אם חד-הורית לשלושה, מוכרת עוגות בחל"ת: זאת האישה שעשיתם לה שיימינג?
מעשה נדיב עם כוונות טובות וטעימות הידרדר במהירות עד לגובה פחי הזבל ברחוב, ואנחנו עדיין לא מבינים למה
מעשה נדיב עם כוונות טובות וטעימות הידרדר במהירות עד לגובה פחי הזבל ברחוב, ואנחנו עדיין לא מבינים למה
היא הומצאה בתקופת מחסור וצנע והפכה עם השנים לעשירה ומפנקת, אבל מירב שיינר מצאה עוד כמה דרכים לשדרוג
רגע לפני שנדע מי ינצח בבחירות בארה"ב, תנו לנו להרגיע אתכם עם שלושה מתכונים אמריקאים שאתם חייבים להכיר - דיפ דיש פיצה ללא שמרים משיקאגו, סלופי ג'ו שאתם הולכים לאמץ לארוחת הצהריים ועוגת סטיקי באנז במילוי קינמון ופקאן עם רוטב טופי מעל. ושהטוב ביותר ינצח
יום הבננות הבינלאומי שחל היום הוא תירוץ מושלם מבחינתנו לאפות משהו עם פצצת האנרגיה הצהובה והכי שווה בסביבה. אספנו 5 מתכוני בננות שאנחנו אוהבים במיוחד, קבלו
תמיד צריך מתכון לעוגת שוקולד טובה ליום הולדת, בחיק המשפחה או בגן. אל תשברו את הראש יותר מדי - הנה 4 עוגות שוקולד שתמיד מנצחות
ליאת נעמי שירית לוקחת את עוגת הגבינה היפנית שכבשה את הרשת, ונותנת לה טייק היסטרי כשהיא אופה אותה בתוך סיר ג'חנון, התוצאה: עוגה אוורירית, רכה, לא דחוסה או כבדה, ענן קטן מתוק וענוג
לעוד יום לוהט מכינים טירמיסו איטלקי משודרג כולל מתיחת פנים קלה והידוק במקומות הנכונים שיהפכו אותו לעוגת גלידה מרעננת, שאפשר לאכול ישירות מהתבנית עם כף או להגיש פרוס באלגנטיות
בשיתוף השף הלבן, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מסיבת יום הולדת היא אירוע משמח ומרגש לילדים ולהורים ועוגה מושלמת היא חלק נכבד מהאירוע - ההכנה לא חייבת להיות מסובכת
בשיתוף רמי לוי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אוכל עשיר בערכים תזונתיים יכול להיות גם מאוד מפנק. תשאלו את פאולה רוזנברג שמכינה עוגת שוקולד מענגת במיוחד מקמח כוסמין עם פירות יער, צ'אנקים של שוקולד מריר וקרמבל
אם גם אתם בונים על הכנת עוגה לחג השני שחל השבוע, או סתם בשביל להמתיק את השהות בבית, אבל נתקעתם בלי ביצים, וגם הקמח מחוץ לתחום, הנה כמה טריקים שיעזרו לכם להתגבר על החוסרים
בשיתוף רמי לוי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
השנה עושים תיקון לקינוחים של פסח והופכים את עוגת המצות המסורתית לטירמיסו חגיגי שאפשר להתענג עליו עם קצת פחות ייסורי מצפון
בספר המתכונים החדש של נטלי לוין "הכי טעים בבית" מצאנו מתכון נפלא לעוגת קרמבו חגיגית - עם עוגת שוקולד בתחתית, מוס חלבה באמצע ועוד קצת שוקולד מלמעלה, והשוס - היא אפילו כשרה לפסח!
