שגרירת היין הישראלי: איך הגעתי עד פריז כדי לשתות יין מישראל
שביתת מטרו ופקקי אימים, שינו את התוכניות שהיו לטליה בקשר לפריז, והשאירו אותה בצד השני של העיר. הזדמנות מעולה לשבת במסעדה כשרה ולשתות יין ישראלי עם עיתונאים מכל העולם
ביף בורגיניון
ארכיון הכתבות של ביף בורגיניון11 כתבות משויכות לתגית זו
קלאסיקה צרפתית: ביף בורגניון כמו בדיז'ון
יוגב ירוס נזכר בביף בורגניון הצרפתי שאכל בבורגנדי ומכין בהשראתו קדירה מהבילה של נתחי בקר מזוגגים ביין אדום ארומטי וכהה לצד פירה אוורירי ומושלם
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
חצות בפריז: ביף בורגיניון קלאסי עם צוואר בקר
אם מתחשק לכם להביא את הניחוחות של רחובות פריז הגשומים למטבח הביתי, כל מה שצריך לעשות הוא להעמיד סיר עם ביף בורגניון, להזמין חברים, לחלוץ בקבוק יין ואתם מסודרים
מדריך הבישול: ביף בורגיניון
הוא התחיל את דרכו כאוכל איכרים פשוט מהאזורים הכפריים של צרפת. מדריך לתבשיל החורפי המושלם - ביף בורגיניון עם ירקות מזוגגים, בשר, יין והמון ארומה
נתחים של חורף
עונת החורף היא שעתם היפה ביותר של נתחי בשר לבישול ארוך. השף אריאל כהן ממסעדת הבשרים NG עושה היכרות עם 3 נתחים ומציע מתכונים מחממים של נזיד, ביף בורגניון וצלי בבישול ארוך
מתכונים לחורף: המבערים הפנימיים
הסקוטים מתחממים עם האגיס, המקסיקנים נושפים על צ'ילי קון קרנה, היוונים מתנחמים בסטיפדו, והיפנים אוכלים נאבה. מנות חורפיות מסביב לעולם, שיגרמו לכם לשכוח מהסוודר
מבשלים בשקט, מבשלים לאט
אורלי פלאי-ברונשטיין מפנטזת על קדירת חורף ומכינה ביף בורגיניון שמשכשך ביין יותר מ-24 שעות
אוכלת מהמסך
הבלוגרית הילה קריב חוזרת מסרט מלאת תיאבון ומכינה ביף בורגיניון כמו ג'וליה צ'יילד
התבשיל מתחיל בתוכי
דנה מלמד מזהירה שהיא עלולה להפוך בקרוב לצמחונית. עד שזה יקרה, קבלו מתכון לבף בורגיניון מושחת לשבת
בוחש בסיר: ביף בורגיניון
לרוץ מהר לפני שהחורף יגמר. ערן ירוחם בסדרת תבשילי קדרות והיום: ביף בורגיניון. לא לשכוח להשרות את הבשר לילה קודם