כולם מנסים להשיג בסיס דק וקראנצ'י לפיצה הביתית, אבל ההכנות לא קצרות ולפעמים אין זמן בשביל להגיע לתוצאה הנכונה. משתמש ב-Reddit הציע פיתרון זמין וזריז שמגיע לתוצאה מדויקת להפליא והתגובות שיבחו אותו
אינס שילת ינאי מכינה לנו הפעם מאפה עשוי טורטיות, ממולא בשר ותפוחי אדמה, בציפוי פריך ונפלא, שכיף לקחת לארוחת פיקניק משפחתית
אז מה אם לא טסתם למקסיקו, יש לנו פיצוי הולם ב-10 דקות הכנה ובלי לצאת מהמזגן - מוקפץ פילה עוף מקסיקני עם פלפלים צבעוניים ואבוקדו שמגלגלים בטורטיה. אם אתם ממש רוצים להשקיע, תדאגו גם למרגריטה קפואה בצד
בשיתוף עוף טובאנחנו באמת לא רוצים שתעבדו קשה מדי, אבל שיהיה לכם טעים. השף אביב משה (מסה, יאסו תל אביב) נרתם למשימה עם מתכון קליל ללחמג'ון שמגלגלים ברגע בתוך טורטיות ומכניסים לתנור או לטוסטר
סוד הקסם של הקסדייה המקסיקנית הוא שהיא אהובה במיוחד על כל בני המשפחה. עם גבינת שמנת בין השכבות וירקות, מדובר בארוחת ערב קלילה ומושלמת שמתאימה לכל יום בשבוע
המתכון הבא מיועד לרגעים שבהם אין כוח רצון לצאת החוצה אל הקור ומתחשק משהו מתוק. רונית אבידן שיינפלד מאלתרת קרפ מושחת על בסיס חומרי המזווה
רגע לפני שהחופש נגמר ועונת הכריכים מתחילה, החלטנו לצייד אתכם במתכון שאף ילד לא יוכל לסרב לו- רול טורטייה עם רצועות חזה עוף ברוטב חרדל ודבש
מנה קלילה שמתאימה בדיוק לימים החמים שעומדים להשתלט עלינו בחודשים הקרובים. טורטיות צמחוניות במילוי מהיר הכנה של מנגולד ושעועית, אפויות ברוטב חריף עם גבינה
איתמר דוידוב כבר היה שף מנוסה כשהתאהב במטבח המקסיקני. בחודש הקרוב הוא יחשוף את סודותיו של המטבח העשיר, הסוער והצבעוני הזה. והשבוע: מתכונים ממטבחי וואחקה
שרימפס צרובים על מחבת, פטוצ'יני עם צדפות וונגולי וטורטיה עם אנטרקוט קצוץ. בן מחרובסקי מתארח אצל דנה מלמד
שכחו ממה שידעתם על אוכל מקסיקני. הילה קריב מעדיפה לספר לכם על דגים בטורטיה שכדאי לאכול מעל הכיור
גל ודניאל מסיימים את המסע בחווה אורגנית בספרד וניפרדים מכם עם מתכון מעולה לטורטייה
ביטלתם ביקור במקסיקו בגלל שפעת החזירים? ליקטנו בשבילכם את כל מה שצריך כדי להתקין ארוחה מקסיקנית בבית
פיקוד העורף