הכי בוהק, הכי יציב: גל בן משה זכה בכוכב מישלן בפעם השישית
כבוד ישראלי, שף גלובלי
פאסטל
ארכיון הכתבות של פאסטל30 כתבות משויכות לתגית זו
גרייס בנתה מקלט של אוכל ישראלי. דרך הגג אפשר לראות כוכבים
לחיי המשוגעים הכי נורמליים שיש כאן
הלאונג': החלל הקולינרי החדש של תל אביב
הקבוצה של איציק חנגל פתחה את "גרייס" - חלל קולינרי אינטימי עם ארוחת טעימות בת עשר מנות של השף גל בן משה. חברי WeizmannVibe התכנסו למפגש עם מופע של מוש בן ארי. וטלי יטיב חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם סיישל לחידוש קו טיסות ולחיזוק הקשרים התיירותיים
18 מקומות, חלום אחד: גל בן משה ואיציק חנגל פותחים את גרייס
המטבח פתוח, מוזמנים לגשת: החדשות הטעימות של ישראל
פאסטל, תל אביב: היצירתיות נרגעה, והחיפושים אחר הנוסחה נמשכים
חצי דרגה באוכל, דרגה וחצי בשירות, והיא שם
משפחת הבצק של הצפון פותחת מסעדה. היכנו להתנפלות פחמימתית
בצקים, אומנות, זכרונות ומטבעות: החדשות הטעימות של ישראל
פאסטל, תל אביב: חלום ליל קיץ ישראלי, במיוחד עכשיו
ואף על פי כן, נוע תנוע
איציק חנגל: "לא מוותר לחמאס ולא מוותר לפוליטיקאים. עד שארית כוחותיי, ועד שיהיה פה יותר טוב"
ממשיך לחלום, עץ אחר עץ, מקום אחר מקום
לו היה מדריך מישלן בישראל, המסעדה הזאת הייתה שווה כוכב
ההלם הראשוני מהמחירים הגבוהים בתפריט שהעמיד השף גל בן משה בפאסטל, התחלף מהר מאוד בהנאה גדולה
כולם מדברים על התערוכה של קוסאמה - עכשיו בואו נדבר על מה שחשוב באמת
התערוכה המבוקשת של יאיוי קוסאמה נפתחת היום לקהל הרחב, ובמסעדת פאסטל הסמוכה לא נשארים אדישים ומשיקים ארוחה עסקית מיוחדת למבקרים, כרטיס משולב עם סיור לילי, ותפריט ספיישלים בהשראתה, שמחזיר לחיים את ביצת הפברז'ה של מול ים. הנה כל הפרטים
פאסטל: אחד השפים הטובים בארץ ייצא הערב מהמטבח, וזה מעולה
בשלב מסוים לא תיוותר להם שום ברירה, והם יבינו שהערב הזה חייב להתקיים יותר מפעם בשבוע
במסעדת פאסטל בוחרים באמנות ודורין פרנקפורט מפרגנת לבן הזוג. הלאונג'
במסעדת פאסטל התכנסו חברי קבוצת הרכישה של המוזיאון "בוחרים אמנות" להכיר את מירה לפידות, האוצרת הראשית החדשה. דורין פרנקפורט הגיעה לפתיחת התערוכה של בן הזוג, מיקי קרצמן. הלאונג' עובד גם בחול המועד
לא סוגרים את הפה בפסח. כן, כולל כל הפסטה שתרצו
שיתוף פעולה טבעוני, שתי פתיחות מרגשות ואיטלקית אחת שמסתכלת לחול המועד בלבן של העיניים: החדשות הכי טעימות בישראל
פרונטו חוגגת 30
רגע לפני שעונת החגים נכנסת אל חיינו בסערה יש לנו כמה חדשות אוכל מעניינות במיוחד, פרונטו חוגגת 30 עם מנות איקוניות מהעבר, קפה נורדוי מארחת את אחד השפים המדוברים של התקופה, מסעדת פאסטל מתחדשת בשף ותפריט חדש, ועוד כמה ידיעות שכל חובב אוכל ישמח להכיר
עוד כפתור אחד
קצת פאנקיות ושחרור כפתור בחולצה, זה בדיוק מה שפאסטל צריכה כדי שלא תמשיך להיות הסחית של המחזור שלא נספרת בתמונה הקבוצתית. כך או כך, גם עכשיו טעים שם על באמת
בשיתוף Carlsberg IBBL, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ויאטנמי במוזיאון תל אביב: מנה שהיא אומנות
ברוסקטה "באן-מי" עם ויניגרייט ויאטנמי של מסעדת פאסטל, היא רק דוגמא אחת למה שאומנות יכולה לעשות לאוכל
