מחליפים את החלב: המותג הבריטי RUDE HEALTH מגיע לישראל
חברת איטליאנו אחזקות, המתמחה בייבוא ושיווק מוצרי צריכה טבעוניים, אורגניים, ללא גלוטן, ללא סוכר וחלבון חתמה על הסכם הפצה ושיווק בלעדי לתחליפי החלב של מותג הבריטי המוביל RUDE HEALTH - בישראל
חלב
ארכיון הכתבות של חלב314 כתבות משויכות לתגית זו
לראשונה זה שנתיים: מחירי החלב בפיקוח עולים בכ-5%
זוהי פעימת ההתייקרות הראשונה מתוך שתיים, כשהשנייה תתקיים בנובמבר 2023, אז החלב יתייקר ב-1.59%. מחיר מוצרי החלב לא ישתנה עד מאי 2023. ההתייקרות תיעשה בהתאם להסכם שנחתם בתחילת השבוע במטרה למנוע את התייקרותם של מוצרי החלב המפוקחים בשיעור של כ-14%
בשיתוף טרה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
רגישים ללקטוז? כדאי מאוד שתעברו לסוג החלב הזה
חלב נטול לקטוז הוא בעצם חלב רגיל שהלקטוז מפורק ממנו. זה אומר שאתם נהנים מכל היתרונות הבריאותיים החשובים של החלב ונמנעים מתוספות סוכר, כאבי בטן ונפיחות
פחות, אבל כואב: מוצרי החלב המפוקחים יתייקרו ב-5%
דירקטוריון מועצת החלב אישר היום כי מוצרי החלב המפוקחים יתייקרו ב-4.9% במקום 14%. ההקפאה תהיה בתוקף עד לחודש מאי הקרוב - ואז יתייקרו המחירירם באמצעות מנגנון אוטומטי. מהם המחירים החדשים - והאם השרים הממונים יחתמו על המתווה, בלי להתלות אותו בביטול מכסים?
סויה OUT, שיבולת שועל IN? התחרות הסמויה בשוק תחליפי החלב
קטגוריית תחליפי החלב בישראל הפכה בשנים האחרונות למיינסטרים. הביקוש בעלייה, מוצרים חדשים מצטרפים למגוון ונראה כי בתוך הקטגוריה התפתחה תחרות סמויה, לאו דווקא בין המותגים, אלא בין המוצרים. איך עקפה שיבולת השועל את הסויה ומה הפך את טעמה למועדף על טעם השקדים?
חלב על הזמן: למה לשלם יותר על חלב מועשר בסידן?
צרכנים רבים מתפתים לשלם כ-33% יותר עבור חלב "מועשר", מתוך אמונה שריכוז הסידן הכפול יעשה טוב לגופם, ימנע בריחת סידן ויסייע לחיזוק העצמות. אלא שלדעת אנשי המקצוע, אין לכך שום השפעה. אז למה בכל זאת אנחנו משלמים יותר? כתבה ראשונה בסדרה
הדלק יורד, החשמל מזנק: הסיבוב החדש של סחרחורת יוקר המחיה
הכיס נקרע: החל ממחר מחיר החשמל יטפס בכ-8%, החלב והטיטולים מתייקרים, וגם יצרניות המזון הגדולות הכריזו על כוונתן להעלות מחירים, בין היתר לקטשופ היינץ, טונה סטארקיסט ועוגיות אוריאו. יש גם נחמה קטנה: מחיר הדלק צפוי לרדת בשקל וחצי. אוגוסט היקר עוד רגע כאן
פוסט-קורונה כלכלית: הנגיף שעולה לנו 20,000 שקלים בשנה
הקורונה כבר מאחורינו, אבל גל ההתייקרויות הוא תסמונת הפוסט-קורונה הכואבת מכולן. האמינו או לא, אבל רוב עליות המחירים אינן קשורות לסיפורים שמספרים לכולנו. הסיבה העיקרית ליוקר המחיה היא שגם הממשלה וגם כל מי שמרוויח בדרך, הבינו שהישראלים פראיירים
חלב מן הצומח: השוק שהפך מאלטרנטיבה לאימפריה
אם גם אתם שילבתם בין מאכלי החג גם כמה מנות עם תחליפי חלב, אתם לא לבד: ישראל היא בין מובילות השינוי העולמי שמתרחש בצריכת מזון מהצומח. דווקא בחג השבועות יצאנו לבדוק איך הפך שוק תחליפי החלב מנישה שולית לתחום מתפתח
למה פתאום כולם שותים את החלב הזה דווקא?
