יוקר מחיה? שר החקלאות דורש לא להכליל בשר, חלב וביצים ברפורמת היבוא
ועדת השרים ליוקר המחיה התכנסה היום לראשונה מספטמבר, כשעל הפרק רפורמת "מה שטוב לאירופה טוב לישראל" של שר הכלכלה ניר ברקת; אלא ששר החקלאות דיכטר דורש להחריג ממנה בשר, חלב, ביצים ודגים
ועדת השרים ליוקר המחיה התכנסה היום לראשונה מספטמבר, כשעל הפרק רפורמת "מה שטוב לאירופה טוב לישראל" של שר הכלכלה ניר ברקת; אלא ששר החקלאות דיכטר דורש להחריג ממנה בשר, חלב, ביצים ודגים
תנובה, חברת המזון המובילה בישראל, מרחיבה את סדרת המשקאות מבוססי שיבולת שועל ומשיקה תחת המותג 'תנובה Alternative' משקה שיבולת שועל בטעם וניל 1 ליטר במהדורה מוגבלת
אלרגיה לחלב יכולה לחלוף? חלב באמת גורם לליחה? האם אמו של תינוק שאלרגי לחלב יכולה להמשיך לצרוך מוצרי חלב? לרגל יום החלב הבינלאומי - מומחה מנפץ מיתוסים חלביים
חברת פודטק חיפאית המייצרת עבור תעשיית המזון חלב שלא מגיע מבעלי חיים, רשמה קפיצה גדולה עם קבלת אישור FDA לשיווק מוצריה בארה"ב
עם הכותרת "למה אין שום סיכוי שאשתה חלב שיבולת שועל כמדענית מוח שמתמחה במניעת מחלות?", הגיע סרטון הטיקטוק של נוי וישנייה ל-750 אלף צפיות ואלפי תגובות סוערות. אז בדקנו - האם באמת חלב שיבולת שועל כל כך רע לגוף?
דירקטוריון תנובה אישר הקמת קרן תמיכה לרפתות העוטף שנפגעו בעקבות המלחמה. הקרן בהיקף של כ-15 מיליון שקל תסייע בשיקום התשתיות ותתמוך ברפתנים מהישובים: ניר עוז וניר עם, נחל עוז, סופה כיסופים ועוד. בנוסף, ייבחנו פניות מרפתות האזור שנפגעו ישירות מהמלחמה
לאחר חמישה ימי לחימה שבהם נאסרה הכניסה לישוב זיקים שפונה מתושביו וכמות גדולה של חלב שנאסף בו נזרקה, קיבלה אתמול (רביעי) מחלבת טרה, אישור כניסה רשמי מפיקוד העורף וזאת במטרה לשמור על שרשרת אספקה תקינה ולמנוע חוסרים של מזון בסיסי מכלל תושבי ישראל
יו"ר נשיאות המגזר העסקי במתקפה חסרת תקדים על שר האוצר ורשות השיווק, ברקע ההחלטה להאריך את הפטור על יבוא חלב ניגר. על סמוטריץ': "הוא יהיה חייב לתקן את דרכו"
הצעד שעליו הכריז שר האוצר, בצלאל סמוטריץ', לפני כעשרה ימים בדבר ביטול המכס על יבוא חלב ניגר לישראל, הופך מהכרזה למעשה, למרות התנגדותו החריפה של הלובי החקלאי. האם מדובר בהחלטה החשובה ביותר במלחמה ביוקר המחיה בישראל?
