פסח

ריפרוף קליל לסיום

צבי טריגר מציע קינוח חמוץ מתוק לסיום ארוחת החג. היתרון: הוא מרענן ונשמר במקרר המון זמן. החיסרון: שטיפת הכלים שאחרי תזכיר לכם את יציאת מצריים

בעוף העמק מרימים כוסית וממשיכים במאבק

העובדים השובתים במפעל עוף העמק שומרים על אופטימיות. בטקס הרמת כוסית לכבוד הפסח הודיעו - המאבק יימשך

מכירת חמץ לגוי - ישראבלוף או היתר ראוי?

גם השנה יימכר החמץ לגויים, וייקנה שוב מיד לאחר הפסח. הרב שטמפפר מסביר איך אפשר להשתמש בערמה גם בדת, ולמה זה בסדר

וואלה! - סיכום אירועי היום

רעש אדמה באיטליה, צה"ל שוב מואשם בפגיעה באזרחים, שטייניץ שר האוצר, אובך כבד לפני פסח ועינב בובליל מתחתנת

בצה"ל מוכרים את כל הקוסקוס לקראת פסח

שר הביטחון אהוד ברק הסמיך את הרב הראשי של צה"ל למכור את כל סוגי החמץ לקראת פסח. הקרקרים הצה"ליים מוחלפים במצות

החברים של שליט יערכו סדר מול בית רה"מ

לציון הפסח השלישי ללא החייל החטוף, יערכו חבריו ארוחת חג מול מעונו של נתניהו בירושלים. לסדר יוזמנו גם כל חברי הכנסת

פסח כתיתה מרור

הילדים של דנה תמיד חוזרים בסוף לשניצל. אז קבלו את המקור והאפשרויות הכשרות לחג

הפליטים מדרפור רוצים לצאת מעבדות לחירות

עשרות פליטים קיימו סדר פסח אלטרנטיבי בתל אביב יחד עם פעילים מארגון "אמנסטי". "נשמע את סיפור יציאת מצרים הפרטי שלהם"

עמותות הסיוע: "לא עומדים בכמויות הנזקקים"

אלפי נזקקים צובאים על מחסני הסיוע של העמותות השונות בתקווה לקבל סיוע לחג, " גידול של חמישים אחוז מהשנה שעברה"

פסח 2009 בוואלה! אוכל

מצה את ההבדלים

מישהו צריך לשאול את כל השאלות הקשות והנוקשות של החג הקשה והנוקשה מכל. והמישהו הזה הוא דרור רפאל

עבדות במלוא מובן המילה

הכנת החרוסת הביתית הזכירה לרוני קדר את הימים שבהם בנתה פירמידות. מצד שני, אם תתאמצו, תהיו הלהיט של המשפחה. אז לעשות או לקנות חרוסת?

מצטערים, אין לנו בשורות

ניסינו למצוא מישהו שיגיד כמה מילים טובות על קמח תפוחי אדמה, שף אבי ביטון מאדורה ממליץ להשתמש בו לציפוי דגים וקלמרי

לנקות בטבעיות

במקום לבזבז כסף ולזהם את הסביבה, אפשר להבריק את הבית גם עם חומרים טבעיים. תתכוננו לריח של יער בסלון

סדר על רקע המשבר: "אין כסף לגפילטע"

ארגונים חברתיים ערכו סדר פסח אלטרנטיבי מול משרד רה"מ. לדבריהם, "יותר ממיליון וחצי מאזרחי ישראל אוכלים אוכל דל"

מה עוד ימציאו - המהדורה הכשרה לפסח

עוגיות בוטנים וקוקוס אאוט. הקונדיטוריות מציעות מגוון רחב של עוגיות ועוגות לקנח בהן את הארוחות החגיגיות

לעלות על מטוס זה לא מספיק

במקום חוויה נעימה, כל מושג החופשה בחגים הפך לחובה. אודי הירש ניסה ולא הצליח להתרגש מרודוס ביוון

פסח 2008: שני מיליון ישראלים יצאו לטבע

השרב הכבד בחול המועד לא הרתיע את הישראלים, שהציפו את שמורות הטבע והגנים הלאומיים. האתרים המובילים: הסחנה ובית ינאי

הפגנה בירושלים: "שלטון הרשע מתיר מכירת חמץ"

אלפי חרדים מהפלגים הקיצוניים מפגינים בכיכר השבת בירושלים נגד ההיתר למכור חמץ בפסח. הם קוראים תהילים וזועקים באידיש נגד הממשלה

מכת מצרים: שרב כבד בכל רחבי הארץ

חום כבד העיק על ההמונים הנופשים ברחבי הארץ. עומס החום צפוי להמשך גם מחר, אך בסוף השבוע יתקרר ואולי אפילו נזכה לגשם

סופר סבתא

רוני מולה הצטרפה לאסתר שרעבי, סבתא לתשעה, כדי ללמוד ממנה את כל הסודות של מצה שמורה אמיתית

