טארטלט

מיני גאלט שוקולד ופירות קיץ

הגאלט הצרפתי הוא מאפה שאופים ללא תבנית ועם הרבה אומץ. מירב שיינר מתאימה אותו לחום ולעונת הפיקניקים ומכינה מאפים קטנים ומתוקים במילוי פירות קיץ חמצמצים

טארטלטים במילוי קרם ברולה שוקולדי שממיסים את הלב

מאפה צרפתי מפנק, עשיר בשוקולד ובעל רבדי טעמים וניגודי מרקמים, הוא התשובה של מירב שיינר לכל סערה, בין אם היא מתחוללת בחוץ או עמוק פנימה

הצרפתים באים: טארטלט עם קרם פטיסייר

מתי נחגוג עם טארטלטים משובחים אם לא ביום הבסטיליה? לרגל יום העצמאות הצרפתי מלמד הקונדיטור דוד לאור איך מכינים טארטלט מפתה במיוחד

טארטלטים במילוי שמנת ופטריות

כשזה קטן זה לא נחשב

הוא קטן וערמומי ויכול להתמלא בקלות בקרמים ופינוקים שונים. הטארטלט הוא המארח האולטימטיבי לסוכות

יש מסיבא

'בא טבעי' חוגג שנה למדור ומתחרע על שני קינוחים מתוקים: עוגת קרם קוקוס ושוקולד וטארטלט פרג, שקדים וחמוציות

אדומי הכרבולת

לחפש פירות יער טריים ולטרוח במטבח או לחפש קונדיטוריה איכותית. לעשות או לקנות טארטלט פירות יער

טארט קרם קוקוס

צבי טריגר קפץ לניו יורק וחזר משם עם יופי של מתכון לטארט קרם קוקוס, או טארטלטים לרווקים