן את הצרכנים
חברי קבוצת הפייסבוק "איך זה נראה באמת?" טוענים כי "משקה חלב מיוחד לקפה להקצפה בשקשוק" מאוחסן בקרטון זהה לחלב הרגיל בפיקוח - אך מכיל כמות קטנה ועולה הרבה יותר: "עבודה בעיניים". תנובה: "הכמות הותאמה לפונקציית השקשוק ומצוינת על גבי האריזה"
הקרב על החלב ב-2018: תנובה מכריזה מלחמה על שטראוס
מקרר החלב בסופר יהיה מעניין בשנה הבאה: תנובה הכריזה על אסטרטגיה חדשה אחרי שנה לא פשוטה - ותציף את השוק במוצרים חדשים המכוונים למי שמוכן לשלם יותר. בדרך היא תיאבק "ראש בראש" עם שטראוס-עלית, שכבר מבוססת בתחום מוצרי הפרימיום
מי רוצה שתחשבו שלשתיית חלב יש קשר לאוטיזם?
קמפיין של ארגון זכויות בעלי החיים שטוען לקשר בין חלב ומוצריו והחמרת תסמיני אוטיזם מצליח לעורר את זעמם של מדענים וטבעונים כאחד. הסיבה? לא רק שמדובר בקמפיין לא מבוסס, הוא גם מעליב אוטיסטים ובני משפחותיהם
לפני שאתם זורקים לפח: הערכה שתבדוק אם החלב עדיין ראוי לשתייה
בכל שנה מושלכים לאשפה כ-165 אלף טון של מוצרי חלב. חלק מהבזבוז הזה יכול היה להימנע, אם פשוט היינו בודקים שהחלב אכן החמיץ או עדיין ראוי לשתייה - גם אם תוקפו חלף. ערכה חדשה שפיתחו סטודנטים לקיימות תעשה זאת בשבילכם
שלטו בכלכלת העיר: כתב היד הנדיר שחושף את חייהם של יהודי חלב
פרופסור לאה בורנשטיין-מקובצקי, ראש המחלקה למורשת ישראל באוניברסיטת אריאל, איתרה בצרפת את העותק היחיד בו מתועדות תשובותיו והכרעותיו של רבה הראשי של חלב, רבי שמואל לניאדו, לגבי חיי היומיום וחשפה את מקור עוצמתה של הקהילה היהודית הכי מפוארת בימי העות'מאנים
תחליפי חלב לילדים? מחקר טוען שזה עלול לעכב את הגדילה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בוחרים להחליף את החלב הרגיל במוצרים צמחיים, בהם חלב סויה. כעת, מחקר חדש מראה כי ייתכן שצריכת תחליפי החלב בגיל צעיר עשויה לעכב את הגדילה
מחקר מדאיג: הקשר בין מוצרי חלב דלי שומן ומחלת הפרקינסון
צורכים מוצרי חלב דיאטטיים כדי לשמור על המשקל? הם אמנם עדיפים על התחליפים הרגילים בהיבט הזה, אך ייתכן כי הם יפגעו בכם בדרך אחרת. חוקרים בחנו את הקשר בין מוצרים אלו לבין הסיכון לפרקינסון והמסקנות מפתיעות
בריא או מסרטן: מה אומרים המחקרים העדכניים על חלב?
גדלנו על המסר שחלב בריא לעצמות, אבל בשנים האחרונות המעמד הזה התערער מאוד, עם חשדות קשים שנעים מהעלאת הסיכון לסרטן ועד השפעה הורמונלית. אז מה נכון? ומהי עמדת המומחים לגבי חלב כיום?
