פסח

סופר סבתא

רוני מולה הצטרפה לאסתר שרעבי, סבתא לתשעה, כדי ללמוד ממנה את כל הסודות של מצה שמורה אמיתית

תחזית לחול המועד: שרב ועלייה בטמפרטורות

חג האביב מלווה במזג אוויר נוח ומתאים לטיולים. עם זאת, מחר תחול עלייה משמעותית בטמפרטורות, ובהמשך השבוע יהיה שרב כבד

אחרי הסדר: עם ישראל נתקע בפקקים

גם הרבה אחרי סיום ארוחת החג, עומסי התנועה נמשכים. דרך החוף עמוסה ממחלף פולג ועד וינגייט, דרך י-ם ת"א מגנות עד קיבוץ גלויות

עלות החג: 2100 שקל למשפחה

סל מזון ומשקאות ממוצע למשפחה יסתכם ב-1,400-1,100 שקל. סך ההוצאה הממוצעת למשקי בית תסתכם ב-4.2 מיליארד שקל

משהו מושחת לשבת: מוס חלבה

השנה דנה מלמד חוגגת את חג החרות בלי הילדים, בסדר חברים (חברות ליתר דיוק) עם מוס חלבה ברוטב תותים ופיסטוקים

יציאת מצרים: מאות פליטים עשו סדר בת"א

פליטים אפריקאים התאספו לחגוג סדר אלטרנטיבי בת"א. "גרים היינו בארץ מצרים. לכן עלינו לנהוג באחווה כלפי הגרים שחיים בקרבנו"

מצות - איך אפשר לעכל את זה?

הישראלי הממוצע מוסיף למשקלו 3 ק"ג בפסח, אולי בגלל שהמצות מתקשות לעזוב את הגוף. הפתרון: "מי שסובל לא אוכל"

פסח בוואלה! אוכל

ניצולי השואה לא יהיו לבד בסדר בעזרתכם

"העמותה לעזרה מיידית לניצולי השואה" תגיע בליל הסדר לניצולים בודדים עם ארוחת חג וחיוך. הם זקוקים למתנדבים ולתרומות

10 מכות הבית - כלים חד פעמיים

כלים חד פעמיים במראה של פורצלן, לעצלים שאוכלים פלסטיק על בסיס קבוע, ולחרוצים שממתינים ל-30 אורחים ויותר

קציצות עוף טלה וחומוס

באדיבות איל כץ, כצל'ה

גפילטע פיש

באדיבות מסעדת סנדר

מאפי כרישה וגבינה אישיים

מאפים קטנים וטעימים מכרישה — ירק האביב, גבינות וקמח מצה (שנותר מהקניידלעך). מומלץ לאפות את המנה בכלים קטנים וחסיני חום ולהגישם חמים בתוך הכלי עם כפית, כמו סופלה

ניוקי תפוחי אדמה בשום צלוי

באדיבות רועי חנין, שף מסעדת בליני

שי לחג

פסח בוואלה! אוכל. מתכונים כשרים, למי שרוצה להפציץ בשולחן הסדר

ליל הסדר בצל ה"צבע האדום"

תושבי שדרות ויישובי עוטף עזה קיוו לפסח שקט השנה, אך ייאלצו לחגוג בצל ההסלמה ברצועת עזה. "זה מפחיד, אבל אין מה לעשות"

למען תראו ותיראו

כלי רכב שהיו מעורבים בתאונות דרכים קטלניות יועמסו על גררים ויצאו לסיורים ברחבי הארץ כדי להרתיע נהגים

קנו לעצמכם מתנה לחג

עובדים של איזה חברת תקשורת יעשו את החג בחיק הטבע? באיזה זכיינית משתלם לעבוד ומיהו המו"ל החסכן. זיכרו: מי שלא מגלה, קמצן!

מה נשתנה הלילה הזה? מחירי המזון

צרכני רשתות המזון מתוסכלים מהתייקרות מוצרי המזון הבסיסיים ערב חג הפסח. "לא משנה באיזו רשת - בכולן יש תור ובכולן מעלים מחירים"

"לאפשר למכור חמץ, אבל בצנעה"

פסיקת בית המשפט שקבעה שמותר למכור חמץ בפסח עוררה סערה בכנסת ובממשלה. ומה חושב האדם ברחוב? "מדינה דמוקרטית"

מי אשם בהתייקרות סל המזון לפסח?

בסקר של מכללת סמי שמעון להנדסה מתברר כי רוב הציבור מייחס את העלייה להתייקרות הדלק והאנרגיה בעולם ולמדיניות האוצר

הלילה הזה כולנו משתכרים

על שולחנות הסדר יונחו השנה כ-10-15 מיליון בקבוקי יין. מכירות היין לקראת הפסח יסתכמו השנה בכ-250 מליוני שקלים

שווי המתנות לפסח יורד

השנה חלה ירידה של כ-4% בשווי השי הממוצע לעובד בתעשייה. שוק המתנות לפסח לכלל העובדים במשק יגיע השנה לכ-1.9 מיליארד שקל

בחג החירות נבזבז 4.2 מיליארד שקל

משפחה ממוצעת תוציא במהלך עשרת ימי חג הפסח יותר מ-2,000 שקל על מתנות, דלק לנסיעות וכמובן אוכל. הוצאה מוכרת לכולם

כולנו עבדים

רגע לפני הלילה הארוך בשנה, ניב עשת כהן עדיין לא יודע איך ישרוד את הסיוט שנקרא ליל הסדר. חג שמח לכולם!