מישהו אמר קראק פאי פיסטוק? שלושה קינוחים לאכול השבוע
שלושה קינוחים צדו את עינינו באינסטגרם השבוע, והמטרה שלנו היא להספיק לסמן עליהם וי בשבוע הקרוב, מציעים לכם לעשות את אותו הדבר
סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
טעמי קיץ: קרקרים ביתיים עם מרק יוגורט קר
ההתמודדות עם החום מצריכה מנות חדשות וקלילות למטבח, זה לא אומר שהן לא יכולות להיות סופר טעימות. השף הלל תווקולי ממסעדת פאסטל עם מתכון לקרקרים ביתיים שמגישים יחד עם מרק יוגורט קר ופריקי מתובל
פאסטל: סולידית מחוץ לשבלונה
כשרמת הביצוע במסעדות כל כך הפכפכה, נעים לשוב למקום סולידי ויציב שמצליח להפוך אפילו מנות שגרתיות כמו עוף או טונה צרובה למעדן. אבי אפרתי חוזר למסעדת פאסטל בתל אביב
פותחים שבוע: מתחם ליטל איטלי נסגר
חמארה יוונית חדשה בת"א, הפופ אפ שמביא את הרחוב הניו אורלינסי לת"א, חוגגים את יום הארפה הבינלאומי, מסעדת הבשרים שמגיעה לביקור מהצפון ואיפה יתארח זוכה משחקי השף? פותחים שבוע ראשון לחודש ספטמבר
פותחים שבוע: חוגגים לארה"ב במסעדות
המסעדות מציינות את יום העצמאות האמריקאי בחגיגות בשרים מושחתות, רולדין פותחת את מרכז המבקרים לילדים והמון תפריטי קיץ חדשים. פותחים את השבוע הראשון של יולי, וכבר נהיה פה לוהט
פותחים שבוע: חיפה מתחדשת במסעדת טאפאס
מסיבת אוכל רחוב בירושלים, רשת ספגטים משנה פנים והמון תפריטי קיץ חדשים. פותחים את השבוע הראשון של הקיץ וכבר נהיה פה לוהט
המנה הגאה: אוכלים ותורמים למי שאין
מסעדת טוטומה מתגייסת לטובת הקהילה הגאה, מסעדת פאסטל משיקה תפריט אביבי חדש ומסעדת לה ביסטרו יוצאת עם תפריט המבורגרים. כל מה שקורה השבוע
ביסטרו ישראלי: קבב עטוף בעלה גפן
הלל תווקולי ממסעדת פאסטל בסדרת מתכונים שיהפכו את המנות הישראליות המוכרות לנו למנות ביסטרו מושקעות בלי הרבה מאמץ. השבוע הוא עוטף קבבים שמנמנים בעלי גפן ומגיש עם טחינה, סלט ישראלי של חצילים וגרגרי חומוס, וחופן גדוש של ירוקים רעננים
פותחים שבוע: פסטיבל המבורגרים בדיקסי
פסטיבל בשר בדיקסי, חגיגות יום הבסטיליה במסעדת פופינה, מיקום חדש ללה בוקה הירושלמית, ארוחת בוקר לבנונית בכפר תבור ועוד אירועי אוכל טעימים
פותחים שבוע: תפריט שף בארומה ישראל
שבוע בסימן התחדשות: תפריט השף החדש של ארומה ישראל, תפריטי חורף מפנקים במטבח של רמה בהרי יהודה ובבלה שבבית שערים ומתיחת פנים למסעדת פאסטל שבמוזיאון ת"א. יהיה טעים
השף שהחזיר את הצבע למסעדת פאסטל
לאחר ביקור בינוני בפאסטל לפני שנה אבי אפרתי חוזר כדי לגלות שהשף החדש, הלל תווקולי מצליח להביא למסעדה את כל מה שלא היה בה קודם. רשמים מארוחה מענגת במוזיאון ת"א
תגידו מזל טוב: מסעדת פאסטל הוכתרה כמסעדה היפה בעולם לשנת 2014
שוב זה קורה. מסעדה ישראלית קוטפת פרס עיצוב מוערך במקום הראשון. הפעם מדובר בפאסטל השוכנת בצמוד לאגף החדש של מוזיאון תל אביב
הביאו את הסתיו: מנות העונה במסעדות
הקיץ הישראלי כבר מאחורינו והמסעדות ברחבי הארץ עוברות לכוננות סתיו - 11 מנות סתוויות שיככבו על הצלחות שלכם בעונה הקרובה
פאסטל: שמרנות עדכנית ומסוגננת
חדר אוכל כבר לא לבד במתחם מוזיאון תל אביב. אבי אפרתי ביקר בפאסטל החדשה וסבור שהיא לוקיישן ראוי לדרינק ונשנוש. האוכל? תקין, לא רע, אך פונה למכנה משותף רחב מדי