טורקיה לצמחונים: קובה תרד וקשקבל
המטבח הטורקי המזוהה כל כך עם בשר לא פראייר גם בגזרה הצמחונית. השפים מולי מגריסו ואריק דרחני ממסעדת אונזה היפואית מטגנים קובה במילוי תרד וגבינת קשקבל ומשתפים במתכון לסחוג עלי גפן שחובה לאכול לצידן
קובה
ארכיון הכתבות של קובה302 כתבות משויכות לתגית זו
קובה חמוסטה: התרופה הכי טובה לקור הירושלמי
אם אתם בירושלים בקור החורפי ולא קפצתם לאכול אצל יפהל'ה מרק קובה - ההסבר היחידי האפשרי הוא שמישהו כבר מכין לכם מרק כזה בבית. המונה טועם קערה מפוצצת של קובה חמוסטה ב-30 שקלים בלבד
הכי ממכר שיש: קובה מקלאייה
עומר עילואן ממסעדת עלה גפן מטגן את הבסט סלר של המטבח הערבי- קובה מקלאייה. את הבשר הוא מוסיף למעטפת הבורגול, אבל את ההצגה גונב המילוי
בטקס צנוע: פידל קסטרו נטמן בעיר שבה החלה המהפכה הקובנית
הארון ובו אפרו של המנהיג הקומונסיטי נטמן לצד הגיבור הלאומי חוסה מארטי בסנטיאגו, בטקס קבורה פרטי שכניסת התקשורת אליו נאסרה. אתמול הגיע הארון לעיר, ומאות אלפי בני אדם התאספו בכיכרות וקראו: "אני פידל"
"עמד לצד הפלסטינים": רחוב ברמאללה ייקרא על שם פידל קסטרו
ההחלטה התקבלה כמה ימים לאחר מותו של שליט קובה לשעבר, כהוקרה על תמיכתו בפלסטינים. "קסטרו עמד באומץ מול העולם", נכתב באחד ההספדים עליו. "העם הפלסטיני מוקיר, מכבד ואוהב אותו"
דרך רחובותיה של הוואנה האבלה, החל המסע האחרון של קסטרו
כלי רכב צבאי הנושא את אפרו של שליט קובה יצא מעיר הבירה לסנטיאגו, שם החלה המהפכה לפני יותר מ-60 שנה. הוא ייטמן ביום ראשון, ועד אז התושבים חולקים לו כבוד אחרון. "הדבר הכי טוב שהיה יכול לקרות לנו"
ניצוצות של הוואנה: טיסות ראשונות יצאו מארה"ב לקובה
לראשונה מזה 55 שנים נחתו מטוסים אמריקניים בהוואנה, כשטיסת אמריקן איירליינס יצאה ראשונה ואחריה טיסת ג'ט בלו. בעבר עלה התענוג 600 דולר עם קונקשן. כמה זה יעלה מעכשיו? רמז: הרבה פחות
בצל מותו של קסטרו: טראמפ מאיים "לבטל את ההסכם עם קובה"
הנשיא הנבחר טען כי יבטל את ההבנות שהושגו בין המדינות "אם קובה לא תהיה מוכנה להסכם טוב יותר", מבלי לפרט. ההתחממות ביחסים היא נקודת ציון משמעותית בתקופתו של אובמה, שחידש את היחסים לפני שנתיים אחרי נתק של חמישה עשורים
ראש ממשלת קנדה ספד לקסטרו "המהפכן" - ואיבד מאהדתו בעולם
טרודו נחשב לאחד המנהיגים האהודים ביותר, אולם הדברים שאמר על שליט קובה לשעבר התקבלו בבוז ובלעג. הרפובליקנים בארה"ב השכנה "נדהמו", וברשתות החברתיות העלו דברי שבח על דיקטטורים אחרים. "סטלין עזר במיגור ההשמנה באוקראינה"
המנהיג ששרד עשרה נשיאים אמריקנים וכמעט הצית מלחמה גרעינית
