קונוס עלי פילו ממולא קרם פטיסייר ביתי
שחר חן מלמד אתכם איך מכינים קונוס עלי פילו ואז ממלאים אותו בקרם פטיסייר איכותי שמכינים לבד בבית
קרם פטיסייר
ארכיון הכתבות של קרם פטיסייר7 כתבות משויכות לתגית זו
עוגת הגבינה הבאסקית הטריפה את הרשת, עכשיו קבלו אותה בגרסת השוקולד
שני סונדרס, לוקחת את הבאסקית שלה אל מחוזות השוקולד ורוקחת על בסיס העוגה מחבל הבאסקים שבדרום צרפת, גרסה מענגת במיוחד במילוי קרם פטיסייר שוקולדי ועשיר
ניצחון מתוק: מאפה פורטוגלי מסורתי
המנצחת הגדולה של יורו 2016 היא נבחרת פורטוגל. כמחווה, חברנו לקונדיטורית נטלי לוין (עוגיו.נט) להכנת קינוח פורטוגלי מסורתי: פסטל דה נטה. פשוט ומתוק, ככה אנחנו אוהבים את הניצחונות שלנו
קרמשניט: העוגה בעלת אלף העלים
מלכותית, מרשימה וטעימה כל כך - קבלו את הקרמשניט, העוגה הרשמית של שבועות, שתוציא את כל המחמאות האפשרויות, בעיקר אם ללא תתעצלו ותכינו לבד את הבצק
קרם דה לה קרם: פטיסייר ממכר
השבוע ממשיך עז תלם בחקר תורת הקרמים, והפעם עושה לכם היכרות עם קרם הקינוחים שאף קונדיטוריה לא שלמה בלעדיו קרם הפטיסייר הצרפתי
תורת הקרמים: פטיסייר, אנגלז ומה שביניהם חלק ראשון
הוא שימש במקור כרוטב לביצים עלומות, והמתכון הראשון שתועד להכנתו שילב טעמי קינמון ואתרוג. טעימה לעומק מהשחיתות הכי מתוקה - קרם אנגלז