פסח

איזה שי יקבלו העובדים בפסח הקרוב?

מסקר שנערך עולה כי 33% מהמעסיקים במגזר הפרטי אינם מתכוונים לתת לעובדיהם שי לקראת פסח הקרוב. עוד עולה מהסקר, כי שווי השי הממוצע לעובד עומד השנה על 325 ש"ח

אזהרה לישראלים: לא לנסוע לסיני בפסח

מחשש לניסיונות חטיפה, פרסם המטה ללוחמה בטרור אזהרת מסע לקראת חג הפסח. בין היעדים שרצוי לא להגיע אליהם: חצי האי סיני, ירדן וחבל קשמיר שבצפון הודו

השרב הוציא את הישראלים לים

המוני בית ישראל שלא ביקרו בשמורות הטבע, העדיפו לצאת לחוף הים כדי להתרענן במים הקרים ולתפוס קצת צבע

התחזית לחג: שרבי ואביך

למרות מזג האוויר השרבי גם בחג השני של פסח צפויים מאות אלפים לצאת לחיק הטבע. מד"א: לשתות מים ולהיזהר מהתייבשויות

חג האביב: 230 אלף יצאו לטבע, גם רה"מ

המונים ניצלו את מזג האוויר הנוח ופקדו את השמורות והגנים ברחבי הארץ. נתניהו ובני משפחתו סיירו בצפון וצפו על רמת הגולן

גם החום לא השאיר את הכהנים בבית

מאות כהנים השתתפו היום בברכת הכהנים המסורתית בכותל המערבי. הטקס התקיים בהשתתפות הרבנים הראשיים לישראל

מי אמר מצה ולא קיבל?

החלטנו להפסיק לנסות להתחכם וללכת סחור סחור. קבלו חמישה מתכונים עם הקרקר הרישמי של חג הפסח

מאות אלפי מטיילים זוחלים הביתה בפקקים

המונים ניצלו את מזג האוויר הנוח וטיילו ברחבי הארץ. עכשיו הם חוזרים הביתה ויוצרים פקקים באזור הצפון ובכניסה לערי המרכז

לידיעת המטיילים: קר מהרגיל לעונה

הגשם המקומי מהבוקר יתחלף במשך היום למזג אוויר מעונן חלקית עם טמפרטורות נמוכות מהרגיל לעונה. כוננות ביטחונית בכל הארץ

עומר מילר מכין לשון

הוא חותך אותה כמו סבתא וסלט המנגולד והסלק הוא וריאציה לתוספת של אמא

השקדיה פורחת

עוד כמה שעות תסיימו לעכל את ארוחת החג. זה בדיוק יהיה הרגע שיבוא לכם משהו מתוק ליד הקפה או התה. כאן מגיעה הדילמה: עשות או לקנות עוגיות פסח?

לקראת פסח: במערכת הביטחון מעלים כוננות

לקראת ליל הסדר, הטיל צה"ל סגר מלא על השטחים, ונערך בכוחות מתוגברים לשמור על הסדר. שוטרים יתפרסו בריכוזי אוכלוסייה

לא כמו בהגדות

אולי במקום להביא את החברה הנכונה לסדר, פשוט תגיעו עם הגדה שנראית קצת יוצאת דופן ותסיח את דעת המסובים

אליהו הנביא יצטרך להצטייד בלבוש חם

גשם בליל הסדר? כן, זה מה שצפוי הערב לפחות באזורי הצפון והמרכז. הגשם צפוי להיפסק רק מחר, אך בסוף השבוע תחול התחממות

הפיקלע של רוברט קלוגר

מתכון לתבשיל שעועית, תרד וצלעות טלה שמסמל את סוף החורף ועובר במשפחת קלוגר מדור לדור

צימעס גזר והל של סבתא של ניר צוק

פרשנות אביבית למנה היחידה שסבתא של ניר צוק ידעה להכין

אייל לביא מכין עוף

יש מתכונים שלא מוציאים מהמטבח של אמא, אבל את העוף חמוץ מתוק אייל מכין לפעמים גם לילדות

כבד קצוץ של עמיר אילן

למרות שהוא נמנע לרוב מנסיונות באוכל מסורתי, עמיר מוסיף לכבדים אלכוהול ורוטב דגים תאילנדי

מטבח משפחתי

הצימעס של ניר צוק, הכבד של עמיר אילן, הלשון של עומר מילר, הפיקלע של רוברט קלוגר והעוף של אייל לביא. חמישה שפים בוריאציות על אוכל של אמא

אילנית לוי מסדרת

וואלה! סלבס ספרה את כל החורים במצה ויצאה לבדוק איפה האנשים החשובים באמת יקבלו עצירות השנה, ולאיזו מנה הם הכי מחכים

משואה לתקומה - עכשיו נחשף סיפור ההגדות

במשך שנים אוסף אבירם פז הגדות פסח ייחודיות. כל הגדה והסיפור האישי שלה. כל רגעי השפל והשמחה בהיסטוריה של עם ישראל

היכונו לביאת הגפילטע

ההכנות לביקורו השנתי של אליהו הנביא נמצאות בעיצומן. גם השנה יכלול התפריט מגוון מעדנים כצימעס וקרעפלך. אה כן, גם הקרפיון יגיע

כך תעברו את הפסח בשלום

מסלולי טיולים, אטרקציות לילדים, אירועי תרבות, ניווט בכבישי ישראל הפקוקים. המדריך המלא של וואלה! לחג הפסח