גם בגיל 90 המשיך פידל קסטרו להשפיע על המשטר שעיצב בקובה, ששרד את העוינות של ארה"ב הגדולה ואת עשרות ניסיונות התנקשויותיה. עם לכתו ובואו של טראמפ לוושינגטון, האי הקומוניסטי מגיע לצומת דרכים היסטורי
קובנים בארה"ב חוגגים: "קסטרו הזקן מת"; אובמה: "ההיסטוריה תשפוט"
מהגרים תושבי שכונת "הוואנה הקטנה" במיאמי חגגו ברחובות, בעוד שבבירת קובה "מזועזעים" ממותו של מנהיג המהפכה. נשיא ארה"ב שלח תנחומים למשפחתו של קסטרו. "מושיטים את ידינו לעם הקובני"
נשיא קובה לשעבר פידל קסטרו הלך לעולמו בגיל 90
קסטרו, שהנהיג את המדינה המרכז-אמריקנית כמעט 50 שנה, שרד מאות ניסיונות התנקשות ונחשב לאחראי לעימות המתמשך מול ארצות הברית. אחיו ראול הכריז על מותו: "בהתאם לרצונו של החבר פידל, גופתו תישרף הבוקר"
שנה לשחרורו של פולארד: חמישה דברים שאתם צריכים לדעת היום
המרגל היהודי-אמריקני שוחרר מהכלא בארה"ב לאחר שסיים לרצות 30 שנות מאסר. המלכה אליזבת' ובעלה הנסיך פיליפ חוגגים 69 שנות נישואים. בעולם יציינו את יום הילד הבינלאומי ועוד שני דברים שאתם צריכים לדעת היום
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
חמו מלך ירושלים
על הקובה הצהובה והשמנמנה שהביא אחד בשם חמו מבגדאד, למד אלרן שרפלר מהשכנה העיראקית של הוריו בירושלים. כיום הוא מגיש אותה בעזורה בתל אביב ומגלה לכם את סוד הקסם של הבצק
ברקע ניצחון טראמפ: קובה פתחה בתרגיל צבאי מפתיע "לקראת האויב"
המדינה הקומוניסטית לא קשירה ישירות בין התמרונים שיימשכו חמישה ימים לבין ניצחונו של המועמד הרפובליקני, אולם תרגילים דומים התקיימו בעבר בנקודות רתיחה ביחסים עם ארה"ב. טראמפ הבטיח לבטל את ההסכם שהשיג אובמה עם קסטרו
עולם הפוך: בקובה הפועלים הזרים משתכרים פי 10 מהמקומיים
מחיר הקומוניזם: עובדים הודים שמועסקים בענף הבנייה בקובה מקבלים שכר גבוה מזה של עובדים מקומיים. הסיבה: מגבלות מחמירות על השכר שחברות זרות יכולות לשלם לקובנים
בצעד היסטורי: ארה"ב נמנעה בהצבעה המגנה את האמברגו שלה על קובה
בפעם הראשונה מאז הושתו הסנקציות המשתקות על האי הקומוניסטי לפני יותר מ-50 שנה, לא הצביעה וושינגטון נגד ההחלטה שהועלתה באו"ם. גם ישראל נמנעה. המהלך הוא מסר של אובמה לקונגרס, המתנגד לביטול האמברגו
בשורה לתיירים: ארה"ב הסירה המגבלה על הבאת סיגרים ורום מקובה
ממשל אובמה הסיר את המגבלה ולפיה תיירים ששהו באי הורשו להביא סיגרים ורום בשווי מאה דולר בלבד. מאחר שכל סיגר נמכר בארה"ב תמורת יותר מסכום זה, יוכל כל אמריקני החוזר מקובה להביא סחורה בשווי אלפי דולרים
"איבדנו הכול": הוריקן "מתיו" טלטל את האיטי וגבה כ-850 קורבנות
עשרות אלפי בני אדם איבדו את בתיהם במדינה הענייה, שנפגעה קשות מהוריקן "מתיו". "הרוח הייתה עזה, היא הניפה בתים וריסקה אותם", תיארה אישה שאיבדה את כל רכושה. הסערה מתחוללת בסמוך לג'ורג'יה, שבה כבר הוכרז מצב חירום