כשמגיע, מגיע: שר האוצר בצלאל סמוטריץ' נקט בצעד אמיץ וראוי, כשהחליט ללמד את יצרני החלב שנגמרו הימים שבהם איש לא העז להתעסק עמם. התגובה שלהם מעידה בעיקר על הלם והניסיון הפתטי להיאחז בחוסן הלאומי, כבר לא עובד יותר על אף אחד
כשמגיע, מגיע: שר האוצר בצלאל סמוטריץ' נקט בצעד אמיץ וראוי, כשהחליט ללמד את יצרני החלב שנגמרו הימים שבהם איש לא העז להתעסק עמם. התגובה שלהם מעידה בעיקר על הלם והניסיון הפתטי להיאחז בחוסן הלאומי, כבר לא עובד יותר על אף אחד
שר האוצר ביטל בהוראת שעה את המכס בייבוא חלב ניגר לתקופה של כ-3 חודשים. כיום, על ייבוא חלב ניגר חל מכס בשיעור של 40%. בהתאחדות החקלאים תקפו, "שר האוצר מתנהג כאחרון הפרחחים ומייבא חלב מיותר". סמוטריץ' התחייב: "המהלך יחזיר את החלב למדפים ויוזיל את המחירים"
לא מעט אנשים רגישים ללקטוז בגבינות שגורם להם לתופעות לוואי מאוד לא נעימות. מה עושים כדי לפתור את הבעיה? מומחה מסביר
אלפיים שנות קלוריות צחורות מתכנסות לספר אוכל מרתק, והקרב הגדול בעמק האלה הוא רק נקודת ההתחלה שלהן
חלב זה לא ממש ביכורים וגם לוחות הברית לא היו עשויים מגבינה. אז למה מי שלא עושה עוגת גבינה בחג מרגיש כמו פושע מלחמה? האם אכילת מוצרי חלב בחג היא מנהג יהודי עם צידוקים מהתורה או קנוניה מסחרית של המחלבות? התשובות חלוקות
הזמרת 'נונו' נבחרה להיות הפרזנטורית החדשה של מותג תחליפי החלב אלפרו. נונו כתבה את השיר שילווה את הקמפיין 'אלפרו בא לי טוב'. הקמפיין יעלה ביום ראשון הקרוב בפריסה רחבה ערוצי המדיה השונים: בטלוויזיה, בדיגיטל, בשילוט חוצות וברשתות החברתיות
למה החלב התייקר השבוע? מספרים לנו בדיות על עלייה בתשומות, אבל להתייקרות המזון בישראל, בשעה שבכל העולם הם בירידה חדה, יש רק סיבה אחת: פיקוח שמונע התייעלות. למה אסור לכם להאמין לשקרים על "ביטחון תזונתי" או מחיר הכשרות?
כשרוצים להעלות את מחירי החלב, מספרים לנו על התייקרות עולמית, אבל אפילו מבקר המדינה כבר בדק ומצא שהחלב בישראל הוא מהיקרים בעולם. עוד לפני העליה שילמנו בישראל כמעט פי 2 מארה"ב ובעשרות אחוזים יותר מאשר ברוב מדינות אירופה
זו אינה הפעם הראשונה שבה יצרניות המזון מעלות מחירים בזו אחר זו, במה שנראה, כביכול, כצירוף לא מקרי של הודעות. כל זה קורה בדיוק ביום בו פרסם מבקר המדינה דו"ח חמור על ענף החלב בישראל, שמצביע על ליקויים מהותיים בו
דוח המבקר קובע: בישראל בעיה מבנית בשוק החלב. תנובת הפרות היא הגבוהה בעולם, אך היא עומדת בסתירה למחיר הגבוה שמשלם הציבור ועולה בסבל רב לבעלי החיים. המבקר קורא לממשלה להילחם ביוקר המחיה, לעבור למנגנון של תמיכה ישירה ולהדק את הפיקוח על תנאי אחזקת הפרות
אפליקציית המשלוחים המהירים לקניות מהסופר יאנגו דלי, מדווחת על עליה בדרישת הצרכנים ומפרסמת נתונים לפיהם חל גידול משמעותי במכירות של תחליפי בשר וחלב. מסקירה שנעשתה לקראת יום העצמאות האחרון, ניכר כי 15% מהמוצרים הנמכרים בתחום הבשר למנגל, היו תחליפים
שלושה שבועות לפני שבועות, יעלו מחירי מוצרי החלב שבפיקוח. אמנם לא ב-16% כפי שהיו אמורים לעלות, אלא "רק" ב-9%, אבל הצעד של סמוטריץ' עוד עלול לחזור אל הצרכנים כמו בומרנג. בינתיים הוא כבר גורם לעימות בין ח"כ ביטן לשר האוצר ולחרדים
שר האוצר מצא אשמים בעלייה החדה במחיר החלב: "אטימות וחוסר אחריות של לפיד וליברמן". הוא אמנם צודק שמדובר במנגנון אוטומטי שנקבע בימי הממשלה הקודמת. הוא רק שוכח שהבטיח לעצור את ההתייקרות כבר לפני יותר מ-3 חודשים, עת נכנס לתפקיד. מה נעשה מאז?