חלב שיבולת שועל כבר הפך לפריט חובה בכל בתי הקפה, ולפי איך שזה נראה - כנראה שמצאנו את חלב הסויה הבא. האם הוא גם בריא?
בשיתוף חצי חינם, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
יש גם פרס שווה: בואו נראה עד כמה אתם מבינים בחלב וגבינות
מה מחירה של הגבינה היקרה בעולם ואיזו מדינה מייצרת את כמות החלב הגדולה ביותר? ענו על השאלות ואולי תזכו במארז גבינות מפנק של משק צוריאל
לא רק לטבעונים: תחליפי החלב כובשים גם את חג הגבינות
הזיהוי המיידי של חג השבועות הוא עם מאכלי חלב, אבל גם היצרנים הגדולים לא יכלו שלא להבחין ברוחות השינוי ובעיקר בכיוון הברור שלו. מה שהחל עם תחליפי חלב לקפה, מקיף היום גם את גבינות המעדנייה ומוצרים נוספים
לראשונה בהיסטוריה: חברה ישראלית יצרה רכיבי חלב "מתורבתים"
גאווה ישראלית: הטכניון ומכון וייצמן מאשרים מצאו רכיבי שומן, חלבון ולקטוז בדגימה של חלב "מתורבת" שיוצר באמצעות מערכות חברת הפודטק 'וילק', שהפכה בכך לראשונה בעולם לייצר חלב מתורבת מרכיבים אמיתיים. המנייה זינקה ב-8% והמסחר בה הופסק
מה נשתנה הלילה הזה? הסל לפסח התייקר והשיא עוד לפנינו
השוואה של מחיר סל הקניות לפסח למחירים ששילמנו עליו לפני שנה, מגלה זינוק לא מבוטל, בעיקר במחלקות הבשר, הירקות והפירות.הנתונים מהרשתות מלמדים על ירידה במכירות וההערכה היא שההתייקרות האמיתית תגיע מיד לאחר פסח
החלב מתייקר? המלצה לייקר את מוצרי החלב ב-6.49%
האם הצרכן הישראלי יספוג מכה נוספת, הפעם בתחום מוצרי החלב? ועדת המחירים פרסמה את המלצתה לייקר את מוצרי החלב וכעת יש להמתין להחלטת השרים, שלא ימהרו לחתום. למרות זאת, יש להזכיר כי בעבר בג"ץ הכריח את כחלון לחתום בניגוד לרצונו על צו על עליית מחירי החלב
מחריד: החליט לאכול בשר נא בכל יום כדי לראות אם הוא ימות בסוף
אתגרי אינסטגרם כבר הפכו לחלק מהשגרה שלנו וחבל שכך. אתגר חדש ומבחיל במיוחד כולל אכילה של בשר נא, על כל צורותיו, מעורר מהומה לא קטנה בעולם הבריאות
שלושה טיקטוקרים ברפת אחת
לפני 144 שנה אנשים החלו לקבל חלב לבתים שלהם ומאז קצת שכחו איך נראית הרפת. לא יכולים להאשים אתכם, יותר קל לקחת חלב מהמקרר מאשר לקום בבוקר ולחלוב. אז לקחנו שלושה חברי צוות מNOW:רוני שרמייסטר, יוחנן טווינה ושירה בר עד לרפת נצר סירני, לחליבת צהריים, כמובן
תם עידן הבשר? המהלך המפתיע של תנובה
ענקית המזון הודיעה כי תשקיע, ביחד עם פלוריסטם בפיתוח טכנולוגיה של גידול תאים ממקורות שונים - במטרה להחליף מוצרי בשר, עוף דגים וחלב. בשלב הראשון המיזם המשותף יפעל לגידול בשר מתורבת. האם מדובר בעידן חדש בצריכת המזון שלנו?
תנובה תגדיל את ייצור קרטוני החלב ב-20%
תנובה נערכת להקמת קו ייצור נוסף של קרטוני חלב במחלבת רחובות בהשקעה של 40 מיליון שקל. הקו החדש, שיחל לפעול ברבעון השני של 2022, יאפשר את הגדלת ייצור החלב בכ-20% במהלך השנתיים הקרובות
ישראבלוף מוצרי החלב: האם בסוף נשלם יותר?
