מינה: פשטידת גבינות ותרד לפסח
נשארתם עם עודפי מצות? נצלו את ימי החג האחרונים להכין מינה - פשטידת מצות מהמטבח הספרדי, כאן בגרסה צמחונית בסגנון בלקני עם תרד, גבינות וציפוי עשיר של תפוחי אדמה
נשארתם עם עודפי מצות? נצלו את ימי החג האחרונים להכין מינה - פשטידת מצות מהמטבח הספרדי, כאן בגרסה צמחונית בסגנון בלקני עם תרד, גבינות וציפוי עשיר של תפוחי אדמה
כבר לא יודעים מה לעשות עם המצות? מתכון מושלם וקליל לשברי מצות עם שקדים בציפוי קרמלי ממכר - גרסה גאונית וקריספית לעוגיות השקדים הקלאסיות
מבחינתנו אחת ההנאות הכי גדולות של פסח היא להכין מצבריי ביום שאחרי ליל הסדר, ובכלל בכל ימי החול המועד, קבלו את הגרסה השווה ביותר ללביבות מצה נהדרות
השנה עושים תיקון לקינוחים של פסח והופכים את עוגת המצות המסורתית לטירמיסו חגיגי שאפשר להתענג עליו עם קצת פחות ייסורי מצפון
בשיתוף רמי לויהמצה בריי, גרסת הפסח לפרנץ' טוסט האהוב, מקבלת הפעם כיוון טבעוני, עם חלב סויה במקום ביצה, ארוחת בוקר נהדרת לימי החג, וגם פתרון לכל המצות שיישארו אחרי פסח. המתכון באדיבות מצות אביב
ככה מבחינתנו צריך להיפתח כל בוקר של חוה"מ: עם קוגל מתוק ועשיר, המבוסס על מצות, תפוחים, צימוקים ואגוזים. קל, טעים ומזין. מתכון באדיבות מצות אביב
בכל פסח מחדש אנחנו נזכרים רגע אחד מאוחר מדי שמצות גובות מחיר כבד מהבטן שלנו, כבד מאוד. אז איך מתמודדים עם העצירות והנפיחות שמגיעות עם התפריט החגיגי של פסח? לד"ר עידן גורן יש כמה תשובות
המימונה כבר באופק אבל המצות כאן כדי להישאר, לפחות עד סוף השבוע. בדקנו איזו אריזה מעדיפים הישראלים, כמה מגלגל שוק המצות בארץ ואיך זה קשור לאי פיג'י באוקיינוס השקט
הפתות התימני הוא שוס רציני גם עם מצות של פסח. סמדר קפלינסקי מתחברת לשורשים מתימן ומכינה את המעדן הזה לפסח לצד חילבה ביתית ומרק תימני עשיר
בימי הפסח המצות הופכות להיות הבסיס של הנשנושים והפינוקים הקטנים. את טבלת השוקולד שעטופה במצה מגישה סמדר קפלינסקי מהמיזם נשים מבשלות, כצ'ופר מתוק לקטנים ולגדולים
גזים, עצירות תחושת כבדות ונפיחות. נשמע מוכר? כנראה שבעוד יומיים, כשהמצות ישתלטו לכם על הצלחת, זה יהיה מוכר עד כאב. ד"ר עידן גורן עם כל מה שאתם צריכים לדעת לפני פסח
אם לילד חולה צליאק צילמה סרטון בפייסבוק ובו התלוננה על מחירי מצות ללא גלוטן. תוך שעות ספרות הפוסט צבר מאות שיתופים ותגובות הורים זועמות: "זו פשוט שחיתות, לא פייר"
פעם בשנה הן כוכבות אמיתיות בכל שולחן חג בישראל ומן הראוי לתת להן את מעמד של כבוד - 11 כלים מעוצבים בסגנונות שונים למצות, החל מ-39 שקלים ועד 750 שקלים
לכבוד חג הפסח, לירן ורדיאל צייר את הציור הכי טעים וכנראה גם הכי כשר שלו: מרלין מונרו על מצות עם שוקולד לבן ושוקולד חום
פסח זה זמן מצוין לבדוק כמה מצות מרוחות בחמאה אפשר לאכול בדקה, חושבים שזה קל? צפו במתמודדים שלנו נאבקים במצה
רות אוליבר עם 5 גרסאות מנצחות לקלאסיקות על בסיס מצות וחמאה. קבלו מתכונים ללזניה, טארטלט ואפילו פחזניות שהופכים לסוס מנצח על שולחן החג. כך תהפכו את החג להרבה יותר שמח וטעים
