טורטיה

ארכיון הכתבות של טורטיה16 כתבות משויכות לתגית זו

• שעועית אדומה, אבל לא כמו של סבתא

  חומר הגלם הכי בריא (ואולי גם הכי זול) ככל הנראה שוכב אצלכם במזווה ואתם אפילו לא מדמיינים אילו מטעמים אתם הולכים להכין ממנו. טוסט טורטייה או קציצות ברוטב קארי הודי? אתם מחליטים

  בשיתוף סוגת
• השיטה החדשה להכנת ראפ טורטיה כובשת את הרשת

  לא ברור מי עלה על זה קודם, אך ברשת צצו כבר מגוון סרטוני הדגמה של השיטה החדשה להכנת ראפ טורטיה - והתוצאה היא לא פחות ממושלמת

• הטיפ ששבר את הרשת: ככה תכינו פיצה דקה וקראנצ'ית בדקות - וזה לא מפיתה

  כולם מנסים להשיג בסיס דק וקראנצ'י לפיצה הביתית, אבל ההכנות לא קצרות ולפעמים אין זמן בשביל להגיע לתוצאה הנכונה. משתמש ב-Reddit הציע פיתרון זמין וזריז שמגיע לתוצאה מדויקת להפליא והתגובות שיבחו אותו

• בורקס-טורטייה במילוי בשר ותפוחי אדמה

  אינס שילת ינאי מכינה לנו הפעם מאפה עשוי טורטיות, ממולא בשר ותפוחי אדמה, בציפוי פריך ונפלא, שכיף לקחת לארוחת פיקניק משפחתית

• ארוחה ב-10 דקות: מוקפץ פילה עוף מקסיקני

  אז מה אם לא טסתם למקסיקו, יש לנו פיצוי הולם ב-10 דקות הכנה ובלי לצאת מהמזגן - מוקפץ פילה עוף מקסיקני עם פלפלים צבעוניים ואבוקדו שמגלגלים בטורטיה. אם אתם ממש רוצים להשקיע, תדאגו גם למרגריטה קפואה בצד

  בשיתוף עוף טוב
• הכל הכל אני יכול: לחמג'ון מטורטיה

  אנחנו באמת לא רוצים שתעבדו קשה מדי, אבל שיהיה לכם טעים. השף אביב משה (מסה, יאסו תל אביב) נרתם למשימה עם מתכון קליל ללחמג'ון שמגלגלים ברגע בתוך טורטיות ומכניסים לתנור או לטוסטר

• בקצב הסלסה: קסדייה ברגע

  סוד הקסם של הקסדייה המקסיקנית הוא שהיא אהובה במיוחד על כל בני המשפחה. עם גבינת שמנת בין השכבות וירקות, מדובר בארוחת ערב קלילה ומושלמת שמתאימה לכל יום בשבוע

• סותם עורקים: קרפ נוטלה ב-5 דקות

  המתכון הבא מיועד לרגעים שבהם אין כוח רצון לצאת החוצה אל הקור ומתחשק משהו מתוק. רונית אבידן שיינפלד מאלתרת קרפ מושחת על בסיס חומרי המזווה

• מעורר קינאה: הכריך שלא תוכלו לסרב לו

  רגע לפני שהחופש נגמר ועונת הכריכים מתחילה, החלטנו לצייד אתכם במתכון שאף ילד לא יוכל לסרב לו- רול טורטייה עם רצועות חזה עוף ברוטב חרדל ודבש

• מקסיקן שיק: אנצ'לדס לוהטות במילוי צמחוני

  מנה קלילה שמתאימה בדיוק לימים החמים שעומדים להשתלט עלינו בחודשים הקרובים. טורטיות צמחוניות במילוי מהיר הכנה של מנגולד ושעועית, אפויות ברוטב חריף עם גבינה

• המטבח המקסיקני: טורטיות, טאקו, עוף במולה

  איתמר דוידוב כבר היה שף מנוסה כשהתאהב במטבח המקסיקני. בחודש הקרוב הוא יחשוף את סודותיו של המטבח העשיר, הסוער והצבעוני הזה. והשבוע: מתכונים ממטבחי וואחקה

• בן המלך ואני

  שרימפס צרובים על מחבת, פטוצ'יני עם צדפות וונגולי וטורטיה עם אנטרקוט קצוץ. בן מחרובסקי מתארח אצל דנה מלמד

• טיפטוף נעים

  שכחו ממה שידעתם על אוכל מקסיקני. הילה קריב מעדיפה לספר לכם על דגים בטורטיה שכדאי לאכול מעל הכיור

• מנשנשים אירופה: ספרד

  גל ודניאל מסיימים את המסע בחווה אורגנית בספרד וניפרדים מכם עם מתכון מעולה לטורטייה

• נלחמים בשפעת

  ביטלתם ביקור במקסיקו בגלל שפעת החזירים? ליקטנו בשבילכם את כל מה שצריך כדי להתקין ארוחה מקסיקנית בבית