קטשופ, אורז, חלב, מלח וודקה - זה לא מתכון לתבשיל, אלא 5 מוצרים שיש בכל בית ויכולים לשמש כחומרי ניקוי יעילים ובטוחים לניקוי המטבח שלכם. לגזור ולשמור לקראת ניקיונות פסח
בשנים האחרונות חלב מן הצומח הפך פופולרי מאוד, מה שעורר את חמתם של יצרני חלב הפרות שהתנגדו לשימוש במילה "חלב". כעת גורמים רשמיים בארה"ב הגיעו להחלטה בעלת השפעה רבה
לחלב יש לא מעט ערכים תזונתיים, אבל יש לא מעט אנשים שמעדיפים את החלב שלהם דווקא צמחי. שוק תחליפי החלב הצמחיים עמוס כבר מזמן באפשרויות. המבחר מבלבל ולא ברור במה כדאי לבחור ומה הכי בריא. נירה אולנד, דיאטנית במכבי שירותי בריאות, כאן כדי לעשות סדר
קפה נחשב למשקה בריא אם שותים אותו במתינות. ובכל זאת, אם התרגלתם רק לשבחים לקפה שחור, המחקר הזה הולך להפתיע אתכם
בדיון שנערך בוועדת הכלכלה הודיעו בכירי משק החלב כי בקרוב לא יהיה מנוס מהעלאת המחירים ב-15.8%. יו"ר הוועדה ח"כ דוד ביטן נדהם, אבל למעשה מדובר בעלייה מתוכננת, ששר האוצר בצלאל סמוטריץ' ביקש למנוע עם כניסתו לתפקיד
יום החלב המצוין ב-11 בינואר, כתזכורת ליום המרגש שבו שווק החלב לראשונה בבקבוקי זכוכית, (ב-11 בינואר 1878), הוא לא רק חגיגת קפה, או צלחת קורנפלקס. לרגל המאורע, בחרנו לתת לכם זווית נוספת שאולי לא הכרתם על מרכיביו השונים של החלב ויתרונותיהם לעור
פנייה של מהנדס מזון מומחה למשרד הבריאות העלתה ממצא מדהים: למשרד אין מומחה לפסטור, מצב שפוגע בציבור פעמיים: מצד אחד סיכון בריאותי במוצרי חלב שלא שנבדקו כהלכה. מצד שני, עלייה ביוקר המחיה לאחר שייצרנים מצווים להשמיד סחורה בגלל גחמה של פקידים
עם כניסתו לתפקיד מסמן שר האוצר מטרה שאפתנית: למנוע התייקרות של קרוב ל-15% שהייתה אמורה לחול במחיר מוצרי החלב שבפיקוח. למרות ההחלטה, עדיין לא ברור איך יגבר על מנגנון עדכון המחירים הקיים
יוצרי עמוד הטיקטוק "טיפים למשבר יוקר המחיה" טוענים שאנחנו חייבים להפסיק לאחסן את החלב שלנו במדפי דלת המקרר - וכי השיטה שלהם תחסוך לנו הרבה כסף. ברשת לא ממש השתכנעו
על רקע המלחמה בין הקמעונאים לתנובה, שמובילה לחוסרים במוצרי החברה על המדפים, יצאנו לבדוק איך מתנהל שוק החלב בישראל: מי שולט בו, מהן ההעדפות הצרכניות, מה הסיכוי של הקמעונאים לנצח, האם הקלות על הייבוא אכן יביאו לירידת מחירים ואיפה גם אנחנו הצרכנים אשמים?
על רקע המלחמה בין הקמעונאים לתנובה, שמובילה לחוסרים במוצרי החברה על המדפים, יצאנו לבדוק איך מתנהל שוק החלב בישראל: מי שולט בו, מהן ההעדפות הצרכניות, מה הסיכוי של הקמעונאים לנצח, האם הקלות על הייבוא אכן יביאו לירידת מחירים ואיפה גם אנחנו הצרכנים אשמים?
הקרב בין ענקית המזון לרשת הקמעונאית הגדולה בישראל עולה שלב: תנובה העלתה את מחירי המוצרים הלא מפוקחים בקרוב ל-5%, שופרסל התנגדה והאספקה נעצרה. כרגע קיימים ברשת מלאים מההזמנה שסופקה אתמול, אך לקראת סופ"ש צפוי מחסור. מה יחסר ומהם התחליפים?