עם שוקולד, אורגנית, או ללא גלוטן - שוק המצות מתאים את עצמו בשנים האחרונות לטעמו של הקהל. סמנכ"ל חברת מצות אביב רועי וולף מסביר באולפן וואלה! NEWS מה נשתנה בפסח הזה ומספר על היערכות המפעל לחג
אין על מצה בריי לארוחת בוקר או ערב במהלך ימי החג, אבל גם אותה נחמד לשדרג ולגוון מעט עם תוספות שיהפכו אותה לחגיגה של ממש
הן אתנו רק תקופה קצרה בשנה וזה הזמן לנצל אותן. עם קצת יצירתיות תגלו שאפשר להכין הכל ממצות - אפילו פיצה שווה במיוחד ברגע
יש לנו שבוע שלם להעביר עם המצות וזה הזמן להוציא מהן את המקסימום. רות אוליבר לא מוותרת על הבורקס גם בימי החג ומכינה בורקסים נפלאים במילוי גבינות, שאפשר גם לארוז ולאכול בדרכים עם הילדים
בשיתוף שמן עץ הזיתבינינו, מה שבאמת טעים בשולחן החג הן התוספות והסלטים. אספנו שלושה מתכונים שירימו לכם את שולחן הסדר: סלט לימונים חריף אש, אורז חגיגי הכי ישראלי שיש ו"אמפנדס" מצה שהילדים יטרפו
למאכל העיקרי של הפסח יש מחיר, שמתבטא בקשיי עיכול ועצירויות. הבשורות הטובות הן שכדי למנוע את תחושת אי הנעימות תצטרכו להקפיד על כמה כללים פשוטים דווקא לפני ליל הסדר
מצות לא צריכות להיות מאכל חג מבאס, להיפך. יש להן פוטנציאל להפוך למנות שוות במיוחד, כמו שברי מצות ממכרים במציפוי שוקולד מריר ובתוספת שוקולד לבן, חמוציות ותפוז
עוגת המצות היא הכוכבת המתוקה של פסח, ואף קינוח מרשים ככל שיהיה לא ייקח את זה ממנה. נעמה נויהאוז נותנת טיפים לקלאסיקה שאי אפשר להעביר בלעדיה את החג
הילד בן השבע אושפז במחלקה האורתופדית שבצפת לאחר שנפצע בגפיו התחתונות מפגיעת פגז בסוריה. לאחר שעבר 17 ניתוחים אמרו לו הרופאים בסוריה כי הוא לא ישוב ללכת. בישראל הוא קיבל טיפול שאיפשר לו לשוב ולצעוד
חג הפסח טומן בחובו אתגרים רבים, ביניהם גם שמירה על משקל ואורח חיים בריא. רגע לפני שהוא מתחיל, ריכזנו בעבורכם את כל המידע ההכרחי וגם שיטות שיעזרו לכם לקבל החלטות תזונה בריאות
למנהג העיקרי של חג הפסח יש מחיר של קשיי עיכול ועצירויות. אבל יש מה לעשות וזה מתחיל במודעות לפני ערב החג ובהקפדה על כמה כללים פשוטים. 7 טיפים להתמודדות עם הבלגן בבטן
מי לא מכיר את המחזה הבא: מיד אחרי פסח מתמלא המזווה בקופסאות מצה חצי ריקות. מיקי שמו מציע להשתמש בשאריות המצה כדי להכין מאפים אלגנטיים במיוחד
במהלך ההכנות לחג הפסח המתקרב, נתפסה ידו של פועל במודיעין עילית במכונה לרידוד בצק. בעקבות זאת, נגדעו לו שתי אצבעות וכף ידו ניזוקה. "הזהרו עם ההכנות לחג"
אין ארוחת חג בלי פשטידה טובה, והעובדה שבפסח מוותרים על אחד המרכיבים החשובים בהכנת פשטידה, לא אומר שאי אפשר למצוא לה תחליף ראוי. קבלו פשטידת מצות טעימה במיוחד
כמעט לכל תבשיל אהוב יש תחליף עבורו בחג. אם גם אתם אוהבים לשתות מרק וקשה לכם לוותר על הניגוב שלו עם הלחם, קבלו מרק שיגרום לכם לשכוח לגמרי מחסרונו של הקמח התופח
בישול עם מצה לא חייב להתחיל ולהסתיים במצה עם שוקולד. למה שלא תכינו מצברייט-פיצה עם הרבה זעתר של אייל שני, כנאפה של מצות וחרוסת, או לזניית מצות?