לא משנה מאיזו סיבה - קורונה או מזג האוויר הסגרירי - הסופ"ש הקרוב זה הזמן להתכנס בבית, לשלוף את חבילות הפרג שצברנו בחג ולהכין רולדות פרסבורגר מפנקת
אופים עוגה פשוטה ורכה בציפוי קרם שוקולד וקפה וסוף השבוע כבר יחייך אליכם, באחריות. מירב שיינר חוזרת לעוגה של ילדותה עליה נאמר "זה נמס בפה כמו עננים"
תיעוד מלחיץ של החתן המצוברח בעולם הפך השבוע לויראלי. בסרטון נראה החתן מפיל את הסכין במהלך טקס חיתוך העוגה בחתונתו, מאבד שליטה ומגיב באלימות כלפי האורחים שלו
אם יש עוגה שאנשים לא יוכלו לסרב לה היא עוגת נוטלה - וגם אם לא אפיתם עוגה בחייכם, את זו תוכלו להכין בלי מאמץ ובלי כל ידע באפייה. מתכון חדש לעוגת נוטלה מטריף את הרשת וכל מה שאתם צריכים אלו 2 מרכיבים פשוטים ופחות מ-30 דקות מזמנכם
מסעדת גרקו חוגגת את המסיק הים תיכוני עם תפריט מיוחד רווי בשמן זית שיוגש בכל יום ראשון בחודשיים הקרובים, ואנחנו השגנו את המתכון שלהם לרוואני - עוגת סולת מסורתית ועסיסית, שתוגש במסגרת החגיגות
רגע אחרי ששמעתם את תקיעת השופר, אפשר לחזור לאכול עם מצפון (קצת) יותר נקי, הנה שלושה מתכונים מושלמים למתוקים שאפשר לטבול בכוס תה, רגע לפני שמתחילים להכין את ארוחת הערב הרצינית
מירב שיינר דנצ'נקו מלמדת אותנו להכין קינוח אנגלי (וולשי ליתר דיוק) נהדר, בלי מיקסר ובלי תנור ועם הרבה טעם
מריר, חלב, לבן, פולים או אבקה. שוקולד הוא הדבר הטוב ביותר שקרה לאדם מאז גן עדן, אז הרשו לנו לפנק אתכם לקראת הסופ"ש בשלושה מתכונים לעוגות שוקולד פשוט מעולות
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
חג פורים זה החג בו הדמיון והיצרתיות עובדים שעות נוספות - ולכן זה נראה לנו כמו המועד האולטימטיבי לשתף אתכם במתכון של שירה נוסביום ("מנסה במטבח") לעוגת פנקייקים היסטרית, עוגת שכבות שעשויה מפנקייקים, קלה להכנה, שתרגש כל ילד, אבל מבוגרים לא פחות
לכבוד יום האהבה, שחל אתמול, מירב שיינר-דנצ'נקו מכינה פאי דובדבנים איטלקי פשוט, מתקתק, כייפי וממכר. בבצק יש טריק נהדר שהופך אותו לסופר פריך. ההשקעה היחידה כאן היא הלבבות הקטנים שיזכירו לכם שלפעמים הקלישאות נכונות והאוכל הרבה יותר טעים כשעושים אותו באהבה
אנחנו רגילים לפגוש את הטארט הזה רק בגרסתו הצרפתית עם תפוחים ותחתית בצק פריך, אבל אתם חייבים לתת צ'אנס לגרסא הזאת - עם בננות מקורמלות ותחתית בצק עלים שהופכת אותו לנגיש וקל יותר להכנה (ובינינו, גם להרבה יותר טעים)
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
העוגה הזאת אמנם נראית מרשימה מאוד, אבל בפועל מדובר בעוגת שוקולית פשוטה, שכל אחד יכול להכין בלי בעיה; אור וייצמן, הקונדיטור הצעיר בן ה-15 משדרג את העוגה המוכרת בכל בית,לעוגת שכבות עם קרם באמצע, עם קישוטים שיגנבו את ההצגה בכל יום הולדת מחדש
הטור ניחוח עוגה של מירב שיינר - דנצ'נקו חוגג 5 שנים וזו סיבה בהחלט טובה לעוגת יום-הולדת משגעת לילדים גדולים עם אספרסו, ברנדי וקרם מסקרפונה מוקה משגע
השזיפים אמנם מככבים בקיץ, אבל דווקא עכשיו כשמתחיל להתקרר מעט בערבים ועוד מעט הם ייעלמו עד לשנה הבאה, הכי מתחשק לנו להכניס את הפרי החמצמץ לעוגות ומאפים שיצבעו אותם בסגול עמוק וסתווי
לכבוד עלייתה לאוויר של משחקי השף קונדיטור והצטרפותו של ארז קומרובסקי, גורו האפייה שלנו, לצוות השיפוט, ביקשנו להפנות אליו את שאלות הגולשים בנושאי אפייה, ארז קיבל את כל השאלות וענה - כי גם לחובבנים מגיע! עכשיו לכו תאפו עוגה
בניגוד לכל מיני רעיונות לעוגות מסובכות שלא נצליח להכין לעולם, טרנד העוגות החדש באינסטגרם הוא די קל להכנה ויקצור אין ספור מחמאות ולייקים
עוגת הבננות הבחושה הזאת, משובצת עם שבבי שוקולד יכולה לקבל כל מיני גרסאות, בשל החום הכבד, מירב שיינר שוזרת בין חתיכות העוגה, חתיכות גלידת שוקולד מלבניות, התוצאה יפיפייה, והכי חשוב - מצננת