ברקע הסגירה הצפויה של מחלבות רמת הגולן והתייקרות מוצרי החלב של תנובה, נפגשנו עם מנכ"ל ארגון יצרני החלב כדי להבין איך זה שאנחנו משלמים ביוקר על מוצרי החלב, אבל הכסף לא מגיע לרפתנים
ההתיקרות שדורשת תנובה למוצרי החלב שלה, 4.7%, היא נמוכה יחסית לעליית המחירים בשנה האחרונה, שנגרמה ביוזמת הרשתות הקמעונאיות - אלה שמתגייסות עכשיו למאבק בתנובה. מבולבלים? גם אנחנו נדהמנו כשראינו את תוצאות האמת של הבדיקה
בוודאי שמתם לב לחוסרים על מדפי החלב. בהתחלה הסבירו את זה במיעוט ימי עבודה בחודש החגים, אבל האמת היא שהמחלבות (ולא רק הן) פשוט מכינות אותנו לעליית מחירים ודואגות ליצור ביקוש מוגבר למוצרים "במחסור". בקרוב נשלם 10 שקלים לליטר חלב
חברת איטליאנו אחזקות, המתמחה בייבוא ושיווק מוצרי צריכה טבעוניים, אורגניים, ללא גלוטן, ללא סוכר וחלבון חתמה על הסכם הפצה ושיווק בלעדי לתחליפי החלב של מותג הבריטי המוביל RUDE HEALTH - בישראל
זוהי פעימת ההתייקרות הראשונה מתוך שתיים, כשהשנייה תתקיים בנובמבר 2023, אז החלב יתייקר ב-1.59%. מחיר מוצרי החלב לא ישתנה עד מאי 2023. ההתייקרות תיעשה בהתאם להסכם שנחתם בתחילת השבוע במטרה למנוע את התייקרותם של מוצרי החלב המפוקחים בשיעור של כ-14%
חלב נטול לקטוז הוא בעצם חלב רגיל שהלקטוז מפורק ממנו. זה אומר שאתם נהנים מכל היתרונות הבריאותיים החשובים של החלב ונמנעים מתוספות סוכר, כאבי בטן ונפיחות
דירקטוריון מועצת החלב אישר היום כי מוצרי החלב המפוקחים יתייקרו ב-4.9% במקום 14%. ההקפאה תהיה בתוקף עד לחודש מאי הקרוב - ואז יתייקרו המחירירם באמצעות מנגנון אוטומטי. מהם המחירים החדשים - והאם השרים הממונים יחתמו על המתווה, בלי להתלות אותו בביטול מכסים?
קטגוריית תחליפי החלב בישראל הפכה בשנים האחרונות למיינסטרים. הביקוש בעלייה, מוצרים חדשים מצטרפים למגוון ונראה כי בתוך הקטגוריה התפתחה תחרות סמויה, לאו דווקא בין המותגים, אלא בין המוצרים. איך עקפה שיבולת השועל את הסויה ומה הפך את טעמה למועדף על טעם השקדים?
צרכנים רבים מתפתים לשלם כ-33% יותר עבור חלב "מועשר", מתוך אמונה שריכוז הסידן הכפול יעשה טוב לגופם, ימנע בריחת סידן ויסייע לחיזוק העצמות. אלא שלדעת אנשי המקצוע, אין לכך שום השפעה. אז למה בכל זאת אנחנו משלמים יותר? כתבה ראשונה בסדרה
הכיס נקרע: החל ממחר מחיר החשמל יטפס בכ-8%, החלב והטיטולים מתייקרים, וגם יצרניות המזון הגדולות הכריזו על כוונתן להעלות מחירים, בין היתר לקטשופ היינץ, טונה סטארקיסט ועוגיות אוריאו. יש גם נחמה קטנה: מחיר הדלק צפוי לרדת בשקל וחצי. אוגוסט היקר עוד רגע כאן
הקורונה כבר מאחורינו, אבל גל ההתייקרויות הוא תסמונת הפוסט-קורונה הכואבת מכולן. האמינו או לא, אבל רוב עליות המחירים אינן קשורות לסיפורים שמספרים לכולנו. הסיבה העיקרית ליוקר המחיה היא שגם הממשלה וגם כל מי שמרוויח בדרך, הבינו שהישראלים פראיירים
אם גם אתם שילבתם בין מאכלי החג גם כמה מנות עם תחליפי חלב, אתם לא לבד: ישראל היא בין מובילות השינוי העולמי שמתרחש בצריכת מזון מהצומח. דווקא בחג השבועות יצאנו לבדוק איך הפך שוק תחליפי החלב מנישה שולית לתחום מתפתח
חלב שיבולת שועל כבר הפך לפריט חובה בכל בתי הקפה, ולפי איך שזה נראה - כנראה שמצאנו את חלב הסויה הבא. האם הוא גם בריא?
מה מחירה של הגבינה היקרה בעולם ואיזו מדינה מייצרת את כמות החלב הגדולה ביותר? ענו על השאלות ואולי תזכו במארז גבינות מפנק של משק צוריאל