משעמם לכם לאכול מצה, אבל נתקעתם לבד בבית ואתם לא יודעים לבשל כלום? גם טלשפר, אז הוא חרבש כמה מתכונים יצירתיים עם מצה. בתיאב... טוב על מי אנחנו עובדים
אסיר יהודי המרצה עונש מאסר בגין מעשה סדום דרש מהנהלת הכלא שתגיש לו מצות מדי בוקר (ולא בפסח), ויין מדי יום שישי. משלא קיבל, תבע את הכלא על סך 10 מיליארד דולר. תביעתו נדחתה
כמו בכל שנה, מרבית השרים וחברי הכנסת, ישתתפו בצאת חג הפסח בחגיגות המימונה. עוד בטרם עיכלו את המצה האחרונה, נערכים הפוליטיקאים לזלול מופלטות ואולי להעביר מסר כזה או אחר
הערב נפרד מהלחם ונסתפק במצות, שאכילתן מלווה לא פעם בכאבי בטן, צרבת והשמנה. מה עדיף לאכול, ממה להימנע וכיצד לנסות ולצמצם את הקלוריות? המדריך השלם לסועד
כשהסטופר בהיכון והקמח עומד דום, יש לכם בדיוק 18 דקות להכין מצה כהלכתה. אורן גולדפינגר אופה מצות בבית
בימים אלו מסיימים את עבודתם עשרות מפעלים המייצרים מצות לחג הפסח. רגע לפני שהעובדים יוצאים לחגוג את החג, הצצה מיוחדת אל פס הייצור במפעלים, משלב הלישה ועד לשולחן הסדר
וואלה! בית מצדיעה הפסח הזה לפולניות. נפתח בכלי למצות שתוכלו להכין בעצמכם מהחומר האהוב עליהן ביותר - קרושה
במפעל המצות הוותיק "אביב" החלו את ההכנות לחג הפסח. עשרות אלפי מצות כבר עברו את תהליך החירור, האפייה והאריזה והן נמצאות בדרכן למדפים ואל שולחן החג שלכם. צפו בהכנות
החלטנו להפסיק לנסות להתחכם וללכת סחור סחור. קבלו חמישה מתכונים עם הקרקר הרישמי של חג הפסח
רוני מולה הצטרפה לאסתר שרעבי, סבתא לתשעה, כדי ללמוד ממנה את כל הסודות של מצה שמורה אמיתית
האם בשירו "מלון הלבבות השבורים" מתכון אלביס למחלקה הקרדיולוגית? לפי המתכון שמגיש צבי טריגר התשובה היא - לגמרי!
הישראלי הממוצע מוסיף למשקלו 3 ק"ג בפסח, אולי בגלל שהמצות מתקשות לעזוב את הגוף. הפתרון: "מי שסובל לא אוכל"
בצה"ל משלימים את ההכנות לחג הפסח, וכבר הצטיידו ב-80 טונות של מצות, 4 טונות של קניידלאך וערכות סדר אישית לחיילים בשמירה