לקראת פסח: המשטרה מתגברת כוחות

אלפי שוטרים ומתנדבים יוצבו במקומות הומי אדם ומחסומים יוקמו בכניסות לערים. האבטחה סביב י-ם תוגבר וסגר מלא יוטל על הגדה

לא פוסחים על צה"ל

בצה"ל משלימים את ההכנות לחג הפסח, וכבר הצטיידו ב-80 טונות של מצות, 4 טונות של קניידלאך וערכות סדר אישית לחיילים בשמירה

ארבעה בעקבות אחד

ארבעה שפים נוברים בהיסטוריה הקולינרית המשפחתית, וחושפים מתכון שישדרג לכם את הסדר

נלחם על הלחם

אלעד בן-חמו שרד את ליל הסדר כדי להגיד אחת ולתמיד: אין כמו חמץ, במיוחד בפסח. רוצים פיתה?

כלים? זה מגעיל אותי!

ההכנות לחג החירות בעיצומן, וביניהן גם הגעלת הכלים - הכשרת כלי האוכל עבור הפסח באמצעות הטבלתם במים רותחים

התרעה חמה לחטיפות בסיני בפסח

לטענת המטה ללוחמה בטרור, מומלץ להימנע מכל ביקור שהוא במצרים ולצאת מהמדינה לאלתר בשל החרפת איומי הטרור בחצי האי

לרגל הפסח: החרדים יקבלו מים ללא חמץ

חרדים רבים נוהגים שלא לשתות ממי הכינרת בחג, מחשש לחמץ שחדר למוביל הארצי. "מקורות" תספק להם מי קידוחים באופן מיוחד

סוגרים את המפעל

כ-35% ממפעלי התעשייה יהיו סגורים בחג הפסח והעובדים יצאו לחופשה מרוכזת. כ-88% ממפעלי המזון יהיו סגורים בחול המועד

חצי פקק בליטר מים חמים

הספונג'ה מציפה זיכרונות ממרצפות ההורים וגורפת החוצה סטיגמות על היגיינה אשכנזית מול המזרחית. פרויקט מיוחד

אז איפה אתם בחג?

חופש פסח כבר כאן, ואנחנו פה כדי לשמוע על כל התוכניות שלכם לימים הקרובים. אז קחו מצה ליד ובואו לספר לנו מה אתם עושים בחופש הקטן הכי גדול שיש

צפי לגידול במכירות מעדני הבשר הכשר לפסח

תמיר דגן, מנהל השיווק בחברת "יחיעם": בחג הפסח היקף רכישות מעדני הבשר בשוק המקומי צפוי לגדול בכ-20% לעומת אשתקד

מה עוד ימציאו - מהדורה לפסח

לארוח שלא נגמר, ושהיה ארוכה מדי בית: מוצרים כשרים לפסח על המדפים, קינוחים ועוגות בקונדיטוריות - הכל כאן

יציאת מצרים, גרסת 2008

חיסולו של עימאד מורנייה והאיומים על פגיעה בתיירים ישראלים לא מרתיעים את עם ישראל, שכבר מתכונן לקראת פסח והיציאה לגולה

שולחן עורך

ארוחות חגיגיות במסעדות ובבית גם למי שמתעצל או שאינו יכול לבשל, טעמי גלידה מיוחדים לפסח ועוד. המסעדות בהיכון

הכנסת תתכנס לדון בהיתר למכור חמץ בפסח

הכנסת תתכנס למושב פגרה מיוחד כדי לדון בפסיקה, לאחר שנאספו 40 חתימות ח"כים על הבקשה. לא ברור אם הדיון יערך לפני החג

קמחא דפסחא: עמותות הצדקה במחסור

חג החירות בפתח ובמרכזי חלוקת המזון עובדים במרץ. מספר חבילות החג עדיין אינו מספק, וכולנו מתבקשים לפתוח את הלב והכיס

רן כהן: "כפיית מצות היא כפייה דתית"

סערה במערכת הפוליטית בעקבות פסק הדין התקדימי של ביהמ"ש בירושלים, לפיו מותר למכור חמץ בחנויות, מסעדות ופיצריות

התם, החכם וזה ששומע גלגלצ: ארבעת צרכני המוזיקה בישראל

על ארבעה צרכני מוזיקה ישראלית דיברה התורה, ושרון אריאלי נותן בהם סימנים. בונוס: מורה נבוכים לרכישות לפסח