האם הצהרת שרי האוצר והחקלאות לגבי הוזלה של "עשרות אחוזים" במחירי מוצרי החלב, בעקבות הפחתת המכסים הייתה רק הסוואה לכך שמחירי מוצרי החלב שבפיקוח עומדים לעלות? בדיקה מגלה כי הפחתת המכסים "החגיגית" אינה אלא אישרור של הבנות עם יצרני החלב, שהושגו בינואר 2021
שביל החלב: Sodexo מרחיבה את מותג הקפטריה החלבי eat
המותג החלבי החדש "eat" הושק ביולי האחרון וכבר נמצא בקרב מספר לקוחות של החברה, כמו מגדל, אלביט חיפה, ווישי באר שבע ועוד. כעת יתרחב לשני סניפים נוספים: מטה לובינסקי (ראשל"צ) ופלקסטרוניקס מגדל העמק
תנובה תמכור את הידע לייצור תחליפי חלב לחברה שוויצרית
תנובה חתמה עם קבוצת קמעונאות המזון הגדולה בשוויץ, על הסכם למכירת ידע לייצור מוצרי תחליפי חלב. ההסכם עם Migros Group הוא ל-10 שנים עם אופציה ל-10 שנים נוספות ופוטנציאל ההכנסות ממנו מוערך בעשרות מילוני יורו. זוהי פעם ראשונה שתנובה חותמת על הסכם למכירת ידע
דרך טרנדית ייחודית להכנת קפה איכותי במכונה - או מסוכנת?
אנשים החלו להכניס חלב במקום מים למכונת הקפה שלהם כדי להשיג תוצאה טעימה ואיכותית יותר, אך ברשת מזהירים מהסכנות שטומנת השיטה הזאת וקובעים: אל תנסו את זה בבית
ניסינו את משאבת החלב הזאת. האם היא טובה מאחרות?
חנות האונליין דין סטור השיקה לאחרונה משאבת חלב Finesse חשמלית של המותג הבינלאומי AMEDA המיועדת לשימוש ביתי. אז מצאנו נסיינית שתבדוק ותעביר לנו רשמים
כך תעברו את שבועות עם כמה שפחות קלוריות
ארוחת שבועות היא אחת הארוחות האהובות על הישראלים. הבעיה היא שהיא כוללת הרבה מאוד קלוריות. הבשורות הטובות - את חלקן ניתן להעלים יחסית בקלות. הנה כמה טיפים פשוטים של דיאטנית
סויה, שקדים או שיבולת שועל: איך בוחרים תחליף חלב?
בשבוע האחרון כולם מדברים על גבינות, אבל לנו ברור שיש לא מעט אנשים שחוטפים כאבי בטן רק מלשמוע על שבועות. אז בדיוק עבורם אספנו את כל מה שצריך לדעת כדי לבחור תחליף חלב וגבינות טבעוניות (ויש גם מתכון קל במיוחד)
סוף עידן השכרת משאבות החלב: משאבה חשמלית אישית
בעקבות משבר הקורונה, בתי החולים ממליצים ליולדות להגיע עם משאבות חלב אישית ללידה. חנות האונליין דין סטור מציעה: משאבת חלב Finesse חשמלית של המותג הבינלאומי AMEDA המיועדת לשימוש ביתי
חברת הפוד-טק BioMilk תחל במחקר פורץ דרך בשיתוף ביה"ח בילינסון
חברת הפוד-טק הישראלית תחל במחקר חדש ופורץ דרך לייצור חלב-אם מתורבת בשיתוף מרכז רבין. במסגרת המחקר שאושר ע"י ועדת הלסינקי, יילקחו תרומות חלב אם מנשים מניקות לאחר הלידה. המחקר מהווה פריצת דרך משמעותית בתחום יצור חלב-אם מתורבת
משפחתה של הצעירה שמתה מתגובה אלרגית לחלב ספדו: "הרגו אותה, זה לא היה צריך לקרות"
מאות השתתפו בהלווייתה של בת ה-22 בבית העלמין בחצור: "אושר כשמה כן הייתה - לכל מקום אליו הגיעה, הביאה אושר ושמחה". עורכי הדין המייצגים את המסעדה הבשרית הכשרה בה אכלה את הקינוח החלבי מסרו כי "החברה תבדוק האם אירע כשל נקודתי בתום לב"
צעירה מתה מתגובה אלרגית שפיתחה במסעדה בראש פינה; חמישה נחקרו
תושבת חצור הגלילית בת 22 הגיעה לבית החולים זיו, לאחר שאכלה קינוח שהכיל חלב במסעדה בשרית כשרה. הבעלים והשף נחקרו בחשד לגרימת מוות ברשלנות, והמסעדה נסגרה. אמה של הצעירה סיפרה כי עבדה במקום בעבר, והכירו בו את האלרגיה החמורה: "הלכה לי הילדה, הרגו לי את הילדה"
