אירועי שבועות ביקבים, במחלבות ובמסעדות
חג הקציר, חג הביכורים, תקראו לו איך שאתם רוצים - מדובר בחג הכי שווה בשנה, וזה הזמן לנצל אותו - לצאת לטייל ברחבי הארץ ולהנות משלל פעילויות קולינאריות טעימות ומעניינות במיוחד. הנה כל האופציות שלכם לשבוע הקרוב
מחלבות
ארכיון הכתבות של מחלבות13 כתבות משויכות לתגית זו
דרום אדום: אוצרות קולינריים בדרך לפריחת הכלניות
מתכננים נסיעה דרומה בקרוב? אירועי דרום אדום הם הזדמנות מעולה לפרגן ליצרנים מקומיים קטנים ולהצטייד בכל טוב - מקינוחים משגעים, דרך בשרים מעולים ביצור עצמי ועד למבשלת בירה קטנה ואיכותית
11 בראנצ'ים במחלבות
לבראנץ' פסטורלי בחיק הטבע שווה לקפוץ למחלבות השונות ברחבי הארץ, ולטעום גבינות צאן טריות. 11 המלצות ברחבי הארץ למקומות שמציעים גם ארוחה דשנה על בסיס התוצרת המקומית
טיול שחלב על הזמן: מחלבות בוטיק בישראל
כיום מחלבות הן לא רק מקום לייצור חלב, אלא גם אתר תיירות שבו לומדים על תהליך יצירת הגבינה, פינות חי וכמובן חנות למכירת מוצרי חלב, שאפשר לקחת לפיקניק בטבע. לכבוד שבועות, הנה כמה ממחלבות הבוטיק שכדאי לבקר בהן בארץ
ולא הופרד גדי מאמו: מחלבות עזים שעושות גבינות קצת אחרת
לכבוד חג הגבינות ערכנו היכרות עם משק הצאן לחלב בישראל, כדי לבדוק אם אפשר לייצר גבינות כשכל הצדדים יוצאים מרוצים, כלומר לא כמו במשק חלב הבקר. ארץ זבת חלב עזים ודבש
המלצות: מחלבות הבוטיק המומלצות
חג השבועות לא שלם בלי גבינות בוטיק מקומיות. שלושה מומחים נותנים המלצות למחלבות מצפון עד דרום שמייצרות את הגבינות שלא כדאי לפספס
הממשלה בוחנת אפשרות לפירוק תנובה
על פי מקורב לדיוני וועדת החלב, בממשלה שוקלים אפשרות של פיצול מחלבות באמצעות מכירה, כחלק מהפתרונות להוזלת המחירים. "חייבים לתת הקלות לגורמים שרוצים להיכנס לתחום. שוק החלב ומוצריו רצוף כשלים תחרותיים"
בתמ"ת שוקלים: הקוטג' יוזל בכ-1.5 שקלים
על פי התכנון, הקוטג' אמנם יוזל, אך לא ייכנס לפיקוח. אתמול נפגשו נציגי הרפתנים, המחלבות ורשתות השיווק במשרד התמ"ת, והביעו נכונות להפחית את חלקם ברווחים מהקוטג'
שמחון וועדת הכלכלה דואגים למחירי החלב
ועדת הכלכלה אישרה שינויים שנועדו לטפל במשק החלב במטרה להסדיר מחירים, להבטיח אספקה סדירה ולדאוג לתנאים הולמים ליצרנים ולמחלבות. השר שמחון: אם המחיר יעלה - נחזירו לפיקוח
מה לא יעשו בקיבוץ הזורע עבור 200 אלף שקל?
בקיבוץ החליטו כי בשבת יופקדו גויים על חליבת הפרות. החלטה זו נועדה בשביל לזכות מתנובה ב"מחיר מהדרין", שמשמעו מענק של 200 אלף שקל למי שאינו מעסיק יהודים
המחלבות משקיעות מיליונים בשבועות
השקיעו יותר מ-9 מיליון שקל בפעילות שיווקית ופרסומית לקראת החג. סל צריכה ממוצע בחג גבוה בכ-20% מסל ממוצע בחודש רגיל
איילת זורר מארחת
היפה בנשים ועוד נשים התכנסו לנשנושים ואלכוהול, כדי לחגוג את השקת קו המוצרים הנשיים של YOU טרה. בוצ'צ'ו היה במצברוח של אקסטרים קלוז-אפ, וואלה! סלבס חולבת, ולוחצת להגדלה