ארץ הפלאות: ביקור בחוות הבופאלו
צמות מוצרלה, גבינות ריקוטה, ג'יבן עיראקי וצפתית, אלה רק חלק מהגבינות שמייצרים בחוות הבופאלו היחידה בארץ במושב ביצרון. ביקור באיטליה הקטנה של השפלה
הקפה שלכם מכיל הרבה יותר קלוריות ממה שאתם חושבים
גם אתם אוהבים הפוך על הבוקר? מרגישים בריאים כשאתם מוסיפים כפית דבש לתה שלכם? חבל, כי אתם משלים את עצמכם. כמה קלוריות אתם מוסיפים למשקאות שלכם מדי יום כשאתם שמים קצת חלב וכפית סוכר? התשובות בפנים
תקלה בטרה: במקום ליטר חלב הקרטון מולא בשוקו
קרטונים של ליטר חלב עם 3% שומן מולאו בטעות במשקה שוקו תקין. לקוחות מוזמנים להחליף את המוצר
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
"היו דמעות במשק": האיש שוויתר על שני מיליון שקלים תמורת רפת
"אבא רוקן הכול. קיבלתי כל מיני הצעות עבודה עם שכר הרבה יותר מפתה, אבל החלטנו שאנחנו לא מוותרים". רגע לפני שהתקבל הכסף על מכירת הרפת המשפחתית החליט רותם בדש ממושב גילת שבנגב לעשות אחורה פנה, ולהחזיר לאביו את מפעל חייו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הקשר בין הפרה הישראלית למטוס ה-F-35
פרופסור ארנון סופר מסביר מהו תפקידו של הרפתן בשרטוט גבולות המדינה, למה אנחנו חייבים להגן על הרפתות בחירוף נפש ומה צפוי לקרות לנו אם הן תסגרנה
תנובה משיקה: חלב משק "ידידותי לסביבה"
שתי הרפתות הישראליות - רפת הרדוף ורפת הבונים, החלו להזין את הפרות בתוסף מזון מבוסס על זרעי פשתן שמפחית את גז המתאן שהן מפיקות ב-15%. קרטון חלב יימכר ב-6.20 שקלים
זה רשמי: המזונות ומצרכים האלה עלולים להיות מסוכנים
בחודשים האחרונים קיימת בהלה, לא רק בישראל, אלא גם בארה"ב, בעקבות התפרצויות של מחלות שנגרמות מחיידקים שמועברים בעיקר ממזון. הנה הרשימה של מנהל התרופות והמזון בארה"ב
משרד הבריאות: נשמיד 4 טונות חלב לא מפוסטר עקב אשפוז שני ילדים
ארבעה טונות של חלב נאקות, שמשווק בעיקר לאנשים חולים, יושמדו לאחר ששני ילדים אושפזו בבית החולים בעקבות הידבקות במחלת ברוצלוזיס. משרד הבריאות הזהיר מפני שתיית חלב לא מפוסטר שמקורו אינו ידוע, והוציא צו סגירה נגד החברה
איך קרה שבני האדם החלו לאכול מוצרי חלב?
יותר ויותר אנשים היום מגלים שהם רגישים ללקטוז. האם מדובר ברגישות אמיתית, או שבכלל רובנו לא מעכלים חלב בצורה טובה? ד"ר עידן גורן מסביר איך קרה שבני האדם, היצורים היחידים בטבע ששותים חלב בבגרותם, פיתחו עמידות גנטית ללקטוז
הבהלה מבשר הזניקה את מכירת מוצרי החלב
הכרזת ארגון הבריאות העולמי כי מוצרי הבשר המעובד מכילים חומרים מסרטנים הביאה לירידה 26% במכירות שוק הנקניקים באוקטובר-נובמבר. עלייה ברכישת מוצרי חלב וטונה
חג השבועות, הסיפור האמיתי
יצאנו להציץ בעגלות הקניות של הישראלים לקראת שבועות ולברר אם הם יודעים למה בעצם אוכלים מאכלי חלב בחג. התשובה תדהים אתכם
בריאים או מסרטנים? המחלוקת על מוצרי החלב מתעוררת לכבוד החג
בחג השבועות אוכלים לא מעט מוצרים מן החי, אך מומחים לתזונה מבקשים לעצור ולחשוב. "התאגידים מממנים רק מחקרים שמוצאים בחלב תועלת בריאותית". מועצת החלב: "החלב זוכה למקום של כבוד בקרב אנשי המקצוע"
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לקראת שבועות: לא תאמינו מה אפשר לנקות עם חלב
יש בו ויטמינים, סידן ויכולת ניקיון מפתיעה במיוחד. מרענון רהיטי עור ועד הסרת כתמי דיו מהחולצה. חלב - כל מה שתוכלו לעשות איתו בשבועות, גם אם אתם רגישים ללקטוז
בלי הורמונים: הכל על תחליפי חלב צמחיים
משרד הבריאות ממליץ על צריכה של שלושה מוצרי חלב ביום, אבל אחרי התחקיר של ערוץ 10, שמצא הורמונים בחלב, אולי הגיע הזמן לנסות למצוא תחליף בריא. הנה כמה מומלצים
חמישה מיתוסים לא נכונים על אוכל
חלב הוא לא באמת מצרך הכרחי, סוכר לא ממריץ ילדים ומסטיקים לא נתקעים בקיבה אם בולעים אותם. קבלו 5 מיתוסים על תזונה שדאגנו להפריך עבורכם