כך סוג הקפה שאנחנו שותים משפיע על העור
הוא נחשב למשקה הפופולרי בעולם וצריכה מתונה שלו אף נחשבת בריאה, אבל האם חשבתם אי פעם מה עושה הקפה השחור או ההפוך שלכם לעור הפנים? רופאת עור מסבירה
בשיתוף הגמרא הדיגיטלית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
גבולות שנקבעים לכם מאפשרים יותר חופש: עירובין, דף מב
לעילוי נשמת זאב סימקינס בן שלום הלוי ז"ל וכרימה צורף בת יחיא ומזלי ז"ל. שיעור בדף היומי בהגשת הרב חיים דוד קובלסקי
בגל השני כבר לא צפוי לנו מחסור בביצים
כחלק מההיערכות לגל השני, משרד החקלאות ערך בדיקה מול היצרנים, המשווקים והרשתות, ממנה עולה כי ישנם עודפים בשוק הביצים, העוף ומוצרי החלב
כך תשמרו על הערך התזונתי של המזון שאתם מבשלים
לא צריך לוותר על הערכים התזונתיים של המזון שאתם אוכלים, רק בשביל הטעם. אז מה הדרך הכי טובה לבשל ירקות ועל מה חשוב להקפיד כשמחממים חלב?
האם אפשר להקפיא חלב ואיך מפשירים אותו אחר כך בצורה נכונה?
מדפי החלב בסופר עדיין מלאים, חלקית, אבל אנשים רבים חוששים מהיום שגם הם יראו כמו מדפי הביצים. כך תקפיאו את החלב שלכם בצורה הנכונה, ויותר חשוב - כך תפשירו אותו כמו שצריך (ומה קורה עם חלב שקדים, סויה או חלב אם?)
זה מה ששתיית שתי כוסות חלב עלולה לעשות לנשים
ההמלצות לצריכת מוצרי חלב בעולם המערבי נותרו בעינן, למרות שורה של מחקרים שהראו את הקשר בינם ובין עליה במקרי סרטן. מחקר חדש מצא קשר בין שתיית שתי כוסות חלב ביום וסיכון כפול לסרטן השד
שתיית חלב דל שומן לא תפחית את הסיכוי של הילדים שלכם לסבול מעודף משקל
חוקרים קנדים סקרו מחקרים שבדקו את ההשפעה של צריכת חלב פרה על השמנת יתר בילדות, וגילו שדווקא הילדים ששתו חלב מלא נטו להיות רזים יותר. ככל הנראה הסיבה היא שהשומן בחלב גורם להם להרגיש שבעים ולנשנש פחות
כמה כפיות סוכר יש בכוס חלב?
בכל חלב יש סוכר, אבל זו לא תמיד בעיה. בואו לגלות באיזה סוג של חלב יש יותר מ-5 כפיות סוכר בכוס, באיזה חלב אין בכלל סוכר מוסף, ואיך משלבים חלב בתזונה מצורה מאוזנת
הורים מסרבים לשלוח את ילדיהם לבדיקות אלרגיה: "לא נסכן את חייהם"
אחרי הפרסום בוואלה! NEWS על התקף האלרגיה החמור של הילדה בת ה-10 בשניידר, הורים החליטו לא לשלוח את ילדיהם לבדיקות אבחון. מעוז, אם לשני ילדים אלרגיים: "זה כמו שוק פרוץ". עמותת יה"ל: "נכון היה להורות על הפסקת הבדיקות". במשרד הבריאות אומרים שתוקם ועדת בדיקה
לאחר הפרסום בוואלה! NEWS: דרישה לבדיקת התגובה האלרגית של בת ה-10
העמותה לאלרגיות מזון קראה לסגן שר הבריאות לפתוח בוועדת בדיקה בעקבות אשפוז הילדה בביה"ח שניידר. בעמותה ביקשו מליצמן להפסיק את בדיקות התגר לאבחנת אלרגיות מזון עד לסיום הבדיקה. "התגשמות הסיוט הגדול של כל הורה לילד אלרגי"
פרסום ראשון: ילדה בת עשר במצב קשה לאחר בדיקת אלרגיה לחלב בשניידר
המקרה הנדיר התרחש בעת שהילדה הגיעה למבחן חשיפה במסגרת מעקב, כשלפתע דיווחה שאינה חשה בטוב. לאחר שטופלה בזריקות ותרופות נוספות בביה"ח - איבדה את הכרתה. שניידר: מדובר במקרים בודדים של חוסר תגובה לאנדרנלין - לעת עתה יופסקו מתן בדיקות התגר למזון
לא רק בבשר: 8 מאכלים שעשירים ב-B12
מאחר והוויטמין מצוי בעיקר במזונות מהחי, טבעונים וצמחונים הם אלה שזקוקים לו יותר. ובכל זאת, התזונה המערבית המעובדת גורמת לחסרים גם אצל אוכלי כל. אז באיזה מאכלים תמצאו את הכמות שאתם צריכים?
