שוק החלב

לראשונה: שופרסל משיקה גבינות מלוחות תחת המותג הפרטי

לאחר שהשיקה בשנה שעברה סדרת גבינות רכות, רשת שופרסל מרחיבה את הפעילות בשוק החלב ומשיקה לראשונה, סדרת גבינות מלוחות חדשה תחת המותג הפרטי, אותן ניתן יהיה לרכוש באריזה או במשקל

ארץ זבת חלב וטופו: המגמות שעיצבו את השוק

ימי חג השבועות הם תקופת השיא השנתית בצריכת החלב, עם צמיחה משמעותית בביקוש למוצרי חלב בכל הקטגוריות. מהן המגמות שהשפיעו יותר מכל על שוק החלב השנה? בשתי מילים: התמקצעות וטבעונות

תשכחו ממזון מעובד: המהלך האסטרטגי של שטראוס ל-2018

לא רק תנובה וטרה: לוואלה! עסקים נודע כי ענקית המזון יוצאת גם היא בקמפיין טרי לקראת השנה החדשה - ותשיק מחדש את המעדן המוכר אקטיביה, הפעם עם פחות מרכיבים כחלק ממגמת "המזון הנקי". עוד בתוכנית: יותר חלבון, מוצרים דלי לקטוז ומענה לטבעונים

צעד אלגנטי, אך לא מספק

המחאה נוגסת בנתח של תנובה: ירדה בחלקה בשוק החלב

נתח השוק של חברת החלב הגדולה בישראל ירד ל-56.3% בשבועיים הראשונים של אוגוסט. מרבית נתח השוק שהפסידה תנובה עבר לשטראוס, שנפגעה פחות ממחאת הקוטג'

מסתמן: תידחה ההצבעה על פתיחת שוק החלב ליבוא

מכה לנתניהו? לאחר שראש הממשלה הבטיח להעביר את המלצות ועדת קדמי שעוסקת בפתיחת שוק החלב ליבוא בישיבת הממשלה, גרמה הביקורת על התנהלות הוועדה והמחאה הציבורית לדחיית ההצבעה

המשנה ליועמ"ש: לא בטוח שפתיחת שוק החלב חוקית

הממשלה תתבקש לאשר את המלצות ועדת קדמי לערוך רפורמה במגזר הרפתנים ולפתוח את השוק לייבוא גבינות קשות ואבקת חלב. עם זאת עלו טענות כי ההמלצות אינן כוללות נתונים מהותיים

מחאת הרפתנים בתל אביב: "לחלוב את הטייקונים"

כיכר הבימה, שרגילה לחוות את מפגיני מחאת הדיור, שימשה אמש גם קרקע לאלפי רפתנים, שביקשו להביע את מחאתם על החלטת הממשלה לפתוח את משק החלב לייבוא. "ההמלצות לא נוגעות ברשתות"

הרפתנים מחריפים המאבק: יחסמו את כביש הערבה

הרפתנים ממשיכים במלחמה בפתיחת שוק החלב לייבוא, ומתכננים הפגנות וחסימות כבישים. שרת החקלאות אורית נוקד: "ועדת קדמי לא מקצועית, אגיש תכנית לממשלה תכנית חליפית"

מחאת הרפתנים: "לא ניתן שיחלבו אותנו"

מאות רפתנים מפגינים בצפון, בדרום ובמרכז במחאה על כוונת הממשלה להוריד את מחיר החלב הנמכר למחלבות ולפתוח את השוק לייבוא. "תהיה פה מדינה שמושתתת על כסף, בלי שום ערך ציוני"

מגדלי הבקר והרפתנים: לא נהסס לעצור אספקת החלב

רפתני התאחדות מגדלי הבקר הכריזו על כנס חירום לקראת הדיון על פתיחת שוק החלב לייבוא. "קיצוץ התמורה לרפתנים ופתיחה פראית של ייבוא יתקלו בתגובה חריפה. לא נאפשר לחסל את הענף"

הממשלה בוחנת אפשרות לפירוק תנובה

על פי מקורב לדיוני וועדת החלב, בממשלה שוקלים אפשרות של פיצול מחלבות באמצעות מכירה, כחלק מהפתרונות להוזלת המחירים. "חייבים לתת הקלות לגורמים שרוצים להיכנס לתחום. שוק החלב ומוצריו רצוף כשלים תחרותיים"

פתיחת שוק החלב לייבוא - כיצד יתגוננו הרפתנים?

היום תתקיים ישיבת חירום בנושא פתיחת בשוק לייבוא - רק חודש וחצי לאחר שנקבע "חוק החלב" שלמעשה קיבע את הקרטל. פרופ' פינקלשטיין: "זה אבסורד, הרפתנים הרי לא יכולים למקסם ייצור ולא יכולים להתייעל בגלל המכסות"

כך הפך הקוטג' לכוכב כלכלי נולד

מחירי סל הצריכה בישראל נשלטים על ידי היצרנים, והצרכנים נעשקים ללא בושה ובגלוי ע"י חברות ענק, בהיעדר תחרות וללא פיקוח ממשלתי מספק. ד"ר ישראל בוקסר מסביר ממה נובעת סערת הקוטג'