הזהות המבולבלת של הכרפס

אפילו סביב המתאבן של הסדר יש ויכוח. סלרי, פטרוזיליה, תפוח אדמה ואפילו צנון, כל משפחה והכרפס שלה

עושים סדר

שלפנו מתוך הפרויקט התיעודי "העיר הנגלית לעין" תמונות ישנות של תל אביבים עושים סדר. גלו איך נראה פסח תל אביבי ב-1931

הצבא צועד על קיבתו - גם בפסח

תהליך הכשרת המזון בבסיסי צה"ל בעיצומו. במרכז המזון של צה"ל עובדים כבר חודשיים על מנת לאפשר לחיילים סדר כשר

ריפרוף קליל לסיום

צבי טריגר מציע קינוח חמוץ מתוק לסיום ארוחת החג. היתרון: הוא מרענן ונשמר במקרר המון זמן. החיסרון: שטיפת הכלים שאחרי תזכיר לכם את יציאת מצריים

בעוף העמק מרימים כוסית וממשיכים במאבק

העובדים השובתים במפעל עוף העמק שומרים על אופטימיות. בטקס הרמת כוסית לכבוד הפסח הודיעו - המאבק יימשך

מכירת חמץ לגוי - ישראבלוף או היתר ראוי?

גם השנה יימכר החמץ לגויים, וייקנה שוב מיד לאחר הפסח. הרב שטמפפר מסביר איך אפשר להשתמש בערמה גם בדת, ולמה זה בסדר

וואלה! - סיכום אירועי היום

רעש אדמה באיטליה, צה"ל שוב מואשם בפגיעה באזרחים, שטייניץ שר האוצר, אובך כבד לפני פסח ועינב בובליל מתחתנת

בצה"ל מוכרים את כל הקוסקוס לקראת פסח

שר הביטחון אהוד ברק הסמיך את הרב הראשי של צה"ל למכור את כל סוגי החמץ לקראת פסח. הקרקרים הצה"ליים מוחלפים במצות

החברים של שליט יערכו סדר מול בית רה"מ

לציון הפסח השלישי ללא החייל החטוף, יערכו חבריו ארוחת חג מול מעונו של נתניהו בירושלים. לסדר יוזמנו גם כל חברי הכנסת

פסח כתיתה מרור

הילדים של דנה תמיד חוזרים בסוף לשניצל. אז קבלו את המקור והאפשרויות הכשרות לחג

הפליטים מדרפור רוצים לצאת מעבדות לחירות

עשרות פליטים קיימו סדר פסח אלטרנטיבי בתל אביב יחד עם פעילים מארגון "אמנסטי". "נשמע את סיפור יציאת מצרים הפרטי שלהם"

עמותות הסיוע: "לא עומדים בכמויות הנזקקים"

אלפי נזקקים צובאים על מחסני הסיוע של העמותות השונות בתקווה לקבל סיוע לחג, " גידול של חמישים אחוז מהשנה שעברה"

פסח 2009 בוואלה! אוכל

מצה את ההבדלים

מישהו צריך לשאול את כל השאלות הקשות והנוקשות של החג הקשה והנוקשה מכל. והמישהו הזה הוא דרור רפאל

עבדות במלוא מובן המילה

הכנת החרוסת הביתית הזכירה לרוני קדר את הימים שבהם בנתה פירמידות. מצד שני, אם תתאמצו, תהיו הלהיט של המשפחה. אז לעשות או לקנות חרוסת?

מצטערים, אין לנו בשורות

ניסינו למצוא מישהו שיגיד כמה מילים טובות על קמח תפוחי אדמה, שף אבי ביטון מאדורה ממליץ להשתמש בו לציפוי דגים וקלמרי

לנקות בטבעיות

במקום לבזבז כסף ולזהם את הסביבה, אפשר להבריק את הבית גם עם חומרים טבעיים. תתכוננו לריח של יער בסלון

סדר על רקע המשבר: "אין כסף לגפילטע"

ארגונים חברתיים ערכו סדר פסח אלטרנטיבי מול משרד רה"מ. לדבריהם, "יותר ממיליון וחצי מאזרחי ישראל אוכלים אוכל דל"

מה עוד ימציאו - המהדורה הכשרה לפסח

עוגיות בוטנים וקוקוס אאוט. הקונדיטוריות מציעות מגוון רחב של עוגיות ועוגות לקנח בהן את הארוחות החגיגיות

לעלות על מטוס זה לא מספיק

במקום חוויה נעימה, כל מושג החופשה בחגים הפך לחובה. אודי הירש ניסה ולא הצליח להתרגש מרודוס ביוון

פסח 2008: שני מיליון ישראלים יצאו לטבע

השרב הכבד בחול המועד לא הרתיע את הישראלים, שהציפו את שמורות הטבע והגנים הלאומיים. האתרים המובילים: הסחנה ובית ינאי

הפגנה בירושלים: "שלטון הרשע מתיר מכירת חמץ"

אלפי חרדים מהפלגים הקיצוניים מפגינים בכיכר השבת בירושלים נגד ההיתר למכור חמץ בפסח. הם קוראים תהילים וזועקים באידיש נגד הממשלה

מכת מצרים: שרב כבד בכל רחבי הארץ

חום כבד העיק על ההמונים הנופשים ברחבי הארץ. עומס החום צפוי להמשך גם מחר, אך בסוף השבוע יתקרר ואולי אפילו נזכה לגשם