"הסופה תהרוג אתכם": הוריקן "מתיו" מתקרב בעוצמה לפלורידה
אחרי שגבתה חיים של 140 בני אדם ממשיכה הסופה המתעצמת לכיוון ארה"ב. הנשיא אובמה הכריז על מצב חירום בפלורידה והמושל הזהיר מאסון. ישראלית תושבת המדינה לוואלה! NEWS: "הצטיידנו במים ובמזון"
אחרי שזרע הרס בהאיטי: ההוריקן "מתיו" פגע בקובה - ומתקדם לארה"ב
אזרחים המתגוררים באזור חופה המזרחי של קובה הסתגרו בבתיהם עקב הסופה העזה, שכבר גרמה לשיטפונות ולהרס רב באי הסמוך. בארה"ב הוכרז מצב חירום בכמה מדינות בחוף המזרחי ובקרוליינה הדרומית נערכים לפינוי כמיליון בני אדם
"אין לנו מזון": הוריקן "מתיו" המסוכן הכה בהאיטי השברירית
הסופה, שצפויה להיות החזקה ביותר באזור בתשע השנים האחרונות, פקדה את אחת המדינות העניות ביותר באמריקה וגבתה שלושה קורבנות. חלק מאזרחי המדינה, שעדיין מתאוששת מרעידת האדמה ב-2010, כבר סובלים מרעב וממחסור בחשמל
עוד צעד בנרמול היחסים: שגריר ראשון זה 50 שנה לארה"ב בקובה
נשיא ארה"ב אובמה הודיע על מינוי השגריר, שמאז חידוש היחסים בשנה שעברה שהה בהוואנה ושימש פקיד רשמי. "זהו צעד גדול לקראת מערכת יחסים יעילה". המינוי צריך לקבל אישור בקונגרס, שם הוא צפוי להיתקל בקשיים
"רגע ענק": לאחר חצי מאה - טיסה מסחרית ראשונה מארה"ב לקובה
האווירה החגיגית על הטיסה מפלורידה לסנטה קלרה סימנה שלב חדש בחידוש היחסים בין שתי המדינות. עיתונאים, קובנים ששבו לביקור מולדת ותיירים מילאו את מושבי המטוס. שר התחבורה האמריקני: "זה פשוט מדהים לראות"
לכבוד יום הולדתו: פידל קסטרו הופיע בפומבי אחרי ארבעה חודשים
נשיאה לשעבר של קובה בן ה-90 נכח בלוויית אחיו, הנשיא ראול, ונשיאה של ונצואלה בעצרת בבירה הוואנה. להקת תיאטרון של ילדי בית ספר הופיעה בפניו והאירוע הועבר בשידור חי בערוצי הטלוויזיה
יום הולדת ושיא גינס: קובה חוגגת 90 שנה לפידל קסטרו
יצרנית סיגרים קובנית ייצרה לכבוד יום הולדתו של המנהיג לשעבר את הסיגר הארוך בעולם, שאורכו 90 מטרים. ברחבי הוואנה נתלו שלטים ודגלים לקראת החגיגות, ואלפים צפויים לצאת לרחובות
האם הקובה הזה יביא את השלום?
בימים אלו, המחברת כיפאח דסוקי עובדת על ספר חדש בשם "מטבח של שלום", והיא סבורה שדווקא המטבח הטבעוני יצליח להביא את השלום בין יהודים לערבים. בינתיים, קבלו מתוך הספר מתכון לקובה תפוח אדמה במילוי טבעוני
נשיא ונצואלה חושש מבידוד: "אל תיכנע ללחץ הברוטלי של ארה"ב"
מדורו, שארצו נתונה במשבר כלכלי חריף, הפציר במנהיגי אמריקה הלטינית לא לפעול נגד ארצו ברקע הקריאה לכינוס חירום. נשיא קובה קסטרו הבטיח להמשיך ולתמוך בו: "מתקפה אימפריאליסטית"
ניחוח אופנתי משכר חושים: תצוגת הריזורט של שאנל בקובה