רגע לפני שנפרדים סופית מעונת הדובדבנים מירב שיינר משבצת את הפרי בתוך עוגת פירמידה ענקית, עם שמנת, שוקולד ומרנג
במסעדת גרקו מציעים לכם את עוגת הסולת האהובה עם טוויסט מושחת בעלילה - אחרי האפייה מטגנים את העוגה ומצפים בקרם טופי חם
אם גם אתם חושבים שהילדים שלכם נסיכים, העוגה הזו היא הדרך לפנק אותם בסופ"ש. השפית המלכותית קרוליין רוב חושפת את מתכון הילדות של צמד הנסיכים וויליאם והארי והוא כולל הרבה ביסקוויטים, שוקולד וחמאה
סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
גם אתם פוחדים לעבוד עם שמרים? חן שוקרון מדגימה לארז קומרובסקי איך מכינים שבלולי שמרים שוקולד בקלי קלות עם פטנט
היא יכולה להיות הכי פשוטה שיש או מושקעת - לפניכם מתכון בסיסי לעוגת ביסקוויטים וארבעה שדרוגים שיהפכו אותה לחגיגית. כך או כך מדובר בלהיט בטוח לשולחן החג
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לפעמים מתחשק להכניס קצת צבע וחיים לעוגות הגבינה הקלאסיות המוכרות, רות אוליבר אופה שכבות אדומות ומפתות של עוגת רד ולווט וממלאה ביניהן קרם לבן במיוחד
מיליוני העוקבים של ויקטוריה בקהאם באינסטגרם לא ידעו איך לאכול את עוגת יום ההולדת המשונה שקיבלה ממשפחתה. בעוד חלק פרגנו וביקשו את המתכון, אחרים זעמו: "אפילו ביום ההולדת שלה היא לא מרשה לעצמה לאכול עוגה רגילה?"
במקום למזוג לקנקן שוזרים את השילוב המנצח לימון ונענע בתוך עוגה בחושה
לארוחת השישי בשלהי החג מכינים עוגת שקדים -תפוזים עסיסית וקלה להכנה, שתוספת של מרנג מוסיפה לה הרבה הדר וחגיגיות
התמהמהתם עם הקינוח? אל חשש, מתחילים בהכנה על הבוקר ובערב יש לכם עוגת פיסטוק מלבי משגעת שתקצור שבחים ומחמאות מקיר לקיר
אחרי שהצטיידנו בשקיות פרג במקפיא כדי למלא בהן את אוזני ההמן, השף צביקה בסרמן מלחם ארז מכיר לנו עוד כמה פינוקים שמומלץ לנקד בזרעים השחורים כמו בלינצ'ס פרג במילוי תפוחים מקורמלים ועוגת פרג עם שוקולד ואגוזים
חג פורים שבפתח מעורר בתום פרנץ געגועים לעוגה גרמנית חגיגית- עוגת שטרויזל עם תחתית קריספית, במלית נהדרת של פודינג פרג וניל
גם אם אתם לא יושבים כל החורף מול האח הבוער ומפצחים אגוזים כשבחוץ יורד השלג, עדיין מגיע לכן פינוק חורפי נוסח שוויץ. מירב שיינר מכינה בצק פריך עמוס באגוזים וברוטב טופי סמיך וענוג
יום הולדת זה בכל זאת משהו שקורה פעם בשנה, כך שלמי שרוצה להשקיע בעוגה מטפטפת שתקצור את מלוא המחמאות - העוגה ההיסטרית הזאת היא התשובה
לימים חורפיים של גשם מכין דור משה עוגת אגסים מרשימה ועסיסית בציפוי מושלג של שוקולד לבן
לסוף השבוע הקריר מכינה מירב שיינר סרניק זלוטה רוז'ה, או בתרגום חופשי עוגת גבינה מוזהבת, כזו שאידיאלית לצד משקה חם ביום סגריר
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
טארט במילוי קרם שקדים, משובץ תאנים מקורמלות. קינוח חגיגי, מרשים ועונתי. סיום מושלם לארוחת החג
מספרים לעצמכם שחוק חמש השניות אמיתי? נהנים ממים עם לימון במסעדה? טובלים את החטיף פעמיים? אלו הפעולות שמעבירות הכי הרבה חיידקים לסובבים אתכם בלי שתרגישו, והדרכים הנכונות לשמור על היגיינה בחברה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קוקוס ואננס הם שילוב קיצי מנצח. פיית העוגיות, ענבל לביא, מכינה פאי פריך ומתוק ממולא בקרם קוקוס ובפרי הטרופי האהוב
סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הקונדיטורית ליאור משיח, לוקחת את עוגת השיש הבחושה והאהובה לטיול ביפן ויוצרת משחק טעמים וצבעים מטריף בין שומשום שחור לאבקת מאצ'ה ירוקה
כשמירב שיינר מכינה עוגה עם תחתית על בסיס בייגלה, ומלית קפואה עם שמנת ומלון טרי - מה יכול להיות רע? הקינוח המרגש של סוף השבוע