עזבו את היוגורט, זה מוצר החלב שאתם צריכים לשתות בבוקר
הוא לא הגביע הכי סקסי במקרר מוצרי החלב, אבל הלבן - משקה חלב מותסס, מכיל מולקולות שמפחיתות את הכולסטרול הרע, משפרות את בריאות הלב ומקטינות את הסיכון ללקות בהתקף לב
למרות הירידה במספר היצרנים: העלייה בצריכת החלב בישראל נמשכת
מניתוח של משרד החקלאות עולה כי מספר יצרני החלב ירד משמעותית בכ-24%, אך התנובה עדיין מהגבוהות בעולם עם 33 ליטר בממוצע ליום. לקראת חג השבועות, אומרים בהתאחדות מגדלי הבקר כי "הענף מוביל עולמי באיכות ובכמות החלב"
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
2018 בענף החלב: הרפת המובילה והפרה הכי מניבה בישראל
הפרה הישראלית היא אחת המניבות ביותר בעולם ונתוני שנת 2018 בענף החלב חושפים ממצאים חדשים ומעניינים לגבי מאות הרפתות הפזורות ברחבי ישראל. מיכל קראוס, מנכ"לית מועצת החלב: "הרפתות בישראל מהוות מופת של חדשנות פורצת דרך"
בגלל כשרות לפסח: בחג הקרוב לא יימכר חלב 1% שומן
פרסום ראשון: משרד הבריאות הודיע שלא יאפשר חריגה מהתקן המחייב הוספת ויטמין A לחלב המכיל עד 1% שומן, למרות הודעת המחלבות שאין ברשותן ויטמין כשר לפסח. המשמעות היא שלכל אורך החג לא יימכר חלב מסוג זה מכל החברות
בג"ץ הורה לכחלון: מוצרי החלב המפוקחים יתייקרו ב-3.4%
בתשובה לעתירת תנובה וטרה הורה בית המשפט לשר האוצר לחתום על המלצת ועדת המחירים לעלייה של 3.4% במחירי המוצרים המפוקחים. כחלון, שניסה לדחות את העלייה לאחר הבחירות, אמר כי ילמד את פסק הדין. בין המוצרים שיתייקרו: חלב, וחמאה. תנובה: "יישום ההחלטה ידחה לאחר פסח"
4 סימנים שאתם רגישים ללקטוז
שותים שוקו ורצים לשירותים? אתם לא לבד. אם תמיד חשדתם שמוצרי חלב לא עושים לכם טוב, הרשימה הזאת מיועדת לכם. אלה התסמינים הנפוצים של רגישות ללקטוז
מחסור בחלב בכל רחבי הארץ; תנובה: "עבודות תחזוקה בקווי הייצור"
עדויות קמעונאים: "כבר מספר ימים שיש מחסור. אנחנו מזמינים כמות מסוימת של ארגזי חלב מתנובה, מקבלים רק חצי מהכמות שהזמנו, והצרכנים מסיימים את הסחורה כבר בשעות הבוקר-צהריים, כך שבערב לא נשאר"
בגלל כדורי שוקולד: נערה אלרגית לחלב התמוטטה בבי"ס; מצבה קשה
הנערה פונתה לבית החולים אסף הרופא כשהיא מורדמת ומונשמת. לדברי צוות מד"א שטיפל בנערה, בדרך לבית החולים מצבה התייצב לאחר טיפול מציל חיים. בבית ספרה סיפרו כי אכלה כדור שוקולד ולאחר מכן חלה הרעה במצבה