קרל לגרפלד, המאסטר של תצוגות אופנה קונספטואליות, בחר בלוקיישן בעל רלוונטיות פוליטית, תרבותית והיסטורית והרים מופע עשיר וצבעוני באווירת חופשת קרוז בהוואנה. הקולקציה, שכוללת 88 לוקים, מוצלחת בזכות המתח שבין האיפוק המלכותי של שאנל לבין הסגנון הקובני המשוחרר
אחרי עשרות שנים: ספינת נופש אמריקנית עגנה בקובה
ספינה ועליה 700 תיירים ואמריקנים ממוצא קובני הגיעה לבירה הוואנה, כחלק מחידוש היחסים בין ארצות הברית וקובה. "עזבתי לפני 48 שנה, אז אפשר להבין למה אני מתרגשת"
צעדות 1 במאי ברחבי העולם; הרוג בטורקיה, עימותים בצרפת
ההפגנות לרגל חג הפועלים משכו המונים בעולם לרחובות. ממפגינים בצרפת שמחו נגד רפורמה צפויה ועד לקובנים שמגנים "ניסיון לערער את ממשלות השמאל" הדרום אמריקניות. באיסטנבול אדם אחד נהרג
קובה: הנשיא לשעבר פידל קסטרו בהופעה פומבית נדירה בהוואנה
המנהיג שפרש בשנת 2008 בשל מצבו הבריאותי נכח בטקס הסיום של קונגרס המפלגה הקומוניסטית, שנחשב לאירוע הפוליטי החשוב ביותר במדינה. למרות ההבטחות, לא הוחלט על שינויים בצמרת השלטון
ישראל תלך בעקבות ארצות הברית? "שיפור היחסים עם קובה אפשרי"
ביקורו של אובמה בהוואנה בשבוע שעבר אמנם זכה לביקורת בעולם, אך ישראל - על מערכת היחסים השנויה במחלוקת שלה עם האי הקריבי - עוד עשויה להתקרב לקובה בעקבותיו. הרפובליקנים אמנם לא יהיו מרוצים, אך מומחים מעריכים כי לבסוף "יתאימו את עצמם לרוח התקופה"
פידל קסטרו תקף את אובמה: "לא צריכים שום דבר מהאימפריה"
שליט קובה לשעבר לא התרשם מהביקור ההיסטורי של נשיא ארה"ב באי, שאותו כינה התחנפות כלפי העם הקובני. "מישהו עוד יכול לחשוב שכל אחד מאתנו עמד בפני התקפת לב כשהוא מקשיב לדבריו"
"הזמנים משתנים": הרולינג סטונס הופיעו לראשונה בהיסטוריה בקובה
כחצי מיליון איש הגיעו אתמול לצפות בלהקה האגדית, שיצירתה נאסרה בעבר במדינה הקומוניסטית. מיק ג'אגר למעריצים: "אנחנו יודעים שבשנים עברו היה קשה להאזין למוזיקה שלנו בקובה, אבל הנה אנחנו מנגנים כאן"
אובמה בפגישה היסטורית עם קסטרו: "העם הקובני משתוקק לחירות"
במסיבת עיתונאים משותפת בהוואנה, הבהיר נשיא ארה"ב כי יפעל לקידום דמוקרטיה בקובה, אך הבהיר: "עתידה של קובה ייקבע על ידי הקובנים לא על ידי אף אחד אחר". קסטרו קרא להסרת כל ההגבלות על הסחר ולסגירת כלא גואנטנמו האמריקני
לראשונה זה 88 שנה: נשיא ארצות הברית הגיע לביקור היסטורי בקובה
שיאו של תהליך הפיוס נרשם כאשר ה"אייר פורס 1" נחת בהוואנה. אובמה ייפגש עם ראול קסטרו ויפנה במסר מפויס לאזרחי המדינה בנאום טלוויזיוני. עשרות מתנגדי משטר נעצרו לפני הגעתו
הכי בבית בעולם: כאן תתארח משפחת אובמה בקובה
ברק אובמה אורז את החמה, האישה והילדות לקראת ביקורו החגיגי בקובה. איך נראה הבית שבו תתארח המשפחה הנשיאותית?