תחזית לחול המועד: שרב ועלייה בטמפרטורות

חג האביב מלווה במזג אוויר נוח ומתאים לטיולים. עם זאת, מחר תחול עלייה משמעותית בטמפרטורות, ובהמשך השבוע יהיה שרב כבד

אחרי הסדר: עם ישראל נתקע בפקקים

גם הרבה אחרי סיום ארוחת החג, עומסי התנועה נמשכים. דרך החוף עמוסה ממחלף פולג ועד וינגייט, דרך י-ם ת"א מגנות עד קיבוץ גלויות

עלות החג: 2100 שקל למשפחה

סל מזון ומשקאות ממוצע למשפחה יסתכם ב-1,400-1,100 שקל. סך ההוצאה הממוצעת למשקי בית תסתכם ב-4.2 מיליארד שקל

משהו מושחת לשבת: מוס חלבה

השנה דנה מלמד חוגגת את חג החרות בלי הילדים, בסדר חברים (חברות ליתר דיוק) עם מוס חלבה ברוטב תותים ופיסטוקים

יציאת מצרים: מאות פליטים עשו סדר בת"א

פליטים אפריקאים התאספו לחגוג סדר אלטרנטיבי בת"א. "גרים היינו בארץ מצרים. לכן עלינו לנהוג באחווה כלפי הגרים שחיים בקרבנו"

מצות - איך אפשר לעכל את זה?

הישראלי הממוצע מוסיף למשקלו 3 ק"ג בפסח, אולי בגלל שהמצות מתקשות לעזוב את הגוף. הפתרון: "מי שסובל לא אוכל"

פסח בוואלה! אוכל

ניצולי השואה לא יהיו לבד בסדר בעזרתכם

"העמותה לעזרה מיידית לניצולי השואה" תגיע בליל הסדר לניצולים בודדים עם ארוחת חג וחיוך. הם זקוקים למתנדבים ולתרומות

10 מכות הבית - כלים חד פעמיים

כלים חד פעמיים במראה של פורצלן, לעצלים שאוכלים פלסטיק על בסיס קבוע, ולחרוצים שממתינים ל-30 אורחים ויותר

קציצות עוף טלה וחומוס

באדיבות איל כץ, כצל'ה

גפילטע פיש

באדיבות מסעדת סנדר

מאפי כרישה וגבינה אישיים

מאפים קטנים וטעימים מכרישה — ירק האביב, גבינות וקמח מצה (שנותר מהקניידלעך). מומלץ לאפות את המנה בכלים קטנים וחסיני חום ולהגישם חמים בתוך הכלי עם כפית, כמו סופלה

ניוקי תפוחי אדמה בשום צלוי

באדיבות רועי חנין, שף מסעדת בליני

שי לחג

פסח בוואלה! אוכל. מתכונים כשרים, למי שרוצה להפציץ בשולחן הסדר

ליל הסדר בצל ה"צבע האדום"

תושבי שדרות ויישובי עוטף עזה קיוו לפסח שקט השנה, אך ייאלצו לחגוג בצל ההסלמה ברצועת עזה. "זה מפחיד, אבל אין מה לעשות"

למען תראו ותיראו

כלי רכב שהיו מעורבים בתאונות דרכים קטלניות יועמסו על גררים ויצאו לסיורים ברחבי הארץ כדי להרתיע נהגים

קנו לעצמכם מתנה לחג

עובדים של איזה חברת תקשורת יעשו את החג בחיק הטבע? באיזה זכיינית משתלם לעבוד ומיהו המו"ל החסכן. זיכרו: מי שלא מגלה, קמצן!

מה נשתנה הלילה הזה? מחירי המזון

צרכני רשתות המזון מתוסכלים מהתייקרות מוצרי המזון הבסיסיים ערב חג הפסח. "לא משנה באיזו רשת - בכולן יש תור ובכולן מעלים מחירים"

"לאפשר למכור חמץ, אבל בצנעה"

פסיקת בית המשפט שקבעה שמותר למכור חמץ בפסח עוררה סערה בכנסת ובממשלה. ומה חושב האדם ברחוב? "מדינה דמוקרטית"

מי אשם בהתייקרות סל המזון לפסח?

בסקר של מכללת סמי שמעון להנדסה מתברר כי רוב הציבור מייחס את העלייה להתייקרות הדלק והאנרגיה בעולם ולמדיניות האוצר

הלילה הזה כולנו משתכרים

על שולחנות הסדר יונחו השנה כ-10-15 מיליון בקבוקי יין. מכירות היין לקראת הפסח יסתכמו השנה בכ-250 מליוני שקלים

שווי המתנות לפסח יורד

השנה חלה ירידה של כ-4% בשווי השי הממוצע לעובד בתעשייה. שוק המתנות לפסח לכלל העובדים במשק יגיע השנה לכ-1.9 מיליארד שקל