אחרי ארה"ב: האיחוד האירופי וקובה חתמו על הסכם לנרמול היחסים
שרת החוץ של האיחוד פדריקה מוגריני ומקבילה הקובני פיקחו על חתימת ההסכם, שמגיע כמה ימים לפני ביקורו המצופה של נשיא ארצות הברית ברק אובמה בהוואנה. "מדובר ביום היסטורי ביחסים בין הצדדים", אמרה מוגריני
ביקור של פעם ב-88 שנה: הנשיא אובמה יבקר בקובה בחודש הבא
גורמים בבית הלבן אישרו את הדיווח על הביקור המצופה של נשיא ארה"ב, שדומה לו לא נערך מאז 1928. ההודעה על קיומו, במסגרת חידוש היחסים בין שתי המדינות, כבר עוררה ביקורת בקרב המועמדים הרפובליקנים לנשיאות
מסימני הפיוס: קובה השיבה לארה"ב טיל מתקדם - שהגיע לידיה בטעות
מחלקת המדינה בוושינגטון אישרה כי טיל מדגם הלפייר שנשלח בשוגג לאי הקומוניסטי לפני כשנה וחצי הוחזר אליה. גורמים אמריקניים חששו שהוואנה תחלוק את הטכנולוגיה של הטיל עם רוסיה, סין וקוריאה הצפונית
פעם באלף שנה: האפיפיור ופטריארך הכנסייה הרוסית נפגשו בקובה
לאחר פיצול בין הכנסיות, שהחל במאה ה-11, נפגשו פרנציסקוס וקיריל בשדה התעופה בהוואנה. בין היתר, שוחחו השניים על איחוי הקרע בין הכנסיות ועל רדיפתם של נוצרים ברחבי העולם
לראשונה בהיסטוריה: האפיפיור ופטריארך הכנסייה הרוסית ייפגשו
לאחר קרע של כאלף שנים, מנהיגי הכנסיות ייפגשו בהוואנה בשבוע הבא, על מנת לדון ברדיפת הנוצרים במזרח התיכון. הצדדים מקווים כי הפגישה "תהיה סמל לתקווה ולרצון טוב עבור כל בני האדם". בכיר אורתודוקסי: "חייבים לפעול יחד נגד רצח העם"
יוצאים מהבידוד הבינלאומי: נשיא קובה בביקור היסטורי בצרפת
אחרי חידוש היחסים עם ארה"ב, קובה ממשיכה להדק את קשריה עם המערב. ראול קסטרו נפגש עם עמיתו פרנסואה הולנד, שמקדם את הסרת האמברגו האמריקני מעל האי הקומוניסטי
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אבי ביטון קופץ לעזורה, ומכין קובה סינייה בהשראתה
אחרי שטעם את הקובה הממיסה של מסעדת עזורה, מכין אבי ביטון בהשראתה קובה עם טריק. במקום סיר מלא קובות - מאפה קובה ממכר וזהוב בסגנון סינייה שמכינים בתנור ברגע
תמונות היום מהעולם: דרכם הארוכה של מבקשי המקלט הקובנים
180 מהגרים שיצאו מקובה בדרכם ונתקעו בקוסטה ריקה יחד עם אלפי בני אדם נוספים, קיבלו אישור מיוחד להגיע למקסיקו ומשם להמשיך למקלט מדיני בארצות הברית. צפו במיטב התמונות מהגעתם לשדה התעופה הבינלאומי בריינוזה שבגבולה הצפוני של מקסיקו
תעלומת החזיר שנולד עם פרצוף של קוף מעוררת היסטריה
המונים התאספו כדי לצפות בחזיר המעוות, שנולד עם פרצוף של קוף - ומת רק ארבעה ימים לאחר מכן. ברשת מנסים להבין האם זה הזיהום הסביבתי שגרם לכך - או שמא התופעה ידועה אצל חזירים
התכנית לפתרון משבר המהגרים הקובנים במרכז אמריקה יוצאת לדרך
אלפי אנשים שעזבו את האי נותרו תקועים בקוסטה ריקה, שטוענת כי אינה מסוגלת לשאת בנטל. לפי ההבנות בין המדינות באזור, חלקם יוטסו לאל סלבדור, משם יועברו באוטובסים למקסיקו ואז לארה"ב
המונה טועם: קובה פריך ועלי גפן מושלמים
בחלקו הצפוני של כביש 4 מוצא המונה אוצר של ממש - דוכן אוכל נייד שמציע גן עדן לזללנים: החל מעלי גפן וכרוב ממולאים בעבודת יד, סירים של מג'דרה וקובה בשר מטוגן מהזן המשובח
השבוי היהודי בקובה ששוחרר: "חשבתי על משפחתי ששרדה את השואה"
בריאיון ראשון מאז שחרורו במסגרת חידוש היחסים בין קובה לארה"ב, סיפר היהודי-האמריקני אלן גרוס על תנאי המעצר הקשים: "איימו לתלוש לי את הציפורניים", ועל המחשבות שסייעו לו לשרוד את התקופה: "בכל יום מצאתי משהו